安徽唯一入選的“文創(chuàng)小鎮(zhèn)”，罍街有何“修煉”之道？

核心提示：從蓮花夜市到罍街，再到文創(chuàng)小鎮(zhèn)，以文化創(chuàng)意為核心而延伸出的新生長(zhǎng)點(diǎn)在不斷生發(fā)著，成為支撐罍街發(fā)展的新增長(zhǎng)極。

 

 

2016年11月，安徽省公布第一批特色小鎮(zhèn)名單，罍街成為全省唯一入選的文創(chuàng)小鎮(zhèn)，引發(fā)各方關(guān)注。

 

在罍街享受特色美食，到“城市書(shū)房”感受趣味讀書(shū)樂(lè)趣，或是到復(fù)古理發(fā)店體驗(yàn)穿越時(shí)空的時(shí)尚，又或是去創(chuàng)客云集的“罍+”公寓去交流……隨著罍街三期AS·1980文藝街區(qū)的面世，一個(gè)集文化、旅游、美食、民俗、雙創(chuàng)于一體的特色街區(qū)將帶給市民全新的體驗(yàn)。與此同時(shí)，徽街雨巷旅游街區(qū)（基金小鎮(zhèn)）、特色主題鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)——罍+村、休閑養(yǎng)生特色街——半邊街等一批創(chuàng)意文化街區(qū)也陸續(xù)開(kāi)建。

 

罍街文創(chuàng)小鎮(zhèn)堅(jiān)持“文化+”發(fā)展理念，推進(jìn)文化與餐飲、休閑、旅游和雙創(chuàng)等領(lǐng)域深度融合，初步形成了一條融合發(fā)展的文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)鏈，“小鎮(zhèn)”也有了自身獨(dú)特的生態(tài)結(jié)構(gòu)。

 

“我們所打造的小鎮(zhèn)已經(jīng)不是一個(gè)行政區(qū)域的概念，它更多的是一種在產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上的生態(tài)聚集，有著自己的獨(dú)到之處。”罍街投資方兼開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)商濱湖集團(tuán)董事長(zhǎng)黃廣勇告訴筆者。

 

那么，罍街文創(chuàng)小鎮(zhèn)究竟是怎樣一個(gè)小鎮(zhèn)？它又是如何脫穎而出成為全省唯一入選的文創(chuàng)小鎮(zhèn)?

 

罍街的前世今生

 

“北京有簋街，合肥有什么?”這是濱湖集團(tuán)董事長(zhǎng)黃廣勇經(jīng)常反問(wèn)自己的一句話。面對(duì)房地產(chǎn)市場(chǎng)空間的日漸飽和和未來(lái)發(fā)展的不確定性，原主營(yíng)業(yè)務(wù)為房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)的濱湖集團(tuán)開(kāi)始謀劃企業(yè)的轉(zhuǎn)型。

 

“一方面，在房地產(chǎn)行業(yè)我們與資本大鱷有較大差距；另一方面，合肥市政府提出打造特色街區(qū)和精品城市的戰(zhàn)略，市民也缺乏一個(gè)生活、休閑并接地氣的空間。”黃廣勇告訴筆者，地方政府的戰(zhàn)略支持、企業(yè)內(nèi)生的轉(zhuǎn)型動(dòng)力以及市民的生活需求給了濱湖集團(tuán)轉(zhuǎn)型開(kāi)發(fā)特色街區(qū)的勇氣和底氣。

 

方向一旦確定，關(guān)鍵就是實(shí)干。2012年8月開(kāi)始，經(jīng)過(guò)一年的調(diào)研和建設(shè)，位于寧國(guó)南路與水陽(yáng)江路交叉口，有著安徽版“士林夜市”之稱的蓮花夜市于2013年7月19日正式對(duì)外開(kāi)業(yè)，受到社會(huì)各界的高度關(guān)注。

 

但在短暫的火爆之后，一些問(wèn)題也隨之出現(xiàn)。“建成以后老百姓不買(mǎi)賬，商家不愿意來(lái)，造成一種進(jìn)退兩難的尷尬局面。”黃廣勇坦言道，“企業(yè)準(zhǔn)確的定位決定了其發(fā)展高度和深度，光建成一個(gè)夜市肯定不行，必須重新定位，一定不是僅僅滿足于夜市，還得是餐飲、休閑、娛樂(lè)甚至文創(chuàng)。”

 

于是，罍街呼之欲出。從夜市到罍街，看似只是一個(gè)簡(jiǎn)單的更名，實(shí)則不然。

 

“我們開(kāi)始圍繞大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新和增加公共產(chǎn)品、公共服務(wù)‘雙引擎’的要求，將特色街區(qū)作為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、豐富城市內(nèi)涵、滿足民生需求的重要抓手。”濱湖集團(tuán)商業(yè)運(yùn)營(yíng)公司總經(jīng)理李銳鋒在談到夜市的轉(zhuǎn)型時(shí)說(shuō)道。

