引入購(gòu)物中心元素 百貨如何沖破電商包圍

核心提示：中國(guó)百貨業(yè)集中度低、規(guī)模發(fā)展不足，亟須零售企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，共同打造零售航母，并通過(guò)規(guī)模化、精細(xì)化、科學(xué)化發(fā)展，才能在市場(chǎng)格局競(jìng)爭(zhēng)中擁有一席之地。

中國(guó)百貨業(yè)集中度低、規(guī)模發(fā)展不足，亟須零售企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，共同打造零售航母，并通過(guò)規(guī)模化、精細(xì)化、科學(xué)化發(fā)展，才能在市場(chǎng)格局競(jìng)爭(zhēng)中擁有一席之地。

引入購(gòu)物中心元素

由于電商在消費(fèi)體驗(yàn)上的明顯劣勢(shì)使得傳統(tǒng)百貨店要想破解電商沖擊困局，就需要增加餐飲、休閑、娛樂(lè)等綜合性功能業(yè)態(tài)，引入購(gòu)物中心元素，向綜合化商場(chǎng)轉(zhuǎn)型。比如，有著“新中國(guó)第一店”美譽(yù)的北京市百貨大樓，自2011年以來(lái)，根據(jù)企業(yè)定位和客層需求，商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)品牌得到較大規(guī)模的調(diào)整和更新。南北館、西配樓有200余個(gè)流行時(shí)尚和精品品牌重裝亮相，北館二、三、四層還新添了更多功能服務(wù)項(xiàng)目，北館六層還引進(jìn)了鹿港小鎮(zhèn)、第二樂(lè)章、避風(fēng)塘等一系列餐飲服務(wù)項(xiàng)目，為滿足顧客“吃喝玩樂(lè)”的一站式購(gòu)物需求提供更多選擇。

打造航母

目前，中國(guó)經(jīng)濟(jì)已進(jìn)入中速發(fā)展階段，經(jīng)濟(jì)面臨深度調(diào)整和轉(zhuǎn)型，這也讓傳統(tǒng)零售企業(yè)面臨包括電商沖擊在內(nèi)的諸多挑戰(zhàn)。與歐美、日韓的百貨零售企業(yè)相比，中國(guó)百貨業(yè)集中度低、規(guī)模發(fā)展不足，亟須零售企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，共同打造零售航母，并通過(guò)規(guī)模化、精細(xì)化、科學(xué)化發(fā)展，才能在市場(chǎng)格局競(jìng)爭(zhēng)中擁有一席之地。因此，在西單商場(chǎng)和新燕莎控股組成了首商集團(tuán)的兩年后，王府井百貨控股股東王府井國(guó)際，于2013年上半年完成了對(duì)在京擁有賽特購(gòu)物中心、賽特奧特萊斯等知名商場(chǎng)的春天百貨的股權(quán)收購(gòu)，成為控股股東。同時(shí)，王府井百貨集團(tuán)還將借春天百貨高端品牌和奧特萊斯資源，加速其在購(gòu)物中心、奧特萊斯的轉(zhuǎn)型。

研發(fā)自有品牌

電商的崛起打破了傳統(tǒng)百貨店的價(jià)格體系，由于商品同質(zhì)化，不少百貨店也借助節(jié)日開展促銷活動(dòng)以提升業(yè)績(jī)。然而在人工、租金成本不斷上漲的情況下，百貨業(yè)在價(jià)格、經(jīng)營(yíng)方面的優(yōu)勢(shì)越來(lái)越小。因此，研發(fā)自有品牌，可以提供其他零售商無(wú)法提供的獨(dú)特產(chǎn)品，加強(qiáng)上下游控制力，從而提高毛利。梅西百貨目前正以梅西百貨和布魯明岱爾雙品牌運(yùn)營(yíng)，其特點(diǎn)在于高比例的自有、獨(dú)家品牌和全渠道零售。而王府井百貨集團(tuán)正在著手考慮建立自有品牌體系。同時(shí)，嘗試與品牌商緊密合作，依托充分的市場(chǎng)調(diào)研和消費(fèi)者偏好分析，把握產(chǎn)品市場(chǎng)走勢(shì)，推進(jìn)自有品牌的研發(fā)生產(chǎn)，做到產(chǎn)銷一體化，既滿足了消費(fèi)者需求，又提升了毛利水平。

開發(fā)網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)

得益于與品牌商的長(zhǎng)期合作，使得傳統(tǒng)百貨店的一大優(yōu)勢(shì)就是產(chǎn)品供貨渠道穩(wěn)定，這也為百貨店開發(fā)網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)提供了品牌資源和渠道。目前，王府井地區(qū)包括王府井集團(tuán)、銀泰集團(tuán)、王府井新華書店在內(nèi)的傳統(tǒng)百貨店和包括工美大廈、吳裕泰、盛錫福、內(nèi)聯(lián)升在內(nèi)的眾多老字號(hào)，都已走上開發(fā)網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)之路，集采購(gòu)、運(yùn)營(yíng)、倉(cāng)儲(chǔ)配送、客服等于一體的互聯(lián)網(wǎng)端渠道服務(wù)初步建成。就在2014年2月12日，王府井百貨宣布與騰訊結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，其中合作項(xiàng)目“微信購(gòu)物”于2月14日在王府井旗艦店“北京市百貨大樓”試運(yùn)行，開啟了傳統(tǒng)百貨聯(lián)姻微信營(yíng)銷的新模式。

不僅吸引了蔡少芬、姚明、姚晨、田亮、葉一茜、范冰冰、梁靜茹、黃曉明、張含韻、姜文、周韻、何平、顧長(zhǎng)衛(wèi)、李湘、林俊杰、周筆暢、李冰冰等眾多明星，更利用粉絲呼叫粉絲的明星效應(yīng)，將明星的粉絲逐步轉(zhuǎn)化為東方新天地的粉絲。

本文作者系北京市王府井地區(qū)建設(shè)管理辦公室專職副主任、主任科員 李軍 張靜，圖片源于互聯(lián)網(wǎng)，如牽涉版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)與管理員聯(lián)系，謝謝！