提到社區商業,很多人想到的會是社區里的“小商業”“小服務”等,這類店鋪雖多,但功能比較分散,不能集中滿足消費者的日常需求。不過,近兩年已經出現了社區商業中心這類綜合體,它的優勢在于可以一站式滿足周邊居民的多樣化、綜合性的消費和服務需求。那么,和常見的商業綜合體相比,社區商業中心到底有什么不同?
“小而全”的社區商業中心
社區是社會個體生活的基石,社區商業應該服務并滿足社區居民日常生活最基本的需求。長期以來,社區商業在我國并沒有得到充分的發展。由于社區商業與社區服務業微利的特點尚存,導致了我國社區商業整體發展滯后、業態老舊、創新不足以及靠政策生存的現象。在我國,農貿(菜)市場、傳統社區超市、夫妻雜貨店等仍擔當著社區商業的“主力軍”。
目前,入局社區商業的企業普遍以中、小、微型企業為主。中國社區商業工作委員會在一線城市的中心區抽樣調研發現,社區商業的品牌化率、連鎖率均不足20%。可以說,“散、亂、差、小,”是目前社區商業的特點,同時,社區“有商業,無中心”的現狀長期存在。
隨著人們消費需求的不斷升級,傳統的社區商業業態已經無法跟上市場的變化,一方面,社區內分散經營的現狀,難以滿足居民就近消費的需求,另一方面,隨著食品安全及社區養老成為需要迫切解決的問題,傳統社區商業亟需轉變。
正因如此,近年來國家非常重視社區商業的發展。2016年,商務部等五部委聯合發布了《關于推進電子商務進社區促進居民便利消費的意見》。意見中明確要求:“按照便利、品質、高效、綠色、有序、融合的要求,著力提升社區商業信息化、標準化、規范化、集約化水平,推動社區商業創新發展模式。”對我國社區商業的發展提出了明確的方向與要求。
去年,中國社區商業工作委員會發布的《社區商業中心建設和經營管理規范》則給社區商業中心明確了定義,文件中稱,社區商業中心是“具有一定規模的業態齊全、功能齊備,集約化程度較高的,且能夠滿足區域內及周邊居民多樣化、綜合性生活消費和服務需求的商業形態”其中分等定級里規定了最小面積為1000平方米。“總結起來就是綜合性、一站式滿足社區百姓的多項消費和服務功能。”中國社區商業工作委員會主任董利說。
董利認為,和常規的綜合性購物中心相比,受硬件條件限制,目前大多數的社區商業中心面積都不大,很難滿足其功能全面的特點,“如何做到小而全,是很多社區商業中心都在考慮的問題”。
如何做到“一站式”服務?獲得“國家標準化社區商業中心示范項目”稱號的上海“國和1000”項目組頗有心得。這個以門牌號命名的社區商業項目開業才一年多,所引起的關注已遠超預期。從老舊中型超市,到現代化社區商業綜合體,國和1000走過的路并不長,卻得到“便民”“時尚”的標簽,成為上海一個網紅打卡地,國和1000做了哪些事?
不良資產的華麗轉身
看著現代感十足的國和1000,很難想象這曾經是一個老舊的中型超市。
據中國商報記者了解,國和1000所在地為上海市楊浦區殷行街道國和路1000號,建筑面積為16500平方米,物業為上海楊浦商貿集團所有,而建筑規劃則是為原超市量身定做的。
“說實話,在超市改造前已經屬于不良資產了。”據上海楊浦商貿集團總經理徐泉介紹,原超市設計帶有上個世紀90年代風格,當時大賣場流行,生意還不錯。但隨著消費者消費需求的不斷變化,市場環境也發生了變化,“小而美”業態開始流行,連續幾家承租超市的商家往往不到期就撤資遷走。“這些變化讓我們開始思考,原有的建筑定位已經失去了市場,到了該改變的時候了。”徐泉說。
經過反復衡量,楊浦商貿集團決定將原超市改造后自營。“如果還是采用租賃模式,承租方可能不愿意花很大的成本去改造,改造的效果可能不會很好。但如果我們自營,就會有很大的主動權和積極性,將它變得更符合現代人審美,并具有更全面的功能,在招商方面也比較好把控方向和標準。”徐泉如是說。
和常規的購物中心不同,國和1000零售業態很少,主要的業態為餐飲、教育、健身等服務業態,零售業態僅有承擔“菜市場”功能的永輝mini和一家眼鏡店。以“便民”為核心的設計和經營理念打造了這樣的“非主流商業體”。目前,國和1000按照不同的功能分為四層,其中一層以輕食、生鮮零售為主,二層多為中型餐飲,三樓為教育培訓,四樓則是以服務功能為主。
