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行業新聞

發展森林康養產業如何做?

來源:魯家寨發布       作者:魯家寨發布       時間:2024-05-15

森林康養是林業與健康養生融合發展的新業態。是以豐富多彩的森林景觀、沁人心脾的森林環境、健康安全的森林食品、內涵濃郁的生態文化為主要資源的依托,配備相應的養生、休閑及醫療、康體服務設施,開展以修身養心、調適機能、延緩衰老為目的的森林游憩、度假、療養、保健、養老等活動。


發展森林康養的意義

(1)森林康養將成為人們提高生活質量的重要選擇

森林康養在解決人們心理、生理和體質方面的突出地位和作用,決定了在追求高質量生活中是人們的一種必然選擇。

(2)森林康養將成為低碳經濟發展的重要途徑

低碳經濟要求,經濟社會發展與生態環境雙贏。森林康養產生是一種在生態保護中利用,在利用中保護的產業模式,順應潮流,大勢所趨。


(3)森林康養是創新驅動的重要突破

森林康養可以將傳統旅游、療養、運動、養生等不同產業融合,可實現集群化發展、基地化經營、規模化推進,將成為我國文旅經濟發展的支柱產業之一。

(4)森林康養是鄉村振興的重要載體

良好的生態是建設康養基地的必要條件,這種指向就使得人們提高保護和建設生態環境的自覺性和行動力。具有持續性、普惠性的康養產業,帶動鄉村產業興旺。鄉風文明,生活富裕,也隨著康養產業的興起而善變。


開發森林康養的維度

森林康養項目的開發建設,需要一定的天然資源條件。綜合分析,總結出以下建設森林康養的八大維度,依次排序:

(1)溫度:據人體學實驗,人體最適宜的溫度標準是18~24℃。

(2)濕度:據科學實驗,人體最適宜的健康濕度在45%~65%RH之間,這時人體感覺比較舒適,而且有利于人體健康。

(3)高度:據據生理衛生實驗研究,最適合人類生存的海拔高度是600m~2500m。世界著名的長壽地區大多數都接近1500m海拔高度。


(4)優產度:主要指農產品等地方物產的品質優劣程度,綠色、有機農產品占農產品總量的比重是衡量一地優產度高低的一個重要指標。

(5)潔凈度:一般用空氣清潔度和環境噪聲強度來衡量。當PM2.5值低于35ug/m3時,空氣潔凈度為優。當噪聲達到100dB時,會感到刺耳、難受,甚至引起暫時性耳聾;當噪聲超過140dB時,會引起視覺模糊,呼吸、脈博、血壓都會發生波動。


(6)綠化度:一般用森林覆蓋率來衡量一個地區的綠化程度。森林與空氣負氧離子的濃度直接相關,森林覆蓋率越高,負氧離子濃度越高。負氧離子有利于哮喘、支氣管炎、高血壓、冠心病等疾病康復,有益于女性養顏。有些森林樹木還可能釋放殺死癌細胞的物質,如紅豆杉。

(7)負氧度:空氣中負氧離子的含量濃度。一般森林空氣負氧離子達700至3000個單位。

(8)精氣度:森林中存在的植物精氣狀況。植物精氣是植物釋放的以芳香性碳水化合物萜稀為主的氣態有機物。


建設森林康養的要點

(1)以保護和優化森林生態系統為首要原則

森林養生旅游地區的規劃設計,必須明確保護和優化森林生態系統的絕對優先地位。

首先,應以生態容量作為主要參考值,科學測算林區的游客容量,以確保森林的可持續性,不能因游客進入而遭受不可逆的生態破壞。

其次,要通過林相改造、物種配置、生態群落營造等合理適度的生態介入手段,優化森林生態系統的質量、容量和生物多樣化程度,令其更加適合開展養生旅游活動和具有更強的旅游吸引力。


