打造松弛感商業(yè)，不只是加點“綠植”這么簡單

綠色消費在近年風靡全球，消費者的環(huán)保意識與綠色消費習慣激增。究其原因，一是碳達峰、碳中和被寫入國家戰(zhàn)略，這些措施對商業(yè)地產(chǎn)行業(yè)產(chǎn)生了巨大影響，綠色低碳可持續(xù)發(fā)展的新局面打開；二是花卉綠植所營造出的自然氛圍，使人進入新空間時能很快感到舒適和放松，并帶來視覺上的美感；此外，隨著人們生活水平的提高和對健康生活方式的關注，植物鮮花作為天然的凈化空氣和調節(jié)氣候的植物，也更受消費者喜歡。

在近年來的“綠植熱”中，許多新興品牌及購物中心都在嘗試著打破傳統(tǒng)的植物場景，提供更多樣化和創(chuàng)新的植物玩法。

由植物景觀衍生的多元業(yè)態(tài)及品牌

自由DIY打造獨一無二的植物微景觀

清筑自然NatureIN

因為春節(jié)在北京大火的植物DIY品牌——清筑自然，受到了業(yè)內及消費者的廣泛關注。

清筑自然NatureIN在2016年就已成立，從主打線上運營發(fā)展到如今8家門店，讓越來越多的消費者了解到植物微景觀DIY的樂趣。品牌擁有20+款設計師原創(chuàng)主題，以自然風光、人文情懷、動畫場景為靈感，并提供各種尺寸供消費者選擇，為親子、家庭客群打造更有意義的自然體驗空間，讓顧客能在游玩的過程中學習到知識，了解到植物知識。

目前市場上植物微景觀有多種類型，有純植物、純手工DIY、 DIY組合等。在眾多種類中，以植物造景最為常見。品牌擅長從自然元素中提取創(chuàng)意元素進行微景觀設計，景觀種類涵蓋圣誕微景觀、永生花微景觀、植物微景觀、生態(tài)魚缸，無論是植物還是裝飾物均有多種選擇，微景觀DIY從明確主題并根據(jù)主題進行合理搭配種植，然后再將所需植物材料組合起來，最終形成自己想要的形態(tài)。

生活不只是生存，還有環(huán)境的變化，生活與植物是緊密相連的。清筑自然NatureIN品牌自成立以來一直堅持以“綠色、環(huán)保”為理念，致力于通過高品質的產(chǎn)品和服務將這種理念帶給更多人。品牌深入探索如何讓更多顧客體驗到植物 DIY樂趣，并為消費者提供更優(yōu)質、更具創(chuàng)意和獨特風格的作品，分享健康的生活方式，為健康生活添磚加瓦。

沉浸式綠植空間零售、設計美學品牌

見植Plantopia

「見植Plantopia」是一家于2018年創(chuàng)立的“植物美學品牌”，主營沉浸式綠植空間設計、植物零售。在2019年就開出了第一家“植物美學生活館”，在歷經(jīng)疫情、快閃店、市集店等模式后，于2022年5月打造了一家熱植大棚倉儲店——見植 GREENHOUSE。見植 GREENHOUSE中養(yǎng)育了眾多綠色植物，既能作為植物倉庫，又可供零售店鋪的展示功能，品牌主理人還將這里當做直播基地，成為線上的宣傳空間。

同時，見植植物設計工作室Plantopia Plant Design Studio與見植 GREENHOUSE同期開業(yè)，為顧客提供綠植主題的空間打造、植物藝術裝置以及植物設計等，幫助顧客維持綠植環(huán)境的健康和美觀。

2022年12月，品牌又在南京新街口開出新店，打造的全新「植物&生活方式零售店」是見植與NIJO二條商店繼「夏日熱植快閃店」后的又一次合作，共同探尋自然的生活方式。

店內涵蓋各式各樣的盆器和植物、見植自開發(fā)的各類園藝產(chǎn)品及周邊產(chǎn)品，以及各大知名園藝品牌的經(jīng)典產(chǎn)品也都在店內有售。

