對于2021年中國零售，我認為是審慎樂觀。
從官方統計口徑看，中國零售在過去的幾十年高速發展之后，到2017年以后的增幅在下降，甚至不到10%，2020年更是負增長，從正到負，這對中國零售人來講是不小的打擊。導致2020年下降的因素，2021年都還在，所以對2021年的零售業績，只能持審慎態度。
去年對零售最大的打擊無疑是疫情，經過一年的面對，我們零售人對病毒的防控有了一定的準備。疫情因素應該不會像去年那樣猛烈，大家的準備也相對會全面一點，所以我認為還是樂觀可期。
2021年中國零售的趨勢，我認為主要有四個方面：
1、反復
去年的時候有人很樂觀地說，消費會有報復性反彈。我是經歷過SARS（非典）的，但新冠病毒跟SARS完全不一樣，當時消費是有報復性反彈，但這一次沒有，充其量是恢復性消費。我的估計是今年總體銷售趨勢會在去年下降3.9%的基礎上浮動和徘徊。
2、M型消費將更加典型
M型消費的兩端，奢侈品消費和中低端消費繼續拉高，中產消費繼續下降。去年百貨店奢侈品店消費迅速升高，國際疫情影響下，境外游受限，消費回流，富人們不再投資，而是把錢放到了銀行里，選擇落袋為安。這批人的消費幾乎沒有影響。國際旅游被限制后，這批消費在2021年依舊會留在國內，而且會繼續升高。
中低端消費，即和老百姓的吃、穿、用密切相關的最基本的家庭保障性消費會繼續升高。
3、零售店的數量進一步下降，會加速往頭部企業集中。
大中型零售商開店數量會少于關店數量，小零售商的數量總體下降，開關店變化速度會加快。
4、外資零售會進一步撤離。
總體而言，這些是2020年的延續，沒有更壞，但是期望反彈，可能困難。企業之間的競爭還是會比較激烈。零售主要靠本地市場，只要能滿足一定市場內的消費，銷售還是會在。如果2021年秋冬疫情不再反復，那么2022年零售會比較樂觀。
不過，我們不要寄托于預測，而要寄希望于預防。2021年零售企業應該怎么做？我覺得要做到四點。
1、穩定人心（員工、投資者），穩妥發展。靜觀機會，找到更好發展。
2、關注現金流。員工的工資能發得出去，銀行的利息能還得出來，企業至少要準備好6個月的現金流。
3、貼近消費者。零售沒有那么多的創新，沒有那么多的高科技，零售就是消費者在哪，你就去哪，消費者需要什么，零售就做什么。以拒收現金為例，這不是什么創新，這只是支付方式的改變，但問題是為什么要拒收現金呢？還有餐廳的掃碼點餐，為什么不能看菜單點餐呢？支付方式也好，點餐方式也好，消費者需要什么樣的，你就應該提供什么樣的，滿足消費者的需求，怎么方便顧客怎么來。
再如到家模式，有些消費者需要你到家，有些消費者不需要。你只有對你的目標客群研究透徹，好好為他們服務，才能贏得消費者。問題是你有沒有用心為你的顧客服務？你的消費者在哪里，他們想什么，他們要什么，你幫他做。零售就是要這么做的。現在有些零售企業整天天花亂墜地想，一味追求時髦的名詞，手段，而放棄了自己的根——消費者。
4、抓好企業管理。成本降低再降低，效率提高再提高。因為只有降低成本，現金流的需求才沒那么大，效率提高了，才能更好地為顧客服務。不少零售企業的中層干部總是抱怨“忙”，忙于做報表，做PPT，企業如果一直忙于開會、培訓、喊口號，只會拉長管理線，增加管理負擔，這樣的企業不可能服務好顧客，這樣的企業成本也是降低不了的。同時要穩定人心，穩定員工的心。越是困難時期，企業一把手和中層干部越需要跟員工們在一起。
零售人最應該做好預防也能夠做好預防。不過要強調的是，零售是有層次的，可以借鑒，一線城市的今天是二線城市的明天，二線城市的今天是三線城市的明天，有一個傳導過程。所以你在哪個城市，你周邊的消費者怎么樣，他們的收入情況怎么樣，是你做零售的一個根基。
當然，零售人做好自己之外，也要關注其他行業的發展，比如旅游業不恢復，零售的恢復也會慢很多。另外，物價的通脹對銷售的增長會起到一定作用。最近奢侈品賣得很好，其中一個原因是沒有了境外市場的競爭，奢侈品普遍提價，包括化妝品。
這就是我對整個中國零售業2021年的一些看法，也算拋磚引玉，希望給大家不同角度的一點思考。
文章來源：聯商超市家
