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剛剛過去的元旦，哈爾濱出圈了。
這兩天，哈爾濱中央大街附近的一家連鎖酒店朋友和我說，“按上面的要求，最近準備好了凍梨、黏豆包這些特色小食品給客人，還有最近入住率確實挺高，但是也不敢調價，萬一被罰了不值當啊?！?/span>
變精致的哈爾濱酒店凍梨
另據近期一些新聞顯示，哈爾濱政府出面給物價維穩，不讓漲價，空姐機場跳迎賓舞，鄂倫春族同胞帶著馴鹿出現在哈爾濱街頭與游客互動，還主動把招待人大代表的賓館平價推了出來。
結合前段時間社交媒體上沸沸揚揚的“哈爾濱冰雪大世界退票”一事，不難看出哈爾濱在迎接這一波“潑天富貴”前神似淄博，做足了準備功夫。
如果說哈爾濱“出圈”緣于“退票意外”，那么維持這段“冰雪奇緣”的便是這座城市從內到外的真誠熱情，這和淄博去年爆火前緣于對疫情中大學生的熱情更有頗多相似之處。
畢竟早在去年淄博燒烤火爆出圈，東北三省各地的政府考察團就已經頻繁去“取經”，好好“抄作業”之余，哈爾濱讓一波原本有些“負面”的輿情轉化為了留量。
對于一座城市，你所喜歡的不在于七個或是七十個奇景，而在于她對你提的問題所給予的答復。
官方、民間釋放誠意，南方小土豆們也確實給力。
當南方小土豆拖著行李箱批量涌入哈爾濱的洗浴中心，身邊的哈爾濱朋友感慨“最近都要去長春洗澡了”，更有經常逛早市的驚訝發現“全是南方小土豆，豆腐腦都整甜的了”。
官方數據顯示，截至元旦假日第3天，累計接待游客304.79萬人次，實現旅游總收入59.14億元。游客接待量與旅游總收入達到歷史峰值。
如果對這個數據不敏感，和海南對比一下高下立判：
海南全省接待游客171.71萬人次，旅游總收入24.06億元。
哈爾濱接待游客304.79萬人次，旅游總收入59.14億元。
哈爾濱一個市的收入竟然超過了海南一個省，網絡上流傳的段子說的是：三亞沒想到這個冬天打敗自己的是哈爾濱。
不僅哈爾濱，這個元旦假期，漠河、伊春等冰雪旅游城市成為熱門目的地，喊了這么多年的冰雪旅游在這個冬天真的變成了一座座金山銀山。
02
因“寵粉”火出圈的哈爾濱和淄博有一些相似點，首先是一些意外出圈的社交爆點，能激發大家“說走就走”的熱情，推升一座城市的文旅吸引力。
縱觀國內網紅城市，前有西安、重慶、長沙、淄博，現有哈爾濱，全民短視頻時代，一座城市似乎只要抓住流量，就能從籍籍無名轉身火遍全國，帶來名氣，帶來商機，帶來諸多可能。
其次，哈爾濱、淄博的這張名片能被推向全國，很大程度上離不開官方的助推，用網友的話說就是，“從政府到市民沒有一個掉鏈子”。
官方與民間的高度配合讓這波組合拳落地得更平穩。
有一種情感傾向理論認為各種類型的虛擬社區，很容易由對虛擬社區的好感上升為對社區成員的信任，進而對成員所種草的內容產生信任。實際上，這種基于情感傾向的信息接受，也是網友面對海量信息時采取的一種節約認知資源的體現。
都說哈爾濱像淄博，但哈爾濱絕對不愿意成為第二個淄博。
就在南方小土豆在哈爾濱泡澡、吃馬迭爾冰棍、逛冰雪大世界時，淄博燒烤店卻倒下一大半，雖然政府和民間拼盡了全力，淄博這一輪流量的時間大約是3個月。
