當(dāng)前,具有購物、社交、娛樂、體驗等多功能的購物中心是頗具代表性的“第三空間”。其通過空間布局、業(yè)態(tài)規(guī)劃、品牌引進(jìn)等多個維度,詮釋了“第三空間”的定義,即家庭和工作地以外的具有可進(jìn)入性、社會交往性、信息密集性與功能多樣性的公共空間。
入駐購物中心的品牌在一定程度上影響著其構(gòu)建“第三空間”的成效。隨著人均收入水平的提高、以及消費觀念和消費結(jié)構(gòu)的變化,公眾“消費”已不僅僅是為了滿足基本的生存需求,還有情懷消費、文化消費、體驗消費等升級需求。
因此,具有“第三空間”特質(zhì)的商業(yè)品牌,將成為購物中心不可或缺的“座上賓”。本文將對零售業(yè)態(tài)、餐飲業(yè)態(tài)、服務(wù)業(yè)態(tài)內(nèi)的一些新品牌進(jìn)行梳理,探究其在構(gòu)建“第三空間”上的亮點,供行業(yè)人士參考和借鑒。
零售業(yè)態(tài)新品牌
為消費者打造的第三體驗空間
ECHO SPACE
已進(jìn)駐項目:上海浦東嘉里城、 杭州天目里、深圳萬科里·瑧、成都麓湖、上海蟠龍?zhí)斓?/p>
創(chuàng)新亮點:傳播天然生活方式,推動大家居行業(yè)“從產(chǎn)品到生活方式”秩序的迭代,創(chuàng)建屬于消費者除家和工作以外的真正“第三空間”。
ECHO SPACE不止于產(chǎn)品及服務(wù),更是一種天然生活方式。它為了全方位打造生活場景,立體式傳播天然生活方式,以天然可持續(xù)為基本要求,以親自然設(shè)計理念為篩選條件,在全球范圍找尋秉承天然理念的產(chǎn)品,圍繞COCO-MAT品牌構(gòu)建了一個完整的生活方式。門店集合了波黑實木家具品牌ARTISAN、瑞典香薰蠟燭品牌KLINTA、比利時亞麻制品品牌LIBECO、演員劉孜的原創(chuàng)生活品牌ZI、美國的戶外園藝品牌BAREBONES以及同樣來自美國的運動健身品牌WaterRower等不同領(lǐng)域的代表品牌,完成了從家居產(chǎn)品到園藝、健身、建材等領(lǐng)域的品類擴充。
ECHO SPACE遵循親自然理念,根植于清晰生活方式和風(fēng)格之上提供親自然設(shè)計、整裝、全屋定制、軟裝、庭院景觀的服務(wù)。
ECHO SPACE布局國際社區(qū),打造沉浸式的天然生活方式殿堂空間,讓消費者在這里能感受到大自然的氣息、與眾不同的待客之道。讓「空間」成為傳遞生活方式的載體、成為可以與人產(chǎn)生深度連接的空間、成為消費者心中“天然生活方式”的代名詞。創(chuàng)建屬于消費者在家和辦公空間以外的真正“第三空間”。
RE而意
已進(jìn)駐項目:北京CBD嘉里中心商城、北京朝陽大悅城、北京三里屯太古里、北京金融街購物中心、上海北外灘來福士、上海前灘太古里
創(chuàng)新亮點:以自行車作為核心,與多種業(yè)態(tài)組合一起展示了“自行車生活”概念,讓意識中原本“小眾”“有距離”的運動變得更加生活化、時尚化,構(gòu)建為都市而生的城市“第三空間”。
RE而意是聚焦追求健康生活,為城市白領(lǐng)提供更健康生活方式的零售集合店。
貫穿品牌運營理念的第一條主線便是自行車,無論是移動距離的張力、時尚寬廣度,還是代步、運動、旅行,自行車都可以自如地完成場景切換。以此為主打延伸出Bike、Food、Life三個層面,形成第二條主線——創(chuàng)造有健康體魄的食生活,完成城市“第三空間”的閉環(huán)。
