核心提示：支撐著自己前進的文藝夢想固然是好事，但舍棄了商業基礎的夢想，最后也只能是一種空洞的設想。
圖片來源互聯網
這個世界對文藝青年來說，可能有些太殘酷了。
我的理想是攢夠錢后，開一家咖啡館，有大大的落地窗，再養一些貓咪，播著音樂，有淡淡的書香和輕柔的音樂...
地段選在哪里、租金多少？雇多少員工，給他們上社保嗎？怎么去推廣？
哈？我沒有想好這些。
這是很多文藝青年的典型思維。
這么多年下來，書店、花店、咖啡店差不多已經成了絕大多數文藝青年的三大商業理想，“攢夠錢了，就去開一個”成了大家的口頭蟬。
理工男掌握著技術，一批批打著互聯網+旗號的公司如雨后春筍般聳立起來，留給文科生尤其是文藝青年的選擇卻寥寥無幾。越來越多的文青也有商業上的追求，于是投入到開店做生意的大潮中。
開什么店呢？書店，花店，咖啡店無疑是文青們的最愛。
無論是書店，花店，還是咖啡店，這三者都象征著一種歲月靜好的生活方式，也在一定程度上滿足了自己內心深處那種歲月靜好的理想國狀態。
然而開書店，花店，咖啡店真的能養活自己嗎？
以開花店為例，從整體社會環境來上說，這幾年不少高端消費場所關閉轉型，直接導致了商務用花、會議用花一減再減，再加上互聯網的快速發展，網絡花店蔚然成風，這對很多實體花店造成了很大的沖擊。
盡管在消費升級的趨勢下，人們開始對生活品質有了一定的追求，也支撐了一定的到實體店購買鮮花的剛性需求。但是很多人卻只考慮了用戶體驗，卻忽視了運營成本。
開一家線下花店，首先最重要的是選址。花店講究的客流量，而是這又屬于精神消費，所以很多人選址都會選在靠近收入較高，生活方式比較前衛時尚的客戶群邊，而這也意味著所開花店的店鋪租金相對來說會比較貴。
開實體花店你還要考慮到人手的問題，只要是稍微有點規模的花店，一般都是由三種人組成，一種是老板自己（需要有一定的花藝基礎），一種是固定的服務員，另一種是兼職人員；而這都是需要店主承擔的人力成本。
當然，這也意味著花店的生意很難做大，很難做成規模化的連瑣門店。一旦店鋪增多了后，老板不再親自管理時，花店的經營水準將大幅降低，這對于本來就盈利微薄的小店來說，將形成很大的挑戰。
開花店無疑還要考慮到物流成本（所開店面離你的供應商是否比較近），時間成本（鮮花品類是否齊全，是否應季），花材成本（你從供應商處拿到的花材是否能壓到最低）等等。
而這些，恰恰都是熱血的文青們所容易忽視的。所以開店開到最后不免感嘆：歲月靜好只是暫時的，人生多半還是艱難的。
與實體花店一樣，實體書店同樣受到挫折。電子商務的興起，網絡書店應運而生，分流了大部分的讀者。京東，當當，亞馬遜等平臺還時不時的推出推出“買200減100”“半價售書”等優惠活動，使得實體書店的消費者紛紛轉向網購。
以在一二線城市開家實體書店為例，店鋪租金和購買一系列配套的物品等就需要20萬起步，這還不包括相應的人力成本。而與之相對的網絡書店經營成本較低，因此圖書價格便宜，更容易受到消費者的青睞。
目前市場上大部分的傳統連鎖書店都在轉型成書咖，其盈利模式主要是靠一些附屬品來賺錢，比如餐飲，創意文具，盆栽，熱門書籍的IP手工形象等等，而這些是目前剛起步的小書店所不能做到的。
書店，花店，咖啡店，成了殺死文藝青年們的三種商業方式。當文藝青年們辛苦工作幾年，為了心中的小理想而孤注一擲時，通常沒想到在殘酷的商業世界里，這只是一種飛蛾撲火的行為。
打消自己浪漫訴求的想法吧，咖啡館就是餐飲業，事無巨細而且很苦很累。開書店就是意味著，你要研究如何賣出更多的衍生服務。而開鮮花店，你就要接受早起摸黑，兢兢業業打理并賺取微利的現實。
支撐著自己前進的文藝夢想固然是好事，但舍棄了商業基礎的夢想，最后也只能是一種空洞的設想。
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