特色小鎮(zhèn)還能這樣做？密云華潤萬象匯腦洞大開……

“張帆出東郭，沽酒問南潯。畫屋蘆花凈，紅橋柳樹深。”宋末文學(xué)家戴表元用詩詞描述出南潯古鎮(zhèn)的美好。

 

就在今年，“特色小鎮(zhèn)”概念火了，成為行業(yè)的新風(fēng)口之一。公益如何與商業(yè)相結(jié)合打造特色小鎮(zhèn)？密云華潤萬象匯是這樣規(guī)劃的。

 

作為華潤集團利用企業(yè)資源解決“三農(nóng)”問題的公益嘗試，華潤希望小鎮(zhèn)自2008年立項起，就肩負著改善農(nóng)村風(fēng)貌的使命。

 

 

過去10年，華潤在全國8個革命老區(qū)和貧困地區(qū)選址建設(shè)了希望小鎮(zhèn)，不僅徹底改變了農(nóng)民的住宅條件，還建立了以生態(tài)農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)的經(jīng)濟發(fā)展模式。

 

然而，隨著經(jīng)濟不斷發(fā)展，過去以單一農(nóng)業(yè)為主的鄉(xiāng)村經(jīng)濟已經(jīng)不再能夠滿足農(nóng)民的生存需求，他們在改善住房條件之后，還希望獲得更高的經(jīng)濟收入。

 

為此，密云華潤萬象匯創(chuàng)新性地將公益與商業(yè)相結(jié)合，把密云希望小鎮(zhèn)納入密云華潤萬象匯項目當中，并引進第三方旅游管理機構(gòu)，全面升級現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)設(shè)施，開啟全新特色小鎮(zhèn)2.0時代。

 

 

北京密云區(qū)是一個生態(tài)環(huán)境優(yōu)美的遠郊區(qū)，這里每年接待旅客超過1200萬人次。密云華潤希望小鎮(zhèn)就建立在毗鄰密云水庫的穆家峪鎮(zhèn)閣老峪村，總面積約8700畝。

 

作為全國八個華潤希望小鎮(zhèn)之一，在過去7年里，密云華潤希望小鎮(zhèn)與其他希望小鎮(zhèn)一樣，借助華潤集團的企業(yè)資源，完成了環(huán)境改造、產(chǎn)業(yè)幫扶、農(nóng)超對接、鄉(xiāng)村酒店等建設(shè)，徹底改變了原來貧窮落后的鄉(xiāng)村面貌。同時，它也憑借得天獨厚的地理優(yōu)勢，成為短途自駕休閑的絕佳場地。

 

然而，隨著中國美麗鄉(xiāng)村與特色小鎮(zhèn)的開發(fā)，游客對于鄉(xiāng)村旅游有了更高的期待。密云希望小鎮(zhèn)由于項目沒有統(tǒng)一規(guī)劃、娛樂消費單一、旅游配套設(shè)施低端、度假內(nèi)容缺失以及運營乏力等因素，無法達到京郊游的消費要求，亟待產(chǎn)業(yè)升級。

 

一、公益+商業(yè)，探索特色小鎮(zhèn)模式。

 

在國外，有許多特色小鎮(zhèn)令人流連忘返。它們有的鳥語花香，有的優(yōu)雅藝術(shù)，還有的呈現(xiàn)出歷史的滄桑感。這些特色小鎮(zhèn)每年引來游客無數(shù)，繁榮了一方經(jīng)濟。

 

但反觀國內(nèi)，雖然小鎮(zhèn)眾多，但普遍存在功能定位不清晰、風(fēng)貌無特色、人文風(fēng)情不誘人、承載能力差等困境，難以在生態(tài)旅游發(fā)展中脫穎而出。

 

因此有業(yè)內(nèi)人士認為，雖然近幾年借著國家城鎮(zhèn)化建設(shè)的政策東風(fēng)，不少開發(fā)商以發(fā)展特色小鎮(zhèn)的名義圈地，但真正做出特色的寥寥無幾。

 

在過去十年，華潤以公益善舉的方式陸續(xù)對全國八個希望小鎮(zhèn)進行了環(huán)境改造，“誤打誤撞”完成了特色小鎮(zhèn)的基礎(chǔ)建設(shè)。如今站在新形勢下，密云華潤萬象匯果斷抓住機遇，以密云希望小鎮(zhèn)為試點，發(fā)展鄉(xiāng)村休閑度假的特色旅游小鎮(zhèn)。

 

 

據(jù)了解，在2016年底，密云華潤萬象匯做了一次創(chuàng)新嘗試，將原隸屬于華潤慈善基金會管理的密云希望小鎮(zhèn)，承接到密云華潤萬象匯項目中運營，希望通過密云華潤萬象匯的商業(yè)優(yōu)勢，帶動鄉(xiāng)村的經(jīng)濟發(fā)展。

 