(2) 打造完善綠道系統以引導森林養生活動

森林養生旅游地區應構建四通八達的林間綠道系統。該系統的主要功能是引導游客開展各種各樣的森林養生活動。

首先,游客在綠道中漫步,就是在進行富氧呼吸的森林浴體驗,達到強身健體的目的。

其次,綠道沿線設置一系列主題活動節點,如林間瑜伽平臺、林下水療平臺、香氛療法花徑等,供游客自主選擇體驗,有效延長其停留時間。

再次,綠道沿線應配置齊全的公共服務設施,實現應急呼叫、慢行換乘、小坐休憩、凈水補給等功能,保障游客的整體體驗品質。


(3)以“品牌化”形成特色資源的差異賣點

森林養生旅游地區需要在本地特色物產和資源中優中選優,打造形成具有差異化吸引力的品牌養生產品,以在同質化競爭激烈的森林旅游市場中成功破局。

以韓國最受推崇的森林養生旅游地區江原道和京畿道為例,其特別強調對森林物產的養生旅游開發,將各種藥用食材全面融入戶外健身、旅游餐飲、專業理療和紀念購物等環節,通過林下采藥、藥膳食療、藥草湯浴、保健商品等門類深度挖掘游客消費市場,取得良好效果。


(4) 以“專業化”森林療法保障旅客的消費價值

森林養生旅游地區如想切實提高旅游經濟績效,在資源可持續性與價值變現之間尋求理想平衡,就必須堅持專業化發展原則。

以日本的森林療法設計標準為例,要求在森林療法步道的入口處需標示療法線路的必要信息,如線路的坡度、距離、運動量以及生物多樣性信息等。這些線路的平均坡度通常在5°以下,步道平均寬度1.5米-2米。


在此基礎上,還提出一系列指導性指標,包括林木平均直徑為50厘米的林分,最適合密度為每公頃150株-200株;林木平均直徑為30厘米的林分,最適合密度為每公頃400株-500株等。

即便如此,日本的森林療法基地認證標準體系尚在不斷完善中,其目前具有兩個1級指標(自然社會指標和接待能力指標)、8個2級指標和28個3級指標。只有如此專業化的森林療法標準體系,才能保障相關服務的客戶價值。


(5) 以“生活化”公共設施和物業配置吸引重游

森林養生旅游地區需形成一個或若干個服務大本營,可依托現有城鎮村落,也可新增建設度假社區等,這些社區的公共服務設施體系務必體現生活化特征,給人以賓至如歸之感。

同時,在物業類型配置方面,不能簡單堆積常規度假酒店、別墅與公寓,而要引入更專業的養生度假物業產品,如在度假村客房和度假居所內配置專門的理療房間和設備,并提供養生管家服務等。

由此,有效強化客戶對本地的歸屬感,將其視為暫別喧囂、恢復身心的寄托,從而促進其自覺自愿地不斷重游乃至投資置業。


森林康養的主要產品

從產品內容看,森林康養產品可以分為森林主導康養、森林運動康養、森林體驗康養、森林輔助康養、森林科普宣教康養、健康管理服務6種。

(1)森林主導康養

森林主導康養是指以森林自身良好的環境和景觀為主體,開展以森林生態觀光、森林靜態康養為主的康養活動,讓游客置身于大自然中,感受森林和大自然的魅力,陶冶性情,維持和調節身心健康。

具體產品,例如森林觀光、森林浴、植物精氣浴、負氧離子呼吸體驗、森林冥想和林間漫步等。


(2) 森林運動康養

森林運動康養是指游客通過在優美的森林環境中,主動地通過肌體的運動,來增強機體的活力和促進身心健康的康養活動。

具體產品例如叢林穿越、森林瑜伽、森林太極、森林CS、定向運動、森林拓展運動、山地自行車、山地馬拉松、森林極限運動、森林球類運動等。

(3)森林體驗康養

森林體驗康養是指游客通過各種感官感受、認知森林及其環境、回歸自然的康養活動。

森林體驗康養主要包括森林食品體驗(康養餐飲、森林采摘)、森林文化體驗(森林體驗館、康養文化館)、回歸自然體驗(森林探險、森林燒烤)、森林休閑體驗(森林露營、森林藥浴)、森林住宿體驗(森林康養木屋、森林客棧)等。


(4)森林輔助康養

森林輔助康養是指針對亞健康或不健康的游客,依托良好的森林環境,輔以完善的人工康養設施設備,開展的以保健、療養、康復和養生為主的康養活動。具體產品項目例如森林康復中心、森林療養中心、森林頤養中心、森林養生苑等。

(5)森林康養科普宣教

森林康養科普宣教主要是指對游客開展森林知識、森林康養知識、養生文化和生態文明教育等活動。

具體產品項目例如森林教育基地、森林野外課堂、森林體驗館、森林博物館、森林康養文化館、森林康養宣教園和森林課堂等。

(6)健康管理服務

健康管理服務主要是指為游客開展健康檢查、健康咨詢、健康檔案管理、健康服務的活動。

文章來源:魯家寨發布

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