RE而意會不定期發(fā)起會員活動,主要涉及騎行+藝術(shù)、騎行+設(shè)計、騎行+文化等,從相關(guān)衍生角度讓越來越多的人感受到騎行生活的魅力。
HYCAN合創(chuàng)
已進(jìn)駐項目:上海星薈中心、 北京朝陽合生匯、青島萬達(dá)廣場、重慶時代天街、昆明呈貢吾悅廣場、清遠(yuǎn)保利廣場、石家莊東勝廣場、長沙步步高新天地、沈陽沈北萬達(dá)廣場、武漢新世界百貨等19家購物中心店
創(chuàng)新亮點:為用戶提供居住和工作場所之外的智能“第三空間”,共享愉悅的智慧出行體驗。
HYCAN合創(chuàng)是一個與年輕人共同成長的潛力型新能源汽車品牌,致力于成為Z世代智慧科技的重要代表性作品。
憑借對Z世代群體的深刻洞察,HYCAN合創(chuàng)注重打造崇尚個性、體驗新銳等獨有標(biāo)簽,一舉打破了傳統(tǒng)車企“先包裝產(chǎn)品再找用戶”的固有模式。HYCAN合創(chuàng)強調(diào)與熱血沸騰的年輕消費群體共同創(chuàng)造不被定義、智享未來的美好生活,享綠色之旅、享品質(zhì)速度。
為與全客群建立更多連接,并使空間更具吸引力,HYCAN合創(chuàng)在線下消費體驗方面以別致的空間構(gòu)成填補情感空缺。以四季為主題進(jìn)行變換,HYCAN合創(chuàng)突破了傳統(tǒng)的店面形象,讓門店在每個季節(jié)都有當(dāng)季最熱門食品和茶飲,營造創(chuàng)享生活方式,打造城市社交引力場。
另外,HYCAN合創(chuàng)以最新潮流聯(lián)動EDG,打造了全新的元宇宙社區(qū);全新改造升級的杭州智造工廠也即將投產(chǎn);還有大灣區(qū)合創(chuàng)汽車智造基地正在籌建中。
餐飲業(yè)態(tài)新品牌
為消費者構(gòu)建的第三味蕾空間
Logout café
已進(jìn)駐項目:江蘇省南京市,江蘇智能制造新都市產(chǎn)業(yè)園
創(chuàng)新亮點:咖啡+的社交體驗、沉浸式的生活體驗,為顧客打造安享休閑時光的“第三空間”。
如何在繁忙的生活中忙里偷閑,尋求一個沒有煩擾的凈土,是每一位消費者藏在內(nèi)心的心愿。Logout café希望創(chuàng)造專屬顧客的閑暇時間,在第三空間里,通過咖啡+模式的鏈接實現(xiàn)這一目標(biāo),為顧客提供沉浸式的生活體驗。
Logout café首店于2022年初開業(yè)于江蘇省南京市江蘇智能制造新都市產(chǎn)業(yè)園內(nèi)。門店將咖啡、美發(fā)、攝影藝術(shù)結(jié)合在一起,顧客可以在美發(fā)的同時品嘗咖啡,妝造過后進(jìn)行寫真拍攝。
從產(chǎn)品上說,Logout café的每杯咖啡都搭配了稍有厚度的米色英文杯套,珠光表面,植絨手感,質(zhì)感高級。咖啡出品前,咖啡師會用轉(zhuǎn)輪在杯套上印上咖啡液萃取的日期時間,每一杯彰顯獨一無二性。
從品牌自身發(fā)展的角度看,Logout café就是開放的、不被定義的。它可以去跨界,去賦能不同的業(yè)態(tài),去排列組合新的可能性。其下一家門店計劃落在江北新區(qū)金象城里的屋顏華東首店內(nèi),打造與家居結(jié)合的咖啡跨界店。
覓+Cafe&Bar
已進(jìn)駐項目:北京海淀區(qū)金碼大廈B座嘻番里商場、北京海淀區(qū)韋伯時代大廈C座寫字樓
創(chuàng)新亮點:重新定義創(chuàng)意咖啡+酒吧主題的網(wǎng)紅會員俱樂部,在突破想象的“第三空間”里,與酒飲碰撞,激發(fā)全新或清激凜列或濃烈醇厚的微醺沉醉時刻。
