如今百貨衰退之象已漸明朗,一方面面臨著來自電商的強(qiáng)勢(shì)沖擊,另一方面較之購(gòu)物中心,后者的價(jià)格優(yōu)勢(shì)以及業(yè)態(tài)組合更具優(yōu)勢(shì)。而隨著出境旅游的便利化,海外購(gòu)物和代購(gòu)渠道帶來的商品多樣化也對(duì)其產(chǎn)生了不小的影響。如此種種原因之下,衰似乎已成必然。
一、百貨齊殤。
自2014年以來,百貨歇業(yè)的消息不絕于耳。據(jù)統(tǒng)計(jì),百貨品牌中關(guān)店數(shù)量最多為百盛百貨、馬莎百貨以及伊藤洋華堂,而王府井百貨、中都百貨、NOVO百貨、寶萊百貨,尚泰百貨等百貨品牌在二三線城市均有關(guān)店現(xiàn)象出現(xiàn)。值得注意的是,關(guān)店現(xiàn)象最嚴(yán)重的城市分別為北京、杭州、常州和青島。其中,外資百貨企業(yè)占比多于內(nèi)資百貨企業(yè)。比如,早期進(jìn)入中國(guó)的百盛、伊藤洋華堂等百貨企業(yè),在國(guó)內(nèi)商業(yè)發(fā)展不斷升級(jí)的背景下,都不得不通過關(guān)店等方式來實(shí)現(xiàn)自身的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
國(guó)際百貨巨頭也不能幸免,2013年,老佛爺集團(tuán)與時(shí)尚零售集團(tuán)I.T分別出資50%,在中國(guó)香港注冊(cè)成立了拉法耶特百貨(中國(guó))有限公司。同年9月,雙方合營(yíng)的老佛爺西單店開張,自此開始在虧損的道路上漸行漸遠(yuǎn)。
二、傳統(tǒng)百貨的轉(zhuǎn)型掙扎。
基于當(dāng)前所處的環(huán)境,傳統(tǒng)百貨企業(yè)也已紛紛意識(shí)到自身所處之窘境,不變則死,百貨企業(yè)也不得不紛紛開始了自己的轉(zhuǎn)型探索之路。
部分傳統(tǒng)百貨企業(yè)開始摒棄“大而全”的經(jīng)營(yíng)理念,改為注重產(chǎn)品精細(xì)化,同時(shí)放大經(jīng)營(yíng)強(qiáng)勢(shì)品類。例如,北京東安市場(chǎng)清退了化妝品、男裝經(jīng)營(yíng)區(qū)域,開設(shè)了青春潮流館;北京西單商場(chǎng)調(diào)整并壓縮了男裝的經(jīng)營(yíng)面積,改為專注經(jīng)營(yíng)珠寶、體育用品等品類;北京漢光百貨重新設(shè)計(jì)了兒童家居區(qū)域,并加大了化妝品、女鞋等品類的比例;北京SOGO百貨二期的紳士館現(xiàn)在也已閉店,進(jìn)行改造。
部分傳統(tǒng)百貨企業(yè)從專注零售轉(zhuǎn)向在資本市場(chǎng)尋求合作,將經(jīng)營(yíng)范圍擴(kuò)張到零售以外的領(lǐng)域。例如,在武漢武商集團(tuán)未來新開發(fā)的項(xiàng)目中,幾乎不再涉獵百貨業(yè)態(tài),而是以購(gòu)物中心經(jīng)營(yíng)為主;天虹百貨也在加速向購(gòu)物中心模式轉(zhuǎn)型,同時(shí)進(jìn)軍便利店領(lǐng)域;王府井百貨先后牽手騰訊、恒大等企業(yè),在互聯(lián)網(wǎng)與商業(yè)地產(chǎn)兩個(gè)領(lǐng)域?qū)ふ液献骰锇?百聯(lián)集團(tuán)則入股上海迪斯尼。
在品牌方面,一些傳統(tǒng)百貨業(yè)也開始加快研發(fā)的步伐。例如,王府井的自有品牌Firstwert男襯衫集合店已亮相北京百貨大樓和雙安商場(chǎng);新世界百貨計(jì)劃在2015年增加超過20家自有品牌“LOL”專賣店。
線上領(lǐng)域也日益為百貨企業(yè)重視,王府井百貨、銀泰商業(yè)、天虹商場(chǎng)等百貨企業(yè)都在加速“觸網(wǎng)”。
三、百貨業(yè)的未來在哪里。
傳統(tǒng)百貨業(yè)的轉(zhuǎn)型路在所難免,飆馬商業(yè)地產(chǎn)機(jī)構(gòu)認(rèn)為未來傳統(tǒng)百貨業(yè)的改革方向主要在如下方面:
1、業(yè)態(tài)種類多樣化發(fā)展。
傳統(tǒng)百貨業(yè)業(yè)態(tài)相對(duì)單一,為了更迎合消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,未來百貨會(huì)增加零售業(yè)態(tài)種類,調(diào)整商戶類型,怒力向顧客提供一種類似于購(gòu)物中心的體驗(yàn),我們可以看到一些百貨正在做這樣的嘗試,比如積極引入時(shí)尚品牌,增加餐飲和娛樂比重。
2、由聯(lián)營(yíng)轉(zhuǎn)向自營(yíng)。
中國(guó)傳統(tǒng)百貨大多都為聯(lián)營(yíng),聯(lián)營(yíng)模式下,百貨的收入主要是扣點(diǎn)收入,而通過自營(yíng),百貨店的收入將轉(zhuǎn)向商品購(gòu)進(jìn)和銷售之間的差價(jià),由此,可以增加收入,緩解成本壓力,提升毛利益水平,在一定程度上可以緩解百貨的困境。百貨應(yīng)摒棄過去簡(jiǎn)單出租場(chǎng)地賺取租金的思路,借助消費(fèi)體驗(yàn)場(chǎng)地優(yōu)勢(shì)深入?yún)⑴c商品信息對(duì)接、庫(kù)存對(duì)接、會(huì)員共享、物流配送體系對(duì)接等環(huán)節(jié),形成完整產(chǎn)業(yè)鏈,提升競(jìng)爭(zhēng)力。
3、提升自有物業(yè)比重。
我們看到一些百貨公司的退出市場(chǎng)與持續(xù)上漲的租金不無關(guān)系,高額租金成本構(gòu)成的百貨公司巨大的運(yùn)營(yíng)壓力,未來,百貨企業(yè)會(huì)通過自行開發(fā)或者購(gòu)置現(xiàn)有項(xiàng)目的方式,以提升自持物業(yè)的比重。提升自持物業(yè)比重,一方面可以降低租賃方面的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)也可在持有物業(yè)的資產(chǎn)增值中獲益。
4、開拓線上領(lǐng)域。
線上購(gòu)物在時(shí)下已漸成主流,百貨應(yīng)順應(yīng)這種趨勢(shì),從優(yōu)化消費(fèi)者購(gòu)物體驗(yàn)的角度出發(fā),向線上拓展,線上線下相互聯(lián)動(dòng),線下門店網(wǎng)絡(luò)能夠同時(shí)為線上渠道的消費(fèi)者帶來真實(shí)、直接的產(chǎn)品體驗(yàn)。