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行業新聞

濱水商業怎么做?5大案例借鑒經驗

來源:叮梆商業設計       作者:叮梆商業設計       時間:2024-07-08

對于濱海、濱湖、濱河等城市而言,打造消費中心城市的一大優勢就是水岸空間,然而這同樣也是最難的。如何將濱水區的調性,融入城市活力與商業繁榮,是考驗每一個濱水城市的課題。今天通過5大案例,叮梆帶您一起看下國內外成功的濱水商業都是怎么吸引消費者的。

新加坡克拉碼頭

繁華都市里的璀璨明珠


克拉碼頭位于新加坡市中部地帶,連接新老城區,依托水岸資源與區位優勢,承載著都市商業中心的作用。

整個區域涵蓋餐飲、酒吧、購物、游樂、酒店五大業態,打造一站式休閑消費體驗,成為吸引當地人和游客休閑消費的活力區域。


通過引入國際化旗艦娛樂項目如國際品牌夜店及酒吧、新西蘭極限娛樂項目、各國風味餐飲,克拉碼頭鞏固了其目標客群;同時,該項目還通過古董二手市場、藝術品制作過程現場演繹及銷售、傳統藝術表演、藝術成品展示銷售等渲染藝術文化氛圍,提升了區域的文化內涵。


由于瀕臨水域,克拉碼頭還盡力實現其“親水功能”,以具備景觀價值的親水開放式休閑餐飲空間及燈光營造色彩斑斕的水影效果。在景觀設計上,其結合東南亞地區多雨的特點,為河岸打造開放式的荷葉狀景觀“頂棚”,不僅起到觀賞效果還解決了實際天氣的局限。


泰國曼谷Asiatique

坐船才能到的復古小資夜市


位于曼谷湄南河畔的夜市Asiatique,于2012正式開幕。作為當初全亞洲最大的夜市,Asiatique被稱為曼谷新天地,它的主題較接近懷舊仿古,店鋪經過改造坐落在古舊貨倉里,漫步夜市仿佛置身歐洲小鎮,極具小資情調。

游人可以通過坐船免費到達夜市,增加體驗感和娛樂性質。夜市中還有一摩天輪,隨著摩天輪升入高空俯瞰湄公河畔的夜景,美輪美奐。


Asiatique其前身是丹麥The East Asiatic公司于拉瑪五世(1907-1947)時期修建的倉庫,之后隨時代發展漸漸被荒廢。

如今,經過精心的規劃和改造,將原本的碼頭和倉庫樣貌保留下來,再重新設計包裝,變為集合吃喝玩樂于一身的觀光夜市,不但把原本的碼頭賦予了新的生命,吸引了人潮,也讓這個老城區注入了新的活力。


整個商業區域集合零售、餐飲、輕餐、酒吧、SPA、劇院、舞臺表演、游樂活動等多種業態,共分為以下四個板塊:

一是查楞谷楞區,1000多家商鋪構成繁華的商業購物區;

二是城市廣場區,2000多平方米中遍布各國菜肴餐廳、啤酒館以及表演場地;

三是工廠區,由一家有100多年歷史的鋸木廠改造,其中有500多家精品服飾店;

四是河濱區,河濱步行街長達300多米,泰國最長的步行街,各式餐廳和紅酒吧林立。

在豐富有序的業態規劃下,Asiatique一改泰國夜市雜亂的特點,做到了熱鬧而有品,以成熟的夜市文化吸引當地人和游客前往。


上海蟠龍天地

水鄉古鎮的城市更新實踐

上海蟠龍天地也是一個很擅于利用水景的項目。它本身就具有江南水鄉古鎮的基礎,蟠龍天地保留并完善了原有的“九龍一鳳”十座古橋和河道濱水,讓流水潺潺成為項目天然的動線,并在原址上修繕了程家祠堂、四知堂、雪竹軒等10棟具江南風格代表的歷史建筑,使之成為項目的磁力點。


在項目內有一條近1公里的蟠龍市河貫穿,項目西邊的蟠龍灣是一片廣闊的水域。因此,項目內的商鋪基本都沿河鱗次櫛比,還原江南水鄉的意境。不同于傳統水鄉全木質的門窗,蟠龍天地的濱水商業建筑墻身運用大片玻璃立面,將濱水景觀引入室內,打破空間的局限性,將室內空間徹底向外界打開,商業、建筑和景觀融合為一體。



