實(shí)體店鋪發(fā)展剖析

這兩年，實(shí)體店真是壓力山大，北京百盛百貨、華堂商場連續(xù)關(guān)店；上海，淮海路瑞興、美美、OPA商場等百貨店先后撤離；廣州，好又多東山口店、新供銷百合等連鎖超市停業(yè)；長沙，世紀(jì)華聯(lián)柏麗晶購物廣場、沃爾瑪分店關(guān)張；成都，NOVO百貨天府廣場店、人人樂連鎖超市幾家門店接連退出；沈陽，伊勢丹、尚泰、雅仕等百貨巨頭紛紛折戟……

 

一、實(shí)體店鋪現(xiàn)狀。

 

商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，2014年全國5000家重點(diǎn)零售企業(yè)銷售額增速僅為6.3%，同比回落2.6個百分點(diǎn)，其中專業(yè)店、超市和百貨店增速同比分別回落1.7、2.8和6.2個百分點(diǎn)；雖然購物中心以7.7%的增速略勝一籌，但同比也放緩了4.5個百分點(diǎn)。今年上半年，這5000家重點(diǎn)零售企業(yè)銷售額同比增長4.6%，較上年同期再度放緩1.7個百分點(diǎn)。

 

從北京的西單、國貿(mào)到上海的南京路、淮海路，從一線城市到二、三線城市，從東部沿海到中西部內(nèi)陸，實(shí)體店的銷售都在走下坡路。

 

在廣州，北京路曾是最繁華的商業(yè)集散地，如今百貨商場乏人問津，很多國際大名牌不見了蹤影，二線品牌競相打折甩貨。

 

在杭州，銀泰坐落于有名的武林廣場，從一層逛到頂層，過于“安靜”的購物環(huán)境讓筆者很不適應(yīng)。

 

在長沙，五一廣場四周的平和堂、王府井、春天百貨、新世紀(jì)廣場等大型商城，同樣顯得冷冷清清。

 

二、實(shí)體店鋪業(yè)界分析。

 

對于關(guān)店潮的尷尬現(xiàn)狀，飆馬（中國）經(jīng)過調(diào)查業(yè)界主要有幾種觀點(diǎn)：

 

1、周期論，“各行各業(yè)都有發(fā)展周期，實(shí)體商業(yè)也不例外。”中國人民大學(xué)貿(mào)易經(jīng)濟(jì)系主任王曉東說。上世紀(jì)90年代初到本世紀(jì)前10年，是實(shí)體店最風(fēng)光的時期，百貨公司、連鎖超市爭相跑馬圈地。前幾年房地產(chǎn)市場火爆，一些配套商業(yè)搭順風(fēng)車，也步入建設(shè)快車道。但由于不愁銷售，很多商場成了名副其實(shí)的“無所謂”商場：建設(shè)前未經(jīng)過合理規(guī)劃，在建時很少考慮購物體驗(yàn)，建成后千店一面、高度雷同。

 

2、需求論，“腰包鼓了，眼光高了。實(shí)體店的變化，說到底是一場消費(fèi)需求主導(dǎo)的變革。”裴亮說，以前，實(shí)體店在消費(fèi)過程中處于優(yōu)勢甚至壟斷地位，即便購物環(huán)境和體驗(yàn)不理想，消費(fèi)者也沒的選。隨著消費(fèi)升級，對實(shí)體店的需求不僅是貨品齊全，還要環(huán)境舒適；不僅是質(zhì)量放心，還要售中、售后服務(wù)貼心；不僅是購買商品，還要看電影、嘗美食、玩親子游戲……而且，不同群體的關(guān)注點(diǎn)出現(xiàn)分化。面對層出不窮的新需求，實(shí)體店不得不做出調(diào)整迎合，其中一部分企業(yè)仍“找不著北”。

 

3、成本論，“過去，零售企業(yè)增加的經(jīng)營成本，可以通過提價，一部分轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上。現(xiàn)在，商品價格更透明，要轉(zhuǎn)嫁這部分成本難上加難。”北京好鄰居連鎖便利店有限責(zé)任公司總經(jīng)理陶冶說，“提價受阻，一些管理滯后的實(shí)體店只好閉店止損，進(jìn)行升級改造，以求優(yōu)化流程。

 

4、模式論，實(shí)體店日子難過，零售模式落后也是大問題。”陶冶說，曾幾何時，大賣場掛出打折海報就能坐等顧客進(jìn)門，現(xiàn)在要利用二維碼等互聯(lián)網(wǎng)手段主動出擊；以前百貨店可以引廠進(jìn)店搞聯(lián)營，現(xiàn)在要主打定制化、特色化。從賣商品到賣服務(wù)、賣體驗(yàn)，從固守“三尺柜臺”到全渠道營銷，商家的經(jīng)營模式日趨開放、求新，那些反應(yīng)慢、適應(yīng)晚、手段舊的企業(yè)，一不留神就會栽跟頭。

 

可見，一些實(shí)體店或關(guān)或轉(zhuǎn)，是經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的必然結(jié)果，是消費(fèi)需求嬗變的直接體現(xiàn)，也是商業(yè)模式升級的內(nèi)在要求。既有零售業(yè)發(fā)展的客觀規(guī)律，也有多種因素的共同作用

 

三、實(shí)體店鋪未來展望。

 

面對著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展（或擠壓）、消費(fèi)群體的改變，傳統(tǒng)消費(fèi)行業(yè)確實(shí)面臨著巨大的壓力，但是在壓力之下轉(zhuǎn)型升級成了一條不可迂繞的道路，盡管艱難卻不得不選擇。實(shí)體零售業(yè)不會消亡，未來還有很大的發(fā)展空間，業(yè)界普遍預(yù)測到2020年，純網(wǎng)絡(luò)零售占社零總額的比重大約在18%-20%左右，依然有80%以上的交易在線下發(fā)生，實(shí)體零售業(yè)還有很大的發(fā)展空間和潛力。但是，未來的實(shí)體零售業(yè)一定是用互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)武裝起來的商業(yè)業(yè)態(tài)，其地理布局、技術(shù)手段、商業(yè)模式都會發(fā)展重大變化。

 

在網(wǎng)購普及率最高的北上廣地區(qū)，像宜家、迪卡儂、Zara等實(shí)體零售門店依然生意興隆，互聯(lián)網(wǎng)不但沒有造成沖擊反而助其成長。同時，很多傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型線上，開辟電商新渠道也不盡如意?；ヂ?lián)網(wǎng)改變了很多，但是沒有改變商業(yè)的基本邏輯：即以客戶為中心來創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)，再配合以拉動式的供應(yīng)鏈，加速價值流動，這才是商業(yè)的核心要義。阿里研究院初步觀察的結(jié)果是，這些線上/線下都成功的零售企業(yè)，其普遍特征是：以客戶為中心，擁有自有品牌且款式繁多、體驗(yàn)式消費(fèi)、垂直敏捷的供應(yīng)鏈體系等，這些都是傳統(tǒng)零售業(yè)轉(zhuǎn)型的重要方向。