光耀東方集團重金打造美食花園
食寶街
一個只有炊煙沒有“硝煙”的生態美食樂園
食寶街綠色生態主題入口
盧梭有句名言:“城市是人類的深淵”,盧梭的話在今天確實有一番道理,城市化進程的不斷加快已經帶來了一系列有目共睹的城市壓力。
生活在大城市中的人們,面對鱗次櫛比的冰冷高樓,擁堵到水泄不通的道路,以及日益嚴重的環境污染。
生活空間越來越狹窄,樓群拔地而起,鋼筋水泥成為了城市的主人,在這一切的束縛之下,人們仿佛在殘喘最后一絲空氣。
于是,城市的主人們開始呼喚自然,但習慣了城市的便捷、富裕、燈紅酒綠和紙醉金迷,誰又甘心放下這一切,真的回到田園,擁抱泥土呢?
當空氣質量、人類生存環境越來越受到關注的今天,作為公共生活和消費空間的商業地產項目也開始考慮綠色環保問題。
綠色商業代表著一整套新型的運營模式和一條取代原有粗放式發展模式的精細化道路。
充滿童趣的小黃人
本文,飆馬商業地產將專門介紹光耀東方集團重金打造的有“京西超大型花園式美食步行街”之稱的食寶街,在這條融合了自然生態和時尚現代的美食街中,探尋城市與自然的交相輝映。
作為“鋼筋水泥搭建的綠色城市氧吧”的食寶街,它的出現必將為商業的發展開辟出一條綠色生態之路。
一、項目檔案。
1、項目基本情況。
2、項目定位。
食寶街隸屬于光耀東方集團旗下的“中關村·東方創業谷”項目。位于中關村西區核心區,定位于“京西超大型花園式美食步行街”,總建筑面積2萬余平米,是北京西部區域“大規模、全品類、全天候”的花園式美食步行街。
食寶街分為內街和外街兩個組成部分,涵蓋商務正餐、時尚餐飲、快餐小食、傳統美食等全品類餐飲業態。餐飲種類齊全,可以滿足大多數人群的就餐需求。
連消防通道都美得像幅畫
3、項目總體設計。
食寶街外街為 300 余米純步行式街區,并與 10 萬平米城市空中花園相連接,將就餐、休閑、娛樂完美融合。
從空間規劃來看,食寶街緊扣花園式、情景式的主題;
從設計風格來講,項目運用極具現代感的手法,抓住工業設計風格的本質,將綠植、環保的生態概念和感受運用到特色情景式內街中;
從動線劃分和店鋪分割來講,根據不同的街區營造不同的氛圍,形成錯落有致的室外街區式店鋪。
場內布滿了小清新特色小品
另外,食寶街還將用燈光、聲音等多種處理手法,模擬戶外自然的生態之感。食寶街的設計遵從于自然的基本原則,強調城市不能只有鋼筋水泥,還要有綠草悠悠、鳥語花香。
作為京城首個將內街與外街無縫連接的美食街區,食寶街讓顧客在這里體會到出街入巷的暢快之感,“鄰里”之間毫無芥蒂,一片祥和純真的氛圍。
食寶街不只是一條傳統意義上的美食街區,更是一個值得品味、停留的藝術空間。
極具藝術感的衛生間裝飾
二、項目特色。
1、多元素融合,共同打造綠色生態花園。
雖然綠色田園的風格在國內的商業項目中并不少見,但如此大篇幅的運用自然元素勾勒的美食街區還很少見,甚至說絕無僅有。
食寶街做到了,從地面到天花,從走廊到通道,無處不在的是令人陶醉的自然之美。
食寶街像一副畫,一副由藍天白云、小溪潺潺、鳥語花香組合而成的天地人合一的寫意畫。
衛生間的通道讓人駐足流連
食寶街的“天”
食寶街設計的一大特色是天花采用不設吊頂的做法,直接梳理噴黑。一是提高凈高,二是節省材料,節能環保。
這也可以看出食寶街不只是在環境上崇尚回歸純真自然,在材料選用上也真正做到了環保優先。
