什么是文化旅游?
我們最傳統(tǒng)的理解是:到“有文化”的旅游目的地旅游。比如去長(zhǎng)城、去故宮博物院、去少林寺、去龍門石窟等等這些有著獨(dú)特文化符號(hào)的旅游目的地。
在以觀光為核心的傳統(tǒng)旅游時(shí)代,這個(gè)理解不能說準(zhǔn)確,但也相差無幾。
不過到了以休閑度假為核心的消費(fèi)階段,尤其是在休閑莊園和鄉(xiāng)村旅游領(lǐng)域,這個(gè)理解就顯得極為狹隘和無力。因?yàn)樗炔荒軡M足我們對(duì)旅游的文化體驗(yàn)需求,也沒有很好地描述出文化的動(dòng)態(tài)內(nèi)涵。
比如,我們到長(zhǎng)城、少林寺、故宮博物院等地方觀光旅游,會(huì)不會(huì)讓我們變得更有文化、能不能實(shí)現(xiàn)更好的休閑放松、能不能提升我們的審美情趣、符不符合年輕人的場(chǎng)景化體驗(yàn)需求?
很明顯,不能!但這又是我們休閑度假的一個(gè)重要目標(biāo)和要求。
所以,休閑度假時(shí)代的旅游,尤其是在莊園和鄉(xiāng)村游領(lǐng)域,文化旅游不是到有文化的地方旅游,而是有文化地進(jìn)行旅游。
從這個(gè)角度來看,我們的很多休閑莊園和鄉(xiāng)村旅游,雖然沒有獨(dú)特壟斷性的“文化資源”,但在文化旅游上也大有作為。
哪些誤區(qū),讓莊園變的沒有“文化”?
現(xiàn)在很多莊園和鄉(xiāng)村也都在積極打造文化旅游,遺憾的是,這種打造往往沿襲的是“到有文化的地方旅游”的思路,這就極易形成幾個(gè)明顯誤區(qū)。
首先在方向上,為了打造所謂“新奇特”,就盲目引進(jìn)“異域文化”,甚至是編造文化、無中生有、牽強(qiáng)附會(huì)。
且不說出國(guó)游都已成為常態(tài)的當(dāng)下,究竟會(huì)有多少人迷戀這種“造假”,單論這種完全沒有根基的自嗨式“行為藝術(shù)”,真的會(huì)有持續(xù)的生命力嗎?
其次是在技術(shù)層面,很多莊主在打造當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村文化、民俗文化、農(nóng)耕文化、建筑文化等等在地文化時(shí),更多是從文化本身的內(nèi)涵和形式出發(fā)進(jìn)行挖掘保護(hù),而很少顧及消費(fèi)端的因素。
在如何讓傳統(tǒng)文化換發(fā)新的生命力、如何讓傳統(tǒng)文化滿足現(xiàn)代需求、如何讓傳統(tǒng)文化疊加現(xiàn)代潮流符號(hào)、如何讓傳統(tǒng)文化被現(xiàn)代消費(fèi)者所接納等方面,我們既缺乏有效的手段,也缺乏更高層次的理解。
當(dāng)傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代消費(fèi)潮流產(chǎn)生隔閡或者斷層,那么,讓游客“有文化地進(jìn)行旅游”,也就會(huì)成為空談。
談完了誤區(qū),下面該聊聊“怎么辦”?基于上文所提到的文化旅游是“有文化地去旅游”的概念,我們或許可以在下面幾個(gè)方面進(jìn)行嘗試:
1、以“文創(chuàng)差異”取代“區(qū)域差異”
尋求差異化體驗(yàn),是旅游的一大方向。無論是傳統(tǒng)旅游還是鄉(xiāng)村游。不過,莊園和鄉(xiāng)村游的困境之一在于,我們有著顯著的區(qū)域半徑。這就造成,我們很難通過區(qū)域文化差異來打造引爆點(diǎn)。
怎么辦?一個(gè)可行的辦法,就是用文創(chuàng)差異,帶取代“區(qū)域差異”。
相比原汁原味的博物館式文化保護(hù),無論是鄉(xiāng)村文化、民俗文化還是農(nóng)耕文化,對(duì)這些在地資源進(jìn)行文創(chuàng)打造,不僅能夠讓所有人耳目一新,更能夠讓主流的年輕消費(fèi)群體所接納,進(jìn)而進(jìn)行相關(guān)文化產(chǎn)品的延伸。
2、依托在地資源、嫁接現(xiàn)代文化
眾所周知,烏鎮(zhèn)如今已從觀光小鎮(zhèn)、度假小鎮(zhèn)迭代到文化小鎮(zhèn)。
