新煙火主義、日常生活美學(xué)和場域守舊，商業(yè)場景更新的三大方向！

在近兩年的商業(yè)改造案例中，我們關(guān)注到很多改造項目圍繞著“場景更新”做出了商業(yè)模式的突破和商業(yè)調(diào)改的創(chuàng)新。這些項目的成功，反映出了當(dāng)下消費者對商業(yè)場景的訴求已經(jīng)發(fā)生了改變，我們總結(jié)了商業(yè)場景更新的三大關(guān)鍵詞：“新煙火主義”、“日常生活美學(xué)”和“場域守舊”，并通過四個案例來剖析，在場景打造背后的細(xì)微思考。

精致煙火主義｜鴻壽坊

新煙火主義代表了商業(yè)場景更新中的創(chuàng)造力。它強(qiáng)調(diào)了場所的獨特性和個性化，通過引入新穎的概念、創(chuàng)意的設(shè)計和獨特的體驗，為消費者帶來新鮮感和驚喜。在9月底開業(yè)的鴻壽坊項目里，我們能夠找到很多“精致煙火主義”的影子。

上海鴻壽坊總體量8萬余方，商業(yè)體量僅為1.5萬方。

追溯鴻壽坊的前身，它始建于1933年，歷經(jīng)近百年歷史變遷。經(jīng)4年開發(fā)打造，融合歷史建筑保護(hù)手法、城市市民生活文化挖掘、親民化與品質(zhì)感兼具的業(yè)態(tài)融合以及在地文化內(nèi)容體驗，攜手首批60余個品牌，包括51個上海或區(qū)域首店，共同營造消費者家門口的“理想的附近”，并連結(jié)多樣在地文化內(nèi)容，塑造“精致煙火氣”的上海“15分鐘生活圈”商業(yè)新范式。

在改造中，項目方尊重城市文化歷史脈絡(luò)，還原鴻壽坊原址典型的魚骨狀肌理石庫門里弄結(jié)構(gòu)，修復(fù)裝飾主義建筑風(fēng)貌，增加人本友好散步回廊，大面積舊磚循環(huán)利用，并采用環(huán)保低能耗通風(fēng)天窗等建筑更新手段，匠心打造開合有致的里弄商業(yè)空間。

為回應(yīng)消費者對家宅田園的喜愛，鴻壽坊攜手四葉草堂打造“可食園藝第三空間”，在項目原景觀上增加40余種農(nóng)作物，常態(tài)化開設(shè)“家門口”的自然科普課堂，開業(yè)后還將逐步開放寵物友好設(shè)施與服務(wù)。

團(tuán)隊也把旗下創(chuàng)新美食文化體驗品牌FOODIE SOCIAL的3.0版本帶到這里——鴻壽坊食集，近5000平方米的鴻壽坊食集，集結(jié)了便民惠民生鮮店、各地街頭老號、品質(zhì)網(wǎng)紅與口碑名店等30多個美食品牌，主打“用美食鏈接社區(qū)鄰里關(guān)系”。比如：連鎖生鮮品牌薈森生鮮浦西首店從早上6點就開始供應(yīng)早餐與平價菜，并為居民提供洗菜、免費送貨上門服務(wù)；而為了適應(yīng)周邊辦公族的消費需求，還升級服務(wù)特色，提供如牛排現(xiàn)煎、果汁果切等“年輕化”的健康簡餐服務(wù)選擇。

開業(yè)期間，鴻壽坊將持續(xù)呈現(xiàn)跨界公共空間裝置《上海點心》、“兜個好街市”全場商戶聯(lián)動打卡以及特色市集等多樣的休閑文化線下活動，煥新長壽路街道及周邊全時消費體驗。FOODIE SOCIAL旗下全新市集品牌“農(nóng)夫有花頭”聯(lián)合40多個特色品牌共同呈現(xiàn)具有自然野趣與社區(qū)溫情的特色市集；此外，鴻壽坊還將通過舉辦樹下音樂會、雙人手鼓等多場氛圍活動，讓周邊社區(qū)居民可以在家門口生動體驗休假的樂趣，探尋理想生活，提升社區(qū)幸福力。