“國和1000所處地區人口密集,周邊以老小區為主,該地區傳統零售業態已經飽和,以見縫插針的街邊小店為主,中高端的連鎖餐飲較少,教育培訓和社區服務類的業態就更少了。”據徐泉介紹,經過縝密的實地調研,楊浦商貿集團認為,零售業態并不是目前周邊居民急需的,他們更需要的是能夠為生活提供便利的業態,因此,集團提出了以重塑街區生活體驗、創造宜人的街巷空間和生活空間為出發點,打造有溫度的社區鄰里中心,定位“家的延伸”,從城市界面、空間營造和功能業態三個方面考量,以“城市共享家”為理念,集餐飲、生活方式為主體,建造社區型商業中心,以服務周邊居民。
在這樣的理念引導下,楊浦商貿集團牽手上海瑞商聯城商業投資管理有限公司,引進了近50家商戶,招商率達到98%,日人均流量達到8000以上,商戶總的全年營業額超過9000萬元。
打造社區的公共客廳
提到社區商業體,可能很多人想到的都是貼合民生的菜市場,以及家電維修、衣服織補等常規社區服務業態,當把這些業態集中在一個建筑里,就成了社區商業體。國和1000除了具有這些基本的功能,還把便民服務變成了一件時髦的事情。
除了建筑物整體色彩十分“活潑”之外,記者發現,整個四層近2000平方米的面積被國和1000打造成社區服務中心,服務內容涵蓋了社區生活的方方面面,既有常規的書吧、健身房,也有現代化的共享廚房、共享會議室等,還有專門的老年人健身房以及社區洗護修補服務等。“我們希望將這一層變成周邊社區的公共客廳,讓居民在這里享受到便捷舒適的服務。”徐泉表示,這一層與街道緊密合作,集團定期會在這里舉辦相關的活動,平時即便沒有活動,很多居民也愿意來這里休息,如今周邊居民的幸福感都提升了不少。
在徐泉看來,社區商業中心不能單純地以利益為運營目的,社會化效益才是應該放在第一位的。“國和1000周邊的社區居民以老人和兒童為主,但因為這里社區硬件條件的限制,他們并沒有一個安全的社交區域,所以我們想要打造這樣的一個空間,給他們帶去更好的生活體驗。”徐泉認為,楊浦商貿集團作為國企,有責任、有動力也有能力推動公益和商業的結合,如何將商業和社區的融合性做好才是目前社區商業中心的發展關鍵。
作為國家標準化社區商業中心示范項目,國和1000已經成功轉型,并給整個行業發展樹立了一個樣板。董利認為,國和1000這類標準化社區商業中心的出現,一方面意味著行業開始進入轉型升級時代,標準化社區商業中心引領了行業的發展方向,使社區商業更加便民利民;另一方面,行業內開始意識到社區商業中心的理念是生活而不是商業,應注重社區的鄰里文化傳承,強調社區服務,關照老人和孩子,讓社區商業回歸社區,改變社區商業經營理念,同時也意味著優良的鄰里親情文化的回歸。
“標準化社區商業中心的規范其實并不難達到,但成為全國示范卻要與眾不同,專家評審標準之一是環境和品質,而在品質這一條標準中,如何給周邊居民提供更加全面且便捷的服務才是核心。”董利表示,這是所有獲得“國家標準化社區商業中心示范項目”稱號的社區商業中心都必須做到的一點。據悉,2016年商務部等十部門聯合發布的《國內貿易流通“十三五”發展規劃》中明確提出要“提升社區服務水平”,而2019年8月,國務院辦公廳印發的《關于加快發展流通促進商業消費的意見》中也提到,要“優化社區便民服務設施”“改進社會服務,打造便民消費圈”。
董利還強調,標準化社區商業中心示范工程是一個長期的民生建設工程,將徹底改變我國社區“有商業、無中心”的狀況,對行業的進步與發展產生長遠的積極影響。
除了國和1000這種綜合體式社區商業中心,傳統的社區超市和菜市場可否轉型呢?答案是肯定的,廣州的保利若比鄰,北京的超市發,都在積極地探索社區商業中心化發展模式。以北京超市發為例,其推出的“社區商業e中心”,在以生鮮超市為核心業態的基礎上,融合增加了便利店,洗衣、修理等多項社區服務內容。董利表示,通過豐富業態,增加了居民流量,也使傳統的、以購物為主的超市,轉變為以生活場景體驗為主的社區中心,不僅更加符合未來消費的需求,也使社區居民的生活變得更加美好。
提到社區商業,很多人想到的會是社區里的“小商業”“小服務”等,這類店鋪雖多,但功能比較分散,不能集中滿足消費者的日常需求。不過,近兩年已經出現了社區商業中心這類綜合體,它的優勢在于可以一站式滿足周邊居民的多樣化、綜合性的消費和服務需求。那么,和常見的商業綜合體相比,社區商業中心到底有什么不同?