見植PLANTOPIA 不僅是一家賣盆栽的地方，更是一個傳播美感和創(chuàng)造力的場所。在疫情期間，店主通過線上直播和社群運營，將綠植養(yǎng)殖、培育的知識和樂趣分享給了更多的人。這種社交賬號下的互動內容如同老友聊天，讓綠植愛好者們形成了一個快樂而緊密的社區(qū)。

傳遞生活態(tài)度與方式的青年品牌

超級植物super plants

「超級植物SUPER PLANTS」以傳遞輕松、詼諧、簡單的綠植體驗和生活態(tài)度為核心，將品牌打造為「一家不太賣花的植物商店」，早在2018年由大田作物設計工作室成功孵化。

品牌將植物作為載體進行創(chuàng)意設計和情緒表達，曾先后在北京三里屯、上海現(xiàn)所園區(qū)開設過線下實體門店，并且打造了線下快閃、慢閃、Shop-in-Shop、市集、巡展等，比如很早就與松美術館合作，借助主題巡展在其門店銷售產(chǎn)品。

為了讓消費者與植物有緊密的聯(lián)系，超級植物從源頭把養(yǎng)植物的難度降到最低，研發(fā)出易打理的水培植物、土培植物，不需要打理的干花、永生花，以及塑料假花、PVC圣誕樹等非植物創(chuàng)新產(chǎn)品。

超級植物還為用戶提供了DIY創(chuàng)意綠植、創(chuàng)意盆栽等多項服務。自品牌成立以來，超級植物推出“請放松”（青松）、“注定紅”（注定紅）、“不梨不氣”（不過起的空氣鳳梨罐頭）、“易拉罐水藻球”（戀愛趁‘藻’）等明星產(chǎn)品，利用植物的療愈作用，解決當下年輕人工作壓力大、精神緊繃的痛點，讓人們在幽默、詼諧的標語文案中感受情緒的放松。

賦予植物獨特語言的明星品牌

dresscode

「dresscode」是一家致力于傳遞獨特美學的花藝品牌，在2019年由內容創(chuàng)作者姜思達創(chuàng)立。品牌使用稀有花材和精美的花藝設計，賦予花朵獨特的語言體系，讓每一朵花都有獨一無二的專屬“code”。并為都市人群提供異形花束和花藝服務，將花束氛圍M、L、XL系列，為顧客提供花束設計服務。

除了鮮花，「dresscode」還推出了nude藝術花器和通感系列香氛，豐富了產(chǎn)品類別，通感系列將世界各地的精選花卉香味與樂器元素混搭，將可觀賞、可聆聽的味道帶到消費者面前。

和大多的植物品牌一樣，「dresscode」也是以線上概念店為主，搭配線下體驗店，先后在北京百子灣和三里屯開出體驗店，門店除了花束、花器、花藝服務以外，還有不定期的小型展覽和沙龍活動，讓逛花店成為一種城市生活文化體驗。

植物與美食的碰撞

溫哥華“植物學家”

溫哥華有一家由Ste設計、Marie與Glasfurd&Walker合作的植物主題新餐廳“植物學家”，位于費爾蒙特環(huán)太平洋酒店（Fairmont Pacific Rim hotel）內，以獨特的植物景觀與美食設計，致力于滿足不同食客的多元需求。

餐廳的裝飾與設計非常特別，將整個墻壁異想天開地被大片植物覆蓋，從而形成一個完整的自然叢林，在美味的食物造型上也搭配了鮮花、綠植等元素，使顧客擁有更沉浸式的綠植體驗，如同在大自然中享受著花卉飲料和菜肴。

餐廳受植物學原理的啟發(fā)，在設計中使用了50多種不同的植物，大量的綠葉植物枝繁葉茂，人們在舉辦的派對中，感受生機勃勃、郁郁蔥蔥的泥土氣息。

這家餐廳的酒吧也被評為加拿大2022年最好的酒吧之一，受到當?shù)叵M者的喜愛。

除此之外，很多購物中心在設計或改造時均采用了與自然綠色融合的理念，比如在中庭或者屋頂設置綠植，或將整個商場變成熱帶雨林等方式，創(chuàng)造出大自然和休閑放松的氛圍。

