在當(dāng)今消費趨勢日益多元化與個性化的背景下,尤其是消費降級現(xiàn)象顯著,商業(yè)形態(tài)正經(jīng)歷著深刻的變革。傳統(tǒng)的“盒子商業(yè)”——即封閉式的購物中心,雖然曾以其規(guī)模龐大、品牌集中、一站式消費體驗而風(fēng)靡一時,但在當(dāng)前的市場環(huán)境中,卻逐漸顯現(xiàn)出疲態(tài)。相比之下,開放式街區(qū)商業(yè)以其獨特的魅力,成為消費新寵,尤其在吸引年輕消費群體方面表現(xiàn)出色。
本文將從消費者行為變化、街區(qū)商業(yè)的操盤策略及成功案例三個方面,深入探討這一現(xiàn)象背后的原因。
消費者行為變化:從“購物”到“體驗”
隨著Z世代逐漸成為消費主力軍,他們的消費觀念和行為模式與前輩大相徑庭。Z世代消費者不再滿足于簡單的商品交易,他們追求的是更加個性化、情感化、體驗式的消費過程。開放式街區(qū)商業(yè)以其開放的空間布局、豐富的業(yè)態(tài)組合、獨特的文化氛圍,完美契合了這一需求變化。
1、舒適度與自由度。
開放式街區(qū)沒有高墻阻隔,自然光與新鮮空氣流通,讓消費者在購物之余也能享受悠閑散步的樂趣,減少了傳統(tǒng)購物中心帶來的壓抑感和緊迫感。
2、社交與互動。
街區(qū)內(nèi)的咖啡館、酒吧、藝術(shù)展覽等多元化業(yè)態(tài),為年輕人提供了豐富的社交場景和互動機會,滿足了他們追求新鮮感和社交歸屬感的心理需求。
3、文化認(rèn)同與個性表達。
街區(qū)商業(yè)往往注重文化元素的融入和個性化品牌的引入,使得消費者在選擇商品和服務(wù)的同時,也能找到與自己價值觀相契合的文化符號,實現(xiàn)個性表達。
街區(qū)商業(yè)的操盤策略
面對激烈的市場競爭,開放式街區(qū)商業(yè)需要采取一系列創(chuàng)新的操盤策略,以確保其在市場中立于不敗之地。
1、精準(zhǔn)定位與差異化競爭。
目標(biāo)客群定位:明確街區(qū)商業(yè)的核心消費群體,如Z世代、年輕家庭等,針對其消費偏好和需求進行定制化設(shè)計。
差異化業(yè)態(tài)組合:打破傳統(tǒng)購物中心的業(yè)態(tài)界限,引入更多具有創(chuàng)新性和獨特性的品牌,形成差異化競爭優(yōu)勢。
2、營造沉浸式體驗。
空間場景設(shè)計:注重街區(qū)空間的藝術(shù)性和實用性相結(jié)合,通過景觀設(shè)計、燈光布置等手段,打造獨特的消費場景,增強消費者的沉浸感。
互動體驗活動:定期舉辦音樂節(jié)、藝術(shù)展覽、市集等互動體驗活動,吸引人流,提升街區(qū)活力。
3、強化社區(qū)連接與品牌忠誠度。
建立社群文化:通過社交媒體、會員制度等渠道,建立街區(qū)與消費者之間的緊密聯(lián)系,形成獨特的社群文化。
提升服務(wù)質(zhì)量:注重消費者體驗反饋,不斷優(yōu)化服務(wù)流程,提升服務(wù)質(zhì)量,增強消費者的品牌忠誠度。
4、數(shù)字化轉(zhuǎn)型與智能化管理。
利用大數(shù)據(jù)和AI技術(shù):通過數(shù)據(jù)分析,精準(zhǔn)把握消費者需求變化,為商家提供定制化營銷方案。
智能化設(shè)施:引入智能停車、導(dǎo)航、支付等系統(tǒng),提升消費者購物體驗,降低運營成本。
成功案例解讀
1、案例:成都太古里
聊到最好逛的商業(yè)街區(qū),太古里一定位列其中。
