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行業新聞

松弛的「慢閃店」,成購物中心養商的新利器

來源:銥星云商       作者:銥星云商       時間:2024-07-17

生活總有賞味期限,商業空間更甚。提到購物中心常換常新的面孔,很多人對快閃店并不陌生。這個由“Pop-up Store”翻譯而來的名詞,時常以商業場所“短期經營的時尚潮店”的形式出現,有著不同于固定門店的限定產品或場景。

而今,隨著時間場景的迭代,快閃店不僅愈發眼花繚亂,更是逐漸流行起更松弛的“慢閃店”。

快閃店慢下來?

近兩年,城市商業的整體節奏似乎慢下來了。一邊是新商業項目的入市步伐不斷放慢,招商難度的增加使得普遍籌開期拉長;另一邊是在營項目越來越注重更慢的營銷,亦或者說是慢生活方式、情緒價值等營銷。

商業服務于人,其背后也預示著城市大眾心之所向的變化。在經歷了外部環境的改變之后,人們在線下商業場所的消費又逐漸從消費主義裹挾轉向了極致性價比。在購物中心,往往只有場所帶來的松弛情緒社交體驗,以及限定限量的產品,才能引爆流量。

在此背景下,那些本身便具有「限時」、「限定」屬性的快閃店,也開始慢下來,以期營造更松弛的氛圍,也有更多時間與人們發生情感鏈接。

正如快和慢是相對而言的概念,關于快閃店和慢閃店,并未有刻板的界線。但不可否認的是,慢閃店相對于快閃店有著更長的生命周期,但又不同于購物中心傳統店鋪的常駐,它是一場品牌在商場相對漫長但又有終點的“實驗”。從觀感來說,慢閃也有著不同的氛圍感,它可能是一場藝展,一場市集,亦或者書店等形式,它給的第一印象往往減除了臨時感,也更像是搭在商場里的一個有意思的社區。


如6月底在上海興業太古匯開業的Element·bloom限時慢閃店。在店鋪正式開業之前,其由室外到室內長達60多米的手繪形式的圍擋邊引發了打卡熱,而在圍擋介紹中,慢閃空間的理念更是引發了人們的猜想。

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上海生活方式買手店Element特邀知名建筑事務所lLab.,共同建造以藝術、建筑、美學、生活、展覽、零售于一體的Element·bloom限時慢閃店,和以“彈彈|TURN TURN”為主題的展覽空間。

彈彈|TURN TURN”是一場流動變化的景觀呈現,是一個空氣、物品、人物、心情都在彈彈的空間,是一個物質震動引發松弛感的場景塑造,也是一場以竹子作為建筑材料的旅行成長的第三步曲。

第一步曲(2020年4月),建筑師在桂林陽朔的自然中構建,向竹子這個熟悉而又陌生的材料學習,用傳統手藝編繪一個新的自然,成為喀斯特地貌環境的一部分。

第二步曲(2023年10月),建筑師在遙遠的紐約Meatpacking,熟悉竹子的材料特性,將一個超越地域的可移動自然重新拼裝在那個水泥鋼筋的森林里,讓自然的氣息流淌于最為都市的角落。

第三步曲(2024年6月),建筑師在上海興業太古匯,運用竹子的材料極限,呈現彈性竹材裝置新空間,一條線性地連續地拱起來和凹下去的弧形竹片,制造出流動的風景。當有人佇立在它旁邊,觸碰它、穿過它,它都會彈彈聯動那些有趣的衣服、帽子、鞋子,也都在彈彈招手。彈彈的空間,這是我們從未感受過的。

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從上述慢閃理念不難看出,對于此類買手店來說,慢閃空間既能夠實現一店一策的布局,也能夠在空間上探索服飾零售之外的更多可能。由此也讓慢閃店的另一個特點浮出水面。即相對于經常開在中庭、街區廣場或是以島柜形式經營的打卡屬性大于產品販售的快閃店,慢閃店往往開在購物中心“正經”鋪位,門店場景往往較之品牌其他門店有差異化概念主題,但打卡屬性相對不會蓋過產品的風頭,在不少消費者看來與常駐商店無異,但氛圍感又更松弛。


聯想到此前,深圳生活方式集合品牌CHUANMEN曾用不到一個月時間在深圳華僑城開出兩家慢閃店,其中小店約80平,大店則超過500平,而在其第三家慢閃店收官之時,同時也透露了第四家慢閃店將開業的信息。而在今年5月,其在非標商業項目a park一個公園開啟了工業風的全新暫定2個月的快閃店,并于開業一段時間之后,官宣將門店營業延期至12月31日,成為由快閃逐漸開成慢閃的典型。

再來看不久之前在杭州歷史街區清河坊開啟的“一方市井城市慢閃”。該慢閃由清河坊歷史街區攜手本土生活方式品牌“好菜hoo!bazaar”和寧波名點“缸鴨狗”,打造“一方市井”城市慢閃首站——1926百貨商店。


據悉,該慢閃空間涵蓋了百貨視頻、馬路菜場、百貨櫥窗、陽臺劇場、手作workshop等,并推出了街頭按摩、采耳、茶館、麻將等在地文化體驗項目,充分再現了杭州最早的百貨店“張允升百貨店”十九世紀二十年代熱鬧的商業場景。不過,相對于不少以較長營業時間來界定的慢閃,一方市井城市慢閃的時間僅延續到6月30日。其所謂的“慢閃”,更多體現在讓街區擁有慢節奏、慢生活的打法上。


