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零售商們都在做自有品牌 如何才能脫穎而出?

來源:中國商網       作者:中國商網       時間:2017-12-04

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在零售業態和商業大環境急劇變化的背景下,到底是發展自己的品牌,還是安心為他人代工?業內普遍認為,大部分制造商都是“兩條腿一起走”,一方面獨立開發產品并用自主品牌爭奪市場份額,另一方面也在積極找合作開發的零售商,為希望發展自有品牌的零售商代工生產,通過各種方式來增加業務量。

11月30日,在上海舉行的2017年全球零售自有品牌產品亞洲展上,作為參展商的李曙鷹表示,隨著國內自有品牌的發展,他們工廠的訂單將會在2018年出現“爆炸式增長”。也正是基于這個判斷,他改變了3年前在零售端發展自有品牌的計劃,開始退回生產端,集中為其他零售商做“嫁衣”。

作為美國奧利奧和英國麥維他餅干在中國的代工廠,上海麥寶食品有限公司(下稱“麥寶食品”)銷售總監斯銘飛在展會上表示:“當大賣場(大型綜合超市)發展到頂端時,OEM的口子就會打開。”

最近幾年,麥寶食品接到的代工訂單明顯增加。今年新增了為沃爾瑪自有品牌的代工訂單,開啟了同時為大潤發、麥德龍、樂購等多家大型商超提供代工的忙碌狀態。目前,年營收在2億元左右的麥寶食品以30%的速度擴大規模,除了發展自主品牌外,工廠一大半的產能都在做代工。代工訂單不僅會主動找上門,而且多到可以讓企業“挑肥揀瘦”。

據了解,零售自有品牌又稱商店品牌,是指零售企業從設計、原料、生產到經銷全程控制的產品,由零售企業指定的供應商生產,貼有零售企業品牌,在自己的賣場進行銷售,實質上是零售業的OEM(代工)產品。

上海自有品牌專業委員會秘書長姚錚表示,近年來中國自有品牌比例不斷增長,全國百強企業中已有80%的企業開始做自有品牌,最突出的零售商自有品牌比例可以達到50%以上。預計未來5年,自有品牌領域的中國市場將超過3萬億元。

早在1992年就進入大陸市場的中國旺旺控股有限公司(下稱“旺旺”),目前的年營收規模在200億元左右,旗下擁有百種休閑食品和飲料產品線。旺旺總部生產總處總處長曹永梅表示,最近兩年大量零售品牌找上門的代工訂單出現了50%以上的激增;由于此前幾年工廠產能的快速擴張,旺旺也欣然接下了其他品牌商的代工訂單。對品牌方來說,旺旺產品的口碑、歷史,再加上其擁有嚴格的品控和標準化流程,自然也成為了零售商的優先選擇。

“每個行業都有大樹 ,而那些被它遮蔽陽光、奪走養分的寸草,是沒有解決足夠優秀的核心競爭力與差異化特色的個體。”安徽樂城股份有限公司總經理王衛表示,自有品牌商品開發與聯合采購相輔相成,前者是為解決超市業在實際經營中的商品差異化、門店差異化競爭,后者則為通過大單采購獲低廉采購成本、提升利潤。

為何連鎖零售商都愛推出自有品牌?在業內人士看來,自有品牌的經營是連鎖零售體系發展到一定階段、一定規模時所作的必然選擇。“如果所有零售商代銷主流品牌,只能拼價格減毛利,但發展自有品牌,每個零售體系之間會形成差異化競爭,在整個流通環節中占據了供應商、零售商兩個環節,自然可獲取更大的盈利空間。同時由于自有品牌都是獨家經營,連鎖零售商本身也提升了客戶對其的粘性和忠誠度,也是穩定消費群體的重要利器之一。

公開資料顯示,在英國,零售企業自有品牌占零售業銷售額的30%左右,而美國自有品牌商品的銷售額已經占到超市年銷售額的40%,例如沃爾瑪有30%的銷售額以及50%的利潤來自它的自有品牌。《尼爾森全球自有品牌報告》顯示,自有品牌在中國的市場占有率僅有1.3%,遠低于發達市場的15%及以上,這說明在中國市場自有品牌還存在很大的商業潛力。

2016年11月11日,國務院辦公廳發布了《關于推動實體零售創新轉型的意見》。《意見》要求“推動實體零售由銷售商品向引導生產和創新生活方式轉變”;在創新發展方式中進一步提出“鼓勵企業加快商業創新模式……發展自有品牌、實行深度聯營,強化企業核心競爭力”,這也為零售企業開發自有品牌提供了政策指引。

業內普遍認為,制造商自己做品牌需要大量投入、自建渠道,多數小規模的制造商并沒有這種能力。(商超等)自有品牌的發展,為大量外貿企業轉型做內貿提供了較為輕松的路徑。

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