商業(yè)經(jīng)營(yíng)的角度考慮,地下空間往往不受商戶歡迎的空間部分,但下沉廣場(chǎng)本身作為建筑設(shè)計(jì)的經(jīng)典方法,本身帶有極高的空間價(jià)值激活的能力,獨(dú)立的光源與半封閉的空間都讓下沉廣場(chǎng)成了項(xiàng)目中少有的能夠“動(dòng)中取靜”的特殊空間。今天文章來自顧問同學(xué),分享在多個(gè)視角之下的下沉廣場(chǎng)應(yīng)用理念與常見誤區(qū)。
增量時(shí)代大量的熱錢涌入行業(yè),水平參差不齊的商業(yè)物業(yè)開發(fā)出來并被投放至市場(chǎng)致使開業(yè)后項(xiàng)目出現(xiàn)了明顯的不達(dá)預(yù)期、冷熱不均等現(xiàn)象。下沉廣場(chǎng)作為經(jīng)典的廣場(chǎng)設(shè)計(jì)手法之一,因?yàn)榫邆浯蚱拼罂臻g在視覺上空曠感的能力,以及帶來了拉通樓層價(jià)值的雙首層概念,更因地下空間的開發(fā)不受容積率的限制,使得地上可以有更多的容積率造房子,而下沉式設(shè)計(jì)可以有效解決采光、通風(fēng)以及消防等地下空間固有問題而頗受青睞。但事實(shí)上因盲目開發(fā)帶來的大量商業(yè)項(xiàng)目,項(xiàng)目整體定位以及客觀條件尚且存在缺憾的情況下,占不到項(xiàng)目主導(dǎo)地位的下沉廣場(chǎng)就更是出現(xiàn)了人氣冷清、租賃困難等問題,原本是解決可視性、可達(dá)性問題的好方法,甚至在部分項(xiàng)目中在可視性、可達(dá)性上反而成了問題本身。在存量商業(yè)中,許多面積并不大的下沉廣場(chǎng),始終是經(jīng)營(yíng)難,獲益難,改造費(fèi)效比過低,堪稱“雞肋”的存在。人氣好的項(xiàng)目,下沉廣場(chǎng)容易沒有存在感,本該是人氣匯集之地的下沉廣場(chǎng)卻成了門可羅雀的場(chǎng)內(nèi)冷區(qū)。 商業(yè)地產(chǎn)本質(zhì)是可運(yùn)營(yíng)的商用資產(chǎn),要想理解并掌握下沉廣場(chǎng)的價(jià)值發(fā)揮方法,需要從建筑之外的層面做工作,而非將之視為構(gòu)造物本身。因?yàn)榇怪备卟顜淼目臻g分隔,產(chǎn)生了空間和視覺效果的變化,是下沉廣場(chǎng)誕生的契機(jī),更是其價(jià)值成立的根本。體量不大的項(xiàng)目,本身并不存在動(dòng)線、空間以及視覺層面的問題,下沉廣場(chǎng)的應(yīng)用就必須更加慎之又慎,否則很容易適得其反,許多客觀條件不好的項(xiàng)目更容易因此產(chǎn)生排水難題,本篇文章的經(jīng)驗(yàn)分享,僅以體量尚可,客觀條件不受限的項(xiàng)目為準(zhǔn)。 商業(yè)項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)工作是針對(duì)流量的運(yùn)營(yíng),在此層面之下,下沉廣場(chǎng)實(shí)質(zhì)是給項(xiàng)目多開了一個(gè)出入口,作為一種交通路線被包含在了動(dòng)線系統(tǒng)內(nèi),其為項(xiàng)目帶來的真正價(jià)值在于:有效地將消費(fèi)者分流。在常見的動(dòng)線規(guī)劃中,客流分流是個(gè)嚴(yán)肅的話題并具有一定的矛盾特質(zhì),一方面不能有效的將客流集中,將使項(xiàng)目人氣渙散,顯得門可羅雀,另一方面如果不能將客流很好的分散引導(dǎo),又會(huì)導(dǎo)致項(xiàng)目出現(xiàn)冷區(qū),部分區(qū)域的商鋪價(jià)值發(fā)生下滑,或是消費(fèi)體驗(yàn)不好。