提起山東黑牛,人們自然會想到被譽為“中國黑牛城”的高青縣。初春的新天地牧業有限公司,健壯的黑牛在悠閑地聽音樂、享按摩……以它們為主角,高青正在全力打造中國的翰吉斯——黑牛小鎮。
新動能從何而來?高青縣開出了“特色小鎮”的良方,巧妙地把獨特的資源、美麗的環境轉化為強大的生產力。該縣有得天獨厚的生態和資源優勢,擁有中國白酒名城、中國黑牛城、中國溫泉之城等多個國字號招牌,動能不足卻一直困擾著經濟發展。為此,該縣緊盯主要矛盾和薄弱環節,把特色小鎮作為培育新產業、催生新業態的重要孵化器。
“國井”沖刺百億產業
春節期間,國井小鎮建設一直在緊鑼密鼓地進行中,山東國井集團戰略管理部部長鄭義一直堅守崗位,沒有顧上好好與家人團聚過年。
“自從集團被列入省委省政府實施魯酒振興戰略重點培育企業后,我和同事們一直馬不停蹄,下定決心擼起袖子為‘百億夢想’而搏!”國井小鎮建設作為沖刺百億目標的重要抓手,早已點燃了鄭義他們的二次創業激情。
國井集團副總張輝告訴記者：“白酒作為高青縣的傳統經典產業,如何加快新舊動能轉換,為魯酒振興助力?這不單純是白酒產業的規模擴張,更應體現在產業的融合協調發展上。”一方面,堅守匠心,加快健康白酒技術研發和品牌培育,積極發展先進的制造能力,創新互聯網環境下的全新營銷模式；另一方面,加快促進行業融合和跨界整合,實現白酒產業與文化、旅游、創意、養生的聯動發展無縫銜接,打造新經濟、新業態。
乘著魯酒振興的政策東風,依托國井集團,高青縣正加快建設占地5000畝的國井小鎮,集中打造中國白酒起源地、中歐酒文化對照、酒與大健康、酒的未來等多個功能區,建設黃河綠色生態高檔原料糧生產基地,加快推進白酒全產業鏈的融合,打造中國北方釀酒主產區、主基地。目前,已建成大世界吉尼斯之最釀酒車間、最大的白酒酒莊國井1915酒莊、國井立體包裝車間、國井科技大廈、包裝物管理中心、原酒中心、曲房生產儲存區等。
張輝表示,國井集團正進一步放大“釀酒歷史長、高端人才多、創新能力強、品牌影響力大、社會美譽度高”等優勢,瞄準一線陣營,沖擊一線品牌,持續推進“提質量、擴產能、強品牌”三大工程,突出抓好“中高端市場拓展、兼并重組規模擴張、國井小鎮建設”三項重點工作,力爭到2020年實現銷售收入100億元。
“黑牛”打造中國“翰吉斯”
這個春節,對于高青特色產業的另一重要標簽——山東黑牛,同樣不尋常。
一段時間以來,山東黑牛的高端品牌紐瀾地黑牛在北上廣等一線城市銷售火爆,黑牛西冷牛排、眼肉牛排、雪花牛肉片、雪花牛肉粒、雪花牛肉卷等產品銷量尤其好,一度成為熱賣的明星單品。
而早在此前的杭州G20峰會上,發源于高青的山東黑牛就已引起全世界的關注。來自山東高青的專供黑牛肉在國宴上創造了最多“光盤”的記錄,用黑牛的胸脯肉制作的“東坡牛扒”受到了各國政要的青睞。
“習總書記提到,要推動鄉村產業振興,緊緊圍繞發展現代農業,圍繞農村一二三產業融合發展,構建鄉村產業體系,實現產業興旺。這無論對于農村老百姓還是我們農業企業都像打了一劑‘強心針’。”淄博新天地牧業有限公司總裁李震說,我們現在就是要按照總書記的要求和指示,把事情辦好,把措施落實好,要把我們的黑牛產業做大做強,叫響品牌,讓老百姓受益。
由此發韌,黑牛小鎮的構想浮出水面,高青縣提出了打造中國“翰吉斯”的目標,推動黑牛產業步步為營向百億產業鏈邁進。作為建設主體,新天地牧業有限公司集中精力打造規劃面積2.1萬畝,集肉牛繁育、屠宰分割、精深加工、冷鏈物流及大宗交易于一體的黑牛特色小鎮。
目前正在加快建設肉牛標準化養殖場、肉牛交易平臺、綜合交易大廳、技術研發中心等設施,積極推進三個中心(國家級黑牛育種研發中心、國家級優質肉牛大宗商品電子交易中心、全球領先的黑牛養殖加工中心)、九大產業板塊(集中飼料種植基地、集中育種育肥基地、集中屠宰分割基地、集中倉儲物流基地、精加工中央廚房中心、中國肉牛大宗交易中心、黑牛文化交流中心、黑牛文化體驗區、黑牛經濟延伸產業區),為黑牛產業的轉型跨越提供了更為廣闊的空間,也為當地老百姓脫貧致富提供更多可能。
“溫泉+”衍生旅游新業態
泡溫泉、吃黑牛、品國井、體驗黃河風情、享受休閑慢生活……如今,來高青泡溫泉的游客有了更多選項,深切感受到了中國溫泉名城強勁的生機與活力。
3月10日,高青縣御泉湯溫泉度假村內一片歡騰,來自各地的游客們在溫泉中自由嬉戲。“這里平常每天游客都有四五百人,每到周末都能突破千人。”度假村負責人告訴記者。
高青溫泉屬世界最優質的海洋性碳酸質富鍶溫泉,溫泉水中的鍶元素濃度達25mg/L,達到國家級命名“鍶水”標準的2.5倍,富含60種微量元素和礦物質,可以和世界上最好的日本箱根溫泉相媲美,被譽為中國溫泉名城。
該縣圍繞得天獨厚的溫泉資源,以發展休閑康養為核心,突出“好客山東·高青生活”的理念,致力打造融溫泉養生、親水娛樂、休閑街區、度假酒店、生態人居于一體的溫泉小鎮。一年多以來，溫泉小鎮迸發出巨大活力,項目推進實現“加速跑”,一期溫泉度假項目已完成建設并投入運營,二期水上樂園項目已開放納客,成為目前省內體量最大的水上項目,三期溫泉酒店、休閑街區、沿河景觀等項目在加快推進。
以溫泉小鎮為軸線,天鵝湖溫泉慢城、陳莊西周古城遺址公園、太公文化園、翡驪湯泉等一批文化旅游拳頭項目建設也正在全力推進,將成為高青旅游的標志性板塊和代表性項目。
目前,高青縣進一步明確了白酒、黑牛、溫泉等特色產業的龍頭地位,統籌布局研發制造、物流銷售、文化旅游等功能體系,加快集聚各類創新人才,整合優質要素資源,積極推動產業轉型發展跨界融合,全力打造“產、城、人、文”四位一體的創新創業發展平臺,全力加快孕育更為澎湃的新動能。
