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商業考察,如何能更有效?

來源:感性城市SCity       作者:感性城市SCity       時間:2023-12-18

商業考察,算是行業里的標準動作之一。

如今各種形式的項目考察,不僅是如今商業的主要工作,而且還由此衍生出一個完整的生態:專門的考察清單攻略;類似旅游團一般的商業游學;以至于延展出的商業學習課程等等...考察本身,也成了一門生意。

同樣,每一個城市的“非標創新商業”都像行業內的熱門景點一般,成了要觀察考察的必去地,也要托人找關系找團隊交流;而對于這些項目來說,考察客居然能成為主要客群之一,尤其是新開的熱門項目,幾乎每天場里都會有一群人衣著正式,觀摩討論,甚至毫不避諱的現場測量現場招商,而且公司報銷出手闊綽,讓項目團隊無可奈何。

這也說明,商業考察對做商業很重要,尤其是對甲方這種“坐商”而言,考察是學習成長的主要方式。不僅僅是提高商業認知,擴大眼界,看看別人怎么玩的, 往往還能順路得到些品牌和操盤資源;同樣,這也是一種福利,出來走走轉轉,吃吃喝喝,也能改變下自己的工作節奏。

不過來都來了,真的站在一個商業的面前,我們到底是怎樣去看待它,是簡單走馬觀花,回去寫個PPT了事,還是說有更多的角度和方式?如何讓這種考察更有效率一些,其實蠻值得探討。

這也涉及到更多的點。如何真正的“看見、看清、看懂、看透”一個商業,成了一種專業能力。尤其是在當下這個講究商業創新的環境里,所謂城市更新商業,非標商業的邏輯和維度都要比傳統商業盒子更豐富,也更曲折,每個項目的答案和解法都值得細細回味...這些都反向要求了我們“看”的能力。

懂得如何看商業的人,也注定成長速度會更快。每個商業項目的門道、細節、邏輯都能快速消化,相當于也歷經了很多不同的項目,從側面鍛煉了自己的商業思維和眼界。

作為一年能看一百多個項目的小伙伴,這里也嘗試做點總結。



①商業是公共的,注定會有無數個褒貶不一的評價。

關于商業項目,不光是商場還是品牌門店,可以“兼聽”,但絕不會“兼聽則明”。

因為一個項目的評價真的太多太多了,特別是熱門項目,有多少人愛ta,就一定會有多少人討厭,任何項目都是褒貶不一。

這個原因其實很簡單,就是因為商業是公共的,行業內外,男女老少,都可以去消費去感受,并且給出評價,這些評價也一定帶著主觀和情緒的;如果輕易相信這些外部評價,很可能導致對項目的判斷失準,得到錯誤的結論。

針對這種情況,可以多聽聽,但是聽聽就好,要相信自己的眼睛和邏輯。誰的評價更有邏輯,更加完整和全面,可以吸納和思考;但如果這評價是粗暴和直白的,更多的應該思考他這么評價的原因:ta是站在什么認知和立場上講這樣的話?這樣也能反向的看出這個項目對于不同人的感受,從而也理解這個項目的價值所在。

人都是有立場的,總是難免對新生的事物保持質疑和好奇,對自己熟悉、專注和長時間投入的,會偏愛和維護;而那些主題鮮明,垂直客群的創新商業項目,幾乎注定會一群人非常喜歡,而另一群人完全無感甚至討厭,做不到這點,談不上“鮮明”。

只要格局打開,多去思考,從紛繁的評價中,你也能看到一個項目最真實的樣子,以及這個行業的真實狀況。

②你懂得越多,能看到的也越多。

“花半秒鐘就看透事物本質的人,和花一輩子都看不清事物本質的人,注定是截然不同的命運”,所以,如何看到一個項目的本質?最直接的方式是,你也是做商業的人。

越是懂行的人,ta是行業的思維在看,僅僅一個新項目前期所釋放的內容里,就能看到足夠多的信息;而越是不懂的人,思維方式就越像消費者,就只能做點簡單的信息搬運,從小道消息里捕風捉影,只能看到“可被看到的內容”;商業本來就很重很慢,到這一步的時候,已經很晚了。

對于招商出身的人,一邊看會一邊思考這些品牌來的邏輯是什么,可能是怎樣的商務條件,也能看到這些品牌組合真實做出來是什么樣的效果,反向從品牌來判斷項目的定位;企劃出身的人,眼里是出街物料和實際的呈現,看看這些方式方法,到底為品牌和體驗帶來了什么,創造了多少傳播?