因此下沉廣場(chǎng)在項(xiàng)目中能夠起到多大的價(jià)值的思考,首先要考慮到下沉廣場(chǎng)作為物理空間的出入口,影響客流流動(dòng)的價(jià)值規(guī)律,下沉廣場(chǎng)在不同理念的項(xiàng)目中價(jià)值發(fā)揮得當(dāng)?shù)模3D軐?shí)現(xiàn)三種效果: - 消費(fèi)者科學(xué)分流 下沉廣場(chǎng)作為一種分流方式,因?yàn)橐曈X與空間的分隔能力,下沉廣場(chǎng)可以根據(jù)租戶的需求進(jìn)行科學(xué)分流,實(shí)現(xiàn)客流在時(shí)空上的劃分,比如將白日業(yè)態(tài)與夜間業(yè)態(tài)不同消費(fèi)高峰的業(yè)態(tài)在經(jīng)營(yíng)時(shí)間上留出不同的出入口,又或是將生鮮超市的家庭客群有效與一層時(shí)尚大牌的消費(fèi)客群徹底分流,再或是利用其物理隔絕帶來的聲波傳播隔絕,分開動(dòng)靜兩種狀態(tài)下的客群以營(yíng)造不同的消費(fèi)體驗(yàn)。通過下城廣場(chǎng)將不同特質(zhì)業(yè)態(tài)的消費(fèi)者分流,將為項(xiàng)目提供為不同需求的客群在有效阻斷彼此在時(shí)空與感知層面的干擾,從而為體驗(yàn)提升提供機(jī)會(huì)。 - 構(gòu)建項(xiàng)目吸引力 下沉廣場(chǎng)因開闊的“自上而下”的視野與“鋪鋪臨街”的特點(diǎn),在一部分項(xiàng)目中是比傳統(tǒng)意義的首層,展示性更強(qiáng)的存在。商業(yè)項(xiàng)目的正門,往往因?yàn)檎w定位與商業(yè)檔次的需要,設(shè)計(jì)范圍本身受限,因此難以兼容對(duì)各類客群的吸引力,下沉廣場(chǎng)一定程度相當(dāng)于為項(xiàng)目增加了更多的選擇空間。通過色彩、燈光、鋪地、標(biāo)識(shí)、裝置等手段,下沉廣場(chǎng)可以為項(xiàng)目增加具備獨(dú)特吸引力的獨(dú)立出入口。半開放的下沉式設(shè)計(jì)重點(diǎn)解決地下空間的物理問題,為項(xiàng)目增加一種人流導(dǎo)入方式,同時(shí)消解人們?cè)诘叵碌挠喂鋲阂指?,較大限度地突破了地下商業(yè)的客觀條件限制。 - 制造停留時(shí)間 好的下沉廣場(chǎng)不僅能夠?qū)崿F(xiàn)令人走進(jìn)來,更能讓人留下來。如果要有效的承擔(dān)好客流分流的使命,一定要結(jié)合整場(chǎng)動(dòng)線做出考慮,結(jié)合場(chǎng)內(nèi)消費(fèi)者的實(shí)際行動(dòng)軌跡做出設(shè)計(jì),在保障商鋪可視性、可達(dá)性的前提下,更要用動(dòng)線的秩序感在下沉廣場(chǎng)中為消費(fèi)者制造動(dòng)線記憶點(diǎn)。一個(gè)好的動(dòng)線記憶點(diǎn),能夠通過生活習(xí)慣、色彩、形態(tài)影響人的行動(dòng)路徑,消弭游逛的疲憊感,產(chǎn)生更好的游逛體驗(yàn)與更長(zhǎng)停留時(shí)間,從而實(shí)現(xiàn)引導(dǎo)消費(fèi)。業(yè)內(nèi)更有優(yōu)秀的設(shè)計(jì)師,通過銜接下沉廣場(chǎng)與建筑形體,結(jié)合多個(gè)出入口把客流引導(dǎo)至不同的樓層,更為消費(fèi)者帶來了充滿新奇感的探索感,同時(shí)拉長(zhǎng)了場(chǎng)內(nèi)的動(dòng)線長(zhǎng)度。 Siam discovery(泰國(guó)) Siam discovery利用室外連橋與城市軌道交通的出站口相連,使地面交通到達(dá)的客群與輕軌交通到達(dá)的客群都可以順利的進(jìn)入到商場(chǎng)。曼谷高端購物中心 Siam Paragon 的B1層入駐了東南亞最大的海洋館,與 Dubai Mall 中的海洋館類似,其在購物中心里是引流的強(qiáng)目的型休閑娛樂業(yè)態(tài)。