日常生活美學(xué)｜源野regular和成都摩方

商業(yè)場景在趨于“去商業(yè)化”，人們越來越喜歡身邊具有日常溫度的場景。日常生活美學(xué)就是注重商業(yè)場景更新中的細(xì)節(jié)和美感。它強(qiáng)調(diào)了商業(yè)場所與人們?nèi)粘Ｉ畹木o密聯(lián)系，并通過對細(xì)節(jié)的精雕細(xì)琢和對美學(xué)的追求，為消費者打造出一個高品質(zhì)的生活場景。

1/合景·摩方（成都）

成都摩方項目位于成都城南的交子大道，于2020年10月開業(yè)，體量為2.7萬方，地上5層（L1-L5）、地下1層（B1）。項目定位為“森系時髦腔調(diào)街區(qū)”，建筑形態(tài)為開放式的商業(yè)街區(qū)，業(yè)態(tài)以時尚買手店、精致餐廳及時尚生活配套為主。

因項目“森系時髦腔調(diào)街區(qū)”的定位，摩方以“開放式街區(qū)”為理念進(jìn)行開敞式設(shè)計，優(yōu)化功能與空間秩序，擺脫“千街一面”印象，臨主干街道的東、南、西立面被設(shè)計成全落地窗的形式，陽光得以照到摩方的每個角落。

通透的空間是這個街區(qū)項目的核心，所有空間都模糊室內(nèi)外的界限，是串聯(lián)起來的的。為強(qiáng)化空間內(nèi)的自然感，成都摩方項目打造了主中庭“森系中庭”這一重點場景，還原成都的“公園城市”日常美學(xué)。大面積綠植與優(yōu)質(zhì)水景穿插交錯，露營座椅、水中的錦鯉、鳥聲及投影，這多維而又有生命力的畫面出現(xiàn)在場景中，特別將2樓打造為中庭花園結(jié)合可自動開合的玻璃穹頂，這一切都讓摩方靈動、自由，讓室內(nèi)空間與天際有機(jī)結(jié)合，將商業(yè)體化為城市之中的綠洲。

室內(nèi)中庭景觀設(shè)計了縱跨四層的水景瀑布；頂部天棚也引入自然光的設(shè)計；同時森林主題IP蝴蝶精靈也是精心刻畫；燈光提出利用真實瀑布與互動投影虛擬瀑布相結(jié)合體驗概念；同時利用四周豐富多彩的多媒體藝術(shù)屏的藝術(shù)渲染。這些設(shè)計使摩方的平層流動性優(yōu)勝于普通街區(qū)，讓消費者置身成都摩方就猶如置身在大自然之中。

為營造這個生命力極強(qiáng)的的森系中庭，設(shè)計從五感入手，進(jìn)行具體的細(xì)節(jié)呈現(xiàn)。屋頂?shù)奶旃鈱⒆匀还饩€帶入室內(nèi)，就算在雨天玻璃穹頂合起來，也有模擬自然光的燈光設(shè)置。光影從上至下流動，承接地面的水系，水里還有游動的小魚，從形到聲，都將這套“流水系統(tǒng)”完美的呈現(xiàn)。為了還原“森林”的生態(tài)感，設(shè)計師還琢磨研究了自然光影的呈現(xiàn)，可以投射下植物的影子，另外中庭內(nèi)還補(bǔ)充了動感比較足的投影，一動一靜形成了豐富的感觀。

而這個小尺度的中庭花園也展現(xiàn)了關(guān)于開放場景的極高可塑性。它不僅是花園，也可以是秀場、藝術(shù)展場、派對現(xiàn)場、休閑聚場……

2/源野 regular

成都的源野regular是一個公園下的小商業(yè)，在小小的空間內(nèi)極盡可能得還原了日常生活美學(xué)，開業(yè)之后，也吸引了大量對生活美學(xué)有追求的年輕人來打卡。

項目北花園與一圈的店鋪無縫銜接，再有建筑底層為人行空間做出“騎樓式”的退讓，這里形成了“半戶外”的建筑形態(tài)。場內(nèi)所處做天井設(shè)計，保留了自然采光，將光導(dǎo)入黑暗的建筑背面，同時也可以帶動地下的空氣流動，消釋了地下空間的昏暗潮濕，使地面上的藍(lán)天陽光和綠意都自然延續(xù)到地下。