天花上的掛燈采用綠色花球及筒燈、條形帶燈,寓意浩瀚夜空,繁星點點,給人們營造一種在鄉村的田間地頭仰望星空的氛圍。
景觀小品綠意盎然
食寶街的“地”
食寶街的地面采用灰色水泥自流平做法,整個水泥地面上的斑駁印記正是象征著漫長人生歲月旅程中的坎坷和挫折,起起伏伏、悲悲喜喜才構成完美的人生。
食寶街的地象征著人生之路,斑駁是歲月的留痕。
敞開門做生意
食寶街的“島”
食寶街的“島”實則是它的公共休閑區,而設計師對這一片免費的公共區域也沒有一點忽視。
這一處處休閑區像是漂泊在食寶街這片“汪洋大海”中的小船,每間開門營業的店鋪都像是岸上的人家。
兩個元素互相交融,在這里,你是自由的,甚至連時間也在給你騰出無限大的空間,任憑你的思緒徜徉翱翔。
每間商鋪都像“岸上的人家”
食寶街的“人”
食寶街里面的人是整個設計的靈魂,他們像是穿梭在海洋和陸地的領航者和步行者,是這幅畫的靈魂所在。
畫面組成一幅和平共生、和諧共處,只有炊煙而沒有“硝煙”的生態美食樂園。
商戶之間和諧共生
2、獨樂樂不如眾樂樂。
隨著體驗式經濟時代的到來,消費者更加注重體驗和感受,對一個商業項目的空間和環境的要求也逐漸提高。
城市中的購物中心等主要商業項目大多開始打體驗牌,不斷運用高科技元素或者感性元素來填補空白。很多項目雖然填滿體驗型業態,但整體感覺還是空洞沒有內容,很難打動人心。
食寶街的項目中,首次推翻大多數商業體中“關門做生意”的理念,整個美食街區是敞開式的,強調的是視野通透,理念是人與人之前沒有爾虞我詐,共贏共存,商戶之間就像張開雙手擁抱的鄰里之間溫情畫面。
原生態的樂園
在這里,一切都是原生態、生命初始的模樣。食寶街雖然是一個自給自足的城市生態樂園,但其與外界環境之間卻始終保持著通暢的感知互動與能量交換。
這里與周邊的城市生活幾乎可做到無縫對接。“雙街四門”的設計保證建筑深處的人群能夠隨時抽身返歸都市。
想象一下,在日益競爭激烈的生活里,人們沒有時間平靜下來,或者可以說,沒有地方讓你可以平靜下來,所以在城市中想要得到一個真正放松心靈的地方并不容易。
沒有競爭和壓力,只有共存和同樂,這樣的平靜祥和的環境正是城市中的人們渴求的,這一切,食寶街都做到了。
隨處可見的綠色
3、守一種精神,做一個“匠人”。
所謂“匠人”,就是做事不將就,精益求精,以求極致之美。而一個商業項目的落地,前后會經過設計、施工等程序的反復推敲,才最終得以完成。
一個優秀的商業項目,如果沒有各部門的鼎力合作,沒有每個細節的一絲不茍,很難稱為令人津津樂道的行業標桿。
食寶街項目從定位規劃到運營歷經六個多月的時間,中間經過了無數次錘煉和打磨,一次次推翻原有的構思重建,這里面的艱辛只有經歷過的人才能夠體會。
功夫不負有心人,每一次的付出都不是白費心力,最終一個近乎完美的設計作品呈現給了廣大的消費者,讓他們能夠在食寶街中脫離紛擾,滌蕩心靈。
食寶街項目所呈現的“一磚一瓦”,大到整個“食寶街”的總控,中到每一條街、每一個鋪,小到每一片磚、每一個門把手。從設計、驗證、取樣、加工到成型,每一個步驟都經歷了多次的打磨和修正,最終才得以呈現出這一完美作品。
例如休閑區的那顆“生命之樹”,將效果圖中的靈魂提煉到元素,再結合3D建模,造型通過數十遍的推敲,最后再結合現場的高度和管井的融合,做到了絕無僅有、極具創造。
