磨灘旅游度假區(qū)夜景鳥瞰
近日，中國文旅界最大新聞就是新華社發(fā)布的中央對旅游工作的重要指示，其中對旅游業(yè)是“新興的戰(zhàn)略性支柱產業(yè)”的定位，以及新制定的“加快建設旅游強國”這樣的高瞻遠矚目標，給業(yè)界著實打了一針強心劑！
2024年是中國首次推出的“消費促進年”。開年以來各地文旅局讓人眼花繚亂的營銷出圈事件，就能反映出這樣的一種政策熱度。
從哈爾濱到開封，從老牌“山河四省”的文旅宣傳大PK到文旅小城的黑馬迭出，文旅業(yè)總能以滿滿的情緒價值牽動億萬國人的內心。
無論是董宇輝繪聲繪色描述的文學名著《我的阿勒泰》、《額爾古納河右岸》這樣的“詩與遠方”的浪漫，還是小紅書里的“野在家門口”的精致煙火氣，抑或是“森系公園型微度假”的愜意與松弛，這些新文旅消費場景，總能激起大家的內心渴望，給高壓下的現(xiàn)代生活以溫情和撫慰。
這兩年，中國著名的科技之城合肥，在文旅產業(yè)上也開始快速啟動，大有趕超之勢。
繼去年在全國橫空出世、爆得大名的超級公園項目——駱崗中央公園之后，合肥的各類新文旅項目以星火燎原之勢閃亮登場，其內容之創(chuàng)新、審美水平之高，內容體驗之沉浸，絕不低于任何一個中國老牌文旅城市。
近日初步綻放就人氣爆棚的“磨灘旅游度假區(qū)”就是其中的一個典型代表。
圖：磨灘大街517美食節(jié)夜景
其實，大約在2、3年前，我初次接觸磨灘項目的時候，就被這個項目獨特的氣質和豐富的內容所打動。如今，2年多過去了，這個項目初長成，她所呈現(xiàn)出來的“純美氣質”，遠超出早期的規(guī)劃設想。
她身上那種清新脫俗的自然之美，融合著合肥城市文化所特有的煙火氣，讓我們這些老合肥人感受到了一種似曾相識的“驚艷”。
總體來看，在我眼里的磨灘旅游度假區(qū)就是老牌王者烏鎮(zhèn)旅游度假區(qū)的升級版，這是一個大盤文旅項目經過多輪迭代之后的全新模式，是一個融水岸美景、森林秘境、民俗美食、文化宿集和沉浸演藝于一體的超級微度假目的地。
她身上所特有的那種“暫別城市、棲居鄉(xiāng)野”的氣質，很容易讓這座快節(jié)奏的科技之城“上癮”，她那種“似曾相識”但又“清新脫俗”的新文旅場景，映射著合肥的另一面：她奔跑于時代的浪潮之巔，又割舍不了“家鄉(xiāng)的煙火氣”。
她，就是這座高科技都市身后的 “鄉(xiāng)野秘境”。
圖：小黃鴨與磨灘火車站
引爆微度假項目的制勝法則
這兩年在全國各大核心城市的黃金微度假帶上，總能出現(xiàn)爆款的文旅作品。比方說蟠龍古鎮(zhèn)之于上海，距離人民廣場只要37分鐘，25公里車程。建業(yè)華誼兄弟電影小鎮(zhèn)之于鄭州，距離鄭州東站只有22公里，35分鐘車程。同樣的，磨灘旅游度假區(qū)距離合肥市政府也只要30分鐘，21公里的車程距離。
由此可見，背靠一個千萬人口的大都市，在這樣的半小時到1小時黃金微度假帶的大型項目，往往會成為這個城市的高頻文旅消費的中心區(qū)域。
總體來看，磨灘旅游度假區(qū)是一個占地4000畝的大型文旅項目。這樣尺度的項目，就有了巨大的空間載體。而如何在這個舒適的大空間載體力去構建內容，就是項目能否具有吸引力的關鍵。
圖：磨灘旅游度假區(qū)總平面