此外,項目打造了煙雨廊橋的創意燈光秀,結合建筑和水系,夜色中小橋流水與光影融合。



結合優越的水域條件,上海蟠龍天地聯合資深愛玩水的跳島俱樂部開啟夏日玩水企劃,打造主題玩水活動,解鎖戶外玩水的正確打開方式。不僅有皮劃艇、漿板,還有水上咖啡和搖擺舞表演等,而當中最獨特的莫過于蟠龍夜劃,在江南水巷看兩岸人家,為消費者帶來夏天的難忘記憶。


更有意思的是,蟠龍天地還推出了“游船下午茶”。據悉是項目聯合場內中式茶飲體驗品牌共同合作的,包括游船冰煮茶套餐、游船工夫茶套餐等。

成都麓湖天府美食島

全國首座“島嶼商業”

成都麓湖天府美食島是全國首座“島嶼商業”。整個美食島以湖泊、島嶼為生態基底,通過與品牌主理人“共創”的模式,集結成都黑珍珠餐廳的力量,最終呈現出一個匯集島嶼生活、文化美食、音樂現場為一體的高品質沉浸式商業空間。



在玩轉濱水生活方面,得益于得天獨厚的湖島景觀,成都麓湖推出了城市市集IP“島集”,聯合品牌及主理人,共創出美食、文創、酒吧、音樂、戲劇、寵物、露營等新的消費場景,打造成都首個帳篷市集&水上市集。據了解,截至今年4月,「島集」已經舉辦了21場,與1100位品牌主理人共創,曝光量達1.6億,吸引了58萬島嶼青年來到麓湖,延伸出了一種麓湖獨有的極致文藝場景調性。


不僅如此,項目還順勢打造了一些水上娛樂體驗活動,囊括了水上瑜伽、水上網球、 水上飛龍等等,還延伸出了水生態教育、水生態公益等其他活動。

總體來看,成都麓湖天府美食島深諳島嶼商業運營邏輯,在建筑設計、業態布局、營銷造勢方面卓有建樹,其以獨具特色的水陸空間有機串聯起不同定位的主題商業,可謂行業濱水商業的樣本。


成都猛追灣

濱水老片區綜合改造

猛追灣位于成都市成華區錦江沿岸,距離春熙路商圈僅600米,毗鄰成都太古里和第一熊貓電視塔,曾是成都50、60年代盛極一時的工業區。2000年以后,隨著傳統工業的衰落,城區也漸漸變得老舊破敗,淪為一條夾于繁華商圈與城市地標之間的老舊街區。


街區復興一期工程歷時9個月,范圍包含天祥濱河路望平濱河路兩段共1公里長的濱河路,濱河路與天祥、望平兩條街道之間的幾條小巷,以及望平街南端的一個舊院落(望平坊)的綜合改造。


為重新激活濱水地帶,通過水體連接吸引年輕人回流,同時吸引外來的零售、餐飲、文娛等新商戶進駐,并提升當地居民的整體生活質素。設計將整個河畔區開放予公眾,沿岸在不同的切入點設計一系列親水設施,讓人們重拾與濱水環境互動的樂趣。錦江更提供了河道交通的可能性,讓人們乘船暢游,來往沿岸不同區域。特別加入了視覺通廊,改善通風及通透感。


整個項目大量運用地刻鋪裝、光影裝置、互動裝置等景觀設計手法,力圖呈現成華區的工業光陰長河,讓市民在這里找尋到場所曾經的記憶。



從業態呈現來看,整個猛追灣主要依托于主干道路東側首層建筑底商的界面進行業態創造,包括文脈地標、濱河輕餐飲、香香美食街和綜合社區服務等業態板塊。



濱水商業項目帶來的啟示?

首先,需依托水岸資源做好戶外景觀改造,實現得天獨厚的鄰水又親水的氛圍優勢。其次,引進特色業態,優化場景空間布局,實現品牌資源、功能的有效互補。最后,圍繞水域特質,舉辦與水相關的活動,打造水上市集或者以游船為載體的一系列創意營銷,打造人無我有的游逛體驗。

文章來源:叮梆商業設計

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