經(jīng)營分析工作是購物中心營運管理的重要依據(jù)和手段,是商場經(jīng)營狀況良好與否的的重要反映,同時也是預(yù)警管理工作的前提條件,為正確做出商戶預(yù)警提供有效的科學(xué)依據(jù)。
1.分析商戶的租售比區(qū)間
根據(jù)經(jīng)驗,租售比是判斷租戶能否可持續(xù)發(fā)展的重要指標。租金作為商戶重要的成本支出,影響著商家的利潤實現(xiàn)能力。每類商戶都有一個合理的租售比區(qū)間,長期嚴重超過此區(qū)間的商家需要被特別關(guān)注。例如:
2.商戶銷售、客流預(yù)警管理
商管公司需要根據(jù)廣場各租戶經(jīng)營成本、客單價、消費率等預(yù)測并設(shè)定廣場銷售、客流預(yù)警值,于每年12月31日前(時間可由公司自行設(shè)定)上報下一年度銷售、客流預(yù)警值。
3.空鋪預(yù)警管理
租戶租售比在廣場同業(yè)態(tài)連續(xù)三個月排名后三位、出現(xiàn)兩次以上(含)延遲繳費、人員管理或貨品出現(xiàn)異常情形的租戶,應(yīng)將其列入預(yù)警租戶;以書面或其他形式提出退鋪、降租租戶,列入重點預(yù)警商戶。
某城市項目商鋪預(yù)警及空鋪管理周報:
購物中心經(jīng)營分析與租戶輔導(dǎo)
經(jīng)營輔導(dǎo)是指商業(yè)運營管理者通過書面方式(主要形式)對管理區(qū)域內(nèi)特定對象(經(jīng)營情況不理想的商戶)在經(jīng)營方面進行的相關(guān)指導(dǎo)、建議或者下達的改進要求。亦可理解為對商戶在經(jīng)營方面提出的經(jīng)營建議。
經(jīng)營分析能幫助運營者清晰地了解廣場運營情況,為招商調(diào)整奠定堅實的前提條件和基礎(chǔ),經(jīng)營輔導(dǎo)能提高營運管理能力,有效幫助商戶改善經(jīng)營現(xiàn)狀,從而實現(xiàn)商業(yè)項目的良好運作。
1.需要進行經(jīng)營輔導(dǎo)的商戶
通過經(jīng)營分析與日常管理發(fā)現(xiàn)經(jīng)營情況不理想的商戶,可歸納為:
2.如何進行輔導(dǎo)
在條件許可的前提下,通過運用各種方式和手段,調(diào)動并結(jié)合公司及商戶各方資源,改善商戶經(jīng)營方式,引導(dǎo)、規(guī)范、改進商戶的內(nèi)在管理和銷售行為,從而提高商戶銷售業(yè)績。
在進行經(jīng)營輔導(dǎo)時,需要注重如下四個方面:
(1)觀察與發(fā)現(xiàn)問題
觀察和發(fā)現(xiàn)是經(jīng)營輔導(dǎo)的前提,通過每日的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,每月的分析以及日常的店鋪觀察、溝通、信息收集,發(fā)現(xiàn)商戶存在的問題,進而進行經(jīng)營輔導(dǎo)。
(2)分析經(jīng)營現(xiàn)狀
將店鋪的經(jīng)營現(xiàn)狀,即存在的問題做深入細致準確的陳述與分析,以便店鋪經(jīng)營者及其上游公司清楚了解自身店鋪存在的不足和缺陷,從而對癥下藥,解決存在的問題,也讓經(jīng)營者有據(jù)可尋。要點做到準確真實反映,合情合理,方法到位。
(3)提出經(jīng)營建議
3.輔導(dǎo)效果評估方法
對輔導(dǎo)效果的評估是一個持續(xù)、動態(tài)的過程監(jiān)測。
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