磨灘項目對于這個問題的思考主要從“在地性”和“創(chuàng)新力”兩個角度出發(fā)，“在地性”成就了這個項目獨特性、唯一性和親切感，而“創(chuàng)新力”則代表了不斷更迭的時代文旅精神。
我們先從這個項目的“在地性”來分析，它是項目的溯源，更是她的DNA。
從區(qū)位上看，磨灘位于合肥市包河區(qū)大圩（wéi）鎮(zhèn)4A級農業(yè)景區(qū)與城市結合處。這里東臨南淝河，南望巢湖，農場、濕地等綠色生態(tài)環(huán)境自然資源豐富。自古以來，這里是巢湖圩（wéi）田之所。
而所謂的圩（wéi）田，是指沿江、濱海或者濱湖地區(qū)筑堤圍墾成的農田，人們于低洼處筑堤，內以圍田，外以圍水，這是江南水鄉(xiāng)文化的一個重要標志。而巢湖的人工圍墾可以追溯到1700年以前，史料記載，曹魏軍隊于此軍墾時始建。
所以，大圩（wéi）歷經千百年的流轉，從蘆葦遍野長成了萬頃良田，一代代人生活過的痕跡烙印成土地上湖灘良田，賦予她堅韌的品格。這里是合肥的故土和糧倉。“下水打漁，上岸種田”是這里的先民們最初的營生。因此，這里魚米之鄉(xiāng)和翻騰的萬頃稻浪，成就了合肥人的“鄉(xiāng)愁”。
圖：磨灘旅游度假區(qū)鳥瞰
磨灘度假區(qū)的基因，就是在這樣田野中，在這樣的鄉(xiāng)愁里，不斷發(fā)酵、生長出來的。所以，作為一個鄉(xiāng)村振興項目的典型代表，她有著自己深厚的文化溯源。
而從“創(chuàng)新力”來看，新的磨灘度假區(qū)又絕不是單一的鄉(xiāng)村體驗，他們通過極高水平的設計和內容的再創(chuàng)造，將“摩登Modern”這樣的現(xiàn)代性植入了新磨灘，所以他們用MODERN TIME的英文名字來代表她們這種創(chuàng)新的表達。
她重新創(chuàng)造的“磨灘大街”、“森源秘境”、“圩（wéi）美宿集”、“白丁圖書館”、“圩（wéi）美術館”、“飛鳥營地”和日后將呈現(xiàn)的“動物主題酒店”，構建了一個極有審美力和趣味性的度假場域。而且這里所體現(xiàn)出的科技主題，也是科技合肥這個封面的縮影。
圖：“飛碟”無人機起飛于磨灘上空
在這里，我們既能看到烏鎮(zhèn)般的唯美民俗聚落，也能體驗到純粹的森系的自然度假，還能感受到文化藝術的審美力，更有蓬勃的科技力，這樣多面的融合體，讓磨灘成為當代合肥的一個全新展臺。
動線制勝，
營造復合的場景體驗
無論是迪士尼，還是環(huán)球影城，抑或是烏鎮(zhèn)、古北水鎮(zhèn)，一個大尺度的旅游度假區(qū)最先需要考慮的就是內外部動線的規(guī)劃。
磨灘旅游度假區(qū)在早期規(guī)劃之處，就吸取了這種國內外頂級度假區(qū)的豐富經驗，項目的內部交通動線就巧借自然景觀，在樹林、草坪、水系、農田中穿插游走，獨辟蹊徑地構建了一個豐富的沉浸式體驗之旅。
從這點看，一個度假區(qū)的多重交通體驗，就如同一部大電影構建了一種蒙太奇式的時空交叉敘事節(jié)奏，游客在不同的動線場景中游逛，他們既是觀光者，更是畫中人。而這，就是“烏鎮(zhèn)式的畫面感”的精髓。
圖：磨灘小火車站點與街區(qū)的對景關系
磨灘項目由于占地面積很大，因此在南北側分別設立兩大停車中心，用于接駁從市區(qū)驅車而來的海量游客。游客們從停車場下了車后，便開始進入到磨灘度假區(qū)的“導演們”所創(chuàng)立的度假世界。
