近日，投資3.5億的白鹿原民俗村，在開業3年后宣布暫時關閉。此消息一出便引發業界嘩然。從一開始的游客爆滿到后來的客群稀疏，從最初的繁榮熱鬧到后來的商鋪空置。巨大的轉折背后，是一場不得不令行業深思的文商旅運營之道。
西安，古城墻下觸摸歷史，現代唐人街中感受當代繁盛；回民街里腳踏青石板尋覓坊間味道，永興坊中一朝吃盡各色陜味美食。作為十三朝歷史古都，西安已經當之無愧成為國內文化、旅游、商業發展的新高地。但隨著國內文旅項目遍地開花，如何破局同質化、凸顯自身IP化、運營可持續化，則成為眾多文旅項目生存之道的桎梏所在。
本文將集合南門·映巷、回民街、永興坊及大唐不夜城·現代唐人街四個西安熱門旅游打卡地，通過簡析其運營過程中的利與弊，來窺探當下文商旅融合發展的路徑所在。
南門·映巷
如今，南門已成為西安城墻最具代表性的景觀和旅游景點。其特有的“仿古迎賓入城式”，被譽為“中華迎賓第一式”，讓所有來到大西安的國內外游客都為之震撼和驚嘆。作為西安南門城墻景觀的重要組成部分，松園、榴園與環城公園、護城河、箭樓遙相呼應、融為一體，讓游客充分感受“松綠榴紅映韶華”的美好意境。
隨著松園、榴園兩園文化景觀的逐步完善，其商業配套“南門·映巷”也應運而生。南門·映巷以中式建筑風格為主，在保留傳統古城文化特色的基礎上融入時尚元素，塑造出一個歷史與現代并存、人文與生態共融的體驗式文化商業步行街區。
（南門·映巷部分品牌）
得天獨厚的地理優勢，渾然天成的文化景觀以及絡繹不絕的客群流量，無一不為其商業發展儲備強大的爆發勢能。然而，南門·映巷業態分類主要為各色酒吧或咖啡館，間或伴有一兩家私廚小館。這就決定了其真正的運營時段開始于夜間消費，而這也正是項目當初定位的方向所在。但如何權衡與把握“日經濟”的消費訴求，提升項目商業配套豐富度和多元化，將“日經濟”與“夜消費”完美融合，或將更能推動南門·映巷長足發展。
回民街
提起游西安，回民街必然是行程安排之一。回民街是西安著名的美食文化街區，也是西安特色小吃最集中的街區，距今已有上千年歷史。由青石板鋪成的道路兩旁，是仿明清的建筑。由回民經營的餐飲、特產與各色小店，在青瓦房檐下掛著的木質牌匾，散發出濃厚古樸的街巷韻味。
眾所周知，知名旅游景點必然是人頭攢動。而回民街就將這種人流如織的境界發揮到了極點。無論或早或晚，只要去到回民街，必然會看到那里人流如潮。各式各樣的叫賣聲混雜著人群的嘈雜，道路中間的公共垃圾桶讓摩肩接踵的人群更加舉步維艱，看似不長的一條美食街，一趟走下來卻足以讓人身心俱疲，探尋美食的體驗之旅也因此大打折扣。
除此之外，在體驗至上的消費觀念下，回民街作為西安知名美食文化街區，以各色美食吸引了一眾游客到此打卡。然而，缺乏統一的運營管理方式、多元化的業態架構以及創新型的體驗補給，回民街要如何為各地旅游人群提供更加舒適更具體驗感的美食觀光之旅，或許還需進一步的探索和完善。
永興坊
永興坊匯集了陜西各地特色美食，有省級非物質文化遺產美食、市級非物質文化遺產美食及手工民俗技藝表演和各地知名小吃。其整體規劃主要以關中牌坊和具有民間傳統的建筑群組合，形成古里坊式布局，展示古長安城的街坊式形態和歷史生活氣息，以及傳統民俗生活空間。
最初，永興坊還并不被大眾所熟知。直到一段“摔碗酒”的小視頻在網絡平臺迅速傳播，才使得永興坊突然間名聲在外，成為炙手可熱的網紅打卡地，甚至國內其他景區也紛紛爭相效仿。
然而，一年多時間過去，如今摔碗酒的熱度早已今非昔比。一時間的現象級網紅，終究不可能一直“長紅”。尤其在當下旅游景點也趨于同質化的趨勢下，永興坊究竟該如何充分挖掘自身特色IP，集創新性、體驗性和長久性于一身，將是其未來的長久發展之道。
大唐不夜城·現代唐人街
2019年春節期間，大唐不夜城·現代唐人街，共接待游客412.34萬人次。作為商務部公布的全國首批11條改造提升試點步行街之一，現代唐人街于2019年1月29日正式開街。街區包含大雁塔北廣場、玄奘廣場、貞觀廣場、創領新時代廣場四部分；串聯起了周邊的大唐芙蓉園、曲江池遺址公園等重要旅游景區，是曲江國家5A級旅游景區的重要組成部分，也是西安旅游文化的重要承載區。
隨著西安近年來不斷升溫的旅游熱，大唐不夜城·現代唐人街更加積極的構建集旅游、文化、節慶、購物、餐飲、娛樂、休閑、商務、科技為一體的城市新空間。大唐不夜城·現代唐人街在旅游規劃、景觀規劃、建筑風貌、商業策劃、活動組織、文化營銷等方面進行大力改革和推動，致力于將大量的游客人群轉化為真正的消費客群。
面對龐大的游客基數，如何使整個街區形成系統化的運營模式，使旅游、商業形成合力，增加互動體驗，帶動消費黏性；在傳揚西安旅游文化風貌的同時，也真正推動街區商業長足發展。對此，大唐不夜城·現代唐人街也正在文旅商融合發展的道路上不斷摸索。