覓+Cafe&Bar是一家集咖啡、酒吧、社交、活動于一體的綜合性社交空間,利用周末組織各類活動,如脫口秀,即興喜劇、劇本殺、主題派對等。特色產(chǎn)品有意式拿鐵、美式咖啡、啤酒咖啡、咖啡莫古托、牛油果香蕉燕麥奶昔、紅柚海鹽冷萃等。在這里不只是咖啡和酒,更是一種品質(zhì)和文化。
覓+Cafe&Bar的核心優(yōu)勢在于,力求不斷創(chuàng)新,滿足消費者的需求、創(chuàng)造消費者的需求;以最前瞻的眼光、敏銳的洞察力為消費者提供更好的產(chǎn)品、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、更完美的生活方式。傳達(dá)給消費者,“不止有好的產(chǎn)品,更是一種優(yōu)質(zhì)的生活方式”。
其首店入駐在北京海淀區(qū)韋伯時代大廈C座寫字樓,是一家咖啡廳和酒吧,整體展現(xiàn)“暗黑”工業(yè)風(fēng)以及運用克萊因藍(lán)的色彩元素。其室內(nèi)設(shè)計運用了黑色元素,如窗框,瓷磚和金屬加工以及淺色木材和皮質(zhì)家具以及混凝土地板,為客人提供一個明亮有趣和簡約的設(shè)計。其中各種姿勢的KAWS形象給空間帶來無盡趣味,呈現(xiàn)一種更炫酷,更潮流的視覺體驗。
服務(wù)業(yè)態(tài)新品牌
為消費者營造的第三情感空間
元氣拉伸
已進(jìn)駐項目:北京凱德MALL·望京
創(chuàng)新亮點:社區(qū)化連鎖拉伸體驗、專業(yè)拉伸放松技術(shù),致力于打造屬于年輕人的第三休閑空間及新興的健康生活方式入口。
作為創(chuàng)新的運動健康品牌,元氣拉伸以專業(yè)化、科學(xué)化的拉伸服務(wù),滿足了中高端白領(lǐng)人群常規(guī)放松、體態(tài)調(diào)整以及慢性疼痛調(diào)理等多種需求,為客戶提供了一個緩解壓力、積極向上的交流打卡場景。
依托于人體解剖學(xué)和運動醫(yī)學(xué),品牌獨創(chuàng)3S科學(xué)拉伸體系,使用關(guān)節(jié)解壓、肌肉松懈、精準(zhǔn)拉伸等方法,由運動醫(yī)學(xué)專業(yè)教練為顧客進(jìn)行一對一量身課程定制。
元氣拉伸品牌店面?zhèn)鬟f著運動與輕松的和諧表達(dá)。店面分為開放式前廳和拉伸區(qū)域,前廳和門頭設(shè)計通過標(biāo)志性的品牌色彩橙色,搭配詼諧拉伸狗logo,激發(fā)客戶探店欲望。拉伸區(qū)域配備6-8張拉伸床,內(nèi)部采用大量留白、橙色點綴和超大面積簡約形象墻,使客戶進(jìn)入放松狀態(tài)。
店鋪動線清晰流暢,人性化的更衣室集更衣、收納、梳妝于一體,升降式拉伸床、墻面一體隱藏式服務(wù)設(shè)備、柔和的燈光帶給用戶高端、前衛(wèi)的感官體驗。
奕橋Bridge+ GO
已進(jìn)駐項目:上海來福士廣場等
創(chuàng)新亮點:打造多功能靈活辦公和商務(wù)社交空間,探索第三空間新場景。
2021年11月,凱德集團(tuán)旗下靈活空間和商業(yè)社群平臺——奕橋Bridge+攜手星巴克來福士辦公樓店,推出“奕橋Bridge+ GO輕型共享會議空間”,旨在創(chuàng)造一個新型復(fù)合空間,在商務(wù)咖啡店內(nèi)提供更專業(yè)的辦公體驗,這是奕橋商業(yè)零售創(chuàng)新的又一次嘗試,也是凱德持續(xù)深耕精細(xì)化運營的最新成果。