為了幫助游客在數(shù)千畝的尺度中自由穿梭，項目結合游客們的觀光路徑，設置了步行動線、騎行動線、小火車觀光動線和游船碼頭動線系統(tǒng)。
這樣長約5公里的豐富的水陸動線結構，既與烏鎮(zhèn)類似，又與他們不同。磨灘比之于烏鎮(zhèn)，在于她的動線系統(tǒng)更加豐富，她有唯美浪漫的小火車，更有足夠的腹地和開闊的水域生態(tài)空間，因此，她可以把“水和森林生態(tài)”這個主題，做得更加豐富而有特色。
圖：磨灘游船碼頭
所以，在這里的磨灘大街，雖然有著“烏鎮(zhèn)式”的傳統(tǒng)街巷的空間肌理結構，但她更有著所有文旅街區(qū)無法比擬的生態(tài)沉浸感。她是長在一片稻田和水上森林中的浸沒型森系商業(yè)，這種生態(tài)審美與在地人文的對撞，這種被大面積生態(tài)所環(huán)抱的“煙火氣”，成就了磨灘的高度松弛感。
圖：磨灘度假區(qū)小火車
磨灘大街，
深度沉浸的文旅街區(qū)
文化是度假的靈魂，是項目的初心，更是項目的根基。目前已經初步呈現(xiàn)的磨灘大街一期，充分的反映了這樣的文旅項目的底層邏輯。
從空間上看，初步呈現(xiàn)的1.3萬平米的磨灘大街一期，有著收放自如的街區(qū)尺度。這里的主街、巷弄和廣場節(jié)點的拿捏和把控，既有烏鎮(zhèn)的街巷的舒適感，也有袁家村式的精妙的開合關系。人們在這條尺度舒適的街區(qū)中徜徉，映入眼簾的店鋪、門頭、燈飾、廣場、景觀，都成為如同畫中的江南街巷，一種在地人文精神撲面而來。
圖：磨灘大街517活動夜景
然而，磨灘大街的迷人不僅體現(xiàn)在空間上，更是在文化和業(yè)態(tài)上。
從文化定位來看，磨灘大街的設計緣起就是紀念大圩（wéi）這片獨特的人文地理環(huán)境，這里是巢湖邊上的魚米之鄉(xiāng)，人們在這片“磨灘集市”里追憶故土的昔日繁華，找到內心對于這片故土的“共振”。
“看市井百態(tài)，觀人間煙火”就是這條大街的初心。而體現(xiàn)出這種市井人間的風情就是通過街區(qū)的業(yè)態(tài)設置。在地美食、客棧民宿、文化坊館、休閑文創(chuàng)，就是街區(qū)的內容核心。
在這里，街道兩旁店肆林立，有專賣土特產的店鋪，有出售手工藝品的旺鋪，街道空地上還有不少張著大傘的小商販，賣各式現(xiàn)作的小吃鋪子，這里包括有老合肥人特別愛吃的面皮、粑粑、油條、炸圓子等。一股濃濃的鄉(xiāng)愁撲面而來。
同時，街道兩側還有各式風格主題的客棧。在某個陽光正好的午后，還能與老板娘聊聊天，喝喝茶，談談人生，這里的一切都是那么的剛剛好，生活節(jié)奏的快慢剛剛好，現(xiàn)代傳統(tǒng)文化的融合剛剛好，觀光娛樂的碰撞剛剛好。
圖：磨灘大街517活動夜景
并且為了加深這種體驗感，磨灘大街用了極為先進的沉浸式文旅的理念來構建商業(yè)街，那就是這里街區(qū)就是景區(qū)、商鋪就是景點、商戶就是演員、產品就是場景、品牌就是力量、煙火就是文化。
在這次的517美食節(jié)上，我不僅在大街上看到了合肥各處的民俗美食，更是看到一批極有特色的NPC演員們，他們或是有喜感的傳統(tǒng)藝人，或是計劃經濟時代的賣冰糕的小伙子，或是各種古風穿著的美女。
