那些讓人拍手叫好的「濱水商業」有何魔力？
來源:中購聯 作者:中購聯 時間:2023-08-14
無論是坐擁泰晤士河畔的金絲雀碼頭、香港的維多利亞港，還是新加坡的克拉碼頭……這些濱水型商業倚天然條件自成一派，不僅見證著城市的過去，亦開啟城市的未來。
隨著國內河流的治理，越來越多的河流恢復水清岸綠的原貌，濱水岸線也逐步通航，水岸經濟、文旅活動方興未艾。以北京亮馬河為例，它的治理為沿岸的藍色港灣、燕莎、太古里等商圈帶來了客流，也帶動了三里屯路、朗園Station等城市空間的更新升級。水清岸綠之后，久違的煙火氣隨之而來，濱水型商業迎來新的發展機遇。臨水而立是濱水商業項目的前提，在消費者親近自然的當下，優越的濱水環境能夠助力商業項目快速開啟繁華。當前，純粹的購物模式已然落伍，在快節奏生活影響之下，消費者對于自然憧憬與日俱增，更加喜愛自然風光優美的消費場所，也期待在消費中釋放心緒，濱水商業無疑是個絕佳的選擇。以新加坡克拉碼頭為例，其位于新加坡市中部地帶，連接新老城區，依托水岸資源與區位優勢，承載著都市商業中心的作用。
新加坡克拉碼頭夜景鳥瞰?SPARK思邦由于瀕臨水域，克拉碼頭最大化發揮濱水空間的商業價值，將商鋪和商鋪間的空間以及河濱打造成為人們閑暇漫步和休憩觀景的理想場所，使之具備親水開放式休閑餐飲空間。此外，項目還利用燈光營造出色彩斑斕的水影效果，觀賞價值較高。在景觀設計上，克拉碼頭結合東南亞地區多雨的特點，為河岸打造開放式的荷葉狀景觀“頂棚”，不僅起到觀賞效果還解決了實際天氣的局限。北京遠洋樂堤港位于北京通州北運河河畔，樓體狀如即將起航的帆船，主入口的巨型裝置如明眸，被稱為“運河之眼”。借水的浩瀚和靈動，樂堤港在面向河流一側設計了“聽潮碼頭”，用臺階和景觀營造了開闊的觀景平臺，帶給人們娛樂購物的極佳視野。長沙金茂覽秀城坐落在長沙梅溪湖核心位置，緊臨梅溪湖一線水景，是中國金茂旗下首個自主經營并具全球領先概念的濱水商業體，其以水為靈感，將建筑與自然環境和諧交融，且充滿藝術氣息。以“湖”為中心，長沙金茂覽秀城從外觀到內部設計都以水為靈感，將整個項目與自然環境和諧交融，利用周邊環境優勢打造了一座融合“自然、藝術、商業”的品味之“城”。購物中心內設有水舞劇場、漣漪廣場、湖畔廣場、水景步道等與“水”相關的空間，以水為主題，以景觀帶動商業，給消費者營造獨特的濱水購物體驗。隨著消費者需求日趨多元化，旺盛的需求衍生出豐富多樣的商業生態?？v觀國內外濱水商業項目，大多注重商業氛圍營造，并通過外擺餐飲及娛樂休閑設施營造生活方式，在業態上以餐飲、休閑娛樂為主，注重體驗，發揮當地特色，而營銷活動方面則利用水域優勢開展各種水岸、水上活動。蘇河灣萬象天地在毗鄰濱水步道的綠地上引入露營、餐酒、寵物社群活動，與公園式的周邊環境一同打造和諧的水岸生活方式。
圖片來源：iziRetail熱點上海蟠龍天地以原有的北市、南市、庵市和十字街構成現有的商業區，用精品酒店、超市、健身中心、美術館、文化體驗及各類餐飲替換了原有河畔的業態，其中，十字街的多座歷史建筑融合了各類非遺文創風格?？梢哉f，蟠龍天地用真正的公園里的商業，詮釋了“人水和諧”的“綠色青浦”“魅力西虹橋”，打造了難得的生活場域。結合優越的水域條件，近日，上海蟠龍天地聯合資深愛玩水的跳島俱樂部開啟夏日玩水企劃，打造3場主題玩水活動，解鎖戶外玩水的正確打開方式。不僅有皮劃艇、漿板，還有水上咖啡和搖擺舞表演等，而當中最獨特的莫過于蟠龍夜劃，在江南水巷看兩岸人家，為消費者帶來夏天的難忘記憶。成都麓湖天府美食島是全國首座“島嶼商業”。整個美食島以湖泊、島嶼為生態基底，通過與品牌主理人“共創”的模式，集結成都黑珍珠餐廳的力量，最終呈現出一個匯集島嶼生活、文化美食、音樂現場為一體的高品質沉浸式商業空間。