最終,操盤者最能理解操盤者。

這樣的人,甚至無需講解,操盤者型的人看一看,就能倒推出這個項目的前因后果,呈現的邏輯和利與弊,并且,可以帶著真實問題看項目,看看別人是怎么解題的。

所以,最好盡可能的提高自己的專業度,越專業才越敏銳;也可以多去想想,如果自己來做這個項目,還能做成什么樣。

如果欠缺這樣的專業背景,那就需要盡可能的做足功課,了解項目背景和區域情況,了解背后的投資邏輯。這件事沒有捷徑可言,知道的越多,才能學習的越多。



③帶著資產管理的思維去看。

每一個商業除了能肉眼看到的一面,也是一個各種商業指標的真實模型,都可以用一張張測算表格來說清楚“到底掙不掙錢,究竟誰在掙錢”的問題。

一個項目里,所有的經營賬都能算出來。

僅僅是光客群一個角度,就有客流量、滲透率、轉化率、提袋率、客單、翻臺率等等指標來說明情況;而從對租金和經營角度的分析,不管是坪效、租金水平、出租率等等,也能一直去反推出這個項目的實際經營狀況,搞清楚到底甲方是要面子不要里子,還是“悶聲發財”,看著很一般,實際很掙錢。

當然,最終這一切都會回歸到資管邏輯:到底這樣做商業,為這個物業資產提升了多少價值,這是對所有商業的最終考驗。坦白說,目前不少的“非標創新商業”從資管指標看都有些模糊,顯得主觀了些,各種數據都有待市場的印證和沉淀。表面上提升了影響力和客流量,但實際轉化為銷售額和租金提升的能力還有待考量,對資產的提升增值效果也需要盡可能的量化。

這不是對商業創新的苛刻,這是幫助創新更有說服力,數據是最客觀真實的;一旦在資管邏輯上講得通,則這樣的創新才真正擁有確定性,從而帶來更多更直接的創新實踐,而這一點對于成熟的商管平臺做決策來說至關重要:數據比人有說服力。

④要學會和項目團隊好好溝通。

走馬觀花沒有用。和項目操盤團隊的交流溝通,是考察中的關鍵環節。

一個項目的前因后果,生成邏輯,也至于各種商業難題的處理方式,只有操盤團隊or直接操盤者的溝通里找到答案。

但問題在于,你怎么溝通?越是火的項目,其實團隊的時間就越是寶貴,是的因為太多人來問來考察了,對方其實并沒有義務去告訴你這些;或者說,告訴你的只是“對方想告訴你”的,而非真實狀況。

在這種溝通里,需要盡可能真誠,高效,問重要問題,不要浪費對方時間,或者說,也能為對方提供等量的價值,不管是什么形式;并且任何的實戰者都值得尊重,一定要少一些傲慢和居高臨下,放下架子和空談,要尊重具體在做事的人。

還有就是避免和無關人員溝通,要和核心參與者聊。不得不說,如今不少商業人聰明的太過分,有些人喜歡借他人的項目,為自己的專業背書而獲取各種機會;而分辨的方式也很簡單,問細節,聊邏輯,沒有做過的人針對具體問題一定細不下去,邏輯上也會前后不一致,露出破綻。


⑤針對商業創新,要去思考創新真正的價值點在哪。

商業創新總是炫目的,感染力強的,這本來也是創新的一種價值。

然而對于商業人來說,在考察中首先要學會的事就是“祛魅”,在震撼之外,需要清晰理性的看待這些創新到底帶來了什么,也就是創新的價值點究竟是什么。

事實上,不少商業項目的創新和“非標”,其實是為了解決問題而生。

比如說處理傳統商場遺留下來的“黑盒子空間”;公園里缺乏昭示的地下配套物業;老百貨、老商業的大進深,多柱子空間;老廠房,老小區留下的“邊邊角角”等等...這些傳統意義上的低效物業,反而就是需要創新的商業方法,讓這些劣勢轉化為新商業的優勢,通過改造和重新定位,找到最需要這種物業的新品牌和客群們,重新煥發生機,破繭重生,這樣的商業創新就是有意義的。

真正需要警惕的,其實是那些“為了創新的創新”。

沒有解決問題,反而是制造了新的問題,一味的追求好看和出圈,追求跟上熱點,反而增加了成本,讓好用的空間變得不好用...這種創新或許讓人眼前一亮,但卻是不值得提倡。

⑥注意看不見的部分,沒法聊的部分,才是項目真正原因所在。

不得不說,任何生意和項目背后,有很多信息和邏輯是沒法放在臺面聊的,只能自己去體會去思考。

對于一些龐大復雜的商業平臺來說,有不少的決策是出自于內部邏輯,而非市場邏輯,可能會觸及到具體某個人的現實利益。在這種情況下,如果要用市場邏輯硬去分析,無異于緣木求魚,根本找不到關鍵線索。