該類型的商業(yè)項目與購物中心的業(yè)態(tài)組合形式相近,在產(chǎn)品設(shè)計方面為客戶提供了不同的空間體驗感,平面及垂直動線的組合安排讓項目與客戶的觸及點更直接和便捷。
太古里產(chǎn)品系為“逛街”的典型代表,所有項目的整體設(shè)計布局都是建立在“連通性”的基礎(chǔ)之上。
太古里1.0版本的產(chǎn)品代表是北京三里屯太古里,2008年開業(yè)初期由19棟獨棟組成,可算作國內(nèi)低密商業(yè)街區(qū)的開山之作,從產(chǎn)品本身優(yōu)勢來看,獨棟商業(yè)的設(shè)計提高了首層的展示面和可達性,但作為多層商業(yè)而言,太古里的商業(yè)機能性較差,2-3層之間動線互不連通,客戶需要折返到一層再到另一獨棟的二三層,這導(dǎo)致運營前幾年2-3層客流量不足。
太古地產(chǎn)花了多年時間對店鋪布局進行調(diào)整,核心優(yōu)化的一點是在獨棟之間增加了連廊,現(xiàn)如今,“孤立”的獨棟已實現(xiàn)了完全連通,已然成為一座“立體購物公園”。“立體購物公園”完成著對時尚力的解構(gòu),成為北京時尚潮流的核心地標(biāo)。
1.0版本的經(jīng)驗充分運用到太古里2.0版本——成都太古里項目,在設(shè)計之初就通過連廊將所有獨棟連接在一起,同時針對每個連廊重點打造客戶不同的視野感受,提高垂直空間的趣味性和吸引力。
成都太古里項目鄰近大慈寺歷史建筑,讓整體商業(yè)空間呈現(xiàn)濃濃的歷史文化感,與項目本身的“慢活”的生活主張及豐富的室外空間體驗共同造就了項目對顧客的吸引力。
成都太古里項目因地制宜,用建筑、綠植、水系、藝術(shù)裝置等呈現(xiàn)了特別具有松弛感的場景,處處細節(jié)體現(xiàn)著成都人喜慢的生活方式。
太古里3.0版本是2021年開業(yè)的前灘太古里,積累成都2.0項目的成功經(jīng)驗,前灘太古里項目再升級,以商業(yè)+TOD+生態(tài),打造全方位立體的第三空間。項目營造地面和屋頂雙重開放空間,80米的景觀廊橋(悅目橋)橫貫在中央綠軸上方,屋頂設(shè)有連接各個店鋪和綠色休閑空間的450空中環(huán)道,提供屋頂?shù)纳缃豢臻g,吸引大量熱愛生態(tài)運動的顧客到訪。
在兩個室內(nèi)空間的設(shè)計上,分別用“石”和“木”呈現(xiàn)了兩個主題迥然不同,卻同樣體現(xiàn)上海人追求高品質(zhì)、精致美的生活方式。
2、案例:綠城·吉祥里
歷史建筑沒有可復(fù)制性,但營造懷舊氛圍是街區(qū)商業(yè)的特長。
2023年8月18日,歷時改造4年,綠城·吉祥里正式開業(yè)。吉祥里街區(qū)為建筑面積37448.56㎡體量的傳統(tǒng)風(fēng)貌文化街區(qū),2017年,狹小破舊的祥符老街正式啟動改造;2019年GOA大象設(shè)計中標(biāo)擔(dān)當(dāng)項目設(shè)計;2020年6月,綠城美好產(chǎn)業(yè)正式開始對祥符橋傳統(tǒng)風(fēng)貌街區(qū)的部分“綠城吉祥里”進行建設(shè)和運營。
項目整體圍繞杭州市現(xiàn)存的唯一明代石梁橋國家級文保單位祥符橋打造。街區(qū)建造在選取古建元素的同時有機的融合了30%的現(xiàn)代風(fēng)格,讓古建與新筑在街區(qū)中相互融合,賦新江南,形成江南特有的美感。街區(qū)整體由EPC文化街區(qū)、四處市級歷史保護建筑、精品民宿以及養(yǎng)老院組成。
