實(shí)體百貨結(jié)束“黃金時(shí)代” 內(nèi)憂外患前景待考

近年來(lái)，百貨零售風(fēng)光不再，曾經(jīng)瘋狂的建店潮、人潮涌動(dòng)，如今似乎只剩下寥寥無(wú)幾的顧客和昏昏欲睡的售貨員。

其實(shí)，實(shí)體百貨的關(guān)店潮不僅發(fā)生在中國(guó)，國(guó)外的實(shí)體百貨也在呈收縮態(tài)勢(shì)。美國(guó)百貨巨頭“希爾斯控股”此前就宣布，年內(nèi)將加速關(guān)閉235家表現(xiàn)不佳的門店。日本最大的零售企業(yè)柒和伊控股集團(tuán)也表示，將在2019財(cái)年之前關(guān)閉其旗下伊藤洋華堂在日本國(guó)內(nèi)的40家商場(chǎng)，這占到其日本門店總數(shù)的22％。

雖然不能用“哀鴻遍地”來(lái)形容時(shí)下的中國(guó)零售業(yè)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)狀，“喜憂參半”、“一半是火焰一半是海水”應(yīng)該更加貼切。據(jù)聯(lián)商網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2015年上半年，中國(guó)主要零售企業(yè)共計(jì)關(guān)閉120家。但銷售統(tǒng)計(jì)也表明，2014年僅全國(guó)150家重點(diǎn)百貨、購(gòu)物中心就累計(jì)銷售了3018億，更有24家單體百貨和購(gòu)物中心進(jìn)入“30億俱樂部”。2015年的銷售數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)尚待時(shí)日，可以預(yù)見的則是，諸如北京新光天地、南京德基、深圳萬(wàn)象城、北京西單大悅城、廣州太古匯、成都王府井等等這些經(jīng)營(yíng)有道的代表，應(yīng)該還會(huì)風(fēng)光無(wú)限。

那么，造成實(shí)體百貨店經(jīng)營(yíng)內(nèi)外交困的原因是什么呢？

經(jīng)營(yíng)能力缺失 成本有增無(wú)減

百貨這種商業(yè)模式從誕生到現(xiàn)在已經(jīng)快兩個(gè)世紀(jì)了，在中國(guó)也有100多年的歷史，曾經(jīng)的百貨業(yè)態(tài)，以公開明晰的價(jià)格展示、豐富的商品集合宣告了大眾零售時(shí)代的到來(lái)。新中國(guó)很多百貨公司是從新中國(guó)成立時(shí)期的國(guó)有供銷社演變發(fā)展而來(lái)，它們?cè)?jīng)是各地方壟斷型零售渠道，對(duì)品牌具有絕對(duì)話語(yǔ)權(quán)。

然而，一枝獨(dú)秀近兩個(gè)世紀(jì)的商業(yè)明星現(xiàn)在卻陷入了重大的戰(zhàn)略窘境，“傳統(tǒng)商場(chǎng)或?qū)⑼顺鰵v史舞臺(tái)”也引發(fā)了眾多產(chǎn)業(yè)學(xué)者和從業(yè)人員的不斷反思和不懈探索——百貨業(yè)經(jīng)營(yíng)能力的缺失、服務(wù)能力的不足以及無(wú)法消化的高成本，是業(yè)界研究者和企業(yè)高管們公認(rèn)的最大硬傷。

現(xiàn)如今，剛性的消費(fèi)需求越來(lái)越少，“憑任性”、“看心情”式的消費(fèi)越來(lái)越多，但大多數(shù)百貨店既沒有自營(yíng)的商品、自有品牌，也缺乏餐飲、娛樂、文化、休閑等體驗(yàn)業(yè)態(tài)，服務(wù)設(shè)施、服務(wù)水平也滯后于具備新商業(yè)模式的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，在崇尚個(gè)性、追求差異化、特色化的變革大潮中，百貨店與越來(lái)越多的顧客漸行漸遠(yuǎn)。

一成不變的百貨業(yè)，其實(shí)已經(jīng)和現(xiàn)代消費(fèi)有了嚴(yán)重的供需脫節(jié)、錯(cuò)位。總體上，百貨店依然是賣東西的“商場(chǎng)”，依然是食利型“二房東”。同時(shí)，租金成本有增無(wú)減，人力本快速飆升，而營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)費(fèi)用也在逐年升高，這些都成了壓倒駱駝的最后一根稻草。

同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇 整體需求不振

從競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境來(lái)看，社會(huì)消費(fèi)品零售總額增速不斷放緩、超飽和的同行競(jìng)爭(zhēng)、新興零售業(yè)態(tài)的興起、電商的主流化發(fā)展趨勢(shì)，是百貨業(yè)整體疲軟的內(nèi)在原因。

據(jù)中國(guó)商務(wù)部監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，從2010年以來(lái)，中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額增速就開始不斷下滑，而其中重點(diǎn)百貨企業(yè)銷售額增速下滑則更加劇烈，2015年上半年只有3.7％。

在百貨業(yè)的“黃金時(shí)代”，各大百貨連鎖公司瘋狂地跑馬圈地，開店速度快馬加鞭，2014年底我國(guó)的購(gòu)物中心數(shù)量已逼近4000家。快速?gòu)?fù)制結(jié)果就是數(shù)量過剩以及“千店一面”的同質(zhì)化，從這個(gè)意義上說，今天的困境是整個(gè)行業(yè)為當(dāng)初的“瘋狂”在買單。其次是購(gòu)物中心“大躍進(jìn)”，奧特萊斯異軍突起，各類專業(yè)店、專賣店、便利店星火燎原，造成了嚴(yán)重的消費(fèi)分流。最后才是電商的興起并呈主流化發(fā)展，使百貨業(yè)又被邊緣化。電商不僅搶食了百貨業(yè)的蛋糕，還改變了人們的消費(fèi)習(xí)慣、生活方式，眼下不少年輕人甚至是中老年都熱衷于網(wǎng)上消費(fèi)。

政策因素對(duì)百貨業(yè)的影響不可小覷。一系列政策出臺(tái)，高端消費(fèi)應(yīng)聲跌落，大額團(tuán)購(gòu)幾乎絕跡，百貨業(yè)過去擴(kuò)銷增收的重要武器——預(yù)付卡，發(fā)行幾呈直線下滑。

這些都屬不可抗因素。一系列的反腐新政，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看有利于擠壓百貨業(yè)發(fā)展的泡沫，有利于整個(gè)行業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的健康發(fā)展。它是百貨業(yè)的“試金石”，但不應(yīng)成為下降的天然借口。