與Siam Paragon相鄰的是曼谷另一高端購物中心 Siam Discovery,海底世界的存在賦予了 Siam Paragon 鮮明的主題意味。Siam Paragon 的地下商業(yè)思路,是用商業(yè)的趣味性來強(qiáng)調(diào)極致的差異化,這一地下商業(yè)區(qū)域,也是其與周邊競(jìng)品進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵。 ▲ RET睿意德商業(yè)地產(chǎn)研究中心 難波公園(日本) 難波公園利用梯臺(tái)設(shè)置坡道將客流引導(dǎo)到不同的功能分區(qū)。 因高差而產(chǎn)生的空間特殊性 更讓下沉廣場(chǎng)成就空間獨(dú)立性價(jià)值 從商業(yè)經(jīng)營(yíng)的角度考慮,地下空間往往不受商戶歡迎的空間部分,但下沉廣場(chǎng)本身作為建筑設(shè)計(jì)的經(jīng)典方法,本身帶有極高的空間價(jià)值激活的能力,獨(dú)立的光源與半封閉的空間都讓下沉廣場(chǎng)成了項(xiàng)目中少有的能夠“動(dòng)中取靜”的特殊空間。地下空間的常見缺陷因?yàn)榉忾]性的打破直接產(chǎn)生了質(zhì)變,這讓地下空間與商業(yè)的契合產(chǎn)生了全新的火花,許多業(yè)態(tài)與地下空間的契合度甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了其他樓層,“樓中樓”的特點(diǎn),使得地下空間為消費(fèi)者營(yíng)造出的空間更具休閑感與趣味性,甚至成為了部分項(xiàng)目的特色空間招牌。 有鑒于此,下沉廣場(chǎng)的空間價(jià)值發(fā)揮以體量為劃分標(biāo)準(zhǔn),分為了兩派用法,若下沉廣場(chǎng)體量較大,往往通透性強(qiáng),展示面好,則其常與地面一層用法相當(dāng),以品牌零售、品牌餐飲為主,并匹配跨層外立面設(shè)計(jì),作為項(xiàng)目的重要對(duì)外展示面;若下沉廣場(chǎng)體量較小,則獨(dú)立性強(qiáng),隱私保護(hù)好,其應(yīng)用常發(fā)揮其空間的獨(dú)立性優(yōu)勢(shì),以休閑餐飲、生活服務(wù)業(yè)態(tài)為主,作為“盒子中的小盒子”將業(yè)態(tài)聚類經(jīng)營(yíng)。更有業(yè)內(nèi)案例因位處城市核心區(qū),臨近交通干道或高架立交橋而產(chǎn)生了聲源污染問題,半封閉的地下空間則是此類問題的天然優(yōu)勢(shì)方案,有些項(xiàng)目甚至?xí)閺V場(chǎng)設(shè)置山林景觀、瀑布水幕,在城市的混凝土森林中造出了一方堪稱世外桃源的獨(dú)立空間,從視覺、聽覺等多重感官維度為空間體驗(yàn)保駕護(hù)航。 因?yàn)榭臻g的獨(dú)立性,所以在契合項(xiàng)目的整體定位的前提下,下沉廣場(chǎng)可以考慮的內(nèi)容異常豐富,只要能夠利用開放、明亮,化解地下空間的沉悶的商業(yè)內(nèi)容,都有利于激活地下空間的商業(yè)價(jià)值,比如泰國(guó)曼谷的 Central Embassy 是一座頂級(jí)商業(yè)綜合體,其購物中心為當(dāng)?shù)刈顬楦叨说纳虡I(yè)場(chǎng)所之一。在B1層,Central Embassy 打造了一個(gè)美食廣場(chǎng) EATHAI,集合了泰國(guó)傳統(tǒng)小吃及泰國(guó)家常菜,并將烹飪食材如時(shí)令蔬菜水果、調(diào)料、熟食等匯集成零售區(qū)域,展示了泰國(guó)飲食文化概貌,TAMBON BANG KAEO則設(shè)計(jì)了大面積的下沉式露天劇場(chǎng),成為了游客收集和持有各種物品的主要社交空間,并引導(dǎo)客流從底層的下沉廣場(chǎng)逐漸上升,以與第一層現(xiàn)有的超級(jí)廣場(chǎng)順利連接。 