這個(gè)“文化小鎮(zhèn)”所指的獨(dú)特“文化”是什么?很顯然,不是江南水鄉(xiāng)文化。因?yàn)檫@個(gè)文化在周莊、甪直、南潯、同里等景區(qū)都有。同時(shí),也不是“茅盾故里”。雖然這是烏鎮(zhèn)里唯一的文保單位,但景區(qū)從一開始就沒打這張牌。
烏鎮(zhèn)之所以成為文化小鎮(zhèn),恐怕給人印象最深的還是木心美術(shù)館、烏鎮(zhèn)國(guó)際戲劇節(jié)、世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)等等。這些看似和烏鎮(zhèn)在地文化資源沒有強(qiáng)關(guān)聯(lián)的東西,如今恰恰讓烏鎮(zhèn)上升到“文化小鎮(zhèn)”的高度。
這也就給我們提供了新的啟示:在地資源沒有壟斷優(yōu)勢(shì)時(shí),我們可以依托在地資源,和現(xiàn)代時(shí)尚文化進(jìn)行嫁接,產(chǎn)生一個(gè)新的文化形態(tài)。
3、以產(chǎn)業(yè)延伸文化
文化是一個(gè)產(chǎn)業(yè),同時(shí)產(chǎn)業(yè)也可以是文化。
浙江嘉善縣大云鎮(zhèn)有一個(gè)斯麥樂巧克力工廠和歌斐頌巧克力樂園,他們就以此為核心,以本地自然鄉(xiāng)村田園風(fēng)光為背景,通過挖掘巧克力文化內(nèi)涵,打造以甜蜜和浪漫為主題的巧克力小鎮(zhèn)。這個(gè)小鎮(zhèn)不僅是國(guó)內(nèi)著名的巧克力風(fēng)情體驗(yàn)基地,也是婚慶蜜月度假基地。
這種以點(diǎn)到類的抽象化手法,不僅可以將做強(qiáng)做活傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),提升產(chǎn)業(yè)附加值,還能打造“三生合一”的六次產(chǎn)業(yè)。
4、借題發(fā)揮、放大概念,做出規(guī)模
前文我們提到,很多地方的特色文化資源“小弱散差”,很難吸引游客,怎么辦?這時(shí)候,在區(qū)位市場(chǎng)有潛力的情況下,我們可以借題發(fā)揮,放大概念,做出規(guī)模。
比如,日本的桐花祭,2002年之前,就是一個(gè)無人組織的賞花活動(dòng)。后來策劃者主動(dòng)將其和客家文化進(jìn)行融合,很快將其打造成和櫻花祭齊名的活動(dòng),成為上百億的一個(gè)產(chǎn)業(yè)。
再比如一些地方的銅鼓文化,我們可以放大成全國(guó)或者世界鼓文化概念。有愛情故事的地方,可以利用民間故事,做出愛情和婚慶文化產(chǎn)業(yè)等等。古海港,可以做出海上絲綢之路沿線風(fēng)情等等。
5、把“物的文化”延伸到“人的文化”
如果說上述文化,還都是狹義文化的話,現(xiàn)在我們可以把文化概念進(jìn)行放大。
我們說,文化旅游的目的,是滲透提升游客的文化層次、審美情趣并達(dá)到更好休閑放松的目的。那么,只要能達(dá)到這個(gè)目的的形式都可以稱為文化旅游。
比如迪士尼很多具有藝術(shù)感的垃圾桶,當(dāng)游客在景區(qū)休息時(shí),垃圾桶就會(huì)主動(dòng)說話和唱歌。它不僅實(shí)現(xiàn)了功能趣味,也形成了一種很強(qiáng)的吸引力。
這種提升項(xiàng)目品味和趣味,從而讓游客有更好體驗(yàn)、更佳藝術(shù)感受的做法,其實(shí)也是廣義的文化旅游。
再比如泰國(guó)清邁的四季酒店,它將傳統(tǒng)的農(nóng)耕生活方式與奢侈品酒店環(huán)境相結(jié)合,通過農(nóng)田構(gòu)建了品位十足的酒店空間,也形成了品味趣味。
酒店餐廳修在稻田邊上,無論是農(nóng)田的表演、祭祀、插秧體驗(yàn),還是每天早上水塘邊上帶客人做瑜伽,這些做法都是從環(huán)境的品位和趣味角度為住客提供了更豐富更美好的體驗(yàn)。
這雖然和傳統(tǒng)理解的文化不搭界,但能夠滿足游客的審美情緒,更好地達(dá)到休閑度假的目的,同樣也屬于“有文化地進(jìn)行旅游”的范疇。
由此我們可以看到,文化旅游,不僅是挖掘資源的文化屬性,更是以人為中心,以自然時(shí)尚的生活美學(xué)體驗(yàn)為抓手,來打造旅游度假體驗(yàn)的過程。