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非遺+旅游,開發模式與運營模式解析

來源:產業地產智囊整理編輯       作者:產業地產智囊整理編輯       時間:2024-03-07


甘肅醉關公、潮汕英歌舞、豫園燈會、泉州花燈、查干湖冬捕、湘西苗族鼓舞.....2024年春節,大家被濃厚的年味兒沖擊,各種非遺文化把消失已久的新年儀式感給拉回來。

事實上,非遺與旅游融合發展具有天然的契合點,是文旅融合的應有之義和重要內容。2023年2月,文化和旅游部印發《關于推動非物質文化遺產與旅游深度融合發展的通知》,進一步推進文旅深度融合發展落到實處,同時拓展非遺實踐方式,增強非遺傳承實踐活力,推動非遺系統性保護,豐富旅游產品,提升旅游文化內涵,促進旅游業高質量發展,在豐富游客體驗的同時,也激發了非遺傳承人的創新熱情。

目前,我國有43個項目列入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄、名冊,居世界第一;已建立國家、省、市、縣四級非遺名錄體系,認定非遺代表性項目10萬余項。從非遺門類看,國家級非遺名錄將非遺分為十大門類,分別是民間文學,傳統音樂,傳統舞蹈,傳統戲劇,曲藝,傳統體育、游藝與雜技,傳統美術,傳統技藝,傳統醫藥和民俗。其中傳統技藝類數量最多,有629項,占全國非遺總數的17.4%;民俗類數量位列第二,有492項;傳統戲劇類數量位列第三,有473項。


非遺與旅游融合的四大發展模式

不同門類的非遺受其自身特殊性和所處環境影響,與旅游融合的模式不盡相同。總的來講,傳統技藝、傳統美術和傳統醫藥等宜產業化型非遺,適合采用生產性保護基地模式;傳統戲劇、傳統舞蹈等表演藝術類非遺和民俗、傳統體育游藝與雜技類非遺則較容易融入旅游節慶活動;而博物館和非遺特色小鎮可以綜合展示并讓游客體驗不同類型的非遺,成為非遺旅游開發的重要模式。不同發展模式下,會出現相同或相似的非遺旅游產品類型。

1、生產性保護基地模式。

生產性保護基地是實現非遺保護并與旅游融合發展的有效方式,適用于宜產業化的傳統技藝、傳統美術和傳統醫藥類非遺。該模式借助生產、流通和銷售等手段,將非遺資源轉化為文旅產品,從而獲得經濟效益。這種模式一般建立專門的非遺展示和傳習基地,在此基礎上發展工業旅游,即將游客帶到企業車間,讓游客親眼看到傳統手工藝的制作過程。

同時,專門開辟非遺展區或博物館,以歷史圖片、工具實物和場景再現等形式,讓游客了解傳統工藝所蘊含的深厚文化內涵,還可為游客提供能親手參與制作的體驗項目。例如,北京市琺瑯廠作為國家級非遺保護項目景泰藍制作技藝生產性保護示范基地,長期深耕于旅游市場開發,已發展成集工業旅游、景泰藍博物館參觀、非遺體驗和購物等于一體的非遺旅游目的地。


2、非遺旅游節慶模式。

非遺旅游節慶作為動態展示地域、民族傳統文化的盛會,可將傳統音樂、傳統舞蹈、傳統戲劇、曲藝、傳統體育游藝與雜技和民俗等非遺項目匯聚在一起,通過舉辦豐富多彩的非遺展示、表演、體驗等旅游活動,既集中傳播非遺文化,又豐富人們的旅游消費,是非遺與旅游融合的重要模式。如文化和旅游部、四川省政府主辦的中國成都國際非物質文化遺產節,通過節慶活動吸引熱愛傳統文化的國內外游客,不僅傳播了非遺文化,還促進了當地產業發展。此外,還有兩個成功將非遺文化植入文旅活動的成功案例值得借鑒:

