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行業新聞

公園里種菜,讓小農業融合在大城市中的新嘗試

來源:未知       作者:未知       時間:2021-07-02

當下,歸園田居已成很多城市人的夢想,在城市公園里種植蔬菜,公園變菜園,市民也許多多少少會被撩出一點鄉愁和情趣——因為我們已離開農村多年,因為我們在城市化的路上卻萌生了逆城市化的奢望,還因為好多城里人壓根就不熟悉農村的菜園、果園乃至田園和家園。

 

這里有市場、近市場,蔬菜當然可以就地消費,新鮮并帶著泥土的芬芳;這里有田園風光,田園對于城市就是不一樣的風景;這里有農業研學及樂趣,可以伴你度過些許親子時光,別說城里長大的孩子,就是從農村混到城市的三十歲上下地年輕人,還有幾人識得稼穡?還有幾人曉得或愿意曉得“誰之盤中餐、粒粒皆辛苦”?在諸多制式化、園林化、現代化地公園里突然冒出一個富有鄉土氣息的菜園有何不可?

 

當然,如果公園都成了菜園,就變味了,也沒有新鮮感了,任何事情都是過猶不及。其實,菜園最好是原生的,譬如就在“城中村”,這種鄉土化的園子與原生的鄉民、鄉風、鄉俗、鄉情、鄉味、鄉物、鄉音等是不可分離的,是根植于一方水土的。

 

在北京的溫榆河公園,多了一道亮麗的風景,那就是有一片6000多平方米的菜園,就種植在公園里面,開著花的茼蒿,吸引了許多的游客,也讓游客增長的見識,讓他們知道茼蒿都能開花,而且開出來的花很美麗,因為在一部分的游客意識中,只知道茼蒿是刷肉的必備菜,卻不知道他能種在公園里讓人觀光。

 

這就是北京城市采取的“大城市、小農業”,讓小農業融合在大城市中,也是北京的首次在公園里嘗試“種菜",既種植出了蔬菜,又增加了人們的觀賞風景,可以說是一舉兩得的事,在公園里種菜,也是人的意識觀念在改變嗎?

公園里種菜,讓小農業融合在大城市中的新嘗試

一 在公園里種菜要過的三道坎

因為在公園里種菜,與在大棚里種菜有很大的區別,在大棚里種菜,只要種植得出來,生長得好就行,但是在公園里種菜,不僅要種植出蔬菜,還要滿足人們的觀賞性,所以在公園里種菜要過三道坎。

 

1、移栽成活坎?

在公園里種植蔬菜,首先這要是滿足從大棚里移栽出來的蔬菜,要迅速地成活,而且長勢要好,采集有觀賞性,所以首先要進行”煉“苗,就是從大棚里移栽出來的蔬菜,要先進行”煉“苗,讓蔬菜脫離大棚,逐漸適應公園的氣溫、風量、和澆水量的變化,讓蔬菜迅速的成活。

 

2、經常更換蔬菜的坎?

在公園里種植的蔬菜,只有經常進行更換,才具進觀賞性,所以蔬菜要進行經常更換,當下這段時間,晝夜溫差大,以種植茼蒿菜為主,讓茼蒿菜開出茼蒿花,供游客們觀賞,如果進入盛夏以后,就會種植番茄,彩椒這些蔬菜產品,進入秋季以后,又會種植生菜、大白菜、油菜這些蔬菜產品,這些蔬菜產品都具有很好的觀賞性,所以公園里種植的蔬菜,要經常的進行更換才行。

 

3、要防止游客私挖濫采的坎?

種在公園里的蔬菜,主要是讓游客觀賞,如果有人私挖亂采,就會破壞觀賞性,失去觀賞的價值,所以設計者想出了一個辦法,就是在每垅菜田四周都用竹竿搭成籬笆墻,既到了物理隔離、又起到保護的作用,讓游客看上去有“籬落疏疏一徑深”的詩意美感,當然也會實時的對游客開放,讓人們感受一下采摘蔬菜的豐收喜悅。

公園里種菜,讓小農業融合在大城市中的新嘗試

二 在公園里種菜,是人們意識觀念的改變

在人們的意識觀念里,公園就是觀光游覽的地方,在公園里種植上蔬菜,就是人們觀念意識的改變,種植上蔬菜,既滿足了公園里的觀賞性,還可以騰出地方,讓蔬菜有所收獲。

 

在公園里種菜,就是在在大城市中融入小農業,在這5月的艷陽里,高鐵的茼蒿菜怒發著鮮艷的花朵,而伏地的生菜葉翠生生,羽衣甘藍菜梗上更是閃著鮮亮的紫色,已成為公園里一道亮麗的風景。

公園里種菜,讓小農業融合在大城市中的新嘗試

在我認為,在公園里種植蔬菜,在休閑觀光中,讓一部分城市的市民學到種菜的技術,以及學會種植的樂趣,還讓種植出來的蔬菜既有觀賞價值,在采摘蔬菜過程中,讓市民們感受到豐收的喜悅,所以我認為在公園里種植蔬菜,是一舉兩得的事,你認為呢?歡迎在評論區交流討論。

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