淺析“冷資源”如何變成“熱經(jīng)濟”

這個冬天來臨之前，誰也不會想到，率先在旅游界登頂?shù)某鞘胁皇谴罄怼⒉皇侨齺啠恰盃枮I”，沒錯，就是那個本地人“哈”不出來的哈爾濱了，這個冬天，哈爾濱有多火，鋪天蓋地都是“爾濱”、“南方小土豆”、“廣西砂糖橘”的稱謂和熱梗，據(jù)官方統(tǒng)計，僅元旦3天，哈爾濱市累計接待游客304.79萬人次，實現(xiàn)旅游總收入59.14億元，游客接待量與旅游總收入都創(chuàng)下了歷史記錄。兩項數(shù)據(jù)，皆大幅度超越冬季熱門旅游城市——三亞。

哈爾濱的火，其實是有跡可循，哈爾濱一直是冰雪旅游城市，冬季是哈爾濱的旅游高峰期，根據(jù)《小紅書文旅行業(yè)月報》，早在10月份的全國TOP30國內(nèi)目的地熱搜詞中，哈爾濱排名飆升23位，一上榜就沖到了第8名，哈爾濱走的是待爆到爆發(fā)再到出圈的路子。那么這這一路，哈爾濱是如何走來的呢？

淺析哈爾濱爆紅原因

（1）爆火之前，產(chǎn)品硬實力在線

哈爾濱雖然是北方城市，但卻不是唯一的北方城市，但也只有哈爾濱每年堅持舉辦冰雪大世界，每年冰雪大世界的舉辦耗資幾十億，營業(yè)時間只有短短六十天，即便每天擠滿游客，門票錢加上其他消費，也遠遠收不回成本，但是哈爾濱堅持了20多年的虧損，造就了中國冰雪旅游第一大IP。

冰雪大世界

（2）面對危機迅速反應(yīng)，化危機為機遇

這個冬天，哈爾濱的第一次爆火，緣起于哈爾濱冰雪大世界“退票風波”，冰雪大世界在12月份開園后，不到3小時，預(yù)約人數(shù)就高達4萬，遠超園區(qū)承載量，導(dǎo)致有些游客沒能玩上大滑梯等網(wǎng)紅項目，高喊“退票”。在“退票事件”次日，冰雪大世界便迅速做出了回應(yīng)，發(fā)布了《致廣大游客的一封信》。而正是這波應(yīng)對，讓哈爾濱旅游真正火爆了起來，凍梨要切片擺盤，企鵝、鴕烏和弧鹿都被拉出來攬客。而正是這波應(yīng)對，讓哈爾濱旅游真正火爆了起來，也讓“南方小土豆”成為熱梗。此后，哈爾濱也持續(xù)推出各種便利游客的措施。凍梨要切片擺盤，企鵝、鴕鳥和馴鹿都被拉出來攬客，有游客提出在索菲亞教堂拍夜景時拍不到月亮，哈爾濱就用無人機將一輪直徑5米的“人工月亮”懸掛到了40米的高空中。給游客超預(yù)期的體驗，因此，哈爾濱也被網(wǎng)友戲稱為“討好型市格”。

凍梨切盤

（3）應(yīng)對市場，投入創(chuàng)意營銷推廣

在2023年1月份，哈爾濱就開展了夏季的避暑旅游“百日行動”和冬季的冰雪旅游“百日行動”。之后策劃了很多高流量的IP,比如“逃學(xué)企鵝” “歌聲里的黑龍江”等等，用這些IP引爆黑龍江的旅游市場。同時以游客的思維來換位思考，比如有游客說哈爾濱天太冷了，就造了很多的小暖房子，讓游客感到舒適和被尊重。1月3日，哈爾濱市文化廣電和旅游局工作人員回應(yīng)爆火現(xiàn)象，表示整個冰雪季包括群眾文化這些活動，設(shè)計有100項活動，讓鄂倫春族和鄂溫克族走上哈爾濱中央大街。除了想讓游客玩得開心，也想將獨特民族文化向外推介。

“逃學(xué)企鵝”

（4）萬眾一心的貼心式服務(wù)

政府上下各部門及時響應(yīng)，發(fā)布各種政策，為游客玩得開心做好全面保障：為了讓大家方便出行，哈爾濱地鐵制作印發(fā)了“地鐵擺渡票”,地鐵充當景點之間的免費“擺渡車”。

本地人調(diào)侃歸調(diào)侃，但在服務(wù)方面不會拖后腿， “公主請下車” “公主請接腸”……哈爾濱出租司機、服務(wù)員、攤販，面對南方來的游客，不自覺用“夾子音” (夾著嗓子)溫柔說話。自發(fā)為游客們總結(jié)冰雪大世界游玩經(jīng)驗，一條龍式最佳感受冰雪大世界的魅力，冰雕師傅現(xiàn)場為小朋友雕玩具，諸如此類不勝枚舉，直接把游客的體驗感、情緒價值拉滿。這讓不少網(wǎng)友直呼， “體驗到了被寵上天的感覺”。

（5）善用網(wǎng)絡(luò)熱梗，助力宣傳推廣

元旦前夕，社交媒體上出現(xiàn)了眾多關(guān)于哈爾濱寵愛“南方小土豆” “馬鈴薯公主” “沙糖桔” “哈爾濱人均夾子音”等熱門熱梗內(nèi)容。“爾濱，你讓我感到陌生” “南方游客來哈爾濱都吃啥”等話題搜索量紛紛超千萬， “南方小土豆”熱梗相關(guān)內(nèi)容在某短視頻平臺播放量超20億，哈爾濱的城市形象被網(wǎng)絡(luò)上各種禮遇賓客的服務(wù)細節(jié)刷新， “討好型市格” “南方小金豆”等新詞層出……

