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開業20萬客流、1340萬銷售額!讀懂韶關保利廣場的商業運營法則

來源:商業地產頭條       作者:商業地產頭條       時間:2021-10-14

攤開保利發展控股在韶關的布局版圖,隨著保利大都會、保利·紫山、保利·東灣、韶關保利廣場等項目相繼落地,保利發展控股透過住宅、商業、綜合體等產品介質深耕韶關的發展路徑也愈發清晰。

9月30日,保利發展控股投資12億元打造的韶關保利廣場正式揭幕。這座建筑面積達14萬㎡TOP級城市商業綜合體,囊括6萬㎡購物中心與1.3萬㎡街區商業,跨越了地下1層至地上4層,擁有逾1000個停車位。

 

作為保利商業在韶關的首個商業運營項目,韶關保利廣場從經營面積、樓層數量、業態豐富度和品牌數量等維度,刷新了韶關現有商業規模的歷史記錄。此外,項目還在消費、場景、服務、科技、活動等方面大膽創新,以芙蓉新城全新“體驗式購物公園”的姿態,引領韶關商業向體驗式升級。

也正因此,韶關保利廣場開業首日,便吸引了許多市民打卡,據項目方透露,韶關保利廣場開業率達85%,截止至晚上8點,已交出20萬客流、1340萬銷售額的亮眼“成績單”。

而取得此番成績背后,韶關保利廣場有何獨到的商業運營術?筆者希望透過現場實探,一一解析。

 

植根在地文化

打造芙蓉新城全新體驗式購物公園

首先從城市區位來看,項目所在地韶關,坐落廣東北部,是一座擁有2100多年歷史的城市,地形以山地、丘陵為主,誕生了許多舉國聞名的高峰奇谷如丹霞山、廣東大峽谷等,而被譽為“同緯度上保存最為完整的一塊綠洲”。

 

這種獨特的地理地貌與自然人文,被韶關保利廣場恰到好處地融入商業空間場景設計中。

在現場看到,購物中心的建筑設計結合了丹霞地貌特色,將山體、自然、生長等元素,通過活躍而流動的淺弧曲線、清新浪漫的色彩展現出來,營造出舒展大氣的建筑形象。

而在商業街區,又是另一番景色。

例如項目結合了城市社交前沿展示等功能需求,打造“丹霞谷”風情商業街,景觀設計上以“綠軸”為主導,用線、形和光影元素展現靈動的城市地貌特色,希望為置身其中的消費者提供一個多重感官的情感交流與社交體驗空間。

而在動線設計上,項目以景觀休閑演藝廣場為中心,連接西側購物中心和東側商業街,在商業街區的各個入口均設置了扶梯,能夠便捷有效地將客流引導至二層,便可通過外廊進如購物中心。

除了以城市人文地貌為設計靈感,在項目定位上,韶關保利廣場還以“體驗式購物公園”為定位,匯集零售、餐飲、娛樂、休閑等多元業態,希望為消費者營造在“公園式環境里購物社交”的愉悅體驗感,這是對在地文化的傳承與創新演繹。

 

由此可以看到,韶關保利廣場亮眼的開業數據,得益于保利商業對區位優勢的深度洞察,以及迎合消費升級市場趨勢,以新型體驗式購物公園的商業形態,營造比肩一二線城市的高質量購物環境,推動韶關商業向更豐富、更潮流、更現代化的商業形態進階。

100+品牌集結

造就“韶關潮流星地標”

匠心獨運的商業空間設計之外,韶關保利廣場坐落武江區芙蓉新城,恰好是連接新老城區的重要樞紐,作為新區首個落成的城市級商業綜合體,韶關保利廣場還承載著填補芙蓉新城乃至韶關中、高品質商業載體的空白,以及老城區商業標準提質的重要使命。

 

據韶關保利廣場提供的市調結果顯示,項目3公里范圍內,覆蓋6大住宅樓盤、7所學校、3大甲等醫院以及區府行政中心等,預計未來將輻射超300萬客群。

從現有的客群基礎來看,19-35歲年齡段占比達36%,36-59歲年齡段占比達41%,這意味著,兩者合計達77%的年輕與家庭親子群體構成了韶關保利廣場的核心目標客群。

而經過調研,項目發現,在眾多業態選擇中,餐飲、影院和超市是上述客群的需求首選,需求熱度分別高達25%、15.5%和16.4%。此外,在滿足日常消費需求基礎之上,娛樂體驗亦是人們希望擁有的業態品類,需求熱度超13%。

