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奧特萊斯迎來黃金十年:未來將成突出重圍“黑馬”?

來源:中國商報       作者:中國商報       時間:2016-07-18

    對于熱衷于各類品牌,尤其是奢侈品的消費者來說,奧特萊斯確實是一個很好的購物地點。近年來,作為“舶來品”的奧特萊斯在國內已經呈現出欣欣向榮的發展趨勢,諸多奧特萊斯遍地開花,再也不是以前只有少數大城市才能見到的業態了。然而,面對著中國經濟新常態,在實體經濟普遍增速放緩的情況下,奧特萊斯會成為突出重圍的“黑馬”嗎?

  7月8日,在第四屆中國奧特萊斯戰略發展論壇上,諸多專家和業內人士普遍認為,中國的奧特萊斯發展已經進入了新時代,跨界與回歸將成為未來發展的主流。

  兩極分化現象嚴重

  有些奧萊經營得非常好,年增長速度甚至能達到34%;但部分奧萊只是掛著奧萊的名字,根本沒有按照奧萊的經營方式來運作,顯得名不副實。

  誕生于美國的“奧特萊斯”是英文OUTLETS的中文直譯,最早主要銷售品牌下架、過季、斷碼商品以及工廠尾貨等,后來逐漸匯集,慢慢形成了類似Shopping Mall的大型Outlets購物中心,并逐漸發展成為一個獨立的零售業態,因此也被稱為“品牌直銷購物中心”、“品牌折扣店”。經過百年的發展,如今的奧特萊斯已成為國際名品集中地,是一種倡導更聰明的理性消費的國際新型休閑購物模式。

  中國商業聯合會奧特萊斯分會名譽會長萬文英表示,中國的奧特萊斯從2014年開始呈現出雨后春筍般的發展速度,自2002年首次出現在中國以來,盡管發展時間只有短短十幾年,但其已經超過了歐美奧特萊斯100多年的發展歷史。“不過,目前國內的奧特萊斯也并不是都賺錢,呈現出一種兩極分化的趨勢。有些奧萊經營得非常好,年增長速度甚至能達到34%;但部分奧萊只是掛著奧萊的名字,根本沒有按照奧萊的經營方式來運作,顯得名不副實,需要回歸初心,找回自己發展的道路。”萬文英說。有數據表明,目前中國的奧萊總量有300多家,但其中經營得好的不超過10%。

  eFuture創始人顏艷春認為,奧特萊斯模式是現在各大百貨集團維持高速增長的發動機,很多老牌百貨集團都將目光瞄準了這個市場。實際上,奧萊業態已成為許多百貨公司轉型的主要方向。上海百聯集團也是從百貨向奧萊轉型的典型。根據百聯集團此前透露的計劃,到2015年末,其奧特萊斯網點數擬達到8至10家,年銷售規模達80億元至100億元。

  不過近兩年來,奧萊項目倒閉的也不少見,甚至有言論稱奧萊在中國已被“玩壞”。在兩極分化的情況下,2016年國內還會有13家左右的奧特萊斯開業,戰線正在逐漸向二三線城市蔓延。

  有專家認為,過去地產商將奧萊作為概念來圈地的階段已經過去,目前很多奧萊都是由具有零售背景的專業零售公司在運營的,奧萊業態將經歷從無序競爭到有序競爭的過程,這時候市場機會就會屬于那些有綜合能力的零售公司。

  跨界發展成趨勢

  創新和特色運營會成為奧特萊斯競爭突圍的關鍵之所在。

  北京首創奧特萊斯總經理袁澤路表示,面對電商的沖擊,實體經濟不應該忽視自己的優勢。“實體與電商的本質區別就是體驗,奧特萊斯不僅僅要在商品的品牌和品質上下功夫,如何給消費者更好的體驗才是我們更應該努力的方向,創新和特色運營會成為奧特萊斯競爭突圍的關鍵之所在。”

  袁澤路認為,市場是創新出來的,而不是調研出來的,“我們現在的創新就是提出了開啟奧特萊斯"微旅游"新時代。”他說,“我們認為的"微旅游",就是"商業地產+生活方式+短途旅游"的模式?,F在大多數奧特萊斯都是在郊區,我們可以利用這一特點,將奧特萊斯打造成消費者一日旅行的目的地,將短期度假和購物消費結合在一起,提高消費者的體驗感。”

  北京房山的首創奧特萊斯就以打造“微景觀”作為其特色。“將景觀和奧特萊斯結合在一起就是一種跨界。我們的微景觀是按人頭收費的,但是門票并不貴,而且周邊的各種設施都很齊全,和購物中心是打通的,消費者可以一家人在里面消磨一天的時間。”

  娛樂設施與購物中心的結合已不鮮見,其中最出名的就是摩天輪了。但濟南海那國際奧特萊斯總經理石明鐘認為,摩天輪的應用并不能盲目。“我們的奧特萊斯曾經也想要建一個摩天輪,但算賬后發現投入實在太大,于是最終放棄了這個提案。這并不意味著我們就放棄了與娛樂設施的結合,我們買了有軌電車放在奧特萊斯的旁邊,廣受消費者好評,他們很喜歡這種復古的感覺,而且與摩天輪相比投入和維護費用都要少得多。”他指出,在娛樂設施這方面,奧特萊斯更應該考慮自己的實際情況,最好能把自己的優勢利用起來,拒絕盲目跟風投入。

  石明鐘還指出,現在很多奧特萊斯都喜歡與餐飲業態相結合,有大批引入餐飲業態的趨勢,“但并不是所有的奧特萊斯都適合大批量的餐飲業態。”他說,“如果奧特萊斯建立在副城中心之類的有大量基礎客流的地方,大批的餐飲能夠和奧特萊斯相輔相成,將會成為一種雙贏。如果是地處郊區的或者位置十分偏僻的奧特萊斯,在引進大批量餐飲的時候就需要比較慎重了。”

  此外,面對新消費群體的崛起,奧特萊斯也不能依靠傳統模式來“一招打遍天下”了。顏艷春指出,現在把握住90后消費群體才能把握住市場。“現在90后已經成為新的消費主體,他們的消費特點體現在對品牌忠誠度的提高、對健康的追求還有享受家庭時光這三個方面。而且90后群體愿意超前消費,為喜歡而買單,這都是與以前的消費者所不同的。針對這一群體,奧特萊斯品牌不能僅關注傳統的一線大牌,而是更應關注個性化的小眾品牌,并且加強線上線下的結合。”

  對于未來奧特萊斯的發展,石明鐘依然持有十分樂觀的態度,他認為奧特萊斯不僅僅提供商品,也是一種商業模式,未來的十年將是奧特萊斯的黃金十年。

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