在玩轉濱水生活方面，得益于得天獨厚的湖島景觀，成都麓湖推出了城市市集IP“島集”，聯合品牌及主理人，共創出美食、文創、酒吧、音樂、戲劇、寵物、露營等新的消費場景，打造成都首個帳篷市集&水上市集。據了解，截至今年4月，「島集」已經舉辦了21場，與1100位品牌主理人共創，曝光量達1.6億，吸引了58萬島嶼青年來到麓湖，延伸出了一種麓湖獨有的極致文藝場景調性。不僅如此，項目還順勢打造了一些水上娛樂體驗活動，囊括了水上瑜伽、水上網球、 水上飛龍等等，還延伸出了水生態教育、水生態公益等其他活動。總體來看，成都麓湖天府美食島深諳島嶼商業運營邏輯，在建筑設計、業態布局、營銷造勢方面卓有建樹，其以獨具特色的水陸空間有機串聯起不同定位的主題商業，可謂行業濱水商業的樣本。濱水商業項目的定位十分鮮明。如上海百金漢·青年匯GET MALL定位“濱水潮玩新天地”，坐落于京杭大運河河畔、將于2023年底開業杭州拱墅寶龍廣場定位“LINK杭州 新青年潮力場”……近年來，“夜間經濟”成為彰顯城市美好生活的“風向標”。隨著經濟水平、群眾多元需求的發展，“夜經濟”不再局限于“小吃街”的模式，夜游、夜演、夜娛、夜購等夜間消費體驗豐富多彩，在此背景下，濱水商業項目成為承載夜經濟全新載體。長沙北辰三角洲大悅城臨近湘江，具備獨特的濱水資源和突出的產業優勢。基于絕佳的一線江景和層層退臺的優質條件，項目呈現了一個容納松弛、愜意生活方式的江畔青年治愈場。
作為沿江畔的開放公共空間，江畔「悅酌」主題區將長沙“星城”的概念融入空間美學設計，以“星座、星球”為主題，打造涵蓋繁星水岸、噴泉花園、瞰江餐酒、星光大道、羅馬劇場、屋頂花園、彩虹部落七大場景。每當夜幕降臨之時，伴隨著著層層退臺展開的星光大道，長沙北辰三角洲大悅城便用燈光點亮“夜生活”，以沉浸式燈光投影裝置打造出身臨其境的效果，給人們帶去沉浸式的光影體驗。不僅如此，悅酌還匯聚精品咖啡、十余家270°江景露臺餐酒吧、沉浸式環境戲劇、KTV、影院等特色業態，打造星城江景的全新打卡地。讓星城的江景又多了一處熱門打卡地和青年人夜間消費目的地，煥活激發了長沙夜經濟新體驗。前文中提及的新加坡克拉碼頭打造24小時不夜城，同樣在沿河引進了露天景觀餐廳及酒吧，開放式休憩餐飲空間的增加、色彩斑斕燈光水影效果的營造以及水系紐帶的升級利用，改變了克拉碼頭原本的臨水不親水，充分利用自有的景觀資源，豐富了其商業形式。在活動方面，克拉碼頭推出了美食街、跳蚤市場、街頭雜耍、木筏賽等特色城市活動，還引進了G-MAX娛樂項目聚集人氣，以晝夜不同的精致，將白天的零售餐飲與夜晚的娛樂餐飲相配合，打造超人氣網紅打卡地。在中購聯看來，濱水商業項目能夠為商業從業者帶來許多啟示。首先，濱水商業項目要依托水岸資源和區位優勢做好戶外景觀改造，為餐飲、零售、娛樂業態的填充打下堅實基礎，改變鄰水不親水的局限。其次，要引進特色業態，著重增加餐飲、娛樂業態的比重，優化場景空間布局，實現各商業資源、功能的有效互補。值得一提的是，當下夜經濟盛行，酒吧微醺、夜市、夜游、露天音樂會、啤酒節、舞蹈演出等活動爆火，濱水商業項目可響應繁榮夜經濟的號召，增加相關供給，打造潮流氣息與煙火氣并存的生活社交場域，形成獨有的文化圈層。再者，圍繞水域特質，打造獨一無二的游逛體驗。譬如舉辦與水相關的運動賽事或社群活動、打造水上市集或者以游船為載體展開一系列創意營銷活動等，進一步豐富消費者、游客體驗，打造人無我有的儀式感和新鮮感。城市因水而興，商業緣水而盛。相信，隨著越來越多濱水商業的涌現，中國商業地產將迎來欣欣向榮的全新局面。