?廣東省汕頭市:“中華英歌·舞動汕頭”2024年春節英歌舞展演巡游活動

大年初五,“中華英歌·舞動汕頭”——2024年春節英歌舞展演巡游活動在廣東汕頭潮陽區文光塔廣場盛大舉行,潮陽及周邊市、區15支英歌隊、近千名“舞者”同臺“斗舞”,男子英歌與女子英歌一齊上陣,傳統英歌與創新套路交匯上演,展現英歌舞的魅力,舞出龍年精氣神。

新華社視頻號、央視新聞、人民日報客戶端、央視頻app等29家重量級媒體進行現場直播,總觀看人數達到3720萬,登頂同城熱搜。更有游客為了一睹這樣的壯觀場面,驅車前往當地參加節日慶典。各類英歌舞展演巡游活動,吸引了眾多市民游客參與,不僅爆火出圈帶動線下旅游,更為新春佳節增添了濃厚的文化氛圍,強化了人們的文化自信。


?上海市:豫園民俗藝術燈會

豫園燈會作為國家級非物質文化遺產,在甲辰龍年迎來了第29次璀璨綻放。持續40天的奇幻旅程,引領人們在濃濃的年味中揭開星辰大海的神秘面紗。四大門頭、五大場景打造深海與河圖之象,呈現生肖龍與海洋動植物交織的奇境。

元宵期間,豫園商城內有各色文化演繹內容輪番上演。比如,《舞春燈》中江南女子婀娜婉約,與手中花燈交相呼應;《龍云賦》融合了中國舞的慷慨與靈動;《滾燈舞》展現非遺技藝和文化傳承;《雙龍匯》結合舞蹈和武術的力量,剛柔并濟。還有非遺文化巡游,《板凳龍》和《鰲魚戲》逐一呈現。節節相隨,時起時落,《板凳龍》起伏穿梭中,象征龍年祥瑞,喜樂安康;《鰲魚戲》有“魚化龍”之意,游走間,龍珠引路,魚龍嬉戲。“人氣王”胐胐、龍馬公子、魚龍公主、小胖嘟嘟……這些燈組形象也化身NPC,在燈會現場與市民游客互動。

這個春節,上海豫園燈會迎來了近70萬人次的新春大客流,也帶動各類產業、產品銷售增長約50%,龍燈龍帽等各類“龍元素”產品受到消費者熱捧。在獨具特色的中國傳統文化場景中,豫園燈會不僅為廣大市民游客帶來文化感官享受,也助力城市文旅消費復蘇。


?江西省景德鎮市浮梁古城景區:“古城有禧,浮梁有福”甲辰龍年新春系列活動

2024年春節假期,浮梁古城景區內,人頭攢動,游人如織。該景區集千年瓷茶悠久文化底蘊、“五品古縣衙”豐富衙署文化于一體,以“古城有禧,浮梁有福”系列非遺民俗文化活動助力景區成功“出圈”,吸引了眾多游客前來觀賞游玩。

為再現“瓷都”景德鎮千余年傳統歷史文化,展現文脈綿長的瓷茶絲路源頭煙火故事,讓人們重拾傳統年味過祥和熱鬧的吉祥年,2024年春節期間,浮梁古城景區推出了“古城有禧,浮梁有福”甲辰龍年新春一系列既有傳統年味兒、又有時尚創意的新春非遺文化盛宴。40余場次的非遺市集、傳統舞獅、知縣祈福、古裝巡游、戲劇鬧春等精彩活動接連上演,掀起了老年味、新風尚、新玩法的全民狂歡熱潮。逛古城、賞非遺、觀民俗、看大戲、品茶香……游客紛紛化身“穿越者”,沉浸式體驗與古人對話,為新春祈福,感受“中國年·浮梁味”。