 

那么，為何取名“罍街”呢？據(jù)介紹，罍?zhǔn)巧讨軙r(shí)期的一種盛酒青銅器，相當(dāng)于今天的酒壇。另外，在安徽尤其是合肥地區(qū)有一種飲酒的風(fēng)俗叫“炸罍子”，罍街正是得名于此。起了一個(gè)響亮的名字后，街區(qū)以“罍街”品牌延伸出諸多新的生長(zhǎng)點(diǎn)，業(yè)態(tài)開(kāi)始逐漸豐富。

 

 

具體建設(shè)過(guò)程中，罍街堅(jiān)持“一次規(guī)劃，分期實(shí)施”的原則，項(xiàng)目分三期建設(shè)，一期包括特色美食街區(qū)、早餐街和茶館劇院；二期以超市、影院、賓館、酒吧等業(yè)態(tài)為主；三期主要打造2萬(wàn)平方米的創(chuàng)客夢(mèng)工場(chǎng)，目前一期已對(duì)外開(kāi)放，二期計(jì)劃于明年4月開(kāi)業(yè)，三期已于2016年國(guó)慶開(kāi)業(yè)。現(xiàn)罍街不僅發(fā)展為集餐飲、娛樂(lè)、休閑、民俗、創(chuàng)意于一體的特色文化商業(yè)街區(qū)，而且已成為安徽特色街區(qū)的名片。

 

罍街文創(chuàng)小鎮(zhèn)已建成項(xiàng)目面積約120畝，將于2018年全面建成，東至馬鞍山路，西至徽州大道，南至南二環(huán)路，北至合巢路，覆蓋面積達(dá)1平方公里。罍街文創(chuàng)小鎮(zhèn)包含文化創(chuàng)意、美食街區(qū)、旅游、綠地公園、創(chuàng)客空間、藝術(shù)家村、文創(chuàng)街區(qū)等多個(gè)范圍，牽涉舊城改造、道路建設(shè)、城市配套、城市綜合管理、文化產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)等多個(gè)行業(yè)范疇。

 

罍街文創(chuàng)小鎮(zhèn)將打造為安徽最大的創(chuàng)意集市、最集中的創(chuàng)意設(shè)計(jì)集合區(qū)、最全的文化美食聚集地、最集中的休閑文化聚集地、最大的媒體創(chuàng)意集合區(qū)、最前沿的網(wǎng)絡(luò)及科技創(chuàng)新聚集地、安徽最大的校企合作示范地等。

 

梳理罍街的建設(shè)業(yè)態(tài)不難看出，這是一個(gè)逐步深入、穩(wěn)步發(fā)展、統(tǒng)籌推進(jìn)的過(guò)程。“實(shí)際上當(dāng)初建罍街的時(shí)候，我們只是覺(jué)得一定要有文化的植入，也沒(méi)想到能夠上升到這種高度。每一步都是不斷的反思、摸索、實(shí)踐再提升這樣走過(guò)來(lái)的。”黃廣勇總結(jié)道。

 

從蓮花夜市到罍街，再到文創(chuàng)小鎮(zhèn)，以文化創(chuàng)意為核心而延伸出的新生長(zhǎng)點(diǎn)在不斷生發(fā)著，成為支撐罍街發(fā)展的新增長(zhǎng)極。罍街的成功，更讓人關(guān)注其幕后的實(shí)踐路徑。

 

文創(chuàng)小鎮(zhèn)的成名之道

 

區(qū)別于傳統(tǒng)意義上的行政單元和產(chǎn)業(yè)園區(qū)，如今濱湖集團(tuán)著力打造的罍街文創(chuàng)小鎮(zhèn)已顛覆了過(guò)去的小鎮(zhèn)理念，被賦予新的時(shí)代注解。它更是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的區(qū)域空間，是一個(gè)具有明確的產(chǎn)業(yè)定位、文化內(nèi)涵及創(chuàng)新要素的發(fā)展平臺(tái)。目標(biāo)雖然確定，但實(shí)踐過(guò)程無(wú)疑是一條攻堅(jiān)路，如何走好這條路？

 

“文創(chuàng)小鎮(zhèn)首先是圍繞具有罍街特色的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，然后在文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上進(jìn)行業(yè)態(tài)延展，融入我們的本土文化、市井文化及風(fēng)土民情。”黃廣勇對(duì)《決策》分析道。無(wú)論是罍街一期、二期還是三期，“文化創(chuàng)意”始終處于整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是形成文創(chuàng)小鎮(zhèn)的核心力量。

 