為了讓小鎮(zhèn)以全新的面貌呈現(xiàn)，密云華潤萬象匯經(jīng)過反復(fù)調(diào)研，最終決定邀請有資深旅游管理經(jīng)驗的團隊加入；希望借助其在露營地全產(chǎn)業(yè)鏈的豐富經(jīng)驗與資源，融合營地、度假村、民宿的概念，將密云希望小鎮(zhèn)打造成為文創(chuàng)旅游、觀光農(nóng)業(yè)、營地教育為一體的旅游特色小鎮(zhèn)。

 

為此，密云華潤萬象匯賦予希望小鎮(zhèn)一個全新的概念——日光山谷。

 

 

二、保留鄉(xiāng)村特色，最大限度貼近自然。

 

日光山谷定位于城郊綜合型創(chuàng)意樣板營地，它憑借得小鎮(zhèn)天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢，借助品牌的力量，為周邊城市自駕游客群、中高端消費人群、親子家庭提供完善的吃、住、行、游、購、娛的產(chǎn)品與服務(wù)。 

 

其中，最有特色的當屬6種特色住宿模式，包括鄉(xiāng)村酒店、房車、木屋、帳篷、集裝箱及民宿。

 

 

據(jù)了解，密云華潤萬象匯希望借助第三方品牌的優(yōu)勢，將把小鎮(zhèn)打造成為一個房車愛好者的聚集基地。為此，小鎮(zhèn)針對這類客群設(shè)計了獨特的帳篷露營區(qū)，喜歡戶外活動的消費者，可以在此感受到星空的魅力。

 

 

同時，針對家庭消費客群，小鎮(zhèn)還提供木屋、集裝箱、民宿等普通住宿選擇。據(jù)了解，密云華潤萬象匯邀請到全國知名的民宿團隊加入，將原有的鄉(xiāng)村別墅改造成為精品民宿。同時，對于已經(jīng)無人居住的傳統(tǒng)院落民居，團隊還挑選幾棟按照傳統(tǒng)鄉(xiāng)村民宿進行設(shè)計改造，保留鄉(xiāng)村的特色。

 

 

在餐飲方面，日光山谷同樣提供低、中、高三種不同層次的選擇。在高端餐飲方面，小鎮(zhèn)將引進一家法國餐飲品牌，入駐現(xiàn)有的“木棉花鄉(xiāng)村酒店”。改造完成之后，整個酒店區(qū)域?qū)⒋蛟斐蔀橐粋€高端商務(wù)會議中心，為營地行業(yè)交流活動提供場地。

 

此外，已經(jīng)在營的五豐生態(tài)農(nóng)莊的團餐業(yè)務(wù)，也將最大限度地被保留，并在改造中大幅改善服務(wù)質(zhì)量。而對于農(nóng)戶自營的小餐廳，運營團隊也將會對其進行簡單培訓(xùn)，希望這部分餐飲也能補充到項目中來。

 

除了上述代表鄉(xiāng)村風(fēng)貌的項目被保留外，一些特色娛樂項目也將被升級改造。例如，團隊將在五豐農(nóng)場基地引進更先進的無土栽培技術(shù)，消費者只需要一個很小的盒子，就能夠生產(chǎn)出來各種蔬菜。

 

同時，在日光山谷小鎮(zhèn)上，小鎮(zhèn)還將開辟一塊區(qū)域作為鄉(xiāng)創(chuàng)集市，農(nóng)戶和游客的各種手工創(chuàng)意都能在此售賣，營造最真實的鄉(xiāng)土風(fēng)情。

 

三、全新蛻變，成為“日光山谷”。

 

在吃住解決之后，玩就成為能否留住游客的關(guān)鍵。作為以營地為主題的旅游小鎮(zhèn)，戶外體育項目自然成為日光山谷的內(nèi)容重點。

 

據(jù)在營地旅游方面有資深經(jīng)驗的日光域集團總裁孫建東介紹說，在國外，旅游并不僅僅局限于“看風(fēng)景”，一個旅游小鎮(zhèn)還可以通過很多的運動項目支撐起來。

 

比如游客可以玩皮劃艇、熱氣球、自行車、徒步等一系列項目，景點反而是不收費的。這種營地的旅游模式，其實就是一個體育與旅游的結(jié)合體。而日光山谷就是借鑒了這種發(fā)展模式。

 

 

據(jù)公開資料顯示，目前中國已經(jīng)有接近26億人次通過自駕出行，自駕游比例非常高。但同相應(yīng)的配套設(shè)施太少了。營地旅游正好是填補這方面空白。

 

日光域集團總裁孫建東介紹說，在小鎮(zhèn)的房車基地建成之后，自駕游車主可以將車開到營地后換上房車，按照小鎮(zhèn)規(guī)劃好的4條自駕路線游玩。

 

在沿途中，小鎮(zhèn)將圍繞營地建設(shè)3停車場，并設(shè)置多個白銀和白金水電棧，用于對房車?？考把a給。同時，向營地外10-30公里村落及農(nóng)家樂輻射，也同樣設(shè)有黃金水電棧，游客無需擔(dān)心用水用電的問題。

 

除了房車基地，日光山谷還引進了多個國際一線體育品牌，例如：

 

立陶宛頂級冒險樂園，它在小鎮(zhèn)打造專業(yè)戶外及室內(nèi)攀爬運動項目；

 