數據顯示,春節假期,浮梁古城景區共接待游客逾10萬人次,日均客流量較春節前暴增20倍以上,刷新了景區春節假期客流新紀錄。景區還借此新搭建了完善的新媒體傳播矩陣,活動期間累計“吸粉”3000+用戶,并吸引了“學習強國”平臺、新華網、江西日報、浮梁融媒等媒體爭相報道,全網流量曝光量超1000萬。


3、博物館展陳模式。

博物館展陳是目前非物質文化遺產保護、展示與傳承的重要方式,特別是將那些在現代生活中瀕臨滅絕、難以維系其自身傳承但具有重要歷史價值、科學價值、藝術價值的非遺項目全景式地采制下來,以便游客更好地了解當地的傳統文化。該模式主要借助導游人員的講解、圖文展示、影音資料以及現代數字技術全方位展示非遺,滿足現代游客對文化旅游的需求。其優勢是較好地保持了非遺的原真性,但相對而言對游客文化素養的要求較高。為此,現代博物館適應人們的文化需求不斷深化改革創新,開展各種參與性、互動性、趣味性強的文化活動,讓游客能夠更深入地體會非遺核心技藝及文化內涵。

例如,以新中國成立之后創作的工藝美術作品為主的中國工藝美術館(中國非物質文化遺產館),積極與各地方合作開展不同主題的特色非遺展覽,還以非遺演出、體驗、研學、學術研討等活動吸引廣大游客。


在甘肅,蘭州市秦腔博物館2010年開館,是國內建成最早、規模最大、內容豐最富、體系最完備的秦腔博物館。秦腔源于古代陜甘一帶的民間歌舞,中國最古老的戲劇之一,2006年被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。

在秦腔博物館,觀眾進館后可以在參觀的同時參與互動,館內特別設計了一系列互動場景,如電子觸摸屏、移動沙盤、動漫場景、幻影成像等,在引導觀眾參與的同時賦予觀眾愉快參觀的體驗。秦腔博物館讓秦腔活了起來。它使用現代科技賦能,讓游客可以進行老戲園復原體驗;通過動靜展陳交織,讓老物件創新展示;借助新舊藝術融合,滿足了當代市場需求。打造了老秦腔的新體驗。


4、非遺特色小鎮模式。

非遺特色小鎮是一種將非遺作為核心吸引力,通過創意設計、旅游服務和文化體驗等方式,將傳統文化資源轉化為新的旅游經濟增長點的發展新模式。該模式包含兩種發展路徑,一種是以三彩小鎮為代表的依靠某一特色非遺產業發展形成的特色小鎮,另一種是以丹寨萬達小鎮為代表的集聚當地非遺資源發展起來的特色小鎮。不管哪種發展路徑,非遺特色小鎮都重視對當地非遺文化的深入挖掘,形成適宜游客參與、體驗、消費的產品,如餐飲、酒店與民宿、購物、展覽、工藝體驗、演藝等,從而推動當地傳統文化與旅游產業的融合。

近年來,位于貴州省黔東南苗族侗族自治州丹寨縣萬達小鎮,利用當地眾多非遺項目,打造以非遺為特色的文化小鎮,為非遺傳承人和傳統手工藝人提供平臺,助力鄉村振興。丹寨擁有苗族蠟染、古法造紙、苗族錦雞舞、苗族賈理、苗族苗年、苗族服飾、苗族芒筒蘆笙、古瓢舞8項國家級、22項省級、34項州級非物質文化遺產,是名副其實的非遺之鄉,被譽為“中國蠟染藝術之鄉”“中國錦雞文化之鄉”“中國芒筒蘆笙之鄉”“中國鳥籠之鄉”“中國古法造紙之鄉”。

基于深厚的非遺底蘊,丹寨萬達小鎮確定了“非遺+研學”旅游模式。小鎮規劃引入了“鳥籠小院”“造紙小院”“蠟染小院”,結合丹寨縣特有的苗侗風格,又融入鳥籠、造紙、蠟染等文化元素特色,通過研學與非遺體驗,提高游客體驗感同時帶動非遺研學的發展。


