2004至2014年的10年間,伴隨著網(wǎng)絡(luò)購(gòu)書(shū)的興起,低價(jià)、便捷的購(gòu)書(shū)模式迅速取代了過(guò)去傳統(tǒng)的書(shū)店購(gòu)書(shū),實(shí)體書(shū)店開(kāi)始大規(guī)模倒閉。然而,近兩年,實(shí)體書(shū)店卻有了新的變化。據(jù)統(tǒng)計(jì),2015年我國(guó)實(shí)體書(shū)店銷(xiāo)售額達(dá)到了 111.7 億美元,比2014 年增長(zhǎng)了2.5%,而這也是實(shí)體書(shū)店銷(xiāo)售額在過(guò)去8年間的首次增長(zhǎng)。
可見(jiàn),低價(jià)、便捷的電子書(shū)并沒(méi)有完全顛覆紙質(zhì)書(shū),而這也為今天實(shí)體書(shū)店的轉(zhuǎn)型與發(fā)展提供了空間和契機(jī)。
一、書(shū)店:從售賣(mài)場(chǎng)所到文化空間
實(shí)體書(shū)店最早始于漢代,那時(shí)“書(shū)店”統(tǒng)稱(chēng)為“書(shū)肆”,僅僅是圖書(shū)的交易場(chǎng)所;到了宋朝,“書(shū)坊”取代“書(shū)肆”,除了賣(mài)書(shū)還充當(dāng)出版社的功能;直至清朝,書(shū)店才廣泛流行開(kāi)來(lái)。如今我們看到的絕大多數(shù)書(shū)店,基本上都是“跨界書(shū)店”,如:誠(chéng)品、西西弗、貓的天空之城等。而所謂的“跨界書(shū)店”,其實(shí)就是在商業(yè)客群不斷細(xì)分的大背景下衍生出的一種具有復(fù)合功能的書(shū)店新模式。它集合了圖書(shū)售賣(mài)、茶藝咖啡、服飾、畫(huà)廊、手作、插花等生活美學(xué)元素,不僅能夠滿足人們多樣化的精神層面需求,也是城市和商業(yè)的文化空間。
目前,跨界書(shū)店多以品牌連鎖的形式(常見(jiàn)的如:方所、言幾又、誠(chéng)品、西西弗等)存在于一、二線城市的各個(gè)商業(yè)空間中,據(jù)RET睿意德中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)研究中心數(shù)據(jù)顯示,品牌跨界書(shū)店多集中于一線及二線省會(huì)城市等人口密度較高、文化底蘊(yùn)深厚、綜合實(shí)力較強(qiáng)的城市中。而隨著體驗(yàn)式商業(yè)的興起,跨界書(shū)店往往成為購(gòu)物中心、綜合體等商業(yè)項(xiàng)目的座上賓,這是因?yàn)榭缃鐣?shū)店不僅能增強(qiáng)消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn),更能通過(guò)舉行各種文化活動(dòng)成為商業(yè)項(xiàng)目的客流發(fā)動(dòng)機(jī)。據(jù)RET睿意德統(tǒng)計(jì),56%的跨界書(shū)店選址于購(gòu)物中;而26%的跨界書(shū)店選擇開(kāi)在人流密集的街鋪/步行街。
眾所周知,在“顧客體驗(yàn)”當(dāng)?shù)赖慕裉欤瑫?shū)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于商品,更是一種文化的傳承與體驗(yàn)。實(shí)體書(shū)店也在經(jīng)歷了一段時(shí)間的消沉后,因?yàn)闊o(wú)可替代的“體驗(yàn)感”強(qiáng)勢(shì)回歸,并且隨著消費(fèi)者需求的變化而不斷升級(jí)換代——形成品牌連鎖規(guī)模,并逐漸從簡(jiǎn)單的圖書(shū)售賣(mài)場(chǎng)所到多重體驗(yàn)的區(qū)域標(biāo)志性文化空間。
