“生意最旺時是七八年前，整條祖廟路密密麻麻都是人。”在順聯百花總匯經營一家內衣店的店主黃虹，從初中畢業來到佛山后，一直都在祖廟路經營個體生意。百花廣場附近一直都是人流旺地，直到近幾年，她發現生意越來越差，近期更是萌生了結束生意，另謀出路的念頭。
近日順聯百花總匯商戶集體要求減租，事件起因是商場人流不再暢旺，商鋪經營不理想。
如今電子商務的飛速發展，改變了人們的生活方式，網上商城的崛起也在不斷切分蠶食百貨商業的行業蛋糕。對于傳統百貨零售業來說，行業發展的“寒冬”加速到來。如何在如此形勢下逆勢而上，是一眾堅守傳統百貨零售業的從業人員的未解課題。
在新的生存法則下，區域內部分商場開始調整業態，開發具備購物樂趣的體驗式商業體，而一部分商場則擁抱“互聯網+”，以自主的電商平臺融合線上線下資源。
走訪 人氣冷清店鋪入不敷出經營7年小商戶萌生退意
在減租事件過去后的第二天，黃虹重新打開了位于順聯百花總匯的店鋪大門。在這個歷來被坊間稱為“女人街”的商場，有著大大小小數百個個體店鋪，售賣的大多都是與女性有關的衣服、鞋子、首飾等。
記者在11月3日晚上到商場現場看到，順聯百花總匯一樓人流量尚算較多，但2樓的商鋪，稍顯冷清。從二樓開始，便有一些商鋪大門緊閉。該商場的B館更是冷清，二樓以上基本很少人到訪。
“鋪租一個月8000多元，現在生意冷淡，我們每個月基本是入不敷出。”黃虹告訴記者，她的店鋪如今每個月的營業額只能賺夠租金和本錢，連支付人工費都不夠。
“電商、微商的出現對實體店的沖擊很大，我不懂開網店，只能繼續在這里挨日子。”她表示，自從近幾年網購興起后，整個實體店的市場開始變淡。現在她的內衣店每天的營業額僅有1000多元，扣除鋪租和人工，很難有更大的利潤。
黃虹表示，如果市場情況繼續不景氣，她可能會另謀出路。
事實上，在祖廟路上有不少像黃虹一樣的個體戶，趕上了零售商業發展最暢旺的時代，然而，這些城市商業繁榮的見證人，如今也在過著越來越蕭條的日子。
在祖廟路上經營個體生意長達7年的黃虹仍記得，她第一年在這里開鋪做生意時，商場內人頭攢動，每天都有不少公司職員和打工妹來到店里購買商品，不少人如今已經成為她的熟客。而如今，除了“十一”、“五一”等節日里街上及商場里能看到密密麻麻的人流外，其余時間街上的商場都較為冷清。
“地鐵剛建好時，百花廣場附近依然很旺，但如今人流少了很多。”在百花廣場上班的白領陳曉最喜歡逛商場，她對禪桂的百貨商場了如指掌。“大商場和個體店鋪里的衣服很多款式都雷同，淘寶店上可以以更便宜的價格買到同款的衣服，人們一般不會到商場買。”她表示，平時自己逛商場也只是純逛，圖個喜好。
變局 商業分化提速本土商場創新業態謀發展
市民陳曉的購物心理與很多消費者的心理一致，如今網絡店鋪越發盛行，越來越多的消費者從線下實體店流向線上網店。
事實上，本土的商業發展今時不同往日，以祖廟商圈為例，幾年前僅靠百花廣場、玫瑰商場、優越百貨等幾大商場，以及一些沿街商鋪的商業連接，便已支撐起整條祖廟路的商業氛圍。在如今的商業格局下，單一、雷同的業態結構已難以支撐起商圈的發展。這些商業體部分已經消失，剩下的也是延續著傳統路線，同樣面臨著如何突破的問題。
近幾年，祖廟商圈一開始從“地鐵一響、黃金萬兩”的預期中動作頻頻，百花總匯易主順聯、廣州友誼商店落戶，而如今順聯百花總匯逐漸走向蕭條，廣州友誼百貨也已是人去樓空。
在此背景下，百貨零售商業的發展何去何從？一眾商家如何尋找屬于傳統百貨零售商業發展的新命題？
此間，商家也在醞釀變局，且商業裂變正在提速，新的商業格局正在醞釀生成。
祖廟商圈的鉑頓城正在謀求差異化競爭，素來以百貨賣場為主的商場搖身一變，加大了餐飲業的布局。以往餐飲業僅是商城的配菜，如今成為主菜。每到傍晚時分，周邊的市民便蜂擁而至，即便排隊等吃飯也樂意等待。
而位于城門頭的ICC國際商業中心的“2020動感樂活中心”也將在不久的未來亮相。其以“童年、活力、未來、歡樂”為商業定位，將以數碼電子館、動漫館、動物主題公園等，加強娛樂性、趣味性的購物體驗。
“如今線上線下的商家競爭都已經呈現白熱化。”不少商場經營者并不諱言傳統商場經營越來越困難，但他們仍然相信，只要堅持差異化競爭，明確轉型方向，通過不停的探索，肯定可以找到突破“網商”切分蛋糕的方法。
趨勢 傳統百貨業“互聯網+”加速線上線下融合
在百貨業進入寒冬、本土競爭白熱化的整體氛圍下，佛山不少本土的商場也開始嗅到大環境的變化，調整業態苦練內功，以迎合消費者已經變化了的消費“口味”。
本土百貨商場除了通過調業態、打折促銷等手段挽回客流外，更深一層的變革也在開啟。
位于季華五路邊的順聯國際購物中心，在經歷了為期大半年的業態調整后，在去年底以嶄新的姿態開門迎客。該商場除了延續以往高大上的品牌設置外，在業態分布和品牌調整上，也有一部分趨向年輕化。
與此同時，在去年底該商場也同步開啟了電子商務平臺的籌建，加速線上線下的融合。
此次被業界稱為“擁抱O2O”之舉，順聯集團整合了順聯國際商場和其位于南海的奧特萊斯店鋪的資源，線上線下做到融會貫通。
順聯國際策劃總監葉輝宇告訴記者，順聯旗下的“順聯購”自今年8月份開始啟用，目前仍在推廣階段。而線下的支付平臺也已經建設完畢，在順聯國際購物中心和南海的奧特萊斯店，已開通微信、支付寶等移動支付方式。市民可以在商場試好衣服，再到網上進行支付，然后郵寄回家，也可以在家點擊網絡購物，然后到店鋪自取。
“在此過程中，我們加強了顧客的購物體驗，同時節省了購物等待的時間。”葉輝宇說，實體和網上的虛擬平臺，如何做到融合和功能匹配，是其中的難題。但困難也無法阻擋傳統百貨業“發功”，他認為，傳統百貨零售業擁抱“互聯網+”，做到線上線下融會貫通，已成為一種趨勢。