“小而全”的社區商業中心
社區是社會個體生活的基石,社區商業應該服務并滿足社區居民日常生活最基本的需求。長期以來,社區商業在我國并沒有得到充分的發展。由于社區商業與社區服務業微利的特點尚存,導致了我國社區商業整體發展滯后、業態老舊、創新不足以及靠政策生存的現象。在我國,農貿(菜)市場、傳統社區超市、夫妻雜貨店等仍擔當著社區商業的“主力軍”。
目前,入局社區商業的企業普遍以中、小、微型企業為主。中國社區商業工作委員會在一線城市的中心區抽樣調研發現,社區商業的品牌化率、連鎖率均不足20%。可以說,“散、亂、差、小,”是目前社區商業的特點,同時,社區“有商業,無中心”的現狀長期存在。
隨著人們消費需求的不斷升級,傳統的社區商業業態已經無法跟上市場的變化,一方面,社區內分散經營的現狀,難以滿足居民就近消費的需求,另一方面,隨著食品安全及社區養老成為需要迫切解決的問題,傳統社區商業亟需轉變。
正因如此,近年來國家非常重視社區商業的發展。2016年,商務部等五部委聯合發布了《關于推進電子商務進社區促進居民便利消費的意見》。意見中明確要求:“按照便利、品質、高效、綠色、有序、融合的要求,著力提升社區商業信息化、標準化、規范化、集約化水平,推動社區商業創新發展模式。”對我國社區商業的發展提出了明確的方向與要求。
去年,中國社區商業工作委員會發布的《社區商業中心建設和經營管理規范》則給社區商業中心明確了定義,文件中稱,社區商業中心是“具有一定規模的業態齊全、功能齊備,集約化程度較高的,且能夠滿足區域內及周邊居民多樣化、綜合性生活消費和服務需求的商業形態”其中分等定級里規定了最小面積為1000平方米。“總結起來就是綜合性、一站式滿足社區百姓的多項消費和服務功能。”中國社區商業工作委員會主任董利說。
董利認為,和常規的綜合性購物中心相比,受硬件條件限制,目前大多數的社區商業中心面積都不大,很難滿足其功能全面的特點,“如何做到小而全,是很多社區商業中心都在考慮的問題”。
如何做到“一站式”服務?獲得“國家標準化社區商業中心示范項目”稱號的上海“國和1000”項目組頗有心得。這個以門牌號命名的社區商業項目開業才一年多,所引起的關注已遠超預期。從老舊中型超市,到現代化社區商業綜合體,國和1000走過的路并不長,卻得到“便民”“時尚”的標簽,成為上海一個網紅打卡地,國和1000做了哪些事?
不良資產的華麗轉身
看著現代感十足的國和1000,很難想象這曾經是一個老舊的中型超市。
據中國商報記者了解,國和1000所在地為上海市楊浦區殷行街道國和路1000號,建筑面積為16500平方米,物業為上海楊浦商貿集團所有,而建筑規劃則是為原超市量身定做的。
“說實話,在超市改造前已經屬于不良資產了。”據上海楊浦商貿集團總經理徐泉介紹,原超市設計帶有上個世紀90年代風格,當時大賣場流行,生意還不錯。但隨著消費者消費需求的不斷變化,市場環境也發生了變化,“小而美”業態開始流行,連續幾家承租超市的商家往往不到期就撤資遷走。“這些變化讓我們開始思考,原有的建筑定位已經失去了市場,到了該改變的時候了。”徐泉說。
經過反復衡量,楊浦商貿集團決定將原超市改造后自營。“如果還是采用租賃模式,承租方可能不愿意花很大的成本去改造,改造的效果可能不會很好。但如果我們自營,就會有很大的主動權和積極性,將它變得更符合現代人審美,并具有更全面的功能,在招商方面也比較好把控方向和標準。”徐泉如是說。
和常規的購物中心不同,國和1000零售業態很少,主要的業態為餐飲、教育、健身等服務業態,零售業態僅有承擔“菜市場”功能的永輝mini和一家眼鏡店。以“便民”為核心的設計和經營理念打造了這樣的“非主流商業體”。目前,國和1000按照不同的功能分為四層,其中一層以輕食、生鮮零售為主,二層多為中型餐飲,三樓為教育培訓,四樓則是以服務功能為主。