非遺與旅游融合的四大運營模式

非遺與旅游融合過程涉及多方利益主體。其中,傳承人作為非遺最重要的活態載體,是非遺旅游開發的核心主體;企業通過投資研發非遺旅游產品,將非遺推廣給現代旅游市場;消費者通過參觀、購買、體驗等方式支持非遺旅游的可持續發展,消費者需求和興趣的變化推動非遺的創造性轉化;專家通過專業知識為非遺旅游發展提供智力支持和指導,以保障非遺的保護傳承和活化利用。不同利益相關者在非遺旅游發展中承擔的角色不同,其合作促使不同非遺旅游運營模式的產生。

1、傳承人獨立開發模式。

傳承人利用自身技藝和社會資源,開設工作室或創辦企業,獨立研發設計和生產非遺旅游產品,并直接面向游客提供旅游服務。例如,鄭芬蘭作為浙江省土布紡織技藝代表性傳承人、百丈傳梭博物館館長,創有土布服裝品牌小巷三尋,她依靠非遺手藝帶動了研學旅游、非遺體驗、女性雙創及鄉村旅游。當然,這種模式對傳承人綜合能力的要求較高。傳承人一般擁有精湛成熟的非遺生產能力,而旅游產品研發設計和品牌營銷能力普遍薄弱,直接影響非遺旅游開發水平。

2、傳承人與企業合作模式。

傳承人利用自己的技藝與企業合作,為企業生產非遺旅游產品提供技術指導,企業通過敏銳的市場洞察力和較強的市場開發能力,推動非遺旅游的創新性發展。例如,國家級非遺慶陽香包繡制傳承人,利用慶陽岐黃文化傳播有限公司生產車間、設計平臺、銷售平臺和培訓場地,對貧困群眾進行產業和技術培訓,將文化創意、鄉村旅游和非遺技藝相結合。在這種模式下,很多非遺旅游產品的生產在流水線上完成,企業除保留部分關鍵工序仍由人工完成外,其余部分均由機器完成,且整個生產過程中工人只需掌握該技藝的部分操作方式。雖然這種模式可以提高生產效率,且每個工人因專注于某一工序而技藝更加精湛,但流水作業會使生產工藝碎片化,無法培養精通每個工藝流程的大師,呈現在消費者眼中的只是拼接的工藝品。

3、傳承人與非政府組織(NGO)。

合作模式非遺本身的體系龐雜,加之不同地域之間民俗存在差異,很難用統一的政策措施來對其進行保護,僅依靠政府行為難以面面俱到。NGO大多是社會成員為某一特定的共同目的而自愿組成,組織目標的同一性要求這些成員必須具備一定的專業知識技能。很多公益性民間組織利用自身的資源優勢,整合政府、院校、企業、媒體等資源,形成良性可再生的社會公益能量。如廣東的“東倉計劃”團隊,聘請當地掌握傳統灰雕、木雕、壁畫技藝的師傅,根據村民的回憶對建筑進行了修復,借傳統村落保護帶動非遺旅游的發展。

4、高校參與合作模式。

高校參與非遺旅游發展,實際上就是“產學研”結合的新模式。傳承人憑借豐富的實踐經驗對學生進行指導,高校幫助傳承人系統地梳理非遺制作流程,教授傳承人和企業掌握市場需求,并根據市場需求研發設計產品,而高校畢業生也可以到這些企業工作,實現良性循環。例如,清華大學美術學院、雅昌文化集團與哈密地區合作建設新疆哈密傳統工藝工作站,共同致力于哈密維吾爾族、哈薩克族等民族傳統刺繡的工藝保護傳承和市場化開發,其中清華大學美術學院則側重對民族刺繡的理論學術研究及相關產品的創新設計。


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