核心提示：1995年，重慶萬友百盛廣場有限公司(大坪店)開業(yè)，這是繼百盛進駐北京后，在中國的第二家店，也是最早進入重慶的外資百貨。
百盛又要關店了，這次輪到了已為重慶市民服務20年之久的重慶大坪百盛店，這至少是百盛集團自2012年以來在中國市場關閉的第九家門店。
百盛到底怎么了?
第九家門店關門
重慶人夏懿家住大坪附近，百盛大坪店是她常去的商場之一。春節(jié)后，她發(fā)現(xiàn)商場有些異常，內部的很多品牌都陸續(xù)關了門。“一兩家品牌撤場不奇怪，但這么多品牌一起撤場就不正常了，”夏懿告訴本刊記者，后來她看報紙才知道，百盛大坪店將在3月底關店。
1995年，重慶萬友百盛廣場有限公司(大坪店)開業(yè)，這是繼百盛進駐北京后，在中國的第二家店，也是最早進入重慶的外資百貨。對于百盛大坪店，重慶人是有感情的，“當時在百盛里能買到很多其他地方沒有的東西，而且商場也顯得很洋氣。”夏懿說，如今商場突然要關店，實在讓人唏噓。
其實百盛大坪店的關店說不上突然，百盛重慶方面相關人士對關店的回應是：百盛大坪店是租用的物業(yè)，今年3月，20年租期就要到期，因此，按照集團方面的要求，該店不再續(xù)租，選擇關店。但對方也同時坦言，租期只是關店原因之一，“按照集團的戰(zhàn)略，百盛將關掉那些呈現(xiàn)虧損狀態(tài)的門店，而繼續(xù)做好能持續(xù)盈利的門店。”
“在電商盛行的背景下，商場的生存空間被嚴重壓縮，但租金、人工等成本并沒有降低，利潤被壓到最薄。”業(yè)內人士告訴本刊記者，這種情況下體驗式購物中心和物廉價美的社區(qū)店都要比商場日子好過得多。此外百盛大坪店的地理位置也并不理想，大坪其實是個人流過境地而不是聚集地，大量人流要么流向楊家坪步行街，要么流向龍湖時代天街，百盛的人流量并不大，因此百盛大坪店的關店在預料之中。
事實上百盛這種“斷臂止損”之舉已不是首次：2012年8月，上海虹橋百盛關店;同年底，貴陽百盛鳳凰店關店;2013年6月，貴陽百盛鮮花店關店;同年8月，石家莊百盛關店;2014年5月，濟南百盛關店;同月，常州百盛新北店關店;2014年7月，北京東四環(huán)百盛商場關店;2015年3月，天津唯一一家百盛關店。
自2012年來，百盛就以平均每年兩店的速度至少關閉了8家門店，而這些被關門店背后的原因無不都指向了業(yè)績。
業(yè)績下滑窘境
就在百盛大坪店傳出關店消息后不久，百盛商業(yè)集團有限公司2月23日發(fā)布了2015年度業(yè)績報告。報告顯示，2015年其銷售額實現(xiàn)180.998億元，同比下降6.9%，同店銷售下降8%;實現(xiàn)經營總收益47.39億元，同比下降5.5%;商品毛利率為16.8%，下降0.7%;2015年經營虧損9450萬元，整體虧損1.83億元，同比下降174.3%。
這已經是百盛集團連續(xù)第三年遭遇業(yè)績下滑。
百盛集團2013年的財報顯示，公司銷售總額為174.81億元，除了銷售額略有上升，公司同店銷售額、同店經營利潤以及母公司所有人應占利潤均出現(xiàn)下滑。其中，同店銷售額下降1.8%，同店經營利潤下滑15.1%，凈利潤更是下滑了58.4%至3.54億元。
2014年，百盛集團營業(yè)額194.49億元，營收增幅下降4.23%，凈利潤2.46億元，同比下降34.05%。是年百盛在中國關閉4家門店，并為此產生的糾紛支付了約1.4億元。
對于2015年度的虧損，百盛方面解釋為：北京美羅城購物中心租賃合同相關的仲裁裁決造成一次性訴訟損失1.409億元;如剔除一次性訴訟的損失，實現(xiàn)經營利潤4640萬元，此外，還有新業(yè)務及新店在業(yè)務發(fā)展初期所發(fā)生的費用;而零售業(yè)經營環(huán)境競爭加劇，也導致銷售及毛利下跌。
百盛的窘境，只是整個實體百貨業(yè)的冰山一角。
日前，逸芮網(wǎng)等機構聯(lián)合發(fā)布了一份《國內百貨2015年總業(yè)績排行》，該榜單共囊括了全國179家商場的業(yè)績，其中171家商場的數(shù)據(jù)顯示(有8家是2014年或2015年新開業(yè)的項目，其同比增幅不具有參考價值，因此未納入對比)，過半商場業(yè)績下滑，以百貨公司居多。
從下滑幅度來看，業(yè)績同比下滑超過10%的商場比比皆是，同比下滑超過20%的商場也不在少數(shù)。如貴州星力瑞金、貴州荔星名店以及溫州時代廣場、威海振華、鄭州丹尼斯(花園店)等數(shù)家商場，其2015年度銷售額均同比下滑逾20%。從商業(yè)項目的性質來看，百貨類項目的下跌較為普遍，在上述業(yè)績下滑的95個樣本中，有87家是百貨公司，占到92%。而這些百貨公司中，總業(yè)績跌幅超過10%的有40家。