這些NPC演員們不經意在在人群中穿梭，他們的一顰一笑，舉手投足，總能引起游客們的陣陣驚喜和對往事的溫情回憶，因而成為磨灘大街上的“流動的盛宴”。
圖：磨灘大街517活動的NPC演員們
森源秘境，
磨灘的生態(tài)展演舞臺
在中國文旅界，NPC型的沉浸式文旅街區(qū)其實已并不稀奇。但在這里，除了磨灘大街之外，它的隔壁就是一處水上森林秘境，這樣的一種自然與文化的組合，卻是實屬罕見。
走在項目現(xiàn)場，就可以發(fā)現(xiàn)，距離磨灘大街的入口廣場僅幾十米之隔，就能進入到另一個沉浸的生態(tài)場景。在這里，有蜿蜒流淌的濕地，這里的水面時而寬闊，時而狹窄，時而深入，時而淺出。這種自然形成的濕地景觀，形成了極其豐富的水生長廊。
并且這里通過“水下森林”的科學水污染防治模式后，保證了這里的水質優(yōu)良，達到了3類水的標準，清澈見底。而在水面邊沿，是一段段綿長的木制棧道，他們拼接成各種幾何形體，結合棧道邊緊密的種植著各類水生楊樹林，形成了豐富的游逛趣味。人們在這樣的生態(tài)美景中散步，疲勞感被新鮮的美景所替代，收獲了康養(yǎng)與度假的雙重效用。
圖：磨灘旅游度假區(qū)水上森林
除了水面上各類棧道的綿延悠長，還有各種造型優(yōu)美的廊橋橫跨于棧道之間，它們有的似凌波魚躍，有的似浮光涵影，有的如草澗飛虹，有的如一葉凝輝。這種充滿生態(tài)美學和科技美學的橋體，成為森源秘境景區(qū)最重要的景觀節(jié)點和打卡點。
圖：磨灘旅游度假區(qū)生態(tài)廊橋
更為重要的是，這樣的森源秘境不僅只是靜態(tài)的游覽功能，這里還是一組豐富的藝術和展演的舞臺。比如，近兩日在淺水區(qū)展示的小黃鴨藝術裝置，就是以萌動可愛的藝術造型與旁邊的未來感構筑物聯(lián)系在一起，這樣的水體區(qū)域又蘊藏著一種科技藝文力的時尚。
圖：小黃鴨藝術裝置與科技生態(tài)美景
除了科技藝文力，作為展演舞臺的水體，還有著沉浸式的文化演出。這里有合肥首個巢湖文化沉浸式行進夜游——巢湖焦姥傳說，還有打鐵花、游龍乘船的民俗表演。
圖：磨灘游船表演和打鐵花表演
同樣一片水體，因深淺不同、寬窄不同、景觀打卡點不同，就被分割成不同的斷面，我們就看到了一種豐富性和時空的對撞。這里既有遠古文明的表演，也有現(xiàn)代科技藝文力的展示，還有生態(tài)沉浸的景觀走廊，更有各類互動的水上運動體驗，還有湖畔的生態(tài)露營空間。
圖：磨灘蒙鳥生態(tài)營地效果示意
一個豐富而多樣的生態(tài)文明舞臺，形成了磨灘度假區(qū)的B面。
客棧與宿集，磨灘的C面
如果說“市井煙火氣”的磨灘大街，是磨灘度假區(qū)的A面，“多姿多彩”的森源秘境是磨灘度假區(qū)的B面，那么“文藝與度假感十足”的客棧與宿集，則是磨灘的C面。
按照要給年客流量數(shù)百萬或者甚至上千萬的超級度假區(qū)來看，住宿的豐富性和多樣性是非常關鍵的留客體驗。磨灘度假區(qū)在這類業(yè)態(tài)方面，也是經過了深思熟慮的考慮。
客棧與宿集的結合，是磨灘從觀光走向度假的最重要的承攬載體。三五青年好友來到磨灘，親子家庭們來到磨灘，中老年老友們來到磨灘，他們除了可以品嘗民俗美食的大快朵頤，體驗沉浸式夜游的文化盛宴，更可以呼吸和感受到這里清晨的新鮮氧氣、生態(tài)靜謐和綠意盎然。