罍街三期AS·1980安商創(chuàng)客夢(mèng)工場(chǎng)就是一個(gè)生動(dòng)寫(xiě)照。這個(gè)“夢(mèng)工場(chǎng)”以安徽國(guó)際商務(wù)職業(yè)學(xué)院老校區(qū)老舊建筑改造而成，共分為五大板塊，即文創(chuàng)市集板塊、創(chuàng)意設(shè)計(jì)板塊、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)板塊、創(chuàng)業(yè)孵化器板塊、創(chuàng)客公寓板塊。據(jù)介紹，AS·1980已于2016年10月1日開(kāi)業(yè)，目前已經(jīng)入駐的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)法人108家，成為安徽省體量最大的創(chuàng)新、創(chuàng)意、創(chuàng)業(yè)街區(qū)。

 

打好“文化牌”，是罍街的立街之本。在文化內(nèi)涵上，以“罍”文化為核心，從立項(xiàng)后的規(guī)劃定位開(kāi)始，就積極挖掘本土文化，以安徽出土文物“罍”為載體，結(jié)合合肥“炸罍子”的風(fēng)俗習(xí)慣，尋找合肥記憶、安徽特色、舌尖美味，充分挖掘“罍”文化，由此而拓展延伸產(chǎn)品業(yè)態(tài)。如罍街為彰顯飲食文化特色，策劃推出罍子酒和“罍”系列主題酒具；規(guī)劃建設(shè)罍子噴泉廣場(chǎng)、罍子形象墻、罍子歷史介紹、罍街大舞臺(tái)、罍街美食文化地圖；統(tǒng)一規(guī)范“罍”形象LOGO等。

 

 

與此同時(shí)，濱湖集團(tuán)引入創(chuàng)新要素，融合傳統(tǒng)文化資源并科學(xué)規(guī)劃，提升罍街文創(chuàng)小鎮(zhèn)后續(xù)發(fā)展力。如罍街三期AS·1980項(xiàng)目一層是安徽最大的文化創(chuàng)意市集，把傳統(tǒng)習(xí)俗與新技術(shù)、新生長(zhǎng)點(diǎn)、新業(yè)態(tài)相結(jié)合，做細(xì)做實(shí)，成為罍街獨(dú)樹(shù)一幟的特色。

 

“文創(chuàng)小鎮(zhèn)要想做精做細(xì)，緊抓文化內(nèi)涵還不夠，更重要的是創(chuàng)新發(fā)展和自我內(nèi)功的修煉。”黃廣勇告訴筆者。

 

一方面，罍街始終將理念創(chuàng)新、文化創(chuàng)新、建設(shè)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新和企劃營(yíng)銷創(chuàng)新貫穿于項(xiàng)目的始終。

 

“理念上堅(jiān)持政府主導(dǎo)、企業(yè)運(yùn)營(yíng)、百姓實(shí)惠；文化上充分挖掘‘罍’文化，打好‘特色牌’；建設(shè)上保持城市老舊巷道改造與特色街區(qū)建設(shè)相結(jié)合；管理上實(shí)現(xiàn)招商、形象、硬件設(shè)施及軟件服務(wù)、食品安全管理、價(jià)格上運(yùn)營(yíng)管理的五個(gè)統(tǒng)一；在企劃上，利用媒體及社會(huì)公益釋放罍街品牌效益及文化特色。”李銳鋒介紹說(shuō)。

 

在自我內(nèi)功的“修煉”上，罍街商管公司形成了一套非常完整的體系和戰(zhàn)略，有自己的策劃創(chuàng)意和設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)。在黃廣勇看來(lái)，必須擁有這樣一支屬于自己的專業(yè)隊(duì)伍，并在理念上、體制機(jī)制上形成核心競(jìng)爭(zhēng)力，罍街品牌“走出去”之路才會(huì)走得穩(wěn)、走得好。

 

以罍街特色街區(qū)為主體，以文化創(chuàng)意為新增長(zhǎng)點(diǎn)，在“五創(chuàng)驅(qū)動(dòng)”的創(chuàng)新發(fā)展模式下，濱湖集團(tuán)挖掘傳統(tǒng)文化和民間風(fēng)俗，集聚技術(shù)、資本、人力等資源要素，罍街已經(jīng)成為別具一格的產(chǎn)業(yè)特色和文化底蘊(yùn)相融合的現(xiàn)代化文創(chuàng)小鎮(zhèn)。

 

多贏共生的紅利效應(yīng)

 

三年多時(shí)間里，在政府的推動(dòng)和濱湖集團(tuán)自身轉(zhuǎn)型升級(jí)的雙輪驅(qū)動(dòng)下，罍街文創(chuàng)小鎮(zhèn)運(yùn)營(yíng)得“風(fēng)起云涌”。以文創(chuàng)為核心，特色街區(qū)為發(fā)展載體，罍街的產(chǎn)業(yè)效益、品牌效益和社會(huì)效益開(kāi)始迸發(fā)。