不管是便于聚攏人氣的大廣場(chǎng)式下沉空間,還是在緊促空間之下的服務(wù)于采光的中庭式廣場(chǎng),抑或是多層梯田式、雙首層式的下沉廣場(chǎng),都可以將客流導(dǎo)入到下沉商業(yè),大大的提升地下一層的商業(yè)價(jià)值。無論租售,都為項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)提供了更多的講故事的空間。尤其是雙首層式的下沉廣場(chǎng),能夠通過緩坡布道、扶梯等建筑交通元素的應(yīng)用,打通一層與二層的客流貫通能力,提高項(xiàng)目的租售潛力。 卓悅INTOWN購物中心 INTOWN下沉廣場(chǎng)秉承“開放、自然”的空間特性,通過綠植渲染下沉廣場(chǎng)的自然有機(jī)氛圍,營(yíng)造綠意、通透、內(nèi)外互聯(lián)的商務(wù)核心區(qū)之社交場(chǎng)所。B1層大中庭通道的處理方法是通過藝術(shù)裝置擺設(shè)進(jìn)行點(diǎn)綴,未來該區(qū)域可用作商業(yè)經(jīng)營(yíng)外擺使用,亦或采用“Story”恒變概念店的方式分期分主題經(jīng)營(yíng),為項(xiàng)目的空間有效利用留下了余地。 下沉廣場(chǎng)的常見錯(cuò)誤操作 縱觀好的下沉廣場(chǎng),均在空間價(jià)值挖掘、規(guī)避空間缺陷和解決地下商業(yè)引流難的問題上頗有建樹,甚至業(yè)內(nèi)已有做法將地下空間設(shè)置為首店街區(qū),優(yōu)先配置首店資源,又或是夜經(jīng)濟(jì)主題街區(qū),將地下空間的利用進(jìn)一步的拔高。一方面下沉廣場(chǎng)可以對(duì)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)起到積極作用,但不恰當(dāng)?shù)膽?yīng)用也同樣帶來了一些問題,以下是我們跟進(jìn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)分享的下沉廣場(chǎng)相關(guān)常見問題: - 規(guī)劃體量不當(dāng) 前文中我們講到若下沉廣場(chǎng)體量較大,往往通透性強(qiáng),展示面好,則其可以當(dāng)作地面一層做處理,體量小則獨(dú)立性強(qiáng),開發(fā)做獨(dú)立空間,然而市場(chǎng)上的真實(shí)常見問題是:要么過于巨大,要么過于狹小。前者造成了極大的資源浪費(fèi),過度的空曠感拉低了項(xiàng)目的親和力,往往出于追求氣派的想法又或是不當(dāng)?shù)囊?guī)劃產(chǎn)生,后者常見于計(jì)劃性較差的開發(fā)方,在建設(shè)期強(qiáng)行修改了圖紙。前者將不得不考慮,通過面積分割,重塑廣場(chǎng),而后者將不得不放棄以經(jīng)營(yíng)為出口,考慮作為公共空間使用。 - 沒有功能的軀殼 作為承載商業(yè)的容器,商業(yè)地產(chǎn)的核心始終在商業(yè),而非地產(chǎn),作為商業(yè)項(xiàng)目的任何一個(gè)部分,倘若喪失了內(nèi)容價(jià)值,就如同失去了靈魂,成為存在感稀薄的空軀殼。國(guó)內(nèi)許多門可羅雀的下沉廣場(chǎng),并非是單純的體量不當(dāng),內(nèi)容價(jià)值不足,須知下沉廣場(chǎng)僅僅是物理層面的建筑形態(tài),功能與內(nèi)容才是確保建筑與人產(chǎn)生鏈接的關(guān)鍵?;顒?dòng)內(nèi)容、布局分區(qū)、視覺特性、照明方案、容積感與建筑邊界條件都會(huì)影響到下沉廣場(chǎng)的內(nèi)容與功能??