二、沈陽(yáng):從文化沙地到文化復(fù)興
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2014年沈陽(yáng)實(shí)體書(shū)店從近3000家銳減至700余家;然而也是從2014年開(kāi)始,氧氣書(shū)吧、大象生活書(shū)店、路可書(shū)店等一批跨界書(shū)店進(jìn)入沈陽(yáng),吸引了大批“文青”的關(guān)注,并逐漸成為他們?nèi)粘N幕?、休閑娛樂(lè)的重要聚集地。由此可見(jiàn),受眾并非對(duì)實(shí)體書(shū)店不感冒,而是傳統(tǒng)實(shí)體書(shū)店無(wú)論是從閱讀環(huán)境、文化氛圍以及陳列布局都已無(wú)法跟上時(shí)代的步伐,難以滿足消費(fèi)者對(duì)于新事物的好奇、美好體驗(yàn)的追求。
近兩年,跨界書(shū)店在沈陽(yáng)的開(kāi)設(shè)讓這片以重工業(yè)為發(fā)展基調(diào)、相對(duì)缺乏文化色彩的黑土地逐漸實(shí)現(xiàn)文化的復(fù)興。目前,沈陽(yáng)開(kāi)設(shè)的跨界書(shū)店大致可以分為以下幾種類(lèi)型:
1、連鎖品牌店。
目前,僅有西西弗、貓的天空之城兩大跨界書(shū)店連鎖品牌進(jìn)入沈陽(yáng)。其中,西西弗在沈陽(yáng)的三家書(shū)店,分別選址于鐵西萬(wàn)象匯、華潤(rùn)萬(wàn)象城、中街皇城恒隆廣場(chǎng);貓的天空之城唯一的一家店選址于萬(wàn)象匯。而與北京、上海等一線城市以及成都、武漢等文化氛圍濃厚的二線城市相比,沈陽(yáng)的跨界書(shū)店無(wú)論是在品牌上還是在店鋪數(shù)量上都還需進(jìn)一步提升?!?nbsp;
2、小眾獨(dú)立店。
盡管,沈陽(yáng)連鎖品牌類(lèi)的跨界書(shū)店在現(xiàn)階段相對(duì)較少,但沈陽(yáng)卻從不缺乏小眾的獨(dú)立書(shū)店,如:吶喊書(shū)店、氧氣書(shū)吧、失敗書(shū)店、光陰的故事概念書(shū)店、大象生活書(shū)店、路可書(shū)店……其中,吶喊書(shū)店早在2009年就已開(kāi)業(yè),當(dāng)時(shí)書(shū)店純粹是為賣(mài)書(shū)服務(wù),而在經(jīng)歷連續(xù)5年的虧損后,吶喊書(shū)店也開(kāi)始嘗試跨界。
3、線上轉(zhuǎn)型線下。
去年底,在線圖書(shū)網(wǎng)站當(dāng)當(dāng)商城的實(shí)體店在沈陽(yáng)大悅城開(kāi)業(yè),涵蓋特色餐飲、藝術(shù)空間、創(chuàng)意家居、創(chuàng)新科技等業(yè)態(tài),旨在通過(guò)閱讀與藝術(shù)的碰撞,為消費(fèi)者提供豐富多樣的閱讀體驗(yàn)。而線上書(shū)店擁抱線下之舉也意味著,其已意識(shí)到實(shí)體書(shū)店擁有無(wú)可替代的“體驗(yàn)感”,想通過(guò)轉(zhuǎn)型線下獲取更多的消費(fèi)者。
4、傳統(tǒng)書(shū)店轉(zhuǎn)型。
除了線上書(shū)店轉(zhuǎn)型線下外,以新華書(shū)店、北方圖書(shū)城為代表的傳統(tǒng)書(shū)店也開(kāi)始積極向跨界書(shū)店進(jìn)行轉(zhuǎn)型的嘗試。例如:歌德書(shū)店、北方新生活(地王店)就是北方圖書(shū)城的轉(zhuǎn)型代表作,通過(guò)增設(shè)文創(chuàng)商品、咖啡簡(jiǎn)餐、舉辦文化活動(dòng)、陳列設(shè)計(jì)等吸引消費(fèi)者,增強(qiáng)文化體驗(yàn)。而作為全國(guó)店鋪數(shù)量最多的新華書(shū)店,這幾年也逐漸走上了轉(zhuǎn)型之路。位于馬路灣的新華書(shū)店已經(jīng)改名成“零點(diǎn)書(shū)店”,以書(shū)店博物館為概念,每天營(yíng)業(yè)至零點(diǎn);中街的新華書(shū)店在經(jīng)歷第9次改造后,不僅名字改成了“中街書(shū)店”,就連店內(nèi)的陳設(shè)也變的更典雅、有溫度。