這顆樹上的每一塊木頭都有自身的編碼,木頭效果經過數道無公害的防腐木處理程序,葉子采用的都是生態麥稈壓塑材料,葉子上方模仿太陽天然光線加予泛射燈等等,處處體現了整個設計構思的精益求精。
生機勃勃的“生命之樹”
而休閑區的木頭座椅,是走訪了數十家建材市場最終才找到的原材料,整個座椅是一個原生態的木墩樹根的造型,座椅的整體由福建產的古樹身制成,而基座則是來自河北的樹腳。
你能想象嗎?你喝茶聊天的地方都凝聚了無數心血,為了完美復刻城市里的田園風光,食寶街真的是傾盡所能。
4、以人為本,細節為王。
在粗放城市化的大背景下,當代中國城市綜合體的建設很多忽視了細節的重要性。很多人認為,只要項目足夠大,足夠標新立異,足夠引入豐富的業態和品牌,就一定會有人買單。
但在當今消費升級的時代,這一觀點并不是無往不利的法寶。古語有云:“成大業若烹小鮮,做大事必重細節”,一個不經意的細節,往往能夠反映出整個項目是否成熟。
食寶街的項目不僅在設計風格、環境打造上標新立異,這里面的每一個人性化細節都毫不怠慢。以衛生間舉例,與以往商業綜合體中的衛生間設計不同,食寶街則打破常規,重新設計。
從規劃布局來說,食寶街增加了育嬰室,女衛增設了化妝間,做到從女性角度出發,避免長時間停留在洗手盆前影響其他人;
人性化十足的母嬰室
動線方面,從入門、配紙、入廁、洗手、烘干,形成一條流線,以求做到進出人流不交叉、少交叉;尺度空間,完全按照符合“人體工學”的尺度空間來設計,避免給消費者帶來不方便和不舒適感;
設備方面,采用全自動智能化的馬桶,設有恒溫的馬桶蓋、分性別沖洗、自動沖洗、高度及方位自動微調,溫度可控等一系列功能,給消費者一個五星級服務及享受。
恒溫智能馬桶
甚至是通往地上的空中花園的消防通道,都呈現出一條室內通往室外的鄉間小路的樣子,那里有綠色景觀,有泛泛的太陽光,也有小鳥、昆蟲和大自然的鳴叫聲。
如此為人著想,每一個細節都受到了足夠的重視,這樣一個項目很難不留住人心。
通往樓上的“生態小路”
城市是人類的一項偉大發明,而人們卻反被它束縛了身心。商業有時需要從人心出發,當城市的巨輪快速轉動之時,人們需要在城市中尋得一片凈土,來放松心靈,來回歸美好。
在食寶街里,沒有城市的車水馬龍、人聲鼎沸,這里有的卻是如油的春雨、和暢的微風、如織的游人。食寶街中自然的流水聲和鳥語花香,是與人們心靈世界融為一體的。
象征自由的裝置藝術
編后語
隨著城市化率超過50%,城市已經成為當代中國社會高度依賴的生態環境,想完全擺脫城市回歸自然已經不可能了。所以城市生態環境的再造就只能依賴于城市綜合體項目的工程理念,通過有意識地設計、營造出利于城市公共生活茁壯成長的“城市生態樂園”。
城市的綜合體是可以用來“悼念”逝去的青春和回歸爛漫的年少時光的。當我第一次走進食寶街的時候,就被里面的氛圍感染了,它帶我回到了七八歲的孩童時代,夏日的傍晚,坐在姥姥家破舊的木頭板凳上,抬頭數天上的星星,一顆、兩顆、三顆。
食寶街作為一個商業項目,它會沾染上利益和競爭,但好在那些幾乎都被里面淳樸自然的環境沖刷掉了。對于我們而言,一個成功的項目應該是可以站在當下去展望未來,對未來的商業綜合體的概念進行重新定義。
未來的食寶街會帶著回歸自然、崇尚純真的印象標簽,讓更多的人見到它,愛上它。它也會成為一個未來的趨勢,讓更多的追隨者去跟著它的步伐,抵達遠方。
文章來源:食寶街