“國和1000所處地區人口密集,周邊以老小區為主,該地區傳統零售業態已經飽和,以見縫插針的街邊小店為主,中高端的連鎖餐飲較少,教育培訓和社區服務類的業態就更少了。”據徐泉介紹,經過縝密的實地調研,楊浦商貿集團認為,零售業態并不是目前周邊居民急需的,他們更需要的是能夠為生活提供便利的業態,因此,集團提出了以重塑街區生活體驗、創造宜人的街巷空間和生活空間為出發點,打造有溫度的社區鄰里中心,定位“家的延伸”,從城市界面、空間營造和功能業態三個方面考量,以“城市共享家”為理念,集餐飲、生活方式為主體,建造社區型商業中心,以服務周邊居民。
在這樣的理念引導下,楊浦商貿集團牽手上海瑞商聯城商業投資管理有限公司,引進了近50家商戶,招商率達到98%,日人均流量達到8000以上,商戶總的全年營業額超過9000萬元。
打造社區的公共客廳
提到社區商業體,可能很多人想到的都是貼合民生的菜市場,以及家電維修、衣服織補等常規社區服務業態,當把這些業態集中在一個建筑里,就成了社區商業體。國和1000除了具有這些基本的功能,還把便民服務變成了一件時髦的事情。
除了建筑物整體色彩十分“活潑”之外,記者發現,整個四層近2000平方米的面積被國和1000打造成社區服務中心,服務內容涵蓋了社區生活的方方面面,既有常規的書吧、健身房,也有現代化的共享廚房、共享會議室等,還有專門的老年人健身房以及社區洗護修補服務等。“我們希望將這一層變成周邊社區的公共客廳,讓居民在這里享受到便捷舒適的服務。”徐泉表示,這一層與街道緊密合作,集團定期會在這里舉辦相關的活動,平時即便沒有活動,很多居民也愿意來這里休息,如今周邊居民的幸福感都提升了不少。
在徐泉看來,社區商業中心不能單純地以利益為運營目的,社會化效益才是應該放在第一位的。“國和1000周邊的社區居民以老人和兒童為主,但因為這里社區硬件條件的限制,他們并沒有一個安全的社交區域,所以我們想要打造這樣的一個空間,給他們帶去更好的生活體驗。”徐泉認為,楊浦商貿集團作為國企,有責任、有動力也有能力推動公益和商業的結合,如何將商業和社區的融合性做好才是目前社區商業中心的發展關鍵。
作為國家標準化社區商業中心示范項目,國和1000已經成功轉型,并給整個行業發展樹立了一個樣板。董利認為,國和1000這類標準化社區商業中心的出現,一方面意味著行業開始進入轉型升級時代,標準化社區商業中心引領了行業的發展方向,使社區商業更加便民利民;另一方面,行業內開始意識到社區商業中心的理念是生活而不是商業,應注重社區的鄰里文化傳承,強調社區服務,關照老人和孩子,讓社區商業回歸社區,改變社區商業經營理念,同時也意味著優良的鄰里親情文化的回歸。
“標準化社區商業中心的規范其實并不難達到,但成為全國示范卻要與眾不同,專家評審標準之一是環境和品質,而在品質這一條標準中,如何給周邊居民提供更加全面且便捷的服務才是核心。”董利表示,這是所有獲得“國家標準化社區商業中心示范項目”稱號的社區商業中心都必須做到的一點。據悉,2016年商務部等十部門聯合發布的《國內貿易流通“十三五”發展規劃》中明確提出要“提升社區服務水平”,而2019年8月,國務院辦公廳印發的《關于加快發展流通促進商業消費的意見》中也提到,要“優化社區便民服務設施”“改進社會服務,打造便民消費圈”。
董利還強調,標準化社區商業中心示范工程是一個長期的民生建設工程,將徹底改變我國社區“有商業、無中心”的狀況,對行業的進步與發展產生長遠的積極影響。
除了國和1000這種綜合體式社區商業中心,傳統的社區超市和菜市場可否轉型呢?答案是肯定的,廣州的保利若比鄰,北京的超市發,都在積極地探索社區商業中心化發展模式。以北京超市發為例,其推出的“社區商業e中心”,在以生鮮超市為核心業態的基礎上,融合增加了便利店,洗衣、修理等多項社區服務內容。董利表示,通過豐富業態,增加了居民流量,也使傳統的、以購物為主的超市,轉變為以生活場景體驗為主的社區中心,不僅更加符合未來消費的需求,也使社區居民的生活變得更加美好。