 

首先從文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)層面來(lái)看，罍街利用文化平臺(tái)和餐飲優(yōu)勢(shì),整合旅游資源，融入傳統(tǒng)文化元素，不斷在文化產(chǎn)品業(yè)態(tài)上尋求新突破，形成了一個(gè)“大罍街”的文創(chuàng)業(yè)態(tài)體系，這個(gè)業(yè)態(tài)體系集餐飲、旅游、民俗、雙創(chuàng)等于一體，體現(xiàn)了多元化、年輕化（年輕人愛(ài)逛、愛(ài)就業(yè)）的發(fā)展方向；在項(xiàng)目載體上，“大罍街”已經(jīng)有旅游小鎮(zhèn)——徽街雨巷旅游街區(qū)（基金小鎮(zhèn)）、特色主題鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)——罍+村、民俗文化商業(yè)街——廬州坊、休閑養(yǎng)生文化街——半邊街等一批創(chuàng)意文化街區(qū)。

 

其次，文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，具有極強(qiáng)的融合效應(yīng)和帶動(dòng)輻射效應(yīng)。在罍街三期AS·1980安商創(chuàng)客夢(mèng)工場(chǎng)，我們見(jiàn)證了文創(chuàng)的產(chǎn)業(yè)魅力。“夢(mèng)工場(chǎng)”良好的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍激活了罍街的內(nèi)在創(chuàng)新力，企業(yè)成為創(chuàng)新主體，不斷為罍街注入創(chuàng)新源動(dòng)力。據(jù)介紹，開(kāi)街僅兩周，所有商鋪及辦公區(qū)全部招滿。項(xiàng)目一層成為安徽最大的文化創(chuàng)意市集，二層以上空間成為創(chuàng)意設(shè)計(jì)和互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)平臺(tái)。而最讓人矚目的是AS·1980創(chuàng)業(yè)孵化器，目前已相繼引入合肥國(guó)家大學(xué)科技園東區(qū)和武漢光谷創(chuàng)業(yè)咖啡2家國(guó)家級(jí)孵化器和眾創(chuàng)空間。

 

“這兩家孵化器是雙創(chuàng)的的領(lǐng)頭兵及行業(yè)標(biāo)桿，擁有高水平的管理模式、優(yōu)良的創(chuàng)業(yè)環(huán)境及多元化的信息平臺(tái)。我們將以此為平臺(tái)，在三年內(nèi)孵化60到80家科技型小微初創(chuàng)企業(yè)，為包河區(qū)乃至全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供支撐平臺(tái)和服務(wù)。”李銳鋒介紹說(shuō)。

 

 

隨著罍街項(xiàng)目的不斷延伸，以“罍街”為核心的品牌效益開(kāi)始外溢。據(jù)黃廣勇介紹，全省近10個(gè)縣市代表團(tuán)先后前往考察調(diào)研，交流經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，罍街在全國(guó)范圍內(nèi)也產(chǎn)生一定的影響力，“北京有簋街，合肥有罍街”在業(yè)內(nèi)開(kāi)始流傳。罍街利用品牌效應(yīng)，在新站區(qū)、包河經(jīng)開(kāi)區(qū)、濱湖新區(qū)、合肥高新區(qū)等地先后準(zhǔn)備打造黌街、貢街、徽街雨巷、半邊街等特色文化街區(qū)，形成極具特色的文化街區(qū)品牌矩陣。

 

最后，文創(chuàng)小鎮(zhèn)的建設(shè)自然不能繞過(guò)生態(tài)建設(shè)。在生態(tài)建設(shè)過(guò)程中，罍街發(fā)揮了極強(qiáng)的社會(huì)效益。

 

“如果從廣義的角度來(lái)理解生態(tài)，罍街已經(jīng)是一個(gè)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的生態(tài)高地。回到狹義的理解，罍街在開(kāi)發(fā)建設(shè)的同時(shí)，還努力提升周邊環(huán)境，治污也好，提供公共綠色環(huán)境配套也好，我們都在做。比如南二環(huán)沿線走廊利用現(xiàn)有綠植，就組成了一個(gè)綠地公共空間，水陽(yáng)江路沿線農(nóng)行干校占地約60畝，也將改造為城市公共綠地。”黃廣勇分析道，罍街文創(chuàng)小鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)了“狹義”和“廣義”上生態(tài)的融合，成為名符其實(shí)的生態(tài)高地。

 

隨著罍街文創(chuàng)小鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)效益、品牌效益和社會(huì)效益的迸發(fā)，“罍街”這張合肥城市新名片正一步步走出安徽，走向全國(guó)。

 

文章來(lái)源：《決策》雜志