10月11日，已上任半年多的沃爾瑪大賣場中國業(yè)務總裁陳文淵首度在北京公開亮相。在此之前，跨界進入零售行業(yè)的陳文淵默默地穿行于沃爾瑪在中國各地的門店，甚至親自上崗做營業(yè)員，站在第一線深入觀察市場，和顧客互動，了解消費需求。短短幾個月，他走訪了15個城市、120多家沃爾瑪門店。
在接受少數(shù)媒體采訪時，陳文淵說，走訪門店給他留下了很多深刻的印象。他覺得中國零售市場有三個鮮明特點，即需求多、創(chuàng)新快、潛力大。“對我們來說，中國市場不僅僅是盈利，在這個階段，我覺得有兩個重點，第一是成長，第二是創(chuàng)新。”他透露，接下來，沃爾瑪每年會開設30至40家大賣場，緊湊型門店的占比將越來越高。與此同時，在線上線下融合方面，沃爾瑪還將還將持續(xù)地與京東探索更多合作的可能性。
緊湊型門店占比將越來越高
“我覺得就是在不變中不斷求變，不變的地方是沃爾瑪非常重要的使命——服務顧客、回饋顧客，在服務好顧客的細節(jié)中又要不斷創(chuàng)新求變。”在談及半年多來的巡店體會時，陳文淵說，沃爾瑪除了以一貫的商品價格優(yōu)惠來回饋顧客外，還將通過提升購物體驗來回饋顧客。目前，沃爾瑪正在探索大賣場的變化，以及未來業(yè)態(tài)要做怎樣的調整。
緊湊型大賣場就是沃爾瑪?shù)淖兏镏弧ｊ愇臏Y透露，沃爾瑪預計每年會開設30-40家新店，緊湊大賣場的業(yè)態(tài)目前還在測試當中，未來可能在新開店的占比會越來越高。
順應市場的變化，今年以來，沃爾瑪大賣場開始了蓄謀已久的變形計劃。早在8月3日，沃爾瑪首先在昆明和武漢同時新開了兩家面積只有5000-6000平方米的緊湊型門店，這比以往標準的沃爾瑪大賣場營業(yè)面積縮小近40%。
“首先，顧客告訴我們他們覺得有時候大賣場太大了，要買件商品可能要去到不同的樓層，有沒有更便捷的購物體驗。第二，顧客告訴我們，有時候在貨架前很難找到需要的商品，因為商品太多了，我們要考慮如何簡化購物流程。第三，顧客覺得我們店數(shù)還不夠多，不太靠近他們的家里或者工作的地點。” 陳文淵解釋說，開設緊湊型大賣場是基于顧客的反饋而作出的業(yè)態(tài)調整。
“緊湊型大賣場的好處是，從業(yè)主的角度，我們的選址更靈活，可以深入更多的點，可以更接近顧客居住的小區(qū)。” 陳文淵表示，沃爾瑪在一、二、三線和新興城市都有開設緊湊型門店的計劃。
陳文淵說，沃爾瑪在進行包括緊湊型門店在內的小型業(yè)態(tài)創(chuàng)新時，會有三個方面比較突出：一是鮮食在門店的面積占比會提升。因為鮮食對消費者來說是購買頻率最高的一個品類。二是提供線上線下無縫鏈接服務。三是在商品選擇方面，沃爾瑪除了幫消費者做更精準的品種選擇以外，自有品牌的比例會進一步提高。他透露，目前，沃爾瑪門店中自有品牌的銷售占比是5%，未來，自有品牌的銷售額對比目前會有兩、三倍的增長。
對于時下流行的“零售+餐飲”模式，陳文淵告訴中國商報記者，餐飲跟零售結合的互補銷售值得去探索，對于沃爾瑪而言，在探索更小的業(yè)態(tài)發(fā)展時也會探索如何更好地滿足顧客需求，不管是餐飲或者是零售，比較重要的是穩(wěn)定的發(fā)展，必須是顧客長期可以接受而且對這個業(yè)態(tài)有信賴，才是沃爾瑪需要發(fā)展的。
將和京東探索更多的合作
9月25日，首家沃爾瑪京東專賣店在上海正式開業(yè)。這是除了3家沃爾瑪京東之家外，沃爾瑪和京東合作的又一線下體驗店。
“其實是我們在嘗試跟京東在比較強的3C商品品類方面的互補。”陳文淵說，京東的電子商品種類更為豐富，沃爾瑪提供給京東一個實體購物環(huán)境，加上沃爾瑪門店帶來的客流將幫助京東吸引、服務更多的顧客，這對雙方都是非常好的互補。未來沃爾瑪還會探索跟京東在顧客服務方面深入合作的可能性。他同時告訴中國商報記者，目前看來，沃爾瑪京東之家/沃爾瑪京東專賣店很受顧客歡迎，雙方未來會考慮將專賣店的品類擴大到大家電。
自從沃爾瑪和京東達成全面戰(zhàn)略合作后，雙方的深度融合一直備受業(yè)界關注。陳文淵表示，目前雙方在后端正在進行一些合作，最近沃爾瑪和京東共同推出的88購物節(jié)是雙方第一次共同打造一個線上線下聯(lián)合的推廣活動，實現(xiàn)了三個互通：用戶互通、庫存互通、門店互通。雙方在6個城市的沃爾瑪門店進行測試，打通京東和沃爾瑪?shù)膸齑妫〇|的顧客如果想要購買一些商品，如果顧客離沃爾瑪門店更近，快遞員就會從沃爾瑪?shù)拈T店取貨送到京東的顧客手中。“第一次嘗試之后效果非常不錯，沃爾瑪在京東開設的沃爾瑪官方旗艦店、沃爾瑪全球購官方旗艦店、ASDA全球購官方旗艦店三店總銷售額創(chuàng)了新高。我們還將持續(xù)地與京東探索未來合作的可能性。”
陳文淵同時透露，沃爾瑪與京東的戰(zhàn)略合作，除了之前提到的沃爾瑪在京東平臺上開設旗艦店之外，沃爾瑪會定期與京東的管理層進行交流，探討未來合作的方向，開發(fā)更多創(chuàng)新的服務。
不過，陳文淵坦陳，線上線下真正結合最難的是數(shù)據(jù)方面的連接。“現(xiàn)在每一個平臺對數(shù)據(jù)都是非常注重的，對消費者來說個人隱私也很重要，我們跟京東合作的方式就是在不影響消費者隱私的同時，如何讓消費者不管是到沃爾瑪門店還是到京東平臺，都可以得到同樣的購物體驗。”
另外，陳文淵告訴中國商報記者，和很多零售企業(yè)一樣，沃爾瑪在中國市場現(xiàn)在面臨的最大挑戰(zhàn)是人才。“不管是跨國企業(yè)還是中國企業(yè)，傳統(tǒng)的零售商比較難吸引新時代互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下成長的年輕人，這是一個挑戰(zhàn)。”但他同時表示，沃爾瑪對此已有很清楚的想法，會給年輕人提供了潛力巨大的發(fā)展機會。
