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生活體驗式購物中心規劃設計

來源:商業地產       作者:商業地產       時間:2015-05-08

    一、生活體驗式購物中心定義

  位于密度較高的住宅區域,迎合本商圈中消費顧客對零售的需求及對休閑方式的追求,具有露天開放及良好環境的特征。

  主要有高端的全國性連鎖專賣店,或以時裝為主的百貨主力店,多業態集合,以休閑為目的,包括餐飲、娛樂、書店、影院等設施,通過環境、建筑及裝飾的風格營造出別致的休閑消費場所。

  二、生活體驗式購物中心滿足條件

  1、豐富的業態滿足消費者對商品的需求和生活品質的追求;

  2、坐落在相對集中的高收入人群區域;

  3、面積一般在1.5-5萬平米之間,近年來出現逐漸增大的趨勢;

  4、是在一個開放的環境中,而不像傳統購物中心是在一個封閉的環境里;

  5、停車方便,有足夠的停車位;

  6、更加注重環境和建筑風格的營造。

  典型的Lifestyle ShoppingCenter通常有一條步行休閑購物街、若干條副街及休閑廣場組合而成。而國際購物中心委員會定義中所指的開放空間,并不是室內大型開放空間或者中庭,而是室外的自然空間。盡管通過一流的商業建筑設計,Shopping Mall可以營造出舒適的購物環境,但是室內和室外的不同感受卻不是可以設計出來的。     

  三、生活體驗式購物中心發展歷史

  第一代、第二代購物中心基本上采用室內封閉形式,以購物為主要目的,至第三代到了MALL型購物中心的大發展時期。從第三、第四代開始,購物中心的購物目的退居其次,而是強調休閑娛樂功能,給消費者創造一個新的生活空間。

      四、生活體驗式購物中心規劃設計特點

  休閑第一

  所謂休閑,廣義包括餐飲、娛樂等服務功能。該服務功能是用來滿足消費者在精神層面所追求的各種“生活方式”的,也是Lifestyle購物中心的靈魂所在。如果說Lifestyle購物中心是一種全新的商業地產模式,那其最創新的地方就在于將傳統的消費模式向休閑的“生活方式”的傾斜和功能側重。

  環境第一

  與Shopping mall和傳統的商業步行街相比,Lifestyle ShoppingCenter更加注重環境和建筑設計,突出合理的布局、特色的風格和舒適、優雅的環境,追求與消費者階層生活品位、消費習慣相匹配。據統計,美國129家Lifestyle購物中心的開發成本中,用于環境、景觀設計及施工方面的成本占到5~10%左右,甚至更高。   

  規模適中

  美國的Lifestyle Shopping Center規模平均在5萬~6萬平方米左右。如今國內的Shoppingmall從規模上一般在美國Lifestyle購物中心體量的兩倍左右,比較而言,Lifestyle購物中心從建筑形式和規模上更貼近于傳統的商業步行街。

  業態專精

  Lifestyle Shopping Center從業態上更接近于集百貨店、(大型)超市、專業店、專賣店等有店鋪零售業態與休閑、餐飲、娛樂服務等為一體的集合體。但從業態、業種的比例分配上,一些明顯的差異形成了本質區別。

  Lifestyle Shopping Center將更注重消費者對“生活方式”的精神享受和追求,而Shopping mall則更注重于消費者基本的實際性購物需求,兩者附加值的差異也造成了消費階層的顯著區分。

  五、生活體驗式購物中心運營要點

  消費高端

  精神層次的需求創造了Lifestyle購物中心巨大的附加值。高檔的環境、高檔的產品和倡導的時尚理念,營造了高檔人群的聚集氛圍,促進了高端消費。

  營利潤高

  經營利潤高是吸引業主的關鍵。Lifestyle購物中心的消費層面較窄,但由于總租用成本占經營收益的比重較低,且經營品項本身即為高消費、高利潤率和高附加值的產品,致使Lifestyle購物中心的業主的零售凈利潤率平均達30%以上。

  發展勢頭強勁

  Lifestyle購物中心在美國誕生、興起和發展的歷程和趨勢,一些專家預測Lifestyle購物中心在美國的開發熱潮將持續三到五年,之后才會與Shopping mall形成一個均衡局面,形成一個相對穩定的商業地產格局。

  六、國外成功運營經驗借鑒、生活體驗式購物中心運營要點

  業態—餐飲

  業態—家具與家居飾品

  家具與家居飾品在國外的LSC中占據到了第二大的比例,但在國內來說,目前大眾的消費觀念還不太接近于在購物的時候花過多的時間在家居上,而習慣于去專業的市場。

  因此在經營前期引入家居類業態的比例不宜過高,但因為針對的是高端客群,需要引進高檔次的精品家居,此后可以根據市場的反映來調整業態。   

  業態—休閑娛樂

  在國外LSC中的影劇院及其他娛樂設施比重幾乎是Mall中的兩倍。LSC中的休閑娛樂更具有創意和吸引力,比如創立喜劇俱樂部、夏季周末舉辦音樂節等。

  在我國可以把休閑娛樂的品位提升在Mall之上,專門針對中產階級的休閑娛樂業態,傳統的保留,加強創新,比如創辦一些俱樂部、定期舉辦一些時裝秀、音樂會等。全方位提升項目品質。

  年輕的業態也更能體現LSC的風格與內涵,因此需要更多的創新與新奇的風格。在國外的LSC和mall里,年輕的租戶都是占據著主要的位置,原因主要在于年輕人的思維總是出其不意,能夠引領著一個時代的潮流和風尚,因此租戶的選擇可以更偏向年輕化一些,更能迎合大眾求新求奇的需求。

  應該盡量避免百貨、折扣店的出現。在國外的LSC發展歷程中,最開始是沒有百貨和折扣店的,但從90年代后,一批新的LSC開始把百貨和折扣店作為主力店開發。

  但是這種趨勢最終沒有形成主流,在ICSC的調查中,租戶中僅有0.6%為百貨,0.4%為折扣店,說明這兩種形式在LSC中是不能成為主流的,與LSC的高檔定位形成了鮮明的差別。

  且LSC的定位不是像目前的傳統商業那樣以折扣來吸引顧客,而是以自身的高端定位、優美的環境來增強自身吸引力。

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