核心提示:國(guó)內(nèi)消費(fèi)結(jié)構(gòu)逐步向享受型調(diào)整,面臨更細(xì)化的消費(fèi)需求,各大品牌商積極改變傳統(tǒng)的商業(yè)模式以應(yīng)對(duì)正急速轉(zhuǎn)變的零售市場(chǎng)。
國(guó)內(nèi)消費(fèi)結(jié)構(gòu)逐步向享受型調(diào)整,面臨更細(xì)化的消費(fèi)需求,各大品牌商積極改變傳統(tǒng)的商業(yè)模式以應(yīng)對(duì)正急速轉(zhuǎn)變的零售市場(chǎng)。
快時(shí)尚行業(yè)
快時(shí)尚又一重要里程碑,在華發(fā)展迎來(lái)新挑戰(zhàn)
2016年上半年是十大快時(shí)尚品牌在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展的又一重要里程碑。根據(jù)盈石集團(tuán)研究中心數(shù)據(jù)顯示,十大快時(shí)尚品牌的門店總數(shù)已經(jīng)突破了1,500家,同比增長(zhǎng)達(dá)到24.6%。這些快時(shí)尚門店分布在全國(guó)近120個(gè)城市,已經(jīng)覆蓋了超過(guò)7億常住居民。然而,中國(guó)整體經(jīng)濟(jì)的放緩依然給實(shí)體經(jīng)營(yíng)帶來(lái)一定壓力,同時(shí),消費(fèi)者需求的變化也為快時(shí)尚品牌發(fā)展帶來(lái)更大的挑戰(zhàn)。2016年上半年,十大快時(shí)尚新開(kāi)門店數(shù)量跟去年同期相比出現(xiàn)小幅回落,上半年新開(kāi)門店約90家。此外,2016年4月,英國(guó)快時(shí)尚品牌ASOS關(guān)閉中國(guó)線上銷售平臺(tái),匆匆結(jié)束不足三年的在華經(jīng)營(yíng)。盈石集團(tuán)研究中心認(rèn)為,隨著居民收入增加及消費(fèi)習(xí)慣的改變,將有更多消費(fèi)者選擇購(gòu)買品質(zhì)、設(shè)計(jì)水平更高的服裝。如果快時(shí)尚品牌單純依靠新開(kāi)門店提升業(yè)績(jī),并持續(xù)通過(guò)打折促銷去庫(kù)存和刺激銷售,將遭遇客源流失、核心競(jìng)爭(zhēng)力削弱的發(fā)展困局。
奢侈品行業(yè)
奢侈品品牌”互聯(lián)網(wǎng)+“營(yíng)銷逐步發(fā)力
2016年上半年,奢侈品品牌中國(guó)關(guān)店陰霾持續(xù)不散,如LV上半年關(guān)閉太原、上海兩家門店;GUCCI也在上半年關(guān)閉成都、濟(jì)南等門店。盈石集團(tuán)研究中心定期跟蹤的十大奢侈品牌中,上半年僅有FENDI、BURBERRY以及GUCCI三個(gè)品牌在中國(guó)大陸開(kāi)設(shè)新門店。至此,十大奢侈品牌的中國(guó)門店維持在356家,較去年同期下降了2.7%。奢侈品品牌已經(jīng)充分意識(shí)到若想在中國(guó)市場(chǎng)取得持續(xù)增長(zhǎng),單純依靠規(guī)模開(kāi)店和分銷渠道的鋪設(shè)已經(jīng)過(guò)時(shí)。新消費(fèi)的到來(lái),要求奢侈品品牌需要同時(shí)兼顧”互聯(lián)網(wǎng)+”營(yíng)銷。如CHANEL時(shí)隔七年再度在中國(guó)舉辦時(shí)裝發(fā)布會(huì),并通過(guò)微信平臺(tái)實(shí)現(xiàn)場(chǎng)景化互動(dòng)、社交分享等功能;ARMANI通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)實(shí)時(shí)直播2017年春夏系列男裝秀等。預(yù)計(jì)未來(lái),奢侈品品牌將繼續(xù)充分利用網(wǎng)絡(luò)和社交媒體與客戶進(jìn)行更高效的溝通,增強(qiáng)現(xiàn)有消費(fèi)者黏性的同時(shí),培育新生代消費(fèi)客群。
大型超市行業(yè)
關(guān)店陣痛持續(xù),深度合作成發(fā)展新出路