基于市調結果,韶關保利廣場的業態拼圖清晰展現:26%餐飲+22%主力店+21%零售+12%國際品牌+6%親子兒童零售體驗+3%娛樂體驗配套,以此集結了逾百個不同領域的品牌,其中25%城市首店,既滿足了韶關消費者日常消費需求,同時迎合消費升級,為城市商業提質植入了潮流時尚元素。

在業態布局上,每個樓層均規劃了以消費需求為定位的樓層主題。如:L1是聚合精品零售品類的“潮流·精品匯”,L2是以超市、生活配套、精品百貨為核心的“家庭·生活會”,L3是主打兒童游樂體驗的“體驗·樂享匯”,L4為美食勝地“享受·時尚匯”。

 

  • 引進多個韶關首店,引領韶關生活高質提升

為了滿足周邊居民對大型超市、影院的需求,保利廣場引入嘉榮超市及DP·IMAX影城兩家韶關首店。其中,嘉榮超市以平價及品類豐富的產品,滿足當地居民對一站式日常消費的需求;DP·IMAX影城,以IMAX巨幕電影、杜比全景聲、巴可第四代激光放映機等先進設備,為當地影迷帶來最具科技感的高端觀影體驗。

 

除了嘉榮超市、DP·IMAX影城外,“韶關首店”陣營里還有游戲童年、華為授權體驗店、齊舞空間、菠蘿樹益智玩具體驗館、恒勝七海里客家海鮮店等。

其中,皇潮健身游泳為“運動族”帶來新區首家擁有恒溫泳池的健身房;齊舞空間藝能教育是湖南衛視二十二年御用品牌,為韶關引進前沿的綜合藝術能力教育;游戲童年以兒童電玩、軟體樂園、主題樂園,為全齡段兒童打造豐富多元的游樂體驗。

 

開業當天,以嘉榮超市、DP·IMAX影城為首,“韶關首店”陣容均呈現出強大的客流吸聚力,成為商場名副其實的“客流發動機”。

在引流的同時,這些品牌基于超市、電影、運動、餐飲、兒童體驗等業態功能屬性,以領先韶關市場的頭部地位和首店屬性,引領韶關生活高質提升。

  • 人氣餐飲品牌集聚,打造粵北地區網紅打卡美食城

市調結果顯示,周邊人群對餐飲業態的需求熱度達到25%。基于此,韶關保利廣場集合22家人氣餐飲品牌,打造粵北地區網紅打卡美食城。

如恒勝七海里,以首家客家海鮮店姿態進駐,在以客家文化為底蘊的韶關,引起當地客家人的情感共鳴。開業當天,門口排起候位長龍。

 

又如星巴克、貢茶、Linlee手打檸檬茶、茶理王子等人氣飲品品牌進駐韶關,以新式餐飲和網紅屬性,打造年輕人聚集、互動社交的人氣打卡勝地。

這些人氣飲品品牌連同肯德基 、必勝客、太哼冰室 、好味香鍋、本島、淘蛙等知名餐飲品牌,基于客群不同口味在火鍋、茶飲、輕餐、中餐等餐飲品類實現賽道的細分。

  • 以沉浸式體驗為抓手,塑造親子互動體驗新聚場

項目周邊客群偏向家庭消費,因而親子互動體驗,成為根植項目商業內容的核心元素。

開業當天,韶關保利廣場三樓一站式家庭休閑、互動娛樂親子空間,擠滿了帶著孩子的年輕家庭,到處可見孩子們撒歡的身影。

其中,游戲童年、速跑兒童卡丁車體驗館、幻影星空VR主題樂園等沉浸式兒童體驗品牌,以好玩有趣的娛樂體驗,讓孩子們釋放出活潑和好奇的天性。

 

統計數據顯示,教育支出在中國已經超過其他生活費用,成為家庭僅次于食物的第二大日常支出。基于此,韶關保利廣場引入湖南衛視二十二年御用品牌齊舞空間藝能教育、菠蘿樹益智玩具體驗館、愛閱家等教育培訓機構,以培訓孩子藝術、智力、閱讀等能力為導向,營造互動學習、家庭親子陪伴的溫馨氛圍。

“1+N”的虹吸效應是家庭親子消費的魔力所在,具有連帶消費多、消費粘性強、且易匯聚人氣的特點。韶關保利廣場以親子互動體驗為核心,圏穩家庭客群,延長家長在商場的停留時間,亦為二次消費創造條件。

  • 以豐富的零售品類,刮起“爆品”潮流之風

瞄準當地上班族及家庭消費的需求,韶關保利廣場集結了美妝、休閑時尚服飾、輕餐飲、科技數碼、珠寶首飾等眾多零售品類。

 

