核心提示:時至今日,面積在60-200㎡之間,全年24小時營業的便利店已經遍及全日本,總數超過56000家,平均每百萬日本民眾擁有388家便利店。而在便利店最為密集的東京,平均每10萬人就擁有49家便利店。
1974年,日本第一家便利店(7-Eleven)自東京一間小小的家傳酒坊里開出。時至今日,面積在60-200㎡之間,全年24小時營業的便利店已經遍及全日本,總數超過56000家,平均每百萬日本民眾擁有388家便利店。而在便利店最為密集的東京,平均每10萬人就擁有49家便利店。
于是問題來了:為何日本的便利店發展得如此牛掰?
日本便利店都有什么?
在中國,年輕人是便利店的主要消費人群。而在日本,覆蓋的則是各個年齡層。“少子老齡”的趨勢使得便利店推出了很多針對老年人的服務,全家、7-Eleven 都開設了送貨上門的服務。
“便利店的價格、專門店的美味”是日本便利店食物服務的宗旨,除了標配的關東煮、冷熱飲等,便利店推出的特色食品已經越來越多,比如100日元的現磨咖啡、甜甜圈、煎餃味的炸雞塊,他們似乎對消費者喜好有精準的把握。
2011年東日本大地震期間,7-Eleven、全家、羅森三大便利店集團80%的東北地區分店在兩周內恢復正常營業,為災民提供衛生間、自來水以及生活必需供給。
不只是“自家的另一個冰箱”
曾經,越來越多的年輕人和上班族開始把鄰近的 24小時便利店視為“自家的另一個冰箱”。到現在,便利店早已超越了另一個冰箱的概念。
而日本人最喜歡便利店的十大理由是:
1、從早到晚都有營業
2、到處都有門店
3、可以借用洗手間使用
4、能夠支付公共事業費
5、食品種類豐富
6、一般想要的東西便利店都有
7、可以在 ATM 機取錢
8、可以使用一體機
9、能夠收發快遞
10、可以在便利店買各類門票
所以,換句話說,日本人的生活是無法離開便利店了的。