室內(nèi)的空間設(shè)計，大量運用清水混凝土，與露天空間外保持著原始風(fēng)貌的水泥承重梁呼應(yīng)。空間上串聯(lián)了3座花園、20個店鋪、以及幾個單獨預(yù)留的快閃房間，而其內(nèi)部的長方形空間，兼具了活動場地和展陳空間的功能，配上COFFEE BAR，形成了一個私域社群線下社交的絕佳場域。這里不僅只是一個商業(yè)空間，項目預(yù)留了空場地，為后期的藝術(shù)展覽、品牌活動開展做好了準(zhǔn)備，文化+商業(yè)，共筑這一社群空間的可持續(xù)性。

場域守舊｜煙臺山

場域守舊則強(qiáng)調(diào)了商業(yè)場景更新中對歷史和傳統(tǒng)的尊重。它通過保留和修復(fù)歷史建筑和文化遺產(chǎn)，將傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合，創(chuàng)造出一個獨特且有故事的商業(yè)場所。遵循著場域守舊的原則，新的改造將舊址轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€充滿藝術(shù)氛圍和文化底蘊的商業(yè)空間。

煙臺山街區(qū)體量6.2萬平方米，定位為“城市藝文商業(yè)漫步空間”。街區(qū)在業(yè)態(tài)規(guī)劃上，按照“三組團(tuán)”進(jìn)行細(xì)分，有時尚先鋒零售、小資情調(diào)輕餐、洋房酒店、網(wǎng)紅書店、匠人工坊、個人工作室、LIVE HOUSE、高端餐飲、生活配套業(yè)態(tài)等。街區(qū)還對倉山影劇院、樂群樓、閩海關(guān)稅務(wù)司官邸等歷史建筑進(jìn)行活化利用，打造泛博物館藝術(shù)街區(qū)，創(chuàng)造一系列開放性的鼓勵社交的空間。

福州煙臺山保存著中西風(fēng)情的城市肌理、傳統(tǒng)街巷、空間形態(tài)與歷史建筑。通過保留原有建筑形式，融入現(xiàn)代設(shè)計手法，以“中西合璧，新舊共存”的設(shè)計理念就相關(guān)區(qū)位進(jìn)行針對性的立面改造、景觀提升、業(yè)態(tài)升級，并結(jié)合景觀環(huán)境與商業(yè)包裝形成一主街、雙環(huán)線、三組團(tuán)、九巷道漫步式空間游逛格局，力圖喚醒胡同街巷空間的生機(jī)與活力。

在設(shè)計方面，通過提取商業(yè)元素，將穿越-摩登-藝術(shù)文化三大線索母題貫穿根植于街區(qū)的立面、美陳、景觀、視覺、店招中，借此平衡老舊建筑改造中文化屬性與功能，同時從古建筑中汲取靈感，將藝術(shù)創(chuàng)意與社區(qū)互動有機(jī)融合，真正激發(fā)建筑活力。

漫步街區(qū)，空間以“跨越時空的舞會”為主題，沿著流線洄游，令人頓生移步異景，流光溢彩之感。照明與燈光延續(xù)時空的穿越，以投光、內(nèi)透、吊燈等不同形式，展現(xiàn)屋檐、立柱等建筑的豐富形態(tài)，并通過明暗對比，刻畫不同區(qū)域的市集煙火氛圍。

小 結(jié)

“新煙火主義”、“日常生活美學(xué)”和“場域守舊”這三個關(guān)鍵詞，反映出了當(dāng)下消費者對商業(yè)的美好期待。而在一次次成功的“場景更新”里，基于動線規(guī)劃、業(yè)態(tài)創(chuàng)新之外的場景突破，都在不斷打磨里做到盡可能的極致呈現(xiàn)。圍繞著“場景更新”為核心的改造，在為商業(yè)場所注入活力的同時，也賦予了當(dāng)下商業(yè)空間新的溫度、新的情感、新的內(nèi)涵，是與消費者連接最好的方式。

文章來源：暢碩商業(yè)設(shè)計

【免責(zé)聲明】本文由產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)智囊整理編輯，部分內(nèi)容及圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，版權(quán)歸原作者所有，轉(zhuǎn)載請注明出處，若有侵權(quán)請聯(lián)系我們刪除。