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從大景區到小村莊,“鄉味”旅游為何亮眼?

來源:飆馬特色商旅文整理編輯       作者:飆馬特色商旅文整理編輯       時間:2025-05-23

近年來,傳統景區之外,越來越多游客選擇到廣袤鄉野間體驗“鄉味”。

文化和旅游部最新數據顯示,2025年一季度,全國鄉村旅游接待總人次為7.07億,同比增長8.9%;全國鄉村旅游接待總收入4120億元,同比增長5.6%;全國鄉村旅游從業總人數為712萬,同比增長2.2%。

從大景區到小村莊,從游客“樂子”到發展“路子”,鄉村之旅何以打動人心?鄉村旅游產業為何亮眼?


如火如荼:游客人數高速增長

初夏清晨,浙江安吉余村的竹海尚未被游客的腳步驚醒,上海白領陳曦已經坐在民宿露臺上,看薄霧從山坳間漫過。

“這里的時間仿佛被拉長了?!彼谂笥讶懴逻@句話,配圖是遠處的茶山與一杯安吉白茶。

作為休閑農業與鄉村旅游示范縣,安吉的旅游在今年“五一”假期表現依然搶眼:全縣累計接待全域游客227.1萬人次,實現旅游總收入30.99億元,熱門民宿一房難求。


漫步之江大地,步步是景、處處如畫的美麗鄉村星羅棋布,“景區村”覆蓋率達到56.5%。鄉村旅游成為當地旅游業的“金字招牌”。

“我們不僅真切感受到鄉村旅游的火爆,而且注意到這種火爆來自游客內心的真需求、真熱愛、真享受?!遍L期從事鄉村旅游工作的浙江省旅游民宿產業聯合會會長說。

從東到西,相似的熱情遍布鄉野。相關數據顯示,即將到來的端午節假期,鄉村旅游依舊火爆。全國搜索熱度Top20鄉村不僅有浙江余村、安徽宏村、江西篁嶺村等中東部地區村莊,也有四川明月村、貴州肇興侗寨、甘肅扎尕那等西部地區村莊。


觀賞福建官洋村歷史悠久的土樓、參與浙江溪頭村“不滅窯火”活動、體驗廣西大寨村的農耕文化……鄉村,也給了“中國游”的入境客人無數驚喜。

在線旅行平臺數據顯示,2024年來自海外的鄉村旅游訂單量同比增長了71%。

截至目前,中國入選聯合國旅游組織“最佳旅游鄉村”總數達到15個,位列世界第一。這些鄉村不僅是中國鄉村旅游的“標桿”,也向世界展示著美麗中國。


親近自然:望得見山,看得見水,記得住鄉愁

鄉村旅游為何如此火熱?關鍵“密碼”就是“望得見山,看得見水,記得住鄉愁”。

對于城市居民而言,鄉土中國具有天然吸引力。

在田野林間采摘徒步、在民居老宅中體驗民俗文化、在大鍋土灶旁品嘗有機食材……鄉村旅游的原真性和體驗性,正呼應著當代人向往的“詩意棲居”精神需求。

鄉村旅游的火熱,本質上反映了城市化進程中人與自然關系再平衡的趨勢。親近自然、遠離喧囂的鄉村,有助于幫助城市居民獲得慢下來、靜下來、沉下來的“療愈感”。


另一方面,隨著多年來的發展和建設,鄉村旅游也已穩步向高端化和精品化邁進,業態不斷豐富,服務更加舒心。

今年4月開業的攜程度假農莊芮城黃河灣聯營店,坐擁一線黃河生態景觀,主打高端民宿體驗,開業以來預訂量持續走高。

店長介紹,距離端午節假期還有兩周,度假農莊的預訂量已近70%,戶外草坪場地也被婚禮、聚會、研學營等各類活動爭相預約。

“鄉村旅游早已不等于農家樂?!毕嚓P專家說,隨著高端住宿、高端餐飲、獨特文化體驗等不斷落地融合,鄉村的新面貌吸引了更多城鄉居民到訪。


對于農村居民而言,發展旅游就是發展自家產業。

云南阿者科村,坐擁世界級的哈尼梯田景觀,卻一度面臨產業單薄、梯田畝產低等問題,守著“金飯碗”過著苦日子。

2018年起,中山大學旅游發展與規劃研究中心提出的一項“阿者科計劃”改變了這里:村民將村落、梯田、生活方式構成的整體作為“旅游吸引物”入股旅游村集體公司,通過發展旅游業來實現脫貧、減貧和文化遺產保護。2024年,阿者科村入選“世界最佳旅游鄉村”。

授人以魚不如授人以漁,“阿者科計劃”綁定遺產保護與村民利益,確保村民獲得旅游收益的70%,激發了鄉村振興的內生動力。


品牌構建:小村莊蘊含大潛能

鄉村旅游要實現高質量發展,仍然需要加強鄉村旅游新形象建構,完善接待設施,提高服務品質。

——借助數字技術重構鄉村文旅生態。

在北京懷柔橋梓鎮,漫山慢水?小毛驢農場與中國農科院共建起示范基地。2025年春耕季,農場推出的“插秧節+AR古農書”體驗,單日接待量突破3000人次。

隨著數字技術產品、服務、技術延伸到鄉村,鄉村文旅人才信息素養和數字技能也在不斷提升。


——通過品牌化戰略打造鄉村旅游矩陣。

2024年以來,吉林省吉林市以“春踏青、夏避暑、秋賞景、冬戲雪、四季游”為脈絡,將散落的鄉村景點串珠成鏈,精心設計21個旅游主題、95個具體點位,形成圖文并茂的深度旅游攻略,讓游客隨手獲取“一村一景一特色”的游玩指南。

“阿者科村、篁嶺村、西遞宏村等地獨一無二的人文景觀,才是其吸引游客紛至沓來的最大底氣?!睂<医ㄗh,鄉村旅游要想“出圈”“出彩”,必須精心規劃發展路線,講好鄉愁鄉韻故事。


——強化融合發展激發鄉村旅游活力。

2025年中央一號文件提出,推進鄉村文化和旅游深度融合,開展文化產業賦能鄉村振興試點,提升鄉村旅游特色化、精品化、規范化水平。

業內人士表示,要探索更多的方式,推動創意設計、人才、資金、技術等要素在城鄉間雙向流動,讓中外游客感受到中國鄉村風光之美、人文之美、生活之美。

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