借鑒市集經(jīng)濟(jì)，實(shí)體商業(yè)有哪些深度玩法？

近兩年，“市集”成為商業(yè)流量的一個(gè)創(chuàng)意符號(hào)。而有些實(shí)體商業(yè)則依靠市集經(jīng)濟(jì)將這種“創(chuàng)意符號(hào)”深刻進(jìn)商業(yè)基因里，成為持續(xù)具有吸引力的原生動(dòng)力。

本文總結(jié)市集空間的特點(diǎn)，剖析市集火爆的邏輯，通過舉例一些特色市集案例，延伸到當(dāng)下商業(yè)空間如何借勢(shì)市集經(jīng)濟(jì)，并探討可能的空間營(yíng)造可能性和趨勢(shì)。

特色市集的特點(diǎn)

特色市集通常具有以下特點(diǎn)：

多元化的商業(yè)形態(tài)：市集集合了不同類型的商家和攤位，提供了多元化的產(chǎn)品和服務(wù)，滿足了消費(fèi)者的多樣化需求。

強(qiáng)調(diào)互動(dòng)體驗(yàn)：市集通過互動(dòng)活動(dòng)、展覽、表演等形式，創(chuàng)造了積極的互動(dòng)氛圍，增加了顧客的參與度和留存率。

打造社交空間：趕集的樂趣在于交流，市集為顧客提供了社交和交流的機(jī)會(huì)，促進(jìn)了商家與顧客之間的互動(dòng)，增強(qiáng)了購物體驗(yàn)的社交性和人情味。

強(qiáng)調(diào)本地文化與品牌：市集注重本地文化的體現(xiàn)，與當(dāng)?shù)仄放坪唾Y源合作，打造獨(dú)特的市集特色，增加了市集的吸引力和認(rèn)可度。

強(qiáng)化主題裝修和布局：市集擁有獨(dú)特的商業(yè)氛圍感，不同主題的市集可以呈現(xiàn)特定的裝修風(fēng)格、色彩搭配和道具布置，使顧客有一種身臨其境的體驗(yàn)感。

特色市集商業(yè)案例

案例1：貴陽 青云市集

青云市集前身是青云燈飾廣場(chǎng)（原貴陽老針織廠），隨著城市不斷發(fā)展更新，老街逐漸發(fā)展疲態(tài)，不得不面對(duì)規(guī)劃升級(jí)局面。但遺留的“深夜食堂”美食文化，卻成為這條路獨(dú)有的標(biāo)識(shí)。2022年升級(jí)調(diào)改后，得到了眾多年輕消費(fèi)的喜愛。

在留住青云路城市煙火、城市文脈、城市風(fēng)貌基礎(chǔ)上，科學(xué)劃定“留、改、拆”區(qū)域，保留老廠區(qū)的風(fēng)貌，有機(jī)更新商業(yè)場(chǎng)景與業(yè)態(tài)布局，延續(xù)了青云路30多年的夜市美食文化。

作為貴陽市首個(gè)夜經(jīng)濟(jì)示范街區(qū)，在鞏固之前餐飲、文創(chuàng)和娛樂業(yè)態(tài)的基礎(chǔ)上，青云市集2.0引進(jìn)品牌190余家，其中43家品牌首次進(jìn)駐，青云市集又引入休閑體育、電競(jìng)、KTV、酒吧等業(yè)態(tài)，增加香薰、手作、雜貨鋪等文創(chuàng)品類，打造“老貴陽、新潮流”的生活方式，實(shí)現(xiàn)本地特色與潮流文化多元碰撞。

青云市集以“夜經(jīng)濟(jì)”為撬點(diǎn)，借助創(chuàng)新的設(shè)計(jì)語言、現(xiàn)代科技的場(chǎng)景體驗(yàn)、小而精的創(chuàng)意業(yè)態(tài)，打造成為集文化體驗(yàn)、藝術(shù)休閑、商業(yè)購物等功能于一體的潮流文化街區(qū)，成為貴陽夜經(jīng)濟(jì)的閃亮名片。

