外灘楓徑開業后游人如織
記者 | 馬一凡
新冠疫情爆發后，全國線下零售商業市場經歷業績“速凍”，即便到了第二季度，很多商業地產項目仍籠罩在退租和降租的陰云中。
情況在商業最為繁華的上海有了轉機。受益于政府的大力支持和指導，在上海啟動首屆夜生活節一個多月后，一些大型商場的經營業績錄得顯著上揚。
“夜間集市有很大的帶動作用，整個6月份我們八成商戶實現了銷售額增長，營業額環比上月上漲兩成，這是非常快速的增長水平。剛剛過去的7月周末，我們的單日營業額創歷史新高。”上海市中心外灘區域一家定位中高奢的商業項目負責人對界面新聞記者表示。
從“外灘楓徑”的溫暖燈火，到靜安寺“安義夜巷”的街頭搖滾，再到五角場璀璨大巨蛋旁的深夜食堂夜市,在首屆上海夜生活節期間，上海全市范圍內至少開展了180余項特色夜間活動，徹底扭轉了疫情后市民的消費觀望心態。
特殊壓力下的火爆
“太火爆了！”走在分時段步行街“外灘楓徑”，不時能聽到游客感嘆。
7月的一個周末，傍晚來到外灘，游客如織，“外灘楓徑”成了外灘萬國建筑群外另一個必游覽景點，也是新晉網紅打卡點。即便已經開張一個多月，目前集市入口仍要通過蛇形通道排隊方可進入。
測溫、驗碼，一道道疫情期必要程序之后，游人便可進入夜集中，享受燒烤、啤酒、冰淇淋和舞臺表演。7點一到，附近樓宇裝飾燈光全開，城市景觀堪稱驚艷。
眼前的華燈初上、秩序井然背后，集市的運營方承受了很大壓力。
“啟動首日就吸引了超過10萬客流，這個數量級是超出我們預估的。”BFC外灘金融中心董事長兼CEO陳健豪對界面新聞記者表示。
對于主辦方來說，市集的人氣高是好事，但是人流密度過大也值得擔憂。
開業首日當晚，在看到客流超預期后，運營方立刻優化入場動線和人流管理方案，增加入口處蛇形鐵馬通道長度，把表演主舞臺移至北廣場，來降低楓涇路人流密度。
“每天集市結束之后我們都會復盤，及時總結調整”，陳健豪說。
另一方面，政府在背后的指導和支持給了商家信心。上海市商務委發布了《夜市等人員密集夜間經濟場所疫情防控工作指引》，在此基礎上，商家做足預案準備；上海黃浦區警方也不斷摸索管理新舉措，開通了全市首個夜市人流熱力圖，掌握實時數據，調整警力配置，對相關出入口實施單向通行管控。
根據熱力圖，警方還根據每周的運營情況對現場攤位擺放、客流引導、安保人員配置進行優化，對可能引發安全事故的風險點及時干預，確保客流秩序穩定可控。
“就外灘楓徑這個集市，黃浦公安分局大保辦以及屬地小東門派出所曾多次實地踏勘，與BFC物業設立前線指揮部，為集市提供保障統一指揮”，陳健豪表示。
在各方合力保障下，“外灘楓徑”啟幕一個多月以來累計吸引客流近60萬人次，每個周末超過10萬人次。
客流帶動起了原本低迷的消費。市集里美食商戶最受歡迎，做燒烤的“麟燒肉”負責人曹侃表示，排隊從下午開始就沒有停過，最受歡迎的鐵板大魷魚兩天能賣出800份。
夜間市集也帶動了旁邊BFC商場的人流量。外灘BFC商場在正式全面開業僅一個多月后就遇到新冠疫情爆發，盡管始終堅持營業，但部分商戶度過了一段艱難時期。
進入5月后，BFC響應上海市的“五五購物節”開展酬賓讓利，銷售額開始回升。而6月份受益于外灘楓徑開張，營業額又比5月上漲兩成，八成商戶都實現了增長。
商場內某法國高級時裝品牌6月營收環比增長近八成，某設計師品牌集合店營業額環比漲超一倍。
“考慮到五月既有勞動節小長假，又有五五購物節，其實我們的營業額已經是一個快速增長的水平，所以能在6月繼續顯著提升，充分說明了外灘楓徑的帶動作用。”陳健豪對記者表示。