而對于不少小團隊,小體量的商業項目來說,其實項目邏輯和操盤者or投資者的個人狀態息息相關,更類似于“主理人品牌”,項目的呈現,往往就是這個核心人物商業認知的外現,不管是審美、價值觀還是做事態度;如果從外部看不出或者找不到答案,那么,重心就在于理解這個核心的人。

盡管商業世界里有許多“不可言說”的部分,但也沒必要那么八卦到處打聽,沉迷在獲取小道消息的樂趣里。理解這些信息,只是為了幫助理解項目的成因,畢竟一群人的決策總是平庸的,會砍掉一個項目有趣的棱角,這些個人化的商業決策卻是寶貴的,它都是一次次對市場的真實實驗,留下了現象、數據和答案等我們去尋找。


⑦不要非黑即白,要在腦海中形成對立的觀點,完整的看待一個項目。

“一個人同時保有兩種相反的觀念,還能正常行事,這是第一流智慧的標志。”

商業永遠是多維的,是由不同邏輯關聯組合而成的,不管是做商業還是觀察分析一個商業項目,最應該避免的就是粗暴的二極管思維,在商業里,任何一個要素都是牽一發而動全身,一個項目在某一方面很突出,總會帶來優勢和缺陷,作為商業人,也需要習慣這種思維邏輯。

的確,項目就像一個人一樣,沒有完美的人也沒有完美的項目,對一個商業最完整的了解,一定時又能稱贊ta的特色和長處,但同樣也可以指出項目的缺陷和需要你彌補的部分。

就如同現在火的各種非標商業案例,每一個在剛開時,都有著截然不同的場景和吸引力,但更值得關注的,或者說這些項目最大的短板是什么?其實是可持續運營。畢竟場景的刺激是短暫的,開業那一刻,才是長征的開始,如何從爆紅到長紅,這會是未來新商業思考的主題。

同樣,要理解項目真正的價值是什么,角度不同,價值的表達也不同。

不是每個項目都一定要掙錢,是的,有點項目最大的價值點并沒有在租金,甚至是資產上,可能是完成了傳播,創造了影響力,最終價值作用在一個商圈、區域、或者是超級大盤上。

做商業,有時候看的是更大的賬和自己的賬,一定要能理解不同角度所獲得的利益,但最終,一個項目的成功一定是各種利益的集合:團隊從中得到了案例背書和品牌資源、品牌在這里不光生意有得做還得到了行業聲浪,業主方不光得到了好資產,也得到了獲取項目的通路...看項目,把自己代入到不同的角色多看一看,才能理解項目的成因和動力,才能對項目邏輯有深刻理解。



⑧做一個認真的客人。帶點感性的視角。

最后,還是說說最重要的。理性讓人清醒,但感性才是上限。

商業到最終,一定是感性和理性的集合,理性可以保證邏輯合理,不出錯,但感性卻能夠創造魅力,讓他人興奮不已。

看項目也是如此,感性換個詞,叫做感知力。每個商業項目給我們的感受一定是綜合的,涉及到六覺五感,你的感知力越強,對于這種難以形容,無法量化的氣氛、精神和觀念的理解力才越強,而這些,才是未來商業要比拼的部分。

專業視角代入的太多,反而越容易讓我們忽略消費視角,上來就是指標、測算、數據...這些事情的意義,其實都建立在人的消費欲望之中,為什么在這個場子里,你想每家店都逛逛,都想去消費,研究清楚這個事兒,才有后面的事兒。

是的,可能就是潛意識里,你覺得在這里消費,能代表自己的品味和風格,你找到了一個真正懂你的項目,能夠和自己多年以來的生活追求契合...這些感受的集合,才是一個項目真正不可復制的能力。

終極的商業考察,我相信一定是共情消費者,是你能看到它最帶動人消費的那個點。所以,成為一個項目最好的消費者,找到最愿意消費ta的那個人設和體驗,才能說真正的理解了這個項目的核心價值。

所以,你會發現,熱愛時尚、穿搭、潮流、美食,所有熱愛生活和有趣的人,他們對商業項目的判斷雖然主觀了點,但往往都是最準確的。

所以,要理解一個商業項目,也請成為這樣的人,尋找到一個商業項目最重要的“感性體驗”。

文章來源:感性城市SCity

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