案例2: 成都 麓湖島集

島集是成都大型室外微度假項(xiàng)目麓湖打造的內(nèi)容IP之一，結(jié)合自然生態(tài)的環(huán)境優(yōu)勢(shì)，作為市集的形態(tài)呈現(xiàn)。截至目前，島集已經(jīng)舉辦了20多場(chǎng)，與1000多個(gè)品牌主理人共創(chuàng)，曝光量達(dá)1.6億，吸引了58萬島嶼青年來到麓湖。

島集不僅僅是市集活動(dòng)，更注重場(chǎng)景與內(nèi)容的構(gòu)建，是一個(gè)被不斷打磨的生活方式產(chǎn)品。其遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止提供場(chǎng)地那么簡(jiǎn)單，更觸動(dòng)著更多熱愛社交的人們和品牌為其奔赴而來。與此同時(shí)，品牌及主理人，共創(chuàng)出美食、文創(chuàng)、酒吧、音樂、戲劇、機(jī)車、寵物、露營(yíng)等強(qiáng)社交內(nèi)容。

案例3：鄭州 普羅市集

而最新亮相的普羅市集，自稱要打造"國(guó)內(nèi)市集天花板"，以全新街巷式市集，集合了生鮮菜場(chǎng)、生活美學(xué)零售、時(shí)尚餐飲、娛樂休閑等功能，為鄭州帶來更多飲食和生活靈感。普羅市集為營(yíng)造高級(jí)審美的開放式空間，建筑以大量的云杉實(shí)木搭建，注重環(huán)保的同時(shí)也令設(shè)計(jì)更加簡(jiǎn)潔舒適，結(jié)合充滿綠植的中央公園，開放式的露臺(tái)、大面積的透光玻璃，讓建筑內(nèi)外空間更具開放性，也增強(qiáng)了氛圍感，營(yíng)造出自然沉浸式體驗(yàn)。

不同于普通市集，普羅市集主要聚焦的客群是普羅理想國(guó)社區(qū)居民以及周邊城市的游客，因此它存在的意義除了為城市新建一個(gè)高活力值的創(chuàng)意地標(biāo)，更多的是為社區(qū)居民提供便利性，促進(jìn)鄰里交往，滿足居民日常聚會(huì)、外出就餐等多樣需求，同時(shí)也保留了一種本地氣息和煙火氣。

作為一個(gè)多元社區(qū)，普羅市集也在持續(xù)探索“理想街區(qū)” 的沉浸式體驗(yàn)及多元生活方式，不同節(jié)日也會(huì)舉辦各種主題活動(dòng)。

今年五一期間，普羅市集還帶來戶外升級(jí)擴(kuò)容版「普羅市集PLUS」，在中央公園帶來戶外、酒吧、美味、童趣、寵物、文創(chuàng)、運(yùn)動(dòng)7大主題生活區(qū)、30+獨(dú)立品牌攤位，共同組合成一個(gè)與公園場(chǎng)景無縫融合的“非常規(guī)市集”。

商業(yè)空間借勢(shì)市集經(jīng)濟(jì)的可能性和趨勢(shì)

多元化的商業(yè)形態(tài)和強(qiáng)互動(dòng)體驗(yàn)

借鑒市集經(jīng)濟(jì)，購物中心可以引入多元化的商業(yè)形態(tài)，提供豐富多樣的產(chǎn)品和服務(wù)。除了傳統(tǒng)的品牌零售，可以考慮引入創(chuàng)意設(shè)計(jì)師的作品展示、手工藝品制作、特色小吃等，打造一個(gè)集購物、餐飲、文化藝術(shù)等多元化功能于一體的綜合性商業(yè)空間。也可以舉辦美食烹飪比賽、手工藝品制作工作坊、藝術(shù)展覽、主題派對(duì)等，吸引顧客積極參與并享受互動(dòng)的樂趣。