在整個(gè)零售行業(yè)發(fā)展面臨困境時(shí),超市也未能獨(dú)善其身,在內(nèi)憂外患的夾縫中謀求生存。2016年上半年,盈石集團(tuán)研究中心重點(diǎn)關(guān)注的七家大型超市品牌新開(kāi)門店24家。至此,七大超市品牌國(guó)內(nèi)門店總數(shù)超過(guò)1500家,門店總數(shù)同比增長(zhǎng)4.9%,增速同比下降24個(gè)百分點(diǎn)。一方面,超市行業(yè)持續(xù)經(jīng)受關(guān)店和調(diào)整布局的陣痛,上半年七大超市共關(guān)店20家。其中,沃爾瑪關(guān)閉了11家門店,家樂(lè)福也關(guān)閉了上海、溫州等門店。
另一方面,尋求深度戰(zhàn)略合作成為超市品牌發(fā)展的另一出路。2016年6月,沃爾瑪與京東達(dá)成深度合作協(xié)議,內(nèi)容包括將1號(hào)店等資產(chǎn)轉(zhuǎn)售京東,獲取京東5%的股份;旗下的山姆會(huì)員店將在京東平臺(tái)開(kāi)設(shè)官方旗艦店;沃爾瑪在中國(guó)實(shí)體門店也將接入京東投資的眾包物流平臺(tái)“達(dá)達(dá)”及O2O電商品臺(tái)“京東到家”等。超市品牌將繼續(xù)通過(guò)深度合作,進(jìn)一步提升供應(yīng)物流鏈、O2O建設(shè)推廣等方面資源整合的效率,擺脫當(dāng)前困境。
餐飲行業(yè)
傳統(tǒng)連鎖餐飲通過(guò)個(gè)性化和互動(dòng)體驗(yàn)尋求突破
盈石集團(tuán)研究中心跟蹤的五大連鎖餐飲品牌2016年上半年新增超過(guò)500家,擴(kuò)張速度依然保持穩(wěn)定。來(lái)自大眾休閑餐飲的競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇,依靠高度標(biāo)準(zhǔn)化作為核心競(jìng)爭(zhēng)力的傳統(tǒng)連鎖餐飲不得不加快創(chuàng)新變革步伐,希望通過(guò)推出更具個(gè)性化的產(chǎn)品留住消費(fèi)者。如必勝客在上海開(kāi)設(shè)首家個(gè)性體驗(yàn)餐廳,打破“千店一面“的模式;真功夫推出自選模式餐廳,從現(xiàn)有的固定套餐售賣轉(zhuǎn)變?yōu)橛深櫩妥灾鞔钆?、自選自取的模式。除此以外,餐飲品牌嘗試提供更具互動(dòng)的體驗(yàn)服務(wù)以吸引顧客。今年一月,麥當(dāng)勞推出大陸首家“麥當(dāng)勞未來(lái)智慧概念餐廳”,除了提供自創(chuàng)漢堡等個(gè)性產(chǎn)品外,還推出線下體驗(yàn)游戲空間、獨(dú)立派對(duì)房等;肯德基在上海國(guó)展中心推出首家智能概念店 “KFC Original+”,提供機(jī)器人點(diǎn)餐服務(wù),進(jìn)一步豐富顧客的消費(fèi)體驗(yàn)。盈石集團(tuán)研究中心認(rèn)為,為了迎合消費(fèi)者多元化需求,傳統(tǒng)連鎖餐飲需要打破高度標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展桎梏,在急速變化的中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)尋求更多的突破。
盈石集團(tuán)研究中心總經(jīng)理、皇家特許測(cè)量師學(xué)會(huì)中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)專業(yè)委員會(huì)主席張平女士認(rèn)為:“目前國(guó)內(nèi)持續(xù)上升的開(kāi)店成本不斷加大品牌商的經(jīng)營(yíng)壓力,面對(duì)業(yè)績(jī)連年下滑,近幾年選擇關(guān)店止損、放緩擴(kuò)張的品牌商不在少數(shù)。中國(guó)商業(yè)市場(chǎng)的收縮現(xiàn)象并不意味著整體消費(fèi)市場(chǎng)的萎縮,而是由于國(guó)內(nèi)消費(fèi)結(jié)構(gòu)向享受型調(diào)整,面對(duì)更細(xì)化的消費(fèi)需求,預(yù)計(jì)未來(lái)傳統(tǒng)品牌調(diào)整轉(zhuǎn)型會(huì)進(jìn)一步提速并縱深推進(jìn),更多創(chuàng)新變革將會(huì)涌現(xiàn)市場(chǎng)。”
來(lái)自:INSITE盈石資產(chǎn)(若牽涉版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系管理員,謝謝!)