那些與自然綠色融合的購物中心

購物中心變身自然景觀

北京凱德MALL·大峽谷 變身“熱帶雨林”

2022年中，北京市豐臺區(qū)凱德MALL·大峽谷完成了升級改造，并擁有了一個新標簽——“熱帶雨林”。

凱德MALL將世界各地的多種熱帶綠植和花卉搬進了凱德MALL·大峽谷，包括亞洲熱帶地區(qū)的蘇鐵蕨、非洲旅人蕉、海南椰子樹等，整個室內空間超過10000㎡，為消費者打造了一處“鮮氧樂園”。

在對硬件進行改造后，凱德MALL·大峽谷拓寬了屋頂進光面積，節(jié)約了電能，為植物生長引入了更多自然日光。商場在不同樓層間建造了連接貫通的瀑布、溪流、池塘，打造了“峽谷水系”，以便讓顧客體驗“熱帶雨林”的水聲和自然美景。

作為凱德MALL·大峽谷品牌升級的重要一環(huán)，“雨林文化”不僅是品牌與消費者溝通的橋梁，也是凱德不斷探索城市商業(yè)文化創(chuàng)新、塑造人文之美的重要載體。通過打造“雨林文化”系列主題活動，凱德 MALL·大峽谷吸引了一批以年輕人為核心消費群體的特色商戶、品牌入駐，為消費者提供更多高品質、多元化之選。同時，凱德 MALL·大峽谷還與品牌方攜手，以“綠色生態(tài)”“自然人文”“科技體驗”及“科技賦能與自然人文融合”為核心，共同構建了可持續(xù)發(fā)展的商業(yè)生態(tài)體系。

通過一系列綠色環(huán)保和生態(tài)理念的創(chuàng)新實踐及運營舉措，凱德MALL·大峽谷成為中國綠色商場標桿。此外，在商業(yè)改造升級及創(chuàng)新服務升級的背景下，凱德 MALL·大峽谷持續(xù)打造多元化消費場景，不斷為消費者提供有溫度的消費體驗。

農(nóng)場不止在郊區(qū)也在城市中心

上海西區(qū)凱德七寶購物廣場——小蜜蜂親子農(nóng)場

在上海西區(qū)的凱德七寶購物中心，一座家庭娛樂型屋頂農(nóng)場正成為許多家庭休閑打卡的熱門地點。該中心將屋頂經(jīng)濟與家庭消費結合，融入了當前綠色健康的消費理念，為孩子和家長提供了一個集生態(tài)、環(huán)保、旅游、餐飲、游樂、農(nóng)業(yè)種植于一體的親子農(nóng)場體驗空間。

整個農(nóng)場分為兩層，共16個功能區(qū)，主題包括自然工坊、種植體驗、動物飼養(yǎng)、親子樂園等多項活動。孩子可在這里體驗微景觀DIY制作、植物印染等手工制作，也可以進行騎馬、喂養(yǎng)動物等與動物親密接觸的活動。同時也為家長準備了可以小憩的咖啡廳、餐廳等。

農(nóng)場提供領養(yǎng)植物、親手種植農(nóng)作物、擁有專屬菜園等服務，孩子們可以親自體驗種植樂趣，感受植物從幼苗到成熟的變化，了解農(nóng)業(yè)知識，體驗農(nóng)耕文化。屋頂?shù)拈_放空間也使孩子們不再有擁擠的空間限制，視野更加開闊。親子農(nóng)場的出現(xiàn)，滿足了都市家庭對于讓孩子體驗自然教育和實現(xiàn)田園夢的需求，受到一眾好評。

結 語

人們綠色環(huán)保意識的不斷提高，促使購物中心采用更環(huán)保、更低碳的建筑設計以及更綠色、更健康的產(chǎn)品和服務。從與自然生態(tài)結合的綠色商業(yè)體到綠植花卉與商業(yè)的多元融合，更多新興業(yè)態(tài)將獲得消費者的青睞，環(huán)保產(chǎn)品、綠色美食、低碳出行等服務，也將為消費者提供更優(yōu)質的消費體驗。

文章來源：和橋機構