“百貨類型的商場，面臨著體量過小、業(yè)態(tài)單一、停車不便等不利因素，在日趨激烈的實體競爭中，難免會出現(xiàn)客人流失的情況。而定位高檔的百貨，受奢侈品和高端消費迅速萎縮的影響，下滑的幅度更大。”長期關注百貨商場發(fā)展的應用經濟學博士后、北京印刷學院經管學院碩士生導師劉壽先分析認為。
實體百貨業(yè)的出路
值得注意的是，在實體百貨業(yè)整體遭遇業(yè)績下滑的同時，購物中心的情況則好很多。
在業(yè)績出現(xiàn)上漲的商業(yè)體中，購物中心項目占總數(shù)的48%，其中漲幅超10%的28個項目中，有21個是購物中心。南京德基廣場以總業(yè)績70.2億位居第一，與2014年的66.4億相比，同比上漲5.7%，是2015年最賺錢的購物中心。
為了斷臂求生，一些大型百貨類商場開始求變。2015年，北京SKP大幅改進經營業(yè)態(tài)，入駐諸多可為客人提供私人定制服務的品牌，并引進了大量獨特、體驗式的小品牌。
求變的不只北京SKP一家，在排名前20位的百貨公司中，有13家已經MALL(購物中心)化。“網(wǎng)購的興起絕不意味著實體百貨業(yè)的消亡，但零售企業(yè)也不能忽視和拒絕互聯(lián)網(wǎng)，需要及時從品牌整合、業(yè)態(tài)組合、功能完善等方面順應市場趨勢。通過加強區(qū)域間資源整合實現(xiàn)錯位經營，實體商業(yè)仍具備獨有優(yōu)勢，”振華集團董事長劉躍華認為，2016年互聯(lián)網(wǎng)相關產業(yè)發(fā)展勢必更快，將帶動電子商務及整體零售市場的發(fā)展;而零售商應著意為消費者留下更好的消費體驗和購物記憶，以此達到最佳的銷售成果。
體驗式的購物中心似乎成了實體百貨業(yè)的一條出路，徐家匯就是一個現(xiàn)成的例子。
2014年1月至5月，徐匯區(qū)完成社會消費品零售總額205.37億元，回落1.53個百分點，其中徐家匯商圈的幾家大型百貨和購物中心總體增速下降12.22%。
在當?shù)卣忠?guī)劃商圈大規(guī)模轉型升級的同時，當?shù)氐陌儇浬虉龊唾徫镏行囊查_始了“自救”，體驗式消費成為徐家匯各大購物中心業(yè)態(tài)轉型升級的方向。
2015年12月5日，賴聲川首座駐場劇院亮相上海徐家匯美羅城，希望通過文化品牌來拉動商場的其他消費，甚至將來在商場內進行話劇衍生產品的銷售。而太平洋數(shù)碼二期在拆除后，將改造成以娛樂或其他體驗式業(yè)態(tài)為主的新商場。同時，徐家匯商城集團下屬的幾大商場也將陸續(xù)啟動大規(guī)模的業(yè)態(tài)調整。
百盛的自救與轉型
與國內其他大型商場一樣，自2012年開始，百盛就開始了自救。首先是斷臂，從2012年的上海虹橋店、貴陽金鳳凰店起，百盛開啟了關店策略，先后退出常州、濟南、石家莊、天津等市場。百盛北京東四環(huán)店的閉店還付出了不小的代價，由于與業(yè)主方北京美羅城購物中心發(fā)生糾紛，百盛需支付1.4億元，這也造成百盛經營首次出現(xiàn)虧損。而如今重慶百盛大坪店的關店，也是百盛的斷臂舉措之一。
隨后，百盛開店更加謹慎。如今的百盛更多與龍湖、華潤、中糧等信譽更高的地產巨頭合作。除了對合作伙伴有挑選，百盛的拓展策略也發(fā)生變化，未來新開門店將以“店中店”和購物中心為主，不再開設單體百貨。
早在2014年12月，百盛就以14.22億元收購青島購物中心，進入商業(yè)地產領域。為了增強自身造血功能，百盛又在2015年初投資4000萬元與AUMHospitalitySdn.Bhd合資成立公司，引入4個獨家代理的餐飲品牌到百盛和百盛以外的門店中。2015年6月，百盛集團與大眾點評網(wǎng)達成戰(zhàn)略合作，百盛集團遍布中國34個城市的60家分店將全面入駐大眾點評平臺，借助大眾點評提供的O2O解決方案，加速線下實體商業(yè)向線上線下融合的O2O購物新體驗轉型。百盛商業(yè)集團CEO張瑞雄表示，百盛現(xiàn)在要打造的是中國領先的時尚生活概念零售集團。
據(jù)百盛方面透露，百盛計劃建設其特有的客戶互動模式，在百盛各項業(yè)務之間創(chuàng)建跨平臺連接。百盛現(xiàn)正與專家及合作伙伴合作研究不同客戶群體的品味及媒體偏好，利用廣泛的客戶基礎開發(fā)解決方案，并將深化與移動運營商和線上支付供應商的合作，以提供更多的移動支付方式。這不僅能為客戶帶來更獨特的購物體驗，同時亦能降低本集團的支付成本。
此外，今年百盛的重點項目之一——青島金獅廣場將在4月下旬開業(yè)，從目前公布的細節(jié)來看，新項目引入了大量體驗場景，在商業(yè)形態(tài)上也囊括了百貨、影院、美食、運動等各類主力店，這也被業(yè)界普遍解讀為百盛向體驗式大型購物中心轉型的標志。