韶關首家華為授權體驗店入駐,與蘋果、小米之家一起刮起潮流數碼的消費風潮,鉆石世家 、六福珠寶 、周大福 、老鳳祥 、周六福走出喜慶零售范的屬性,DILI 、lidysoso 、IZEE、瑪克茜妮、mo&co.、遇見、電影時裝等品牌在時尚潮流領域為韶關帶來更多的“爆品”選擇。

立足提升韶關居民的消費品質,保利商業結合自身的品牌資源,將活躍于一二線城市的人氣品牌、時尚品牌帶進韶關,實現城市多維生活方式轉變,持續為韶關居民的消費體驗加碼。

 

潮流IP助陣

以“微笑”打造樂趣開業體驗

強大的品牌陣容之外,韶關保利廣場還攜手重量級國際IP SMILEY打造“微笑能量趴”,帶來SMILEY韶關首展、千奇商趣微笑大巡游、SMILEY跑道、SMILEY泡泡池等多維度、多感官的樂趣開業體驗。同時,韶關保利廣場還在商場的1-4層設置潮流拍照打卡區域,增加互動可玩性。

潮流IP激活現場人氣

  • 全球最歡樂的潮流IP韶關首展:與SMILEY跨界聯手,設置“氣球物語”、“微笑之門”、“笑臉full room&驚喜禮盒”、“微笑DISCO”四大微笑打卡點,引發韶關青年紛紛在朋友圈、小紅書等社交媒體刷屏,分享快樂積極能量。

 

  • 千奇商趣微笑大巡游:糖果甜心派花巡游、SMILEY人偶全場微笑大派送、魔術小丑滑稽SHOW、活潑舞蹈快閃……以SMILEY的IP形象為基礎,以微笑、快樂作為主調,輔以歡樂小丑,魔術團隊等,延續與年青世代的強連接,實現潮玩IP的深度植入。

 

  • 微笑能量主題親子運動:貼合當下年輕親子家庭的需求,帶來八大主題運動會、韶關最長的SMILEY跑道和韶關最大的SMILEY泡泡池,以超IN的運動打卡形式,全面玩轉親子樂趣。

韶關保利廣場與知名IP SMILEY聯動,探索商業空間與內容的邊界,成功打造“微笑能量趴”系列開業活動,構建具有代入感、參與感和體驗感的體驗式互動場景。一方面吸引客流,提供拍照打卡的儀式感,另一方面從觀賞功能向互動功能轉化,帶來線上線下的二次人際傳播,同時牢牢黏住韶關年輕消費群體。

 

玩轉音樂、表演藝術“潮流范”

  • 韶關首個潮流音樂節:人氣偶像、流量idol、實力唱將助陣,通過音樂狂歡節鎖定愛好音樂的年輕群體,詮釋音樂藝術的迷人魅力。

 

  • 百人國潮演奏會:由韶關保利廣場聯合韶關珠江少兒藝術中心主辦,掀起一場百人古箏小提琴齊奏紅歌的“國潮盛典”。
  • 冰雪女王星潮兒童劇:韶關首場大型炫彩舞臺劇《冰雪女王》,通過唯美場景、感人故事、和歡樂的互動,加強親子家庭的情感鏈接。

 

除了潮流音樂節、國潮演奏會、舞臺劇外,韶關保利廣場還帶來繽紛魔幻show、摩登青年快閃、世界風情舞蹈薈萃等驚喜活動,圈粉熱愛潮流藝術的年青群體,呈現世界文化藝術的魅力。

從商業空間設計,到品牌陣容,再到開業活動,韶關保利廣場均緊扣藝術、有趣、生活、商業的屬性,打造年輕化、潮流化的商業內容,構建具有代入感、參與感和體驗感的“韶關潮流星地標”,讓消費者感受韶關商業升級的全新面貌。

結語

2009年推出首個商業作品——保利MALL·佛山后,保利商業在華南的版圖不斷延伸。從佛山到廣州,再輻射至珠三角,之后向北延伸至清遠、韶關。深耕華南多年的保利商業,對于大本營的擴張具備“主場”優勢,無論在一、二線城市樹立標桿,還是下沉至三四線城市引領商業潮流,均留下匠心的印記,并沉淀為保利商業的運營基因。

下沉至四線城市韶關,保利商業匠心不改,深度洞察客群需求,在滿足日常消費需求基礎上,植根韶關在地文化,迎合消費升級融入潮流、時尚、有趣的元素,打造比肩一二線城市的高品質購物環境,引領韶關商業向體驗式升級。

韶關保利廣場的開業,是韶關城市與商業的新起點,填補芙蓉新城乃至韶關中、高品質商業載體的空白,也解鎖了這座城市體驗式潮趣商業嶄新的一面,同時進一步激發消費潛力,助力韶關經濟發展再跨新臺階。

文章來源:商業地產頭條

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