城市以外的老人，如何養(yǎng)老？

2017 年，小編第一次去日本，讓我印象最深刻的是日本很多出租車司機和餐廳服務(wù)員都白發(fā)蒼蒼，年齡偏大，像是爺爺奶奶輩的人。

這些年，在國內(nèi)也開始有了同樣的感受，小區(qū)招的保安年紀(jì)也都偏大，餐廳的工作人員也不都是清一色的年輕人了。

七普數(shù)據(jù)顯示，2021 年中國 60 歲及以上人口達(dá)到 2.67 億人，占總?cè)丝?18.7%，預(yù)計到 2050 年，中國至少有 4.38 億人超過 60 歲，也就是每 3 個中國人里就有一個 60 歲以上的老人。

數(shù)據(jù)和現(xiàn)象都在表明，中國的年輕勞動力正在加速減少，前所未有的老年人口讓我們不禁思考「如何老有所養(yǎng)」。

中國的養(yǎng)老問題在城市，在縣城，也在鄉(xiāng)鎮(zhèn)。隨便跑到一個村里，鮮有年輕人的身影，都去了城里打工，留下了老人和小孩，老人不僅要照顧自己，還得幫忙照看孫輩。

身邊沒有子女照顧和陪伴，村鎮(zhèn)的醫(yī)療環(huán)境和生活環(huán)境也不如城市完善，這些地方的養(yǎng)老會是一個很大的問題。如何讓縣城、村鎮(zhèn)老人老有所養(yǎng)，小孩幼有所教？

橫一村的養(yǎng)老范本

解決養(yǎng)老問題，先解決經(jīng)濟問題

橫一村位于杭州市蕭山區(qū)臨浦鎮(zhèn)，位于蕭山南部，這里近80%的居民是原住民，老齡人口過半。

蕭山區(qū)域發(fā)展，一直存在「南弱北強」的現(xiàn)象，北部錢江世紀(jì)城、蕭山科技城、蕭山經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)等大平臺林立，已形成人工智能、半導(dǎo)體、生物醫(yī)藥、互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、文化傳媒、高端裝備、新能源新材料、總部經(jīng)濟等支柱產(chǎn)業(yè)，而由臨浦、戴村、河上、義橋等八鎮(zhèn)組成的南部，縣域經(jīng)濟的痕跡很重，缺乏大平臺，發(fā)展動力不足。

2019 年，在「千萬工程」引領(lǐng)下，杭州南部最大的古柿子林所在的橫一村早已從無人問津的小山村蝶變?yōu)榫W(wǎng)紅打卡村。養(yǎng)鴨棚改造成了鴨棚咖啡館，閑置的水渠、機耕路建成了「Hi 稻飛船」，「研學(xué)中心」通過挖掘本地內(nèi)容優(yōu)勢，吸引研學(xué)團隊數(shù)千人，作為浙江首批未來鄉(xiāng)村，橫一村實現(xiàn)了從賣柿子、賣大米到賣風(fēng)景、賣文化的蛻變。

這讓橫一村的村民，留住了客人，也留住鄉(xiāng)愁。因為橫一村旅游業(yè)備受關(guān)注，橫一村的年輕人也留下來創(chuàng)業(yè)，開民宿和奶茶店。

經(jīng)濟發(fā)展起來后，自然有更多的預(yù)算建設(shè)養(yǎng)老基礎(chǔ)設(shè)施。橫一村一共設(shè)立了三個老年活動室，基本能夠滿足老年人社交、娛樂活動，還能提供一般性照料服務(wù)，其中一個活動室設(shè)有老年大學(xué)。同時，與農(nóng)商銀行聯(lián)合建設(shè)「豐收驛」，設(shè)置無人超市、完善購物、金融等生活配套，與蕭山老年醫(yī)院合作建設(shè)老年之家，建設(shè)老年食堂，構(gòu)建助老服務(wù)志愿組織，打造 15 分鐘養(yǎng)老圈。