但與淄博不同的是，哈爾濱屬于老牌網紅“翻紅”，區別于伴隨視頻流量時代而生的代表城市淄博、隆回、江門、榕江、鶴崗，這些城市或憑借極具煙火氣的地方飲食、生活場景，或踩中當代年輕人的關注點甚至痛點，在社交媒體的催化下一炮而紅。
冬天歷來是哈爾濱的旅游旺季，冰雪大世界等IP作為全國獨一無二的旅游產品原本就具有稀缺性，但受困于雪鄉宰客等負面新聞頻發，冬天既想來東北旅游，又害怕被宰，是很多對東北旅游向往的游客所糾結的地方。
應該說，這個冬天哈爾濱的火爆并不意外，出圈在于“哈爾濱冰雪大世界退票”操作蕩平了游客心中的疑慮。
旅游是從自己活膩的地方去別人活膩的地方走走看看。東北人活生生把海南變成了“東北第四省”，從沒看過雪的南方小土豆們也很難拒絕一個干凈、純粹、民風樸實的哈爾濱。
值得注意的是，2023年疫情解封之時，哈爾濱的冬天已經過半，倉促之下，很多游客來不及計劃行程，讓冰城白白錯過了一個冬天旺季，如果說國內大多數旅游目的地的報復性消費出現在清明、五一，哈爾濱這波“報復性”消費足足延遲了一年才姍姍來遲。
一番操作下來，哈爾濱的走紅之路確實像淄博，但老牌旅游城市的“底子”和“里子”又有著完全不同的基因。
03
從城市發展來看，近年來東北經濟比較低迷，基本上還是“吃老本”模式，但哈爾濱市以GDP總量5490.1億元排名全省第一，占全省GDP總量的34.53%，GDP增量197.6億元，名義增速3.73%，應該說匯聚全省之力表現還是不錯的。
由于冬季文旅稟賦獨一無二，只要政府做好管理，民間保持清醒，可以想見哈爾濱注定是國內冬季頂流目的地。
對于被人遺忘的淄博，畢竟旅游資源有限，燒烤也并不具有稀缺性，導致一波流量過后游客對于這里的新鮮感減弱，這似乎也在情理之中。
盤點近年走紅的中小城市，不難發現一個規律，走紅只是一時，短期激增的客流量之后，是再度歸于平靜，能將這股熱度轉變為長久發展動能、推動人才和產業引進的城市少之又少。
哈爾濱會走淄博們的老路嗎？
可以想見的是，即使網絡流量洶涌，春節過后，東北傳統旅游淡季到來時，哈爾濱勢必也會重歸平靜一段時日。
但這并不可怕，相比美國科羅拉多州Aspen、歐洲阿爾卑斯雪山等傳統冬季度假目的地即使在夏季也有著非常漂亮的景觀以及優異的自然資源稟賦，哈爾濱乃至整個東北在冬季以外的季節相對來說較為普通。
未來，如何借這一波流量讓哈爾濱冬季游客的客單價提升是下一個值得探索的城市課題，而這樣的努力不僅僅是讓酒店給客人送水果、包子，更好的旅游基礎設施建設才是關鍵。
事實上，要像三亞一樣承接國內大量高端旅游客群的需求，哈爾濱依然相形見絀，要知道哈爾濱冬季高端客群的競爭對手可不僅僅是吉林、三亞，周邊國家日本北海道以及一眾免簽國家都是國內高端客群的至愛。
曾經也有業內人士指出，冬季的黑龍江其實很羨慕吉林滑雪客群的高客單價，但實際上經過這一輪意外“翻紅”，作為歷史文化名城，不僅冰雪大世界，哈爾濱松花江畔的太陽島、中央大街、索菲亞教堂等更具文化色彩的景點也頗受歡迎。
按照瑪麗·奧麗弗、道爾夫·齊爾曼等人提出的娛樂雙動機模型理論，娛樂事件具有感性、享樂、狂歡的一面，也能讓大眾內省、獲取意義，甚至自我實現的一面。
因此，網紅城市在打造娛樂、狂歡、享樂之時，也應適時將大眾引入意義生產、自我實現甚至自我發展之路上來。
想跳出“淄博模式”，“翻紅”的不應當僅僅是哈爾濱城市名片，傳統的旅游產品更新迭代也已經箭在弦上。
文章來源：旅界