主題性和文化性

市集最大的特點(diǎn)就是不同的市集帶有不同的體驗(yàn)屬性，這些屬性體現(xiàn)在主題風(fēng)格和文化上。實(shí)體商業(yè)作為人生的第三空間，可以通過空間場(chǎng)景去傳遞更深層次的感知和情緒。主題性的商業(yè)空間可以與其他競(jìng)品做一個(gè)區(qū)分，帶給顧客沉浸式的體驗(yàn)感。商業(yè)也可以與當(dāng)?shù)氐钠放坪唾Y源合作，突出本地文化的體現(xiàn)。例如，可以舉辦本地特色商品展銷活動(dòng)、民俗表演、文化節(jié)慶等，吸引顧客感受本土特色，提升購物中心的認(rèn)可度和吸引力。

“戶外”游逛體驗(yàn)，引流的新場(chǎng)景

除了帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐囊菇?jīng)濟(jì)，街區(qū)、外擺、市集這一類形式本身就具備開放屬性和休閑屬性，在當(dāng)今背景環(huán)境中，這種沉浸式游逛休閑體驗(yàn)具有不可挑剔的優(yōu)勢(shì)。在商業(yè)與游逛動(dòng)線的空間融合，通過設(shè)計(jì)模糊室內(nèi)外的場(chǎng)景界限的空間趨勢(shì)下，市集式的空間構(gòu)造能夠?yàn)樯虡I(yè)場(chǎng)所創(chuàng)造一個(gè)場(chǎng)場(chǎng)互動(dòng)、場(chǎng)景互補(bǔ)的商業(yè)有機(jī)空間。

新鮮有趣的社交拓展

市集是小眾的集合空間，更是提供一個(gè)社交屬性，發(fā)現(xiàn)受眾和同好，一個(gè)個(gè)趣味小品牌的組合，通過市集來進(jìn)行整體的品牌文化輸出。顧客除了來消費(fèi)有創(chuàng)意的東西和個(gè)性打卡外，更多的是與個(gè)性的攤主交流，市集就像是小眾圈子的聚會(huì)。目前有些實(shí)體商業(yè)會(huì)定期和品牌市集合作，來創(chuàng)造這種社交拓展。

更具有靈活性、可塑性的空間與業(yè)態(tài)

能夠更充分利用空間區(qū)域的市集，其位置也從簡(jiǎn)單的一條地下街或戶外獨(dú)立街，逐步延伸到天臺(tái)、中庭、連廊、入口通道等區(qū)域，還能包容更多的品牌和業(yè)態(tài)，是擴(kuò)張客流量的重要來源。不論是從主題設(shè)計(jì)，還是活動(dòng)營(yíng)銷、品牌坑位，市集都在“人貨場(chǎng)”的三者之間展示著強(qiáng)互動(dòng)強(qiáng)交流，正在發(fā)展為從“購物中心的市集”轉(zhuǎn)變?yōu)?span style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-weight: 700;">“市集型購物中心”的趨勢(shì)。

有溫度的連接

市集有多種多樣的面貌，但無論何種形態(tài)，都能輕松建立與顧客之間的聯(lián)系。市集既是各行各業(yè)的展銷會(huì)，也是獨(dú)立藝術(shù)家和手工愛好者的交流會(huì)，是本地公眾號(hào)和社群的見面會(huì)，是運(yùn)動(dòng)愛好者的小聚會(huì)，也是音樂愛好者的分享會(huì)。自由溫馨的氣氛，是文藝青年向往的生活，市集，將品牌、產(chǎn)品與顧客建立了一個(gè)有溫度的連接。

這種連接是軟性的，除了與顧客最近距離的服務(wù)，實(shí)體商業(yè)還可以通過各種媒介去傳遞溫度，例如東京的澀谷praco在宣布關(guān)門調(diào)改之日邀請(qǐng)創(chuàng)作音樂、上海麗寶樂園曾利用寵物狗Bob打造“Bob想成精”系列短視頻，建立了有溫度的連接，這一點(diǎn)是實(shí)體商業(yè)有待突破與值得借鑒的。

文章來源：暢碩商業(yè)設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)