同時，橫一村打造 「5+X」一站式服務(wù)模式的婦女兒童驛站，提供教育培訓(xùn)、維權(quán)調(diào)解、創(chuàng)業(yè)幫扶、公益關(guān)愛、兒童服務(wù)五大基本服務(wù)職能，建設(shè)兒童小火車等娛樂設(shè)施，改建研學(xué)中心，開展專業(yè)化服務(wù)活動。

養(yǎng)老與納新在橫一村共生共榮，以老幼融合代替區(qū)隔養(yǎng)老。這不僅有助于跨代交流和培養(yǎng)睦鄰感情，而且還大大減少了老年人的孤獨感。這一理念與新加坡海軍部村莊的社區(qū)理念非常一致。

一家縣城養(yǎng)老院的經(jīng)營范本

養(yǎng)老這件事，除了需要政府的努力之外，也需要社會資本的共同努力。

在《一個縣城養(yǎng)老院老板的經(jīng)營之道》一文中，作者采訪了一位在一個小縣城經(jīng)營著三家養(yǎng)老院的老板冮先生。冮先生開養(yǎng)老院的地方是一個人口不到 60 萬，人均月收入在 4000 多元左右的縣城。最早的一家開了十幾年，大約 150 張床位，另一家開了七八年，有 230 張床位，每個床位的收費在 1400-2500 元之間；第三家是冮先生試水的中端養(yǎng)老院，收費更高，只有三四十張床位，目前入住了十幾位老人。

有意思的是，冮先生經(jīng)營的兩家平價養(yǎng)老院，卻能做到人均 400-500 元的月利潤，還不含補貼。他的利潤是從哪里來的？

1.租金成本

簽長期租賃合約，租金成本較低，做到了絕對的價格優(yōu)勢。

2.人力成本

雇傭周邊地區(qū)的大齡、農(nóng)村婦女，一人多崗，壓縮人力成本。員工工資實行「基本工資+績效」的模式，根據(jù)客戶滿意度來發(fā)獎金和提成。規(guī)避了風(fēng)險，也保證了服務(wù)質(zhì)量。

3.運營成本

所有涉及到采購的部分從不賒賬，現(xiàn)付拿最低價。日常消耗品也注重重復(fù)利用。飲食方面，在保證口味、營養(yǎng)的同時，也做到了降低成本，比如午飯晚飯只有兩個菜，一葷一素，菜品雖不豐富，但廚師做得很用心，保證營養(yǎng)，味道也不錯。同時，每周也會安排一些點心給老人調(diào)劑下口味。

4.政府補貼

多年經(jīng)營下，冮先生摸索出如何跟政府獲取更多運營補貼的技巧。此外也積極爭取各級領(lǐng)導(dǎo)的視察、慰問、指導(dǎo)工作。這不僅有利于機構(gòu)運營，也會有些意外之喜，經(jīng)常有機會收到各類物資和慰問金。

善于經(jīng)營，精于計算，并且還抓住了養(yǎng)老行業(yè)的核心——服務(wù)和飲食，這就是冮先生能夠在縣城把養(yǎng)老院開得風(fēng)生水起的原因吧。

城市以外，缺的不是華麗精致的中高端養(yǎng)老院，像冮先生這樣接地氣的養(yǎng)老院，才是縣城和鄉(xiāng)鎮(zhèn)需要的養(yǎng)老產(chǎn)品。

體面的養(yǎng)老，需要多方面共同的努力，包括國家層面（養(yǎng)老金和醫(yī)療）、社會層面（社區(qū)助老服務(wù)）、家庭層面（子女和家人的關(guān)懷）以及民間資本（民營養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)、運營機構(gòu)等）。未來，縣、鄉(xiāng)、村三級的養(yǎng)老服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，農(nóng)村養(yǎng)老的基礎(chǔ)設(shè)施也會逐步地完善。在多方的協(xié)力下，真正做到老有所依。

文章來源：風(fēng)馬牛地產(chǎn)研究院