帐幨幍拈_拓地帶,如果缺少活動(dòng)條件,便會(huì)讓人產(chǎn)生“廣而無場(chǎng)”的感覺。 - 與項(xiàng)目整體功能融合欠佳 商業(yè)項(xiàng)目的定位,往往根據(jù)消費(fèi)單元?jiǎng)澐治飿I(yè)的使用,但下沉廣場(chǎng)因自身特殊的條件與盲目開發(fā),很多時(shí)候都成了整體項(xiàng)目定位中“多出來的成員”又或是無法將整體定位落實(shí)進(jìn)入下沉廣場(chǎng)。在我們的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)中,常有這樣的情況:下沉廣場(chǎng)的空間圍合感不強(qiáng),與整體建筑失調(diào),導(dǎo)致預(yù)想功能無法發(fā)揮,因?yàn)榭諘绠a(chǎn)生的不安感反而縮短了停留時(shí)長(zhǎng);忽視戶外活動(dòng)季節(jié)性,夏日的日光直曬與北方的寒冬又或是秋季綠植的蕭條,讓本該匯集人氣的廣場(chǎng)因與項(xiàng)目整體體驗(yàn)的迥異而門可羅雀;過度重視觀賞性,利用高差打造景觀,卻忽略了客流與建筑高差的交匯,與項(xiàng)目整體既無共享流量也無互補(bǔ)功能,與整體的互動(dòng)缺乏導(dǎo)致下沉廣場(chǎng)無法賦能于項(xiàng)目。 金隅嘉品Mall項(xiàng)目總建筑面積9.77萬平方米,地上只有4.41萬平方米,而地下4層卻達(dá)到了5.36萬平方米,所以一反地上為主地下為輔的商業(yè)常態(tài)。為了保證流量能方便觸達(dá)地下,項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)了一個(gè)外置的下沉廣場(chǎng)直通B1、B2層。消費(fèi)者不必進(jìn)入商場(chǎng)內(nèi)再坐電梯下去,進(jìn)出的便捷使地下店鋪的可達(dá)性不再是問題。另外,站在圓形廣場(chǎng)的周圍往下望就能看到多家地下店鋪,很大程度上提高了店鋪可視性。地上建筑在面向下沉廣場(chǎng)的一面采用流線型的設(shè)計(jì)造型,與廣場(chǎng)的圓弧完美相融,層次分明又渾然天成。廣場(chǎng)在通過空間錯(cuò)層提升整體美感的同時(shí),也為消費(fèi)者提供更加良好的游逛、休憩等全家歡樂體驗(yàn)。 -小結(jié)- 一個(gè)商業(yè)空間好與不好的判斷標(biāo)準(zhǔn),在于其能否順利促進(jìn)空間內(nèi)產(chǎn)生足夠活躍的人類活動(dòng)與行為,商業(yè)項(xiàng)目是否出彩,終究還是要回歸內(nèi)容。廣場(chǎng)的空間形式最早誕生在城市的交通樞紐之處,因集會(huì)、游行、節(jié)日慶祝而誕生出的人流聚集能力產(chǎn)生了商業(yè)契機(jī),因而不論是傳統(tǒng)的市場(chǎng)式商鋪還是街區(qū)式商鋪都會(huì)因比鄰廣場(chǎng)而價(jià)值倍增,下沉廣場(chǎng)對(duì)商業(yè)項(xiàng)目的作用就更加明顯。但國(guó)內(nèi)市場(chǎng)各級(jí)開放商對(duì)建筑設(shè)計(jì)與建筑應(yīng)用理念有很大差異,所以當(dāng)項(xiàng)目到了運(yùn)營(yíng)階段時(shí),下沉廣場(chǎng)對(duì)商業(yè)所發(fā)揮的作用自然也千差萬別。盡管問題發(fā)生的原因各不相同,但對(duì)于下沉廣場(chǎng)本身卻始終離不開內(nèi)容的建設(shè),北方寒冬中的一場(chǎng)冰雕活動(dòng)、草坪上的一場(chǎng)音樂現(xiàn)場(chǎng)、又或是因高差而產(chǎn)生的外立面景觀入口,都會(huì)令建筑空間本身發(fā)揮出迷人的魅力。 下沉廣場(chǎng)是商業(yè)項(xiàng)目的重要客流運(yùn)營(yíng)建筑手段