綜合以上來(lái)看,未來(lái),沈陽(yáng)或?qū)?huì)迎來(lái)更多的跨界書(shū)店,他們以附屬混搭產(chǎn)品為盈利,通過(guò)舉辦沙龍、讀書(shū)分享會(huì)為大眾營(yíng)造良好感受,從而成為人們?nèi)粘I畹奈幕蓍e領(lǐng)地。而隨著時(shí)代的變化,人們對(duì)實(shí)體書(shū)店的要求也會(huì)越來(lái)越高、越來(lái)越精細(xì),實(shí)體書(shū)店也會(huì)為迎合這些需求而再次升級(jí)和迭代。
三、趨勢(shì): 從單一跨界到細(xì)分多元
1、人文生活美學(xué)空間。
在現(xiàn)有空間美學(xué)設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上,未來(lái)跨界書(shū)店的設(shè)計(jì)會(huì)更加注重文化的滲透,徹底變身人文生活的美學(xué)空間,它向受眾傳遞的不僅僅是美感,更是一種文化感。因此,跨界書(shū)店會(huì)變成一座美學(xué)博物館,甚至是一座英倫文化的殿堂....
代官山T-site蔦屋書(shū)店,2013年曾被美國(guó)Flavorwire.com網(wǎng)站評(píng)選為全球最美的20家書(shū)店之一,書(shū)店的外墻用純白色的[ T ]編織構(gòu)成流動(dòng)的立面,結(jié)合現(xiàn)代感的落地玻璃,構(gòu)建一個(gè)通透的自由空間;書(shū)店內(nèi)的整體視覺(jué)設(shè)計(jì)則是由日本著名的設(shè)計(jì)師原研哉負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),依不同主題區(qū),以優(yōu)雅木質(zhì)基調(diào),搭配各式設(shè)計(jì)座椅或及溫馨寬敞沙發(fā)座;而書(shū)籍、唱片則采取線性的展現(xiàn)方式,配合室內(nèi)的燈光及裝潢,如同藝術(shù)品一樣陳列著,不僅讓人時(shí)刻飽有閱讀的欲望,更向人們傳遞了一種日式美學(xué)。
英國(guó)倫敦的Daunt Books是世界十大最美書(shū)店之一,也是全倫敦乃至全英最美的書(shū)店。透明的天花板,神秘的雕花玻璃,復(fù)古的英式扶梯…… 在Daunt Books,讀者可以一邊徜徉于書(shū)架之間,也可以一邊感受著古老大英帝國(guó)的風(fēng)貌。書(shū)店里到處都擺著鮮花,讓人賞心悅目;到處都擺著各式各樣的椅子,讓人或用于思考,或用于閱讀。40000余本的藏書(shū),從旅游指南到小說(shuō)、食譜,所有種類(lèi)的書(shū)籍都按國(guó)家和地域的序列整齊排列,仿佛一座文化感濃厚的圖書(shū)博物館。
2、精細(xì)化經(jīng)營(yíng)成為根本。
未來(lái),即便是連鎖品牌的跨界書(shū)店,都會(huì)根據(jù)所在城市或區(qū)域的特性,進(jìn)行精細(xì)化的經(jīng)營(yíng)與管理,即設(shè)置不一樣的功能品類(lèi)、品質(zhì)的服務(wù)、結(jié)合屬地文化設(shè)計(jì)不同的建筑空間,給消費(fèi)者營(yíng)造獨(dú)特的感官體驗(yàn)及感受。