項目同樣具備基礎(chǔ)的“連通性”優(yōu)勢,周邊有地鐵2號線、10號線,公共交通便捷。項目3km范圍內(nèi)擁有260多座大型社區(qū)、200余座綜合性寫字樓,東側(cè)是“北軟產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)”,客群類型豐富。
項目定位為首個主理人美學(xué)街區(qū),再現(xiàn)宋式生活畫卷,加大文化業(yè)態(tài)的比例,并補充餐飲業(yè)態(tài)的,同時并植入了如策展體驗、藝術(shù)生活、花+餐飲等生活美學(xué)理念,形成“日間文雅,夜間鮮潮”的高級煙火氣。
項目前身是改革開放初期的祥符人民公社舊址,化身美術(shù)館,集藝術(shù)品鑒、美學(xué)策展、聽茶賞樂等為一體,街頭還開創(chuàng)打造了滑板公園,成為潮流活力之地;48號歷保建筑引入谷雨故事,創(chuàng)建了集傳播、設(shè)計轉(zhuǎn)化、銷售于一體的傳統(tǒng)手工藝轉(zhuǎn)化平臺,成為賦能手工藝的文化堡壘;38號歷保建筑則幻化成一時茶館,延續(xù)老街的茶道文化;糧倉和繭行計劃引入文化體驗類業(yè)態(tài),打造社交場,觸達精神消費。
產(chǎn)品方面:吉祥里保留4處歷史建筑原貌基礎(chǔ)上,進行了創(chuàng)新規(guī)劃,規(guī)劃河、街、宿、社、養(yǎng)五大功能分區(qū),并對祥符橋進行修繕,游客可以看到明嘉靖癸卯年的重建銘文和石獅,并新建了平波橋和臥虹橋2座橋,分擔(dān)祥符橋的人流壓力。通過保護性開發(fā),將項目打造為集文化、休閑、美食為一體的開放式傳統(tǒng)風(fēng)貌特色街區(qū)。
運營方面:開展國潮宋風(fēng)沉浸式活動,重現(xiàn)宋式生活場景。同時融入現(xiàn)代潮流,迎合Z世代群體,打造沖浪板公園,引入極限運動品牌、策展體驗、脫口秀等娛樂業(yè)態(tài),融入當(dāng)代風(fēng)貌,成功引起人潮涌動。
正因為定位、業(yè)態(tài)、產(chǎn)品、運營等方面獨特的標(biāo)識性,讓顧客愿意到訪去感受這個空間想傳遞給客戶的城市記憶和價值理念。
小 結(jié)
街區(qū)商業(yè)的產(chǎn)品模式在不斷創(chuàng)新,隨著消費者對于個性化、多樣化以及富有創(chuàng)意的體驗需求不斷增長,街區(qū)商業(yè)必須尋求自我進化,以滿足這些新興的市場需求。
在這個進化的過程中,打破傳統(tǒng)的商業(yè)模式和觀念,積極引入新技術(shù)、新概念和新思維。結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和大數(shù)據(jù)分析,可以實現(xiàn)個性化的消費者定制服務(wù);利用虛擬現(xiàn)實和增強現(xiàn)實技術(shù),可以為消費者創(chuàng)造更豐富的視聽和體感體驗;運用可持續(xù)發(fā)展和環(huán)保的理念,可以打造生態(tài)友好型的街區(qū)空間。
此外,街區(qū)商業(yè)注重社交互動和社區(qū)共享,鼓勵商家和消費者之間的溝通和合作。通過舉辦各種社區(qū)活動、文化節(jié)慶和藝術(shù)展覽等,街區(qū)商業(yè)已成為人們交流、學(xué)習(xí)和創(chuàng)造的場所,為城市的社交生活增添新活力。
文章來源:暢碩商業(yè)設(shè)計