慢閃街區、廣場走紅

如果說門店的慢閃是與商場的碰撞,街區、公園的慢閃,則是與城市的化學反應。

有著“京西阿那亞”之稱的檀谷坐落于京西潭柘寺鎮,是京投發展打造的未來型生活方式小鎮。值得一提的事,項目特別將房地產項目的配套公園打造為了慢閃公園,該公園業主免費入內,對外收取門票費用(工作日9.9元,節假日29.9元)。


為了營造松弛的商業氛圍,項目引入了CB Lab 大水花名廚市集、波普川、攬石料理、老吉堂、撒歡兒、十月內從良、六虎家拉面等餐飲品牌,joyland樂園、The roof、Berry Beans、一尺花園、野人牧坊等日咖夜酒及輕餐品牌。以及單向空間十三邀書店、三克映畫、GOODNONE舊物倉、MTA Space復古派對空間、慢閃公園&慢閃藝術館。





在快節奏的北京,該慢閃公園也“戳中”了不少打工人的內心,由于其兼具自然風光和爛漫情調的門店,同時也是寵物友好的城市空間,因此讓不少消費者認為在城市中尋覓到了可以慢慢吃、慢慢逛、慢慢感受的“京西版阿那亞”。

再把目光轉回購物中心,慢閃街區也正成為擁有戶外街區的商業項目的“心頭好”。比如在近期,長春萬象城利用開放式空間打造了MIXC YARD城市慢閃街區,該街區以“電影”概念連接長春的城市基因,在戶外城市廣場、下沉廣場打造超3000㎡游逛空間,引入東北/吉林首進品牌、人氣明星品牌、創意生活方式品牌共計13家。





據悉,在慢閃街區引入的品牌也高度契合“慢閃”的概念,如精品咖啡代表Peet's COFFEE皮爺咖啡、美食級爆米花THE PERFECT POP、北美TOP舒芙蕾FUWA FUWA、風靡全球的風味型薯條POTATO CORNER、現烤可頌蛋撻品牌窗苔、泰國本土網紅飲品cocoa大胡子冰可可等首進品牌,以及Karotte、LITTLE MARCIE、cookies.gift、ALFIR等潮流生活方式品牌慢閃店。

不同于商場內引入單一慢閃店的“單打獨斗”,打造具有松弛感游逛氛圍,同時能夠組團引入慢閃店矩陣的街區,對于消費者來說,無疑相當于商場解鎖了“新副本”,而這樣的空間又在限定時間的運營下,不斷帶來新的驚喜,也成為激發打卡的重要因素。

慢閃之外的啟示

有需求就有市場,慢閃空間熱度的走高,除了消費者的需求之外,更進一步折射了招商難度攀升下商場的需求。

一方面是籌開商業項目,為了沖刺開業節點,提升開業率,有項目選擇先引入“差不多”的品牌,后續進行調改;一些項目選擇分區開業,在開業初期便以高比例圍擋示人,影響了口碑;而一些項目將空鋪位置圍擋進行藝術化場景設計,以藝展、策展吸引消費者;另外一些,則會選擇用快閃店或是慢閃店來“填場”,對于有一定實力引入優質品牌慢閃店的項目,不僅能夠以更好的初印象和定調度過養商期,也能夠在與品牌的磨合中,讓一些個性化的品牌從慢閃過渡到常駐門店。

另一方面是在營商業項目,如今,品牌在實體商業空間的生命周期正不斷縮短,或許今天大排長隊的網紅店,不知哪天便門可羅雀,難以承擔商場高額的租金。從某種程度來說,慢閃店的開店節奏和節點,和商場招調的頻次也相對吻合,部分鋪位以定期更換的慢閃店為主,能夠保持不斷補充新鮮血液,也能在“卷”首店經濟的當下,給品牌預留一個試水本土市場、鏈接本土客群的平臺。當然,在招商本身難度增加的情況下,慢閃店也能夠迅速降低空置率,帶動起商場流量。

僅從成本角度來看,慢閃店對于商場也是一種利大于弊的選擇。據CBNData數據顯示,慢閃店在購物中心內,多經短租收入坪效基本在100-500元每平每天,是傳統商業空間的十倍以上,正在購物中心營收中占據著越來越重要的地位。


值得一提的是,正有越來越多快閃店打破“快與慢”的界線,不僅在商場核心鋪位開大店,能夠在圍擋期便吸引大量客流,也時常在開業之后依據消費者購買情況順延門店經營日期。同時,又因為其多數時候對于消費者而言是一場終究會到達“終點”的旅行,因此,在其在營期間打卡、復購的幾率便會無形中增加。

最后,回到慢閃店這種“品牌游擊店”的源頭——快閃店。很多人不知道的是,有三種說法被認為是快閃的雛形。一種說法是川久保玲在2004年以低成本在德國柏林開設的全球第一家快閃店;一種是源自“Trunk show(衣箱秀)”這種非公開的新時裝展示會;另外一種說法則認為是美國第四大零售商塔吉特百貨在2003年開設的一家臨時店鋪……如今,商場里風靡的品牌游擊店無論是哪一種的迭代,無論是本身開店時長的“慢”,還是消費者置身其中感受到的時間之“慢”,似乎都隱喻著,這樣一種低成本高坪效的商業模式,擁有不容小覷的生長力和生命力。

文章來源:銥星云商

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