例如:積極融入不同文化社區(qū)的先鋒書(shū)店,通過(guò)孕育一些主題特色的小書(shū)店,把書(shū)店融入社會(huì)的各個(gè)角落——歷史文化街區(qū)、旅游景點(diǎn)、鄉(xiāng)村、大學(xué)等不同社區(qū)。這樣就出現(xiàn)了立志復(fù)興詩(shī)歌文化的永豐詩(shī)舍、回歸大學(xué)人文的南審潤(rùn)澤書(shū)局,彰顯民國(guó)風(fēng)范的總統(tǒng)府民國(guó)書(shū)院,重塑民國(guó)書(shū)店舊貌的南博新生活書(shū)局等。
而前不久開(kāi)在成都的“最美書(shū)店”鐘書(shū)閣也是精細(xì)化經(jīng)營(yíng)的最好典范。設(shè)計(jì)師把成都的方言融入到玻璃幕墻中;把書(shū)架意化成了竹子,熊貓和建筑構(gòu)成了書(shū)架;把成都特有的梯田通過(guò)現(xiàn)代的設(shè)計(jì)手法設(shè)計(jì)成階梯講堂……這些設(shè)計(jì)對(duì)于不了解成都文化的人來(lái)說(shuō),成都鐘書(shū)閣僅僅是一個(gè)很漂亮的書(shū)店,但如果是對(duì)成都的文化及歷史背景有一定了解的消費(fèi)者,就會(huì)感受到成都鐘書(shū)閣真的很成都。
3、功能更加復(fù)合、主題更加細(xì)分。
書(shū)店,作為一種文化的標(biāo)志,它的身上帶有非常濃烈的時(shí)代色彩。但不論在哪個(gè)年代,書(shū)店都對(duì)人有一種別樣的吸引力。然而,未來(lái)跨界書(shū)店將不再局限于賣(mài)雜貨和咖啡,隨著人的需求的升級(jí)與變化,跨界書(shū)店可以嘗試更多的手段,通過(guò)設(shè)置不同的功能、新鮮的主題提升空間消費(fèi)體驗(yàn),以滿足人們的需求,慰藉人們的精神。
巴諾書(shū)店是全美最大的連鎖書(shū)店,去年,為了吸引更多的客流,也為了讓顧客在店里停留的更久,他們將書(shū)籍和美食結(jié)合起來(lái),嘗試在書(shū)店內(nèi)設(shè)置西餐廳,主要售賣(mài)葡萄酒、啤酒、美式食物。而今年,巴諾書(shū)店又在大學(xué)內(nèi)的書(shū)店又賣(mài)起了美妝,在書(shū)店內(nèi)設(shè)置名為 The Glossary 的美妝專(zhuān)柜,為了迎合各類(lèi)學(xué)生的需求,售賣(mài)的產(chǎn)品覆蓋了不同價(jià)位,從 Smashbox、自然哲理到 CoverGirl 和美寶蓮……此舉不僅為遠(yuǎn)離市區(qū)的大學(xué)校園里的學(xué)生帶去了便利,也讓巴諾書(shū)店的銷(xiāo)售額有所改善。
除了增設(shè)復(fù)合的功能外,書(shū)店更要有自己的特色主題、鮮明的特點(diǎn),如此一來(lái)即便是連鎖書(shū)店也不會(huì)輕易泯然于眾。倫敦的諾丁山區(qū)有一家以“食物”為主題的書(shū)店——專(zhuān)門(mén)出售出自名家之手的食譜,以及關(guān)于美食的歷史學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)和養(yǎng)生等書(shū)籍。與此同時(shí),每天中午12點(diǎn),書(shū)店還會(huì)從出售的食譜中精選出幾道菜進(jìn)行烹飪,幫助讀者檢驗(yàn)食譜的實(shí)用性,當(dāng)然更為了滿足讀者的口腹之欲。而除了食物為主題外,還有以女性為主題的書(shū)店——雨楓書(shū)館、以旅行為主題的書(shū)店——Stanfords、以及以紅色文化為主題的書(shū)店——延安書(shū)局。
一個(gè)城市不應(yīng)該只有現(xiàn)代感的綜合體、時(shí)尚的商場(chǎng)以及連鎖超市…書(shū)店,是一座城市不能缺少的,因?yàn)樗拇嬖诓粌H展示著城市的文化底蘊(yùn),更是一個(gè)交流的平臺(tái),讓城市的文化源源不斷、代代更新。