所以“住在磨灘”，就是一個有深度又有廣度的課題。
如今，磨灘度假區(qū)的第一期圩（wéi）美宿集部分已經全面開放，并且打磨成熟。這個占地80畝的宿集，深度契合了磨灘的“鄉(xiāng)野度假“的精神，分為“漁/樵/耕/讀/茶”五大特色主題，共106間客房，在建筑形勢上，也包含了獨棟院落、家庭套房、商務雙床、豪華大床等不同的房型。
圖：圩（wéi）美磨灘宿集實景
而配套于住宿的深度體驗，這里還專門為度假客人配備了白丁圖書館和圩（wéi）美術館，更有孩子們喜歡的宿集兒童樂園。
圖：磨灘白丁圖書館和圩美術館
除了圩（wéi）美宿集之外，磨灘住宿業(yè)的豐富性和趣味性更是體現(xiàn)在磨灘大街的內部。
按照磨灘大街的總體規(guī)劃，磨灘的商業(yè)經營管理公司將在磨灘大街里統(tǒng)籌策劃各類主題客棧，包括連帶店鋪復合經營的主題客棧，也有各類電影、動漫、美術、藝術等特色IP主題的客棧，還有象征著在地文化獨特體驗的客棧，更有象征安徽各地市文化特色的“皖美十六集”主題客棧。
當這些內容各異的主題客棧與有煙火氣的餐飲街區(qū)融為一體的時候，這種回歸鄉(xiāng)野的深度沉浸，就有了人文度假體驗的加持。游客來到這里，將會體驗到現(xiàn)代社會難得一見的鄉(xiāng)村生活場景。晚上，人們在磨灘大街推杯換盞，接待親朋好友，夜里休憩于這樣的市井生活之中，到了早上在清晨的各類美食的氤氳裊裊中醒來，一種家鄉(xiāng)的親切感和生活氣息撲面而來。
我相信，近期隨著磨灘“面向全社會招募民宿客棧老板娘”活動的深入推進，磨灘的住宿業(yè)態(tài)也將變得更為多姿多彩。
除了大景區(qū)的內容構建，把各類主題客棧本身就打造成獨立的度假目的地，已經成為磨灘度假區(qū)未來經營的執(zhí)念。
總結
在磨灘，我看到了這座城的市井煙火，
在磨灘，我閱讀了這片土地的人文底蘊，
在磨灘，我體驗到全域NPC的深度沉浸，
在磨灘，我也能欣賞到這里的現(xiàn)代性和公共人文藝術，
在磨灘，我更是感受到一種深深的森系的松弛感。
然而這一切，都只是磨灘度假區(qū)的初步綻放。在這個全新的度假區(qū)里，我看到了中國文旅業(yè)的嶄新面貌和迭代創(chuàng)新，自然美景與人文風味，科技與傳統(tǒng)，藝術與時尚，都集中在一個全新的度假平臺里。并且磨灘通過對大量森林、草坪和水系區(qū)域的留白，也為后期的發(fā)展預留了更大的彈性和想象力。
雖然磨灘度假區(qū)只是初步開放了一部分區(qū)域，但她顯然已經形成的一種“暫別城市，棲居鄉(xiāng)野”的離塵不離城的松弛感，制造出一種獨特的魅力。相信每一座大城市，都有自己的“鄉(xiāng)野秘境”。這種深度放松對于一個高節(jié)奏的現(xiàn)代化大城市的焦慮，絕對是一味不能抗拒的解藥。
從這個角度來看，“鄉(xiāng)村與鄉(xiāng)愁，家鄉(xiāng)美味和絕世美景”，不僅是大城市的補充，更是治愈現(xiàn)代社會的一劑良藥。
正如磨灘旅游度假區(qū)自己的一句承諾，在這里，可以是“看得見的鄉(xiāng)愁”，更是“回得去的故鄉(xiāng)”。
文章來源：房地產觀察家