“奕橋Bridge+ GO輕型共享會議空間”充分利用了上海來福士商務(wù)樓大堂公共空間,在常規(guī)的咖啡零售空間內(nèi)增加了3間4人治談間和1間8人商務(wù)會議室,使其成為了一個復(fù)合型的活動空間和服務(wù)空間,既可以緩解辦公樓租戶開會場所的短缺,讓用戶可以靈活隨意地切換工作狀態(tài),同時也成為了咖啡熱愛者聚會等的更多社群活動的發(fā)生點。
作為新型復(fù)合空間,Bridge+ GO提供商務(wù)咖啡店內(nèi)更專業(yè)的辦公體驗,讓用戶可以靈活隨意地切換工作狀態(tài)。用戶可以通過微信小程序或線下直接掃碼,進(jìn)行預(yù)定、支付、獲取門禁權(quán)限等流程,完成自助使用閉環(huán)。
為滿足公司用戶的會議及商務(wù)會面需求,奕橋特別推出了企業(yè)賬戶,可用于奕橋多個項目的靈活工位、會議室及其他共享設(shè)施的預(yù)定和結(jié)算。辦公樓的租戶也會每月獲取一定數(shù)量的免費使用券,作為其權(quán)益組成。租戶關(guān)系將更加緊密,品牌效應(yīng)也會在更完整、健康、一體化的樓宇生態(tài)中愈加凸顯。
結(jié) 語
通過對上述新品牌的梳理,不難發(fā)現(xiàn),構(gòu)建沉浸式生活體驗場景、打造高品質(zhì)社交體驗空間、體現(xiàn)智能辦公場景已成為零售、餐飲、服務(wù)等商業(yè)品牌構(gòu)建“第三空間”時采用的重要“籌碼”。
這一方面是因為公眾消費需求的不斷升級進(jìn)階促使各商業(yè)品牌提升服務(wù),以順應(yīng)市場變化;另一方面是因為快節(jié)奏的現(xiàn)代生活,讓公眾對“第三空間”有了更多的期待,融合休閑、社交、娛樂于一體的消費場景更容易增強用戶粘性。
此外,隨著公眾消費需求的多樣化,多元化經(jīng)營成為各商業(yè)品牌的“必修課”,為其構(gòu)建“第三空間”提供了更充沛的條件。
例如,致力于推動家居行業(yè)“從產(chǎn)品到生活方式”秩序迭代的零售集合店ECHO SPACE,不僅僅是家居品牌集合店,還為顧客提供品質(zhì)餐飲服務(wù),提升用戶體驗。餐飲品牌Logout café,在咖啡業(yè)態(tài)的基礎(chǔ)上,添加了美發(fā)、攝影等生活服務(wù),以便消費者在有限的場景內(nèi)體驗更豐富的休閑生活,增強消費意愿。為顧客提供創(chuàng)新服務(wù)體驗的奕橋Bridge+ GO,以共享和聯(lián)結(jié)為基本原則,為客戶在商務(wù)咖啡店內(nèi)提供更專業(yè)智能的辦公體驗,讓用戶可以靈活切換工作狀態(tài),應(yīng)對快節(jié)奏的都市生活。
顯而易見,優(yōu)化用戶體驗、增強用戶粘性、提升消費意愿是商業(yè)品牌構(gòu)建“第三空間”追求的基本目標(biāo),這也是正在努力構(gòu)建“第三空間”的購物中心所追求的基礎(chǔ)目標(biāo)。
作為城市空間的一個重要組成部分,購物中心除了為消費者提供商業(yè)服務(wù)外,還應(yīng)該是公眾身心放松、休閑娛樂的好去處。商業(yè)+藝術(shù)、商業(yè)+娛樂、商業(yè)+自然等多種業(yè)態(tài)集合的購物中心的涌現(xiàn)就是佐證。
而從購物中心迭代升級的經(jīng)驗來看,構(gòu)建集吃喝玩樂于一體的商業(yè)綜合體離不開商業(yè)品牌的賦能。在數(shù)字化、元宇宙、碳中和成為公眾廣泛關(guān)注的焦點之際,能夠為購物中心的創(chuàng)新和綠色發(fā)展提供助力的品牌,顯然更有助于其打造成功能性、創(chuàng)新性、趣味性、包容性實足的“第三空間”。
文章來源:中購聯(lián)