核心提示:為吸引來客提升門市業(yè)績(jī),近年臺(tái)灣超商大搞特色門市“誘客”!今年超商開始將重心放在“可被復(fù)制”的特色門市。
為吸引來客提升門市業(yè)績(jī),近年臺(tái)灣超商大搞特色門市“誘客”!今年超商開始將重心放在“可被復(fù)制”的特色門市,其中,統(tǒng)一超進(jìn)行“異業(yè)結(jié)合”,將與新銳藝術(shù)家合作,要在超商門市從事藝術(shù)品創(chuàng)作;全家除法人加盟的復(fù)合店之外,今年將全力推動(dòng)超市型全家便利商店。
臺(tái)灣超商業(yè)者特色門店規(guī)劃一覽
臺(tái)灣超商已突破1萬家門市,超商密度高居全球之冠,在市場(chǎng)已飽和下,為提升加盟主業(yè)績(jī),近年來各超商大搞特色門市,其中又以7-ELEVEN目前400家特色門市居冠。
去年5月底,統(tǒng)一企業(yè)新竹湖口園區(qū)旁,一間以O(shè)PEN小將為設(shè)計(jì)主題的7-ELEVEN湖口廠門市開幕,整間OPEN將家族的設(shè)計(jì),搭配每半小時(shí)的OPEN將健康操樂曲,立刻引起網(wǎng)友及媒體高度關(guān)注,7-ELEVEN全臺(tái)特色店立刻成為焦點(diǎn)。
統(tǒng)一超表示,7-ELEVEN于2008年開始做門市設(shè)計(jì),當(dāng)時(shí)僅是簡(jiǎn)單的美化墻面、掛圖片畫作等,2015年特色門市才開始蓬勃發(fā)展,特色門市因具備游逛性,可增加客人逗留時(shí)間,因此,特色門市來客數(shù)較一般門市多出2~3成。
7-ELEVEN湖口廠門店呈現(xiàn)樂園主題式氛圍,適合全家大小參觀游覽
超商特色門市通常會(huì)成為當(dāng)?shù)氐貥?biāo),成為民眾拍照、打卡景點(diǎn),但單一獨(dú)特性無法大量復(fù)制,7-ELEVEN在特色門市發(fā)展上,開始轉(zhuǎn)向推動(dòng)“可被復(fù)制”的特色門市。
統(tǒng)一超指出,去年3月推出首家“OPEN!兒童閱覽室”門市,推出后大受好評(píng),目前已有39家門市設(shè)立,預(yù)計(jì)今年4月底前全臺(tái)可望達(dá)100家。
另外,今年進(jìn)一步升級(jí)“異業(yè)結(jié)合”,與新銳藝術(shù)家合作門市藝術(shù)品創(chuàng)作、藝術(shù)裝置,將在今年3月南京京育門市率先推出,統(tǒng)一超預(yù)計(jì)今年特色門市目標(biāo)達(dá)700家。
統(tǒng)一超總經(jīng)理陳瑞堂表示,美感經(jīng)濟(jì)當(dāng)?shù)溃T市要用自己的特色走出差異化之路,才能吸引客人上門,未來統(tǒng)一超不會(huì)以展店為首要目標(biāo),會(huì)重質(zhì)不重量,要讓“店店精彩”、門市內(nèi)外兼具。
全家便利商店表示,加盟門市主要分三種型態(tài),其中,2011年起開始改走大店模式(30~35坪),截至2016年底,已有9成門市改裝完成,特色門市則主要分布在景點(diǎn)區(qū),假日可較一般門市業(yè)績(jī)成長(zhǎng)3成。
另一種為法人加盟的復(fù)合店,其中天和鮮物門市目前3家、大樹藥局5家、吉野家3家,2020年總計(jì)目標(biāo)要達(dá)400家。
此外,為發(fā)揮最大坪效,全家今年將推動(dòng)超市型門市,販?zhǔn)凵r水果、冷凍水產(chǎn)等商品,今年目標(biāo)要開出300家超市型門市。
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