專注于體育運動40余年的迪卡儂，它將在此打造北京首個體育樂園；

 

青少年教育的領(lǐng)航者世紀明德，將會打造青少年成長營。

 

 

如此一來，項目建成之后，日光山谷就形成了集京郊自駕游、營地實景考察、產(chǎn)品展銷平臺、體育拓展等多功能的旅游小鎮(zhèn)。

 

密云華潤萬象匯總經(jīng)理武琦告訴筆者：“日光山谷希望營造的是一種很輕松、很舒適的感覺，消費者可以有尊嚴地度假。比如住宿能讓車停到很方便的地方，而不是規(guī)定你把車停到停車場，然后大包小包地拎來拎去。同時，在入住后，你也可以自主選擇游玩項目，整個過程你是很舒適的，像在家里一樣。”

 

據(jù)密云華潤萬象匯透露，整個日光山谷整體升級規(guī)劃分為三期，一期占地230畝，部分基礎(chǔ)建設(shè)已經(jīng)完工，后期主要投入可移動住宿單元，并植入各項特色戶外活動。預(yù)計，一期投資規(guī)模達到2000-2500萬，建成后可接待住宿300-400人，接待餐飲人數(shù)500人。

 

四、與密云華潤萬象匯業(yè)態(tài)互動。

 

事實上，在完成上述整體改造之后，“華潤希望小鎮(zhèn)·日光山谷”已經(jīng)成為一個獨立的旅游景點，相信每年會有大量京郊游客紛至沓來。

 

但筆者注意到，今年即將開業(yè)的密云華潤萬象匯，與密云希望小鎮(zhèn)僅相距十幾公里。在面對如此龐大的游客客群，如何將其吸引到購物中心里來，是密云華潤萬象匯團隊需要思考的問題。

 

密云華潤萬象匯總經(jīng)理武琦表示，商業(yè)體要吸引旅游客群是比較困難的，因為城市商業(yè)解決的是“我要吃啥”、“我要買啥”等最基礎(chǔ)的訴求。而游客來到郊區(qū)旅游，其實是希望享受到獨特的體驗，而這是商業(yè)綜合體無法滿足的。“所以我們也在思考，如何在萬象匯里呈現(xiàn)希望小鎮(zhèn)的特色。”

 

經(jīng)過反復(fù)調(diào)研考察，密云華潤萬象匯運營團隊最終選擇了以有機蔬菜和水果為切入口，將最具農(nóng)家特色的產(chǎn)品搬進購物中心，具體從三個方向著手。

 

第一是將會員中心與希望小鎮(zhèn)做深度結(jié)合。

 

首先，萬象匯的會員中心里將會售賣希望小鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品，會員可以隨時隨地購買。其次，萬象匯場內(nèi)將開設(shè)“朋友圈廚房”，這是一個第三方空間，鍋碗瓢盆都是現(xiàn)成的，會員可以通過積分兌換在此享受“家庭聚會”。

 

與此同時，為了滿足城市居民采摘的需求，萬象匯還將通過平面規(guī)劃圖，遠程展示希望小鎮(zhèn)種子基地的種植情況，消費者不僅可以了解基地情況，還可以直接認養(yǎng)植物。

 

第二是以希望小鎮(zhèn)的名義開設(shè) “耕食記”餐廳。餐廳將以研發(fā)密云本地美食為主，為消費者提供密云應(yīng)季的健康食品。

 

密云華潤萬象匯總經(jīng)理武琦介紹說：“目前密云市場的本地美食在烹飪手法上還不能滿足中高端消費人群，我們希望通過菜品的研發(fā)升級，打造中高端的特色美食。這不僅滿足當?shù)厝藢κ澄锾嵘男枨?，也滿足外來游客品嘗當?shù)孛朗车男枨蟆?rdquo;

 

第三是在密云華潤萬象匯里專設(shè)一個展示空間。

 

運營團隊會將希望小鎮(zhèn)的生意模式及經(jīng)營成果進行展示，給消費者提供了解希望小鎮(zhèn)的窗口。不過，密云華潤萬象匯表示，這是一個長期展示的空間，目前還在規(guī)劃當中。

 

通過上述三件事，密云華潤萬象匯就與希望小鎮(zhèn)有了更深層次的融合。在密云華潤萬象匯總經(jīng)理武琦看來，這是一個雙贏的作用，一方面消費者在商場中感受到希望小鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村休閑氣息，增添更多購物中心的體驗感；另一方面，全方位的展示是對希望小鎮(zhèn)最直觀的宣傳。

 

“希望小鎮(zhèn)不僅是我們的一個公益事業(yè)，也是我們的一個發(fā)展項目，我們希望這項公益事業(yè)能一直走下去，而且越走越好。現(xiàn)在全國其他地區(qū)也有希望小鎮(zhèn)項目，如果我們把密云希望小鎮(zhèn)做起來了可以在全國復(fù)制。所以我們團隊在承接希望小鎮(zhèn)之后，就希望把它做大做強，做成一個旅游的標桿。” 密云華潤萬象匯總經(jīng)理武琦說。

 

文章來源：贏商網(wǎng)