非標商業(yè)的出現,是商業(yè)從標準化到個性化的轉變驗證。本文,從眾多已經面世的非標商業(yè)中提煉非標商業(yè)的打造要素和可能性,總結非標商業(yè)的“專業(yè)玩家”的商業(yè)打造邏輯。
品牌組合的獨特性
1/策展型
前有上海淮海TX,后有成都COSMO,這兩個策展型商業(yè)項目已經成為了小體量商業(yè)如何破圈的經典案例。在有限的空間內,創(chuàng)造常變常新的內容,通過內容力、社群文化去影響當下的年輕消費。
2/孵化新業(yè)態(tài)/品牌
搜羅街邊小店、孵化線上品牌、做自己的自營品牌等,都是商業(yè)項目為爭取品牌差異化而做出的努力。近幾年,孵化新品牌業(yè)態(tài)的方式更多,不局限于招商工作,舉辦市集、策展、做主題街區(qū)等等的方式都可以孵化當下受消費者歡迎的品牌業(yè)態(tài)。
3/門店的獨特性
非標商業(yè)的品牌門店通常會選擇線下首店、旗艦店、城市門店、共創(chuàng)空間的聯名店、業(yè)態(tài)差異的創(chuàng)意店等等。通過幫助品牌升級的一些手法,來創(chuàng)造具有差異化的品牌矩陣。
4/融入升級后的專業(yè)市場
通過合理的項目策劃定位,以升級專業(yè)市場,而彌補項目業(yè)態(tài),也是非標項目在業(yè)態(tài)上制造差異化的方式之一。
如上海武夷路MIX,經過升級調改,升級原本的農貿市場,變身為6000平的精致小資消費場,升級后的菜場和各類新興業(yè)態(tài),也再次強調了項目的“混搭MIX”定位。
西安的叁伍壹壹由舊工廠改造,變身“創(chuàng)意更新場”后總面積3萬平,擁有200多家品牌。而這200多家里,就包含一部分升級后的花鳥魚品類,通過年輕化的設計、傳播,目前花鳥魚業(yè)態(tài)已變成西安叁伍壹壹的核心IP。
空間場景的開放性
1/創(chuàng)造商業(yè)中的“生態(tài)”
如成都源野regular,是在成都大源中央公園的下面建造的,一個下沉廣場建成的商業(yè)項目。充分融入了地面上的公園基因,在下沉廣場的中庭中創(chuàng)造公園式造景,這樣的空間也成為了源野regular最大的亮點。
再如,在生態(tài)中去制造商業(yè),街區(qū)項目是最好的代表。如剛剛開業(yè)的杭州玉鳥集,還有風靡網絡的鄭州普羅市集,開放、生態(tài)、自然、藝術成為著這些街區(qū)商業(yè)的標簽名詞。
2/創(chuàng)造建筑形態(tài)的自由度
隨著近幾年消費趨勢的轉變,“馬路邊”、“巷子里”、“公園下”......這些原本很具有生活氣卻脫離商業(yè)氛圍的空間代名詞被多次提起,這里也成為一些新興品牌的首選地。例如開在北京胡同里的觀夏旗艦店、開在成都寬窄項目中的品牌旗艦店等。建筑形態(tài)的自由度給予品牌更多的空間創(chuàng)造性。
這樣的趨勢回歸線下實體商業(yè),打開街邊店的墻、放低窗戶的高度、設置外擺延伸、利用動線規(guī)劃做視線遮擋等,都是為了在空間里創(chuàng)造更自由有趣的空間體驗。
3/與品牌共同創(chuàng)造空間新體驗
在非標商業(yè)中,運營方和品牌方是深度的雙向選擇關系,選擇價值觀相同的合作伙伴,保持親密感,這些從所奠定的基礎到呈現,越來越關注品牌理念的消費者是看得清的。因此非標商業(yè)需要聯合契合的品牌伙伴,一起共創(chuàng)有價值的場景,為新一代的消費者創(chuàng)造與上一代人完全不同的生活體驗。
結 語
非標商業(yè)的出現,是近些年存量商業(yè)改造的新解題思路,反映出了市場對商業(yè)創(chuàng)新的期待。非標商業(yè)最本質的改變是:由供應端驅動,徹底變成了由消費者需求驅動。新的商業(yè),不僅僅為消費者提供產品和服務,而是為人們創(chuàng)造聚集和社交的場景,讓靜態(tài)的消費場所變成時時刻刻有新鮮事發(fā)生的城市社交空間。
而未來的非標商業(yè)更要注重:垂直細化消費群體及精準定位、以美學為驅動力,以精彩紛呈的活動持續(xù)續(xù)航。
也許未來的非標商業(yè)會有更多的可能性出行,但能預見的是,尊重消費者、深度運營是一切創(chuàng)新的基礎。
文章來源:暢碩商業(yè)設計