核心提示：目前超市行業呈現出如下特點：外資超市發展受阻，國內大型超市利潤持續下滑、生鮮超市發展勢頭強勁，便利店異軍突起前景看好。
在經歷了一系列關店與整合的陣痛后，超市行業依舊走在虧損與轉型的路上。優鋪網對主流超市上半年業績進行分析后發現，目前超市行業呈現出如下特點：外資超市發展受阻，國內大型超市利潤持續下滑、生鮮超市發展勢頭強勁，便利店異軍突起前景看好。
外資超市：發展盡顯疲態，家樂福業績下滑逾40%
國際零售巨頭家樂福在國內高速發展多年后，疲態盡顯。據7月28日發布的財報顯示，受外匯因素影響，今年上半年凈利潤同比下滑逾40%至1.3億歐元（約合1.43億美元），略低于市場預期。當季銷售收入同比下滑4.1%至205億歐元，其中98.6億歐元來自法國本土市場，106億歐元來自國際業務。
相比于外資企業，國內的大潤發、永輝超市發展勢頭更旺。記者了解到，2016年上半年，高鑫零售營業總額為人民幣529.43億元，比上年同期的507.08億元增長4.4%；毛利120.59億元，較上一年增長5.5%；毛利率為22.8%，較上一年增長0.3個百分點。權益股東應占溢利為14.32億元，較上一年減少0.39億元，減幅為2.7%。
大型超市：利潤降低虧損不斷 人人樂下滑55.8%-100%
人人樂預計2016年1-6月歸屬于上市公司股東的凈利潤為0-2000萬元，比上年同期下滑55.8%-100%。公司披露的下滑原因主要是：1、公司受到經濟下行、電商沖擊等綜合市場因素的影響增大;2、公司實施戰略轉型，在市場營銷活動方面增大 投入，短期內對經營業績存在一定影響。
同樣虧損的還有卜蜂蓮花，其上半年曾發布盈利警告稱，相比于本集團2015年盈利約3290萬元，預期截至2016年6月30日止6個月將虧損，且該虧損業績將于2016年8月中下旬刊發。據悉，截至2015年12月底止，卜蜂蓮花2015年度虧損由上年度5843萬元收窄至1796萬元。卜蜂蓮花主席謝吉人在集團2015年財報中透露，計劃于2016年開設6-8家店鋪。
聯華超市擴店不斷，但利潤降幅仍然令人憂心。截至2016年6月30日止6個月的盈利，預計將較截至2015年6月30日止六個月明顯下降，降幅約為80%~90%。聯華在財報中也提及了未來要開 150 家便利店，同時也要繼續開大賣場。它計劃 2016 年繼續在長三角地區拓展新的網點，新開 7 - 9 家世紀聯華， 150 家聯華超市?？梢圆孪氲氖?，它很可能瞄準的是更有空間的二三線甚至更低線城市。
生鮮超市、便利店：風景這邊獨好 全家便利營收增25%
在大型超市發展普遍陷入虧損泥沼中時，生鮮超市的發展卻呈現逆市上揚的態勢。永輝超市發布業績預告：預計2016年上半年度實現營業收入245.2億元左右，較上年同期增長17.69%左右。預計上半年實現凈利潤6.69億元左右，同比增長26.98%左右。去年同期盈利5.27億元。公司上半年部分區域如江蘇、陜西、山西上半年度經營業績提升，扭虧為盈；四川等大區凈利潤增長。
除了生鮮超市以外，便利店的發展異軍突起。例如全家便利商店公布的財報，第二季營收152.7億元，稅后盈余4.59億元，較去年同期增25％；上半年營收293.8億元，較去年同期成長4.7％，稅后盈余6.18億元，年增率為14.24％，每股盈余2.77元。便利店的火熱已經傳遍了整個零售行業，也成為諸多零售巨頭的新歡。
面對2016年上半年超市發展的現狀，中國房地產經理人聯盟秘書長陳云峰先生用專業視角進行了深刻剖析。“整個超市行業面臨著業績下滑和盈利能力下滑兩大難關，究其根本有四個直接原因。首先日益上升的租金成本，讓企業難以消化。加之國家對于五險一金繳納管控的嚴格，在最低工資標準節節攀升的情況下，勞動力成本也給企業帶了一大難題。更有電商和社區便利店雙面夾擊，O2O配送服務的拓展令傳統超市苦不堪言。大型超市需要的客群輻射范圍較廣，而社區便利店卻以近水樓臺的姿態蠶食著市場份額”。
對于大型超市未來的發展趨向，陳云峰也談了自己的看法。“外資企業縮水，內資企業崛起。同時傳統大型超市一定會向精品化發展”。他認為，在保證品質的前提下，拓展定位準確的精品超市，能夠為企業有效減少租金負擔。其次，還要學習國外自主購物的經驗，減少人工資源的使用。還有一個重點，就是與電商合作使用O2O模式。在打造連鎖品牌基礎上，有效解決配送環節的問題，形成成本優勢。