打造出了外灘楓徑、思南夜派對、表演藝術新天地等網紅地標或活動的上海市黃浦區，今年6月的社會消費品零售總額達到12.71億元，同比增長了3.27%。
靜安區的安義夜巷，在今年5月30日重新回歸后也成功引爆客流，提振了市民的消費信心。
在疫情之后回歸的安義夜巷，對活動內容、夜間氛圍、藝術文化、互動體驗和社群文化進行了提升，設置了夜巷花園、有機農場、迷你高爾夫、酒吧街、魅力舞臺等板塊，開業首周最火爆時間段，游客需要排隊數百米才能進入。
營業一個月后，安義路兩側嘉里中心的餐飲商家，也都取得了超出往日的銷售業績，夜間集市溢出效應初步顯現。
上海一名商業地產從業人士對記者表示，通過增添一條全新的集市步行空間，延長夜間時段的消費熱度，引入更“接地氣”、 互動性更強的內容體驗，與其他業態形成有機融合，“增量”和“存量”之間產生乘數效應，最終可以激發出1+1大于2的效果。
城市競爭新賽道
發展夜經濟，是國際大都市的通用發展經驗。
實際上，即便沒有疫情發生，國內多個大城市也已經嘗試將夜經濟作為激發線下商業活力的手段。而后疫情時期，這一手段正好充分調動了消費欲望，為線下零售商業的恢復注入強心針。
2019年，北京、上海、成都曾紛紛出臺政策打造“夜間經濟”。
去年4月，上海商務委等九部門聯合出臺了《關于上海推動夜間經濟發展的指導意見》，圍繞“國際范”、“上海味”、“時尚潮”三個特點，要打造一批夜生活集聚區，推動上海“晚7點至次日6點”夜間經濟的繁榮發展，并以此作為全力打響“上海購物”品牌，落實《關于進一步優化供給促進消費增長的實施方案》，加快國際消費城市建設的路徑。
為此，去年上海就提出要借鑒國際經驗，建立“夜間區長”和“夜生活首席執行官”制度。“夜間區長”由政府官員擔任，負責統籌；“夜生活首席執行官”由相關行業有經驗的人士擔任，協助“夜間區長”工作。此后，黃浦區行動迅速，成為上海首個建立夜生活首席執行官制度的城區。
政策上的支持也早在去年就迎來破冰，包括針對夜市垃圾處理進行了制度創新，放寬了夜間外擺位管制，開始試點分時段步行街，增加了夜間停車位等。
正是因為早有準備，今年6月上海首次舉辦夜生活節，就有一批優質夜間活動和分時段步行街涌現，辦出了“夜上海”的味道。
陳健豪表示，早在2019年年初，BFC外灘金融中心就開始在周末舉辦集市活動，積累了商戶資源和落地經驗，去年12月有了把整條楓涇路變成限時步行街道的想法。
提出這一設想之后，政府部門的包容度很高，市、區、街道開展聯動，為了“外灘楓徑”多次召集各相關部門，召開專項會議，各項審批工作都非常高效，最終讓“外灘楓徑”在很短的時間里跟消費者見面。“生活在上海是很幸福的”，陳健豪說。
疫情爆發后，全球零售商業市場都在2020年迎來“大考”，商戶退租、開業延期、租金普降成為零售地產項目揮之不去的陰影。
根據仲量聯行統計，二季度中國主要城市優質零售物業市場購物中心首層租金無一例外均出現不同程度下滑，中位值為-1.1%，其中天津、鄭州、青島分別下跌5.4%、4.5%、4.3%，位列跌幅榜前三。
新開業量甚至不足去年同期兩成。第二季度中國大陸17個主要一二線城市優質零售物業市場新增供應僅21.8平方米，上海有約五成計劃在2020年開業的零售商業項目延期。
“夜經濟”正成為各地恢復商業活力的重要“解題思路”，國內十多個城市都出臺了鼓勵夜間經濟發展的政策。
比如浙江省就提出，要用3年時間培育一批布局合理、各具特色、功能完善的夜間經濟試點城市；而重慶則提出，到2025年要成功創建10個高品質夜間經濟示范區。
可以說，“夜經濟”已經成為商業地產發展的新機遇，也成為城市競爭的新賽道。