冰雪旅游未來發(fā)展趨勢

哈爾濱借助冰雪旅游IP盤活了整個地區(qū)的旅游經(jīng)濟，與此同時冰雪旅游在整個旅游市場的份額也愈加重要，冰雪旅游產(chǎn)品主要包括冰雪觀光產(chǎn)品、冰雪主題樂園、冰雪節(jié)事活動、冰雪運動賽事、冰雪度假區(qū)/特色小鎮(zhèn)等類型。目前冰雪觀光型產(chǎn)品仍占據(jù)市場主體，途牛數(shù)據(jù)顯示，2023-2024冰雪季冰雪游產(chǎn)品預(yù)訂訂單中， “冰雪+休閑觀光”類訂單占比達52%,但走過了觀光時代，未來冰雪旅游發(fā)展將會呈現(xiàn)什么樣的趨勢？

（1）產(chǎn)業(yè)融合化

單一的消費產(chǎn)品模式難以持續(xù)性吸引游客，現(xiàn)在常見的冰雪旅游產(chǎn)品融合模式主要包括但不限于”冰雪+體育“”冰雪+制造“”冰雪+地產(chǎn)“”冰雪+會展“”冰雪+親子“”冰雪+教育“等，多產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展更利于冰雪旅游深度化，持續(xù)性吸引游客深度游，同步帶動產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

（2）運營全季化

冰雪景區(qū)的經(jīng)營集中在冬季，大部分冰雪景區(qū)在夏季基本處于停業(yè)狀態(tài)。未來面對市場的發(fā)展，借鑒成熟雪場的全季經(jīng)營模式，參考自身冰雪旅游實際情況，創(chuàng)造性的結(jié)合春季踏青團建、夏季避暑度假、秋季觀景攝像等主題，加之各類賽事、節(jié)事活動、研學(xué)教育、休閑露營等配合，突破季節(jié)限制，實現(xiàn)向全季經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)型。

（3）市場年輕化

自北京冬奧會以來，冰雪游用戶年輕化、低齡化趨勢增強。《中國冰雪旅游消費大數(shù)據(jù)報告(2022)》顯示，在整體冰雪旅游消費人群中，”80后“和”90后“占比約86%,2021~2022冰雪季參與冰雪旅游的”90后“和”00后“已經(jīng)占比總?cè)藬?shù)的60%,年輕一代必將成為未來冰雪旅游市場的主力軍。最新數(shù)據(jù)顯示，90后、00后已成為途牛冰雪游產(chǎn)品的消費主力，預(yù)訂訂單占比達到了60%,其中，冰雪運動更是備受年輕用戶、青少年用戶以及親子客群的青睞。

（4）主體大眾化

冰雪旅游資源雖然有一定的地域性，大多集中在北方城市，但男方地區(qū)也突破自然條件限制和地域限制，涌現(xiàn)眾多室內(nèi)滑雪場、室內(nèi)冰場、室內(nèi)冰雪樂園等，冰雪旅游本地化、周邊化趨勢顯著。冰雪旅游活動也已經(jīng)成為當代人社交和休閑娛樂的方式之一，室內(nèi)外滑冰、寒冬溫泉、冬日戲雪等活動受到了全基國人民的喜愛。短途旅游、周末旅游成為冰雪旅游的重要出行方式，冰雪旅游必將朝著大眾化、普及化、全國化方向前進。

（5）發(fā)展數(shù)字化

目前，數(shù)字經(jīng)濟只是間接作用于勞動力、技術(shù)等生產(chǎn)要素來推動冰雪運動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。例如，冰雪運動培訓(xùn)機構(gòu)已開始借助互聯(lián)網(wǎng)平臺，將線下教學(xué)延伸至線上，突破了冰雪培訓(xùn)的界限；冰雪場館內(nèi)也逐漸應(yīng)用最新的人工智能系統(tǒng)，以提升現(xiàn)場觀眾的觀賽體驗等。各地政府也在積極嘗試與互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)展開合作，建設(shè)數(shù)字化冰雪旅游項目，促進冰雪城市的建設(shè)和經(jīng)營。隨著數(shù)字經(jīng)濟國家戰(zhàn)略的深入推進，冰雪運動產(chǎn)業(yè)與數(shù)字經(jīng)濟將會產(chǎn)生更緊密的聯(lián)系，實現(xiàn)信息資源高度共享，達到資源優(yōu)化配置，推動冰雪產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

阿勒泰地區(qū)旅游冰雪旅游市場大數(shù)據(jù)智能監(jiān)測及數(shù)字決策輔助平臺

結(jié) 語

中國具有巨大的冰雪旅游發(fā)展?jié)摿Γ蛟鞚M足大眾的冰雪旅游產(chǎn)品，聚焦核心客群，豐富旅游產(chǎn)品、旅游線路，完善旅游服務(wù)，解決全天候旅游問題持續(xù)創(chuàng)新，冰雪旅游將會迎來更加美好的發(fā)展前景。相信，未來的每一個雪季，越來越多的人會感受到冰雪旅游的魅力。

